Hvit sjokolade fromasj med bringebær saus
Thursday, April 22, 2010 23:06
captured by Manuela
Â
 Denne fromasjen smelter i munnen og smaker best sammen med fersk bringbær saus. En fantastisk god dessert Ã¥ starte helgen med.  Â
   Best av alt: det tar ikke mer en toppen 10 minuter Ã¥ lage den .    Â
 Ingredienser  for hvit sjokoladefromasje:       Â
- 5  dl fløte
- 200 g hvit sjokolade
- 3 gelatinblad
- 1 ss vanilje extract
Legg gelatinbladene i kaldt vann i 5 minutter.    Â
captured by Manuela
Â
Press ut alt vann av gelatinbladene.       Â
Varm 1 dl fløte i mikro.     Â
captured by Manuela
Â
Varm sjokoladen i mikro og bland det i den varme fløten. Rør godt.   Â
Tilsett gelatinen, og la det avkjøles.    Â
captured by Manuela
Â
Visp resten av fløten stiv og bland det med sjokoladen.  Â
captured by Manuela
Â
Bland alt forsiktig sammen og fordel fromasjen  i porsjonsskÃ¥ler  og hell fersk bringebær saus pÃ¥ toppen. La det stÃ¥ kaldt noen timer .   Â
captured by Manuela
Â
 Bringebær saus:       Â
- 300 g bringebær
- 1 dl sukker
- 1 ss sitron saft
   Â
Varm bringebær, sukker og sitron saft i en kjele, hell det i en kjøkkenmaskin og miks det godt sammen. Press det gjennom en sil sÃ¥ alle frøene blir borte. La bringebærsause kjøles ned.       Â
God helg til alle!       Â
captured by Manuela
Â
Manuela       Â
Â
Anna sier:
April 23rd, 2010
Ser jättegott ut!
Manuela sier:
April 23rd, 2010
Tusen takk Anna
Jeanette sier:
May 31st, 2010
Gjett om jeg skal prøve og lage denne! Jeg har sett etter en enkel oppskrift på hvit sjokolademousse lenge nå. Denne her ser jo perfekt ut.
Manuela sier:
May 31st, 2010
Takk Jeanett den her er sÃ¥ godt den bare smelter pÃ¥ i munnen…Lykke til
Janniche sier:
March 14th, 2011
Hei
Kan jeg bruke vaniljesukker og evt hvor mye?
Manuela sier:
March 15th, 2011
Bruk 2 ts Janniche
Helene sier:
May 10th, 2011
Fantastisk blogg du har. Jeg holder på å gå gjennom alle oppskriftene dine og finner ut hva jeg skal lage først. Men jeg lurer på om denne kan brukes inni kake også? Er den bedre enn ekspress hvit sjokolademousse?
Manuela sier:
May 10th, 2011
Hei Helene, ja det gar kjempebra
Karine sier:
July 17th, 2011
Fy søren, lagde denne til dessert etter middagen og den var suuper god! Manuela, du er fantastisk!
Manuela sier:
July 22nd, 2011
Tusen takk Karine, så bra at de ble gode
Anonymous sier:
August 9th, 2011
Hei manuela!
Disse ser fantastiske ut og jeg skal lage dem på festen min. Lurte bare på hvor mange porsjoner det blir per oppskrift? håper på svar:)
Line sier:
December 12th, 2011
Hei Manuela
Jeg har fått i oppgave å lage dessert til nyttårsaften så jeg lurte på om jeg skulle prøve meg på denne. Men jeg er ikke så glad i å bruke mikroen til matlaging så jeg lurte på om det går like bra å varme fløten i gryte eller om du ville brukt vannbad..??