Mini Chip Snowball Cookies

Sunday, March 21, 2010 11:55
Kategori: Kjeks

         

Mini chip Snowball Cookies!        

Disse små kjeksene er så utrolig gode og de bokstavlig talt smelter i munnen.

Mini chip Snowbal Cookies 

   Ingredienser:       

 
 

 

  • 340 g smør
  • 94 g melis
  • 375 g mel
  • 1 ss vanilje extract
  • 1/2 ts. salt
  • 100 g malte mandler/hasselnøtter
  • 200 g  sjokolade knapper

     

Miks smør og melis  sammen i en mikser.    

     

Tilsett så sjokoladeknapper,salt og vanilje……        

        

..tilsett  mel….     

     

……og malte  mandler …….       

     

 Form til små boller og plasser dem på et bakebrett.       

        

 Stek dem i ovnen på 180 C i cirka 10-12 minutter,  til de er gylne.     

Strø over litt melis og så er de klare til å nytes.     

      

Oppbevar  kjeksene i en tett kakeboks for slik at de forblir  ferske og like gode
.  

  

     

       

       

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

10 Responses to “Mini Chip Snowball Cookies”

  1. Cruesli sjokolade kjeks sier:

    July 1st, 2010

    [...] bruker jeg meg av chocolat chip cookies eller snowbal cookies som barna da spiser som Cruesli  i yoghurten sin,  eller med melk [...]

  2. Hanne sier:

    November 7th, 2010

    De var utrolig gode! Og lette å lage:D Super oppskrift! Mamma ble superglad og sa jeg måtte bake fler til jul:) Hehe!
    Herlig blogg<3

  3. Manuela sier:

    November 7th, 2010

    Nei så koselig Hanne, er glad at du mamma din likte det…

  4. Britt sier:

    February 4th, 2011

    Blei anbefalt denne siden for 1 veke sidan,og er innom kvar dag,er veldig imponert. Masse lekre oppskrifter,og nydelige farger. Du er utruleg flink:-) Me treng sånne som deg,litt glede i kvardagen .

  5. Manuela sier:

    February 4th, 2011

    Så koselig å høre Britt, du er så velkomme på passion4baking.com håper du trives og at du finner noe godt å kunne bake
    God helg

  6. Katharina sier:

    February 24th, 2011

    Lagde disse til en avskjedsfest for noen venninner i forrige uke, har aldri fått så mye skryt for noe bakverk før. Utrolig gode!

  7. Manuela sier:

    February 25th, 2011

    Åh så koselig at dem falt i smak Katharina

  8. LindaR sier:

    December 11th, 2011

    Utrolig gode kjeks Manuela!
    De smelter virkelig på tunga.

    Jeg gjorde en liten endring, tok bort 20g sjokolade og tilsatte 40g hakkede tranebær. Ble veldig godt.

  9. LindaR sier:

    December 11th, 2011

    Glemte å si at det var på halv porsjon jeg gjorde den endringen :-)

  10. Nina sier:

    December 5th, 2012

    Hei!
    Dette så ut som en god oppskrift! Hvor mange kuler får du ut av den deigen?
    Jeg vurderer å lage noen glass med kaker til venninner nå til jul, så dette kan være et godt alternativ. Er det noen andre av oppskriftene dine som du tror kan passe til det? Skal lage til 8stk så bør være litt enkelt

Legg til kommentar