Hjemmelaget bringebær-is
Tuesday, March 30, 2010 20:08Kategori: Is-,oste- og fromasjkaker
Â
Â
Â
 Â
Her er oppskriften på hjemmelaget bringebær is som er veldig  frisk.
For bringebær is er det den samme grundoppskriften som vaniljeis, men du tilsetter en purre av bringebær.  Â
- 6 eggeplommer
- 2 dl sukker
- 6 dl kremfløte
- 3Â ss vanilje extract Â
- 200 gram bringebær
- 2Â ss sitron
Visp eggeplommer og sukker til eggedosis.  Â
  Â
og tilsett vanilje extract.  Â
Visp kremfløten stiv.  Â
  Â
Lag en purre av 200 gram bringebær,1 dl sukker,  2 ts sitron saft (la den koke litt i en kjele), og sÃ¥ lager du en purre av den.  Â
Visp purre av bringebær, kremfløte og eggedosis . Â
  Â
Elsker den rosa fargen… sÃ¥ vakkert.  Â
   Â
Sett formen i fryseren i minst 5 timer.Rør i isen av og til under innfrysingen slik at det ikke danner seg iskristaller.  Â
  Â
Lykke til!  Â
Love Manuela
Comments
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.
Jorunn O. Monstad sier:
November 8th, 2011
Hei. Nå har jeg laget din deilige bringebæris. Gleder meg tll å smake den. Takk for gode oppskrifter. Lykke til videre!
Manuela sier:
November 8th, 2011
HÃ¥per den faller i smak hos deg da Jorunn.
Elisabeth sier:
April 2nd, 2012
Hei! MÃ¥ fyrst sei at du har ein fantastisk blogg, og alt det du lagar ser herlig deilig ut!
AngÃ¥ande denne oppskrifta sÃ¥ blei eg litt forvirra nÃ¥r eg leste ingrediensane.. Da stÃ¥r 2 dl sukker, er det det som skal i lag med eggeplommene? og hva med 2ss sitron? – for i bringebærpurren stÃ¥r det 2ts.. hva skal hvor?