Søt liten Cupcake for babyshower

Sunday, March 21, 2010 16:19
 
 
 
 Vanilla Cupcakes
  • 3 dl sukker
  • 200 gram smør
  • 4 egg
  • 4 dl hvetemel
  • 1,5 ts. bakepulver
  • 3 dl vaniljevisp (eller  kremfløte)
  • 1 vaniljestang 

 

Skrap frøene ut av  vaniljestangen..

 

Miks sammen smør,sukker og frøene til en fin og  luftig røre.

 

 Tillsett  ett egg  om gangen.  …oooops,   her var det visst et tvilling egg….

 

Miks  godt  mellom hver gang du tilsetter  eggene… 

Husk å skrape kantene i bollen med en slikkepott mellom hvert egg du tilsetter så at alt blir godt blandet.

 Bland mel, bakepulver og  i en bolle. …

 …..bland det inn i røra og miks videre.

Til slutt heller du i  3 dl vaniljevisp (eller  kremfløte ) og mikser det videre.

Nå er deigen ferdig…. ser du de fine frøene fra vaniljestangen? …..det blir så godt når man bruker ekte vanilje, du får en skikkelig luksus cupcake med en ekstra god vaniljesmak…

Brukte disse hvite formene som du kan kjøpe her 

 .. fordel deigen i smurte muffinsformer(på brett) eller i papirformer.

Stek muffinsen midt i ovnen til de er gylne. …200 C i  cirka 10-15 min.

La dem bli litt kald for du fyller dem med vaniljekrem.

Jeg syns det er godt å fylle mine cupcakes med vaniljekrem, derfor lager jeg først et hull i cupcakes med en eple skjærer….

..legger så i litt vaniljekrem med en skje…

Marsipan pynt på toppen gjør man på den måten som beskrives på bildet  under.

Kjevle ut marsipanen,  lag en cirkel med en rund cookie cutter eller et rundt glass

Tryck så formen i marsipanen og legg den på selve Cupcake`n og dekorer litt med sukker perler.

Det var det hele for denne gang.

Lykke til, 

Love,Manuela

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

21 Responses to “Søt liten Cupcake for babyshower”

  1. Ellen - ellastankar.blogg.se sier:

    March 21st, 2010

    Oj oj sa manga smaskiga saker. Farligt för mig att ga in här och kika, jag som inte äter nagra sadana godsaker. Men du är allt duktig Manuela =)

    kram Ellen

  2. Manuela sier:

    March 21st, 2010

    Tussen takk Ellen for en sånn fin kompliment. Fin blogg har du også.

    klem Manuela

  3. Hanna - Bakfnatt sier:

    March 24th, 2010

    Åh, vilken söt =) Här finns ju massor av fina godsaker!

  4. Manuela sier:

    March 24th, 2010

    Tussen takk Hanna koselig og høre. så litt på din blogg den er jo super lekkert utrolig flink du er
    Hilsen Manuela

  5. Linn sier:

    April 11th, 2010

    Hei!
    hvor får du kjøpt disse sukkerperlene og den babyvogn formen som blir trykket på toppen?

    Skal lage babyshower for en venninne, så tenkte kanskje å lage disse :)

  6. Manuela sier:

    April 11th, 2010

    Hi

    Hei her er linken till den utstykkere http://www.tartdecor.se/product.asp?product=1282
    Dem perler Har jeg kjøpt i USA men se på http://www.kakeboksen.no kansje fins dem der eller hun kan bestille dem det er fra Wilton
    Lykke til

  7. Anna sier:

    April 15th, 2010

    Fantastiskt fin! Blir väldigt sugen att prova på att göra något liknande

  8. Manuela sier:

    April 16th, 2010

    Takk Anna

  9. Marianne sier:

    May 9th, 2010

    Du har ikke laget sikkerhetsnålene vel?

  10. Manuela sier:

    May 9th, 2010

    Nei det har jeg ikke selv om det fins speciale mold til det også men jeg syns det blir ikke like fint.

  11. Anette sier:

    May 26th, 2010

    Fantastisk søte cupcakes :)) Og,så smart med den vaniljelkremen!!!

  12. Manuela sier:

    May 26th, 2010

    tusen takk Anette.Lagde dem til min søster

  13. Mariel Alexandra sier:

    May 29th, 2010

    Hvor får man tak i den barnevogn motivet? Skal arrangere babyshower i September/Oktober. Hadde vært gøy å prøvd meg på. Er denne oppskriften vanskelig?

  14. Manuela sier:

    May 29th, 2010

    Hei Mariel den oppskriften er så enkelt at det klarer du.Barnevogn motivet kan du kjøpe her:
    http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=520

  15. Babyshower Cupcakes sier:

    June 14th, 2010

    […] Har fra før en oppskrift på cupcake som passer til babyshower som du finner her. […]

  16. Rita sier:

    March 17th, 2011

    Så flott side du har med masse gode oppskrifter! Jeg lagde oreo cupcakes, og de ble veldig gode. Vanilla cupcakes ble litt ‘rå’ inni, selv når jeg stekte de litt ekstra. Skal de være slik..?

  17. Manuela sier:

    March 20th, 2011

    Hei Rita, nei det skall ikke være rå inne i, altid test med en tandpirke for du ta det ut av oven, er dem ikke ferdig legg bakepapir over det og stek det videre i cirka 5 minutter

  18. caroline sier:

    May 2nd, 2012

    Oj,
    de er bare utrolig nydelige<3

  19. Manuela sier:

    May 4th, 2012

    Tusen takk, Caroline. :)

  20. Hobbyvimsa sier:

    April 10th, 2013

    Jeg har fulgt deg nesten fra starten av:)
    Alltid like delikate fristelser du lager,men 
    din blogg har også utviklet seg gjennom
    årene..

    Håper du vil fortsette med å lære bort god sakene
    dine i mange år til:)Jeg kommer garanter på kurs hos deg
    igjen,stor koste meg når du var i Skien:)

    Nyt morgen dagen!!

    Klem Linda

  21. Manuela sier:

    April 10th, 2013

    Tusen takk for det Linda, ja heldigvis lærer man for årene som gar, men gøy og se tilbake på gamle inlegg!
    Håper vi sees snart igjen
    stor klem

Legg til kommentar