captured by Manuela

  

Denne  ideen på disse rundstykkene fikk jeg etter at vi besøkte Subway sandwich.   Barna elsket den typen av rundstykker med oregano og parmesan.   

Så en dag sa jeg til barna at jeg skulle lage slike rundstykker som de hadde fått på Subway Sandwich.   

Barna har etter den dagen  ikke mast mer om å gå dit , da de syns mine er så mye bedre. Glad ble jo jeg  fordi det er enkelt å lage ,  de er super gode og mye billigere å bake dem selv.   

Her kommer oppskriften   

    

• 1.2 kg mel 
• 8 dl vann
• 25 gram fersk gjær
• 150 gr feta ost
• 2 ts havsalt 
• 1 ts sukker
• 2 ss oliven olje

Garnering   

• Vann
• Parmesan ost
• Oregano

captured by Manuela

  

Smuldre gjæren i bakebollen sammen med alle ingredienser. Bearbeid deigen kraftig til den blir glatt og smidig.   

La den heves under plast på lunt sted ca 45 minutter. Ha deigen på melet bakebord og lag cirka 20 rundstykker.   

captured by Manuela

  

Pensle med vann og strø over parmesan og  oregano.   

captured by Manuela

  

La det heve ytterligere 20 minutter.   

Stekes på 200 grader i ovnen i ca 40 minutter   

captured by Manuela

  

Lykke til!   

Manuela   

Comments

comments