Vintage Candy Cake

Monday, June 7, 2010 22:47
Kategori: Kaker

Sist søndag lagde jeg en litt barnslig godteri-kake i 4 etasjer. Dette  for at barna kunne kose seg litt med en deilig søndags dessert.

Min yngste sønn har spurt meg mange ganger om hva slags godteri som fantes da jeg var liten.

Så sist lørdag når var i Gøteborg  med en venninne , så fant jeg faktisk noe av det godteri som jeg ofte spiste når jeg var liten . Gjett om det kom  fram mange minner fra barndommen.

Jeg husker så godt ” love hearts”

Små hjerter med tekst på. Teksten var kjempe viktig, for vi lekte jo med dette også.

Husker du kanskje det som var laget av puffetrispapir , med hvitt pulver i som smeltet i munnen?

Eller “kjedegodteri” som du kunne ha rundt halsen?

Eller hva med de fine runde kjærlighetene på pinne i diverse pastellfarger som var litt sure og som hadde tekst på?

Vel, etter at jeg hadde kjøpt disse godteriene fikk jeg ideen til å lage denne kaken.

Nå er ikke dette en kake som man serverer i voksent selskap kanskje, men jeg hadde ikke hatt noe imot å få denne servert fordi jeg elsker fortsatt alle disse søtsakene.

Kjempegøy er det i hvertfall å kunne lage noe sånt til en bursdagsfest eller lignende.

Det ble jo litt mye rosa i den kake også da, men guttene mine hadde ikke noe imot det for de vet selvfølgelig at jeg digger rosa.

Jeg lagde kaken med en vanlig White Cake røre som du finner oppskriften på her.

Jeg delte den i 4 like deler og farget det med diverse farger.

Jeg brukte rosa.

mintgrønn,blå og butterscottfarge.

Stekte dem i små kakeformer ca 15-20 minutter på 180 grader.

Du kan bruke hva du liker av fyll på denne kaken, men jeg elsker Italiensk marengs for det gir en perfekt smak.

På det første laget hadde jeg Italiensk marengs – oppskriften finner du her.

På andre laget tok jeg vaniljekrem blandet med kremfløte.

Til slutt la jeg på sjokolademousse ….. oppskriften på den finner du her.

Italiensk marengs brukte jeg på toppen og  rundt hele kaken.

På toppen av kaken plasserte jeg alle de “gammeldagse” godteriene .

Elsker alle disse pastellfarger på kaken  min.

Rundt kaken satte jeg edibel papir som gikk i en fin rosa farge

Edible papiret smelter in i kaken etter noen minutter og det går selvfølgelig å spise.

Kjedegodteriet la jeg rundt hele kaken nederst.

Sånn ser den ut på innsiden av kaken, og ifølge barna som smakte den,  var den helt enkelt himmelsk! 

 De syntes at det var “The best cake ever!”

Den er ihvertfall fargerik

På dette bildet ser du den yngste gutten min som holder i  kaken like før han fikk spise den…

 

Ønsker dere en fin tirsdag.

For dere som lurer på hvor man får kjøpt ulike farger: klikk på banner under så kommer du

til kakeboksen.no som selger massevis av fine farger.

Takk til Trude for redigering av tekst

Manuela

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

27 Responses to “Vintage Candy Cake”

  1. Hildemor sier:

    June 8th, 2010

    Hei på deg!!! En super inspirerende blogg du har:) Denne kaken var kjempe stilig!! Mange barndoms minner i den kaken ja:-) Nyt dagen! Gleder meg til neste oppskrift.
    Hilsen Hildemor

  2. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    Tusen takk for det hildemor herlig med mange barndoms minner. Ha en herlig dag videre
    klem

  3. Marianne sier:

    June 8th, 2010

    Kjempesøt kake og gutt :)

  4. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    tusen takk Marianne.
    klem

  5. Ni sier:

    June 8th, 2010

    Helt fantastisk…Skjønn gutten din er!

  6. Lesy sier:

    June 8th, 2010

    Nam nam, friske farger. Himmelsk er det perfekte ordet for kaken. Minnet meg litt på regnbuen, fordi det var så mange farger. Sant tror at disse barndoms godisene er kjent i hele landet. Spiste mye av de når jeg var liten. Håper du har det bra Manuela :-)

    Klem
    Lesy

  7. Lesy sier:

    June 8th, 2010

    Jeg glemte å spørre deg om noe. Har du noen oppskrifter som du har funnet på? Hvis du har kan du legge dem ut?

  8. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    Hi Lesy nice “2 see you again” alt er bra med meg vet du. Koselig at du kjenner igjen dem godteri.
    klem

  9. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    Hi Lesy alle oppskrifter du ser er min egen om det ikke står noe annet, noen er fra min mamm.bestemor, min svigerinne fra USA å så videre
    skall lege ut masse framover nå er det sånn at jeg har lagt til en link her http://www.passionforbaking.com/oppskrift-foresporsel/ hvor du kan si ditt ønske oppskrift.
    Ha en fin dag videre, nå er min kaffepause slut på jobben må jobbe videre noen timer.
    klem

  10. Lise sier:

    June 8th, 2010

    den kaka så kjempe god ut :) er så mange bra oppskrifter her, må bare følge med hver dag, får skikkelig lyst til å bake selv :)

  11. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    Tusen takk Lise Det er gøy a bake å bare la fantasie bestemmer hva det bli…..minne barn elsket den kake

  12. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    Tusen takk Ni:)

  13. MOZDG sier:

    June 8th, 2010

    Kjempe søt kake! Ha en fin dag videre

  14. Lesy sier:

    June 8th, 2010

    Har du gitt ut noen kokebøker? Da må jeg si familien din og de har en kjempetalent. Så langt som jeg har sett så er i hvert fall du kjempeflink. Talentet ditt kan ikke besrkives med ord. :-)

  15. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    Tusen takk MOZDG! Ha en fin kveld videre

  16. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    Tusen takk Lesy snilt sagt av deg. Nei jeg har ikke gitt ut noen kokebøker det her er bare en hobby som jeg har mye glede av å dele med andre.
    Meningen med min blogg er at jeg vil vise at alle kan det, du trenger ikke å ha utdannet det som kokk eller konditor for å lage en smakful maltid eller en go kake.
    Ha en fin kveld videre Lesy

  17. Solveig sier:

    June 8th, 2010

    Kan du adoptere meg?:P

  18. Manuela sier:

    June 8th, 2010

    Jepp du er herved adoptert Solveig…klem

  19. Mariell sier:

    June 10th, 2010

    Du er helt syk! (På en positiv måte). Klarer ikke å fatte at du har tid og penger til dette, må jo være tidkrevende og ikke minst dyrt med alle de dyre ingrediensene? Ønsker jeg også kunne prioritert baking like mye :-) Du er kjempeflink!

  20. Manuela sier:

    June 10th, 2010

    Hi Mariell jeg har glede i dette det koster mye men jeg verken røker eller drikker så å bruke litt ekstra penger på baking gar bra. Jeg har ett fulltidsjobb vedsiden av dette men jeg baker å lager mat uansett så å ta litt bilde mens jeg gjør det er ikke så mye ekstra jobb.
    Takk for din komentar det var kjempehyggelig å lese:) ønkser deg en fin dag videre

  21. Emilia sier:

    June 14th, 2010

    Jättefin!

  22. Manuela sier:

    June 14th, 2010

    Tusen takk Emilia:)

  23. Tone Kristine sier:

    August 9th, 2010

    Hei Manuela :) Kjempeflotte kaker du legger ut :) Jeg er mektig imponert!!! :)
    Jeg skal nå prøve meg på denne Vintage kaken, men lurer litt på hvilken str i kakeform jeg skal bruke? Den white cake røren er jo beregnet til en form på 28 cm.. å jeg skal jo dele denne i 4 deler. jeg har en kakeform på 15,5 cm, vil det være nok røre til denne str? Eller må jeg kanskje lage 2 white cake rører?

  24. Manuela sier:

    August 9th, 2010

    @ Tone lag den i 2 x 15,5 cm former å sett den litt i fryseren etter at den er stekt så skjærer du den i 2, Da burde det være nok
    Lykke til

  25. anna sier:

    October 5th, 2010

    Finnes ikke ord for hvor fantastisk denne kaken så ut!! Rett og slett nydelig :D og jeg vil tro den er supergod! :) denne må jeg prøve å lage en gang ja

  26. Manuela sier:

    October 5th, 2010

    Takk for det Anna, barne elsket den ihvertfall

  27. Sofia sier:

    October 2nd, 2011

    Hvilken type farger bruker du til å farge bunnen?

Legg til kommentar