Kurdiske pannekaker
Friday, April 30, 2010 23:10Kurdiske pannekaker
 
I dag lagde jeg Kurdiske pannekaker.  De er utrolig søte , men oj, så  gode.
…men det er vel nesten alt som er søtt.
Hadde bare lyst til å dele denne oppskriften med dere. Den er super enkel å lage , og i rekord tid har du en bra dessert å servere som etterrett.
Pannekake røre;
- 6 egg
- 5 dl mel
- 1 ts.bakepulver
Bland alle tre ingredienser i en bolle, dette kan gjøres raskt for hånd.
Sirupsvann:
- 1 kopp sukker
- 1 kopp vann
Bland vann og sukker i en kjele og varm det opp.
Stek pannekakene i en stekepanne på begge sider med litt smør i noe minutter. Du ser at det hever seg raskt.
Legg pannekakene i kjelen med sirups vannet og la sirupen kokes inn i pannekakene.  Dette tar minst 20 min før alt er innkokt.
Så er det bare å nyte disse pannekakene. Kan spises naturelle for de er søte nok.
 Lykke til!
Manuela
Pannekakemannen sier:
January 17th, 2011
Nam nam! Kurdiske pannekaker har jeg ikke hørt om før, og jeg har hørt om en del pannekaker. De så utrolig gode ut, og jeg ser av oppskriften at de nok er litt søte også:) Deilig til dessert da!
Manuela sier:
January 18th, 2011
Hei Pannekakemannen, så flott side du har, legger den under mine Norske Lenker,
Jo kurdiske pannekaker er veldig søtt men utrolig godt, passer perfekt som desert.
Men som ekte hollander så må jeg si at jeg liker hollandske pannekaker aller best, håper du har smakt på hollandske pannekaker..
toon-e sier:
February 26th, 2011
ehh kurdisk?? de har jo ikke land engang, hvordan kan de ha egen matrett?? hehe komisk..dette er en dessert fra iran, ikke “kurdisk”.
Manuela sier:
February 26th, 2011
Hei Tone, Det fins nok mange som skulle ønske at Kurdistan ikke fans, men den fins og det er ett faktum.
Det er ett rikt kultur og gammel nasjon men idag akkupert og undertrykket dessverre.
Om du helle nå vil kalle disse Iranske Pannekaker er det opp til deg.
God helg videre
hei sier:
March 24th, 2011
bra svar Manuela! Skjønner ikke hvordan folk greier Ã¥ gÃ¥ fra mat til geografi og historie ….
Manuela sier:
March 24th, 2011
reyhan sier:
July 23rd, 2011
hei manuela,,,
kor va egentlig kurdistan henne da??den har ihvertfall ikke vært i Tyrkia,som kurdere mene at det va,,så ikke tro på dem du,,dem slite bare med å tro sannheten!!
Therese Nordahl sier:
October 4th, 2011
Kjempe flott men en sånn oppskrift,jeg skal overaske mannen min med de en dag
og han er kurder 
Karoline sier:
March 11th, 2012
Kurdistan er i nord irak, nesten på grensen til Tyrkia. Og jo det er kurdiske pannekaker og ikke iranske.. Du har en UTROLIG flott og inspirerende blogg Manuela.
!Â
Manuela sier:
March 11th, 2012
Det er helt riktig Karoline.