Prinsesse/bryllups kake

Monday, July 19, 2010 0:32

 
     

Hei, alle sammen!
Håper dere hadde en kjempefin helg og at dere har koset dere masse.
     

 Igår så var min man sammen med guttene på overnattingstur i skogen og da ble jeg og søsteren min alene hjemme.       

Jeg bestemte meg for at jeg skulle lage en prinsesse/bryllups kake som vi kunne kose oss med på kvelden.
Har egentlig hatt lyst til å lage en prinsesse/ bryllups kake når vakre Kronprinsesse Victoria giftet seg med sin Daniel.
Men dessverre fikk jeg ikke tid til de fö.r nå
En bryllupsdag er jo en av det viktigeste dager i en kvinnes liv, der alt skal være mest mulig perfekt.
      

      

 
Og en hver kvinne drømmer jo om å bli en prinsesse,  så denne måtte jo bare ha en vakker krone med diamanter på.   

 

 I denne kaken brukte jeg en vanlig White Cake bunn oppskrift, på den finner du her.
Jeg bestemte meg for å lage en bunn i sky blue farge fordi det svenske Kongehuset har litt blått i seg,
Lagde røra som vanlig, men tok litt blå farge i.
    

      

Og blandet det godt sammen. 

 

   

 Her ser du den ferdige kakebunnen. 1 blå og 2 hvite bunn
    
  

    
  
Jeg syns det er veldig friskt med ferske bær, så jeg varmet opp bringebær med sukker med  litt lime
Lot det ligge i noen få minutter. 

 

    
 
Tok  krem rundt hele bunnen først,  og i midten la jeg  i bringebær. 

 

    

 Jeg har smakt den svenske prinsessekaken, men må ærlig si at jeg likte ikke smaken.      

Det var alt for mye krem i Kaken og frokost blanding i kake var ikke noe for meg ,derfor valgte jeg istedet for mandel masse.
Så lag nr 2 ble blå bunn med krem rundt kanten og mandelmasse i midten
      

      

Tredje lag ble en pakke med Jello-O blandet med kremfløte.      

Man kan jo også bruke vaniljekrem om man ikke har Jello-O.      

      

Så lagde jeg fransk sjokolade mousse oppskriften finner du her.      


      

Jeg elsker nemlig sjokolademousse i mine kaker.      

      


Så tok jeg krem rundt hele kaken og la marsipan rundt hele
Lagde litt marsipan pynt som henger ned rundt hele kaken med en spesiell form som du ser på bildet
 
  
  

  Litt Rosa pynt med litt diamant, og det bare fordi jeg elsker rosa.      

 

 

Siden hele ideen startet pga  bryllupet  mellom Kronprinsesse Victoria og Daniel.    
 Så skrev jeg  med en guld penn de første bokstavene i navnene deres.
    
  
  
Jeg elsker alt med romantikk, og ingen ting er mer romantiskt en selve bryllupsdagen
   
     

 

Jeg ønsker Kronprinsesse Victoria & Daniel Lykke til !
      

      

Sånn ser innsiden ut av prinsesse /bryllups kaken ut.      

 
  

Så nå for jeg håpe at det varer evigt, og at deres eventyr fortsetter.      

 
  

Ønsker dere alle sammen en herlig Mandag og en strålende fin uke.      

Manuela      

Takk til Trude for redigering av teksten.      

       

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

6 Responses to “Prinsesse/bryllups kake”

  1. Tine Kristin sier:

    July 19th, 2010

    Utrolig stiilg kake da! Ser jo veldig god ut også da! Du er så flink!

  2. Manuela sier:

    July 21st, 2010

    Tusen takk for det Tine:)

  3. therese sier:

    July 23rd, 2010

    Du er så fantastisk flink! Den så utrolig god ut :)

  4. Manuela sier:

    July 23rd, 2010

    Tusen takk for det Therese :)

  5. lisa kristin sier:

    September 27th, 2010

    på de fleste oppskriftene dine hvor du farger selveste bunnen, bruker du ofte pulver osv. hva har du brukt her? blir det feil å bruke vanlig konditorfarge, ødlegger det smaken osv ? klem 

  6. Manuela sier:

    September 27th, 2010

    Hei Lisa Kristin når det gjelder disse farge du finner i matbuttiken så gir den litt ettersmak men http://www.kakeboksen.no har disse som jeg bruker både wilton og ameri color

Legg til kommentar