Iransk kylling/potetsalat
Monday, April 26, 2010 5:42Â Â Â
captured by Manuela
Â
HÃ¥per dere alle sammen har hatt en fin helg.  NÃ¥ er det en ny uke ,  med nye oppskrifter! Â
I dag blir det Iransk Kylling/potetsalat   Â
Salaten er utrolig deilig Ã¥ spise pÃ¥ denne tiden av året da man griller mye ute.Â
Den smaker godt og blir enda deiligere om du lager den dagen før.   Â
Jeg elsker denne salaten og  fikk oppskriften av min svigermor.   Â
Iransk Kylling(potetsalat)Â Â Â
- 16 poteter
- 10 hard kokte egg
- 1 sitron(saften)
- 10 store sure agurker
- 1 boks grønne erter
- 1 kg kokt kylling eller 500 g filé
- 4 dl majones
- 1 ts. salt
- 1 ts.pepper
captured by Manuela
Â
Kok kyllingen til den er helt myk og  rens kyllingen ordentlig.   Â
Kok potetene og eggene. Â
captured by Manuela
Â
Skjær alt i smÃ¥ biter og bland det sammen med majones, pepper og salt   Â
  Â
Jeg spiser det sammen med surdeigs baguetter,  oppskriften pÃ¥ den finner du her Â
captured by Manuela
Â
  Â
Da gjenstÃ¥r det bare Ã¥ si ” bon appetit “!   Â
Manuela Â
Sharon sier:
April 26th, 2010
Jeg elsker salat:) Til hvor mange personer er denne??
Manuela sier:
April 27th, 2010
Hei sharon
Det jeg lagde er til 8 personer å mer kommer an på hvor mye du spiser. Den er ihverfall kjempegod.
Mona sier:
May 30th, 2010
ååhh, nå smilte jeg
Jeg er fra Iran selv, og jeg elsker den retten der! Det er kjempe godt 
Elsker bloggen din forresten! SIKLER etter alt du lager! Har prøvd å lage mye av det selv også, men det ser ikke like godt ut som når du gjør det : )
Manuela sier:
May 30th, 2010
Takk Mona elsker den salaten elsker egentlig alt Iransk mat det er så smakfylt.Takk for at du kom inom
bitavarasteh sier:
July 10th, 2010
Kjente faktisk at jeg smilte litt selv. Den salaten er fantastisk god! Jeg er selv iraner, så ble ganske stolt nå, kjente jeg.
Manuela sier:
July 10th, 2010
Tusen takk for det bitavarasteh jeg personlig elkser Iransk mat så du kommer å ser mer av det i framtiden.
Ha en herlig sommer videre nyt det.
Manuela