Oreo sjokolade iskake

Wednesday, July 21, 2010 22:45

Hei alle sammen!

 Vil takke så mye for alle hyggelige kommentarer dere gir meg hver eneste dag ,  både på bloggen og på facebook.com

Setter veldig pris på dette.

Det er utrolig hyggelig at bloggen har blitt så godt besøkt under den korte tiden jeg har hatt den.

I går var det bursdagsfeiring for min sønn som ble 14 år. Han ønsket seg mange kaker, og en av dem er denne superenkle oreo sjokolade iskaken.

For å lage denne kaken trenger du disse ingredienser

·         12 Sandwich is

·         100 g mørk sjokolade

·         50 g fløte

·         50 smør

·         2 ss vanilje extract

·         1 pk. med oreo kjeks

·         1 pk. med sjokolade pudding (pulver)

·         5 dl kremfløte (eller Italiensk Marengs)

 I butikken her i min hjemmeby,  finnes det store forpakninger av Sandwich is. Det blir billigst om man kjøper det.

Smelt sjokolade, smør og fløte over et vannbad

Når det har smeltet tilsettes vanilje extract

Visp kremfløten..

Tilsett halvparten av kremfløten i sjokoladesausen

Tilsett så sjokoladepudding pulver og bland det godt sammen.

Jeg bruker Jell-O sjokoladepudding, men et annet merke går jo like bra.

Videre trenger du Oreo Cookies som knuses i biter

Bland det i sjokoladesausen …

Så legger du 4 Sandwich ved siden av hverandre på et fat.

Hell over sjokoladesausen..

Så legger du på neste lag med sandwich,  og heller sjokoladesausen på der igjen

Til slutt legges det tredje laget på med sandwich,  og brer på med krem på toppen

Smør kremen rundt hele kaken og sett den i fryseren i minst 4 timer

Sånn ser innsiden ut.

Skal love deg at det ble ikke en eneste bit igjen av iskaken…;)

Ha en strålende Torsdag.

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

58 Responses to “Oreo sjokolade iskake”

  1. Kristine sier:

    July 21st, 2010

    ser syykt god ut, denne skal jeg prøve!
    Takk for at du tar tiden til å lage disse fantastiske blogginnleggene til oss leserne hver dag :)

  2. Manuela sier:

    July 21st, 2010

    Bare hyggelig Kristine gjør det med glede… :)

  3. Johanna sier:

    July 21st, 2010

    For noen utrolig fantastiske kaker du lager, Manuela! Mesterverk, alle sammen! :D Har et spørsmål: Planlegger du alle kakene du lager på forhånd, eller blir de til litt sånn underveis? Og er det du som finner på alle, eller henter du inspirasjon fra andre steder? :-) God sommer videre! Gleder meg til flere fantastiske oppskrifter fremover ;-)

  4. Manuela sier:

    July 21st, 2010

    Hei Johanna takk for hyggelig mld.
    Jeg planlegger nesten aldri det jeg lager.
    Jeg kommer ofte på en idee når jeg legger meg å få tid å tenke.
    Jeg for inspirasjon fra bilder eller på internett eller er på en cafe å få noen ting servert som jeg lager min egen variant av.
    Den her Oreo sjokolade kake er en kake jeg ofte fikk servert når jeg bodde i usa så fikk den oppskriften fra min svigerinne.
    altid når jeg ute og reiser rundt på ferie har jeg altid med en lite notat bok hvor jeg skriver hva jeg spiste og vilke smaker som var i det .
    Lager da min egen vri på det med det jeg liker.
    God sommer videre til deg også er tilbake igjen på Mandag med en ny oppskrift.

  5. Linda sier:

    July 22nd, 2010

    Vilken underbart fin blogg du har, så vackra bilder och så mycket goda recept
    Denna kaka ser ju hur god ut som helst, kul ide att baka med sandwichglassar

  6. Hannah sier:

    July 22nd, 2010

    Denne kaken så supergod ut, har lyst til å lage nesten alt du lager jeg, men det har jeg jo ikke tid til akkurat ;-)

  7. Manuela sier:

    July 22nd, 2010

    Hei Linda takk for det, Du har en kjempefin blogg du også så veldig godt ut dem Rosa Polkagrismaränger.

  8. Manuela sier:

    July 22nd, 2010

    Takk Hannah veldig koselig å høre :)

  9. Live sier:

    July 22nd, 2010

    Alle kakene dine er fantastiske!! Har bakt mange av dem til spesielle anledninger..
    Men jeg har et spørsmål, bor du i Norge?
    Kjempe fin blogg, leser hver dag!
    Live

  10. Frida- trendenser.se sier:

    July 22nd, 2010

    Vilak fantastiska kakor du gör! De är så otroligt vackra och ser så smakfulla ut!
    /Frida

  11. Manuela sier:

    July 22nd, 2010

    Takk for det Frida så hyygelig a høre det.
    Manuela

  12. Manuela sier:

    July 22nd, 2010

    Hei Live takk for det, Hyggelig at du bruker minne oppskrifter. :)
    Jeg bor for tiden i Sverige men håper å kunne flytte tilbake til vakre Norge engang i framtiden

  13. Julie sier:

    July 22nd, 2010

    hei! Så helt utrolig godt ut, jeg bare lurte på en ting; hvordan er denne kaken å skjære i ? :) tenker med hensyn til sandwich isene og med fyllet imellom? :)
    Tusen takk for mange gode oppskrifter hver dag !! :D

  14. Manuela sier:

    July 22nd, 2010

    Takk for det Julie. Det er bare så hyggelig å dele minne oppskrifter med alle dere
    Fyllet på den her iskake blir ganske hard så det rekker med 2-3 timer i fryseren.
    Når du tar den ut vent litt i den for du skjære i den.
    Den er supergo!!!

  15. Nelly sier:

    July 22nd, 2010

    Hei den så utrolig godt ut

  16. vonskareng sier:

    July 22nd, 2010

    wow that looks… well.. it is breathtaking haha :D

  17. Hilde sier:

    July 23rd, 2010

    For en lekker side :)
    Har lagt deg på favoritt på bloggen min :)
    Denne oreokaken skal prøves *sikler*

  18. Manuela sier:

    July 23rd, 2010

    Takk for det Hilde så hyggelig å høre dette :)
    Ha en strålende sommer videre :)

  19. Manuela sier:

    July 23rd, 2010

    Thanks Vonskareng :)

  20. Lesy sier:

    July 24th, 2010

    Dette må jeg si så ganske godt ut. Elsker sjokoalde, men det er jo ikke så sunt heller. Dette må jeg bare prøve ut, ellers så håper jeg du har det bra.
    Klem Lesy

  21. Manuela sier:

    July 24th, 2010

    Sjokolade er ikke så usunt Lesy + at det er lov å kose seg inimellom.
    Alt er bra her nytter min lille miniferie.
    Ha en fin sommer videre.
    klem

  22. vivian trommestad sier:

    July 26th, 2010

    herlig – nam, nam…jeg er over meg av begeistring for det du gjør og deler med oss! Du er kanon god! stor klem

  23. Manuela sier:

    July 26th, 2010

    Takk for det Vivian så hyggelig å høre det :)
    klem

  24. Vibece sier:

    August 8th, 2010

    hei:) no står min første oreo is kake i frysen, vi gleder oss stort til å ta den med til tante og prøvesmake:)

  25. Manuela sier:

    August 8th, 2010

    Å så herlig Vebece håper den faller i smak hos alle sammen.
    Ha en fin dag videre

  26. Sigvor sier:

    August 12th, 2010

    Nå sat eg nett iskako i frysaren, tok desverre kremen i den smelta sjokoladen for tidleg sp kremen smelta den og. det blei ein grisete affere, men smaken skal det nok ikkje stå på! Gler meg til å smake :)

  27. Manuela sier:

    August 12th, 2010

    Hei Sigvor ja man skall aldri ta krem i varm sjokolade når det enda veldig varmt. Men jeg håper den smaker godt :)

  28. Elisabeth sier:

    August 22nd, 2010

    Hei Mauela! Lot meg inspirere av disse nytelsesbildene dine. Lagde denne iskaken til stor jubel fra familie og venner. Lett å lage og nydelig god;) For min del kunne jeg hoppet over frysingen, for lun sjokoladekrem er jo himmelsk! Kjempegod med crunchy oreobiter i. En vinner på bordet! Takk for at du delte;)

  29. Manuela sier:

    August 22nd, 2010

    Hei Elisabeth takk for hyggelig kommentar, glede er på min side.
    Er så glad at den falt i smak hos alle :)

  30. Martine sier:

    August 29th, 2010

    hei kjære manuela :) er vanilje exstrakt veldig viktig? eller er den en ting man ikke trenger i denne iskaken? :)

  31. Martine sier:

    August 29th, 2010

    og vist ikke, kan man kjøpe det på vanlige matvarebutikker ? :)

  32. Manuela sier:

    August 29th, 2010

    Hei Martine bare bruk vaniljesukker gar like bra. Vanilje essens kan du få tak i her http://www.strosselannat.se/essencer/

  33. Manuela sier:

    August 29th, 2010

    Hei Martine i akkurat den oppskrift har det ikke så mye og si bare bruk vaniljesukker :)

  34. Camilla sier:

    September 6th, 2010

    kan man bruke noe annet en sjokolade pudding pulver? som kakao kanskje ? :)

    DU HAR EN SUPER BRA BLOGG! :D STÅ PÅ!

  35. Manuela sier:

    September 6th, 2010

    Takk for det Camilla. Med bare kakao blir det desvere ikke samme gode smak :D

  36. Mina sier:

    December 8th, 2010

    Et spøøørsmål:p Jeg har veeldig lyst å bake den til kjæresten min:p Er det sånn at den smelter ganske fort eller? Hva er max tiden jeg kan ha den ute? han bor 1 1/2 time unna skjønner du. No forslag til hva jeg ellers kan bruke til og holde den kald og at den ikke smelter? 

    forresten..FANTSTISK BLOGG! Herlige matoppskrifter

  37. Manuela sier:

    December 9th, 2010

    Hei Mina, takk for fine ord. det er en iskake og dem smelter nok under 1 1/2 time

  38. bakersterad.blogg.no sier:

    March 1st, 2011

    tusen takk for ein fin blogg du har! og denne kaken gledar eg meg til å lage! hadde vore kjekkt om du kunne lagt ut oppskrifter til enda flere kaker! :)

  39. Manuela sier:

    March 2nd, 2011

    ‘Takk for det Lene, Det kommer mer kaker framover

  40. Pets sier:

    March 17th, 2011

    Ah, dette så godt ut. Jeg vil ikke være pirkete rent grammatisk, men orddelingsfeil kan enkelt rettes opp :-)

  41. manuela sier:

    March 17th, 2011

    Godt at du likte det , tross mine orddelingsfeil ;) Ha en fin dag!

  42. Therese sier:

    April 11th, 2011

    Verdens beste iskake! Den imponerte stort på søndagsmiddagen i går! Du inspirerer meg Manuela! 

  43. Manuela sier:

    April 11th, 2011

    Så gøy at du lagde den Therese. Jeg kan tenke meg at de var imponert over ditt bidrag til en herlig avsluttning på middagen. ;) Ha en strålende dag! :)

  44. Martine sier:

    May 6th, 2011

    Nå står oreo-iskaken min i fryseren. Ble ikke like pen som din, tror jeg på en eller annen måte fikk for mye sjokoladefyll fordi det tyter ut av sidene, men den ser ut til å smake kanongodt. Skal nytes i morgen kveld sammen med familien :D

  45. Manuela sier:

    May 6th, 2011

    Håper den faller i smak Martine
    klem

  46. Karina sier:

    May 8th, 2011

    Hei Manuela
    Jeg lurte på oppbevaring av kaka. Hvis man skal lage den en til to dager før noe, er det mulig og oppbevare den i kjøleskap eller fryser uten at den blir dårlig? 
    Hav er det beste alternativet? 
    mvh. Karina 

  47. Manuela sier:

    May 8th, 2011

    Denne kake kan du oppbevare i flere uker i fryseren holder seg kjempebra

  48. Kjersti sier:

    June 15th, 2011

    Heihei! :- )
    Jeg bare lurte, jeg skal lage denne kaken sammen med kjæresten min til fredag. Men jeg får ikke tak i vanilje extract her jeg bor.. Så jeg tenkte jeg kunne bruke vaniljesukker, men hvor mye skal jeg da bruke?
    Takk på forhånd!

  49. www.passionforbaking.com sier:

    June 15th, 2011

    Oreo sjokolade iskake.. Nifty :)

  50. Kjetil-André sier:

    June 16th, 2011

    NAM! Takk for denne, den skal lages :D

  51. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Bare hyggelig Kjetil-Andre :) Lykke til med bakingen :)

  52. christine sier:

    July 20th, 2011

    hei, hvor mange personer beregener du denne iskaken til?

  53. Manuela sier:

    July 22nd, 2011

    Hei Christine, cirka 12 personer. :)

  54. Karoline sier:

    September 9th, 2011

    Hei, laget denne i sommer og det ble en suksess! Skal lage den igjen nå etter ønske fra min niese til bursdagen, men på fløte (den delen som skal smeltes sammen med smør og sjokolade på vannbad) står det bare 50? 50 hva da? :P Husker ikke hva jeg gjorde i sommer :P

  55. Maya sier:

    November 21st, 2011

    Hei!
    Denne så fantastisk god ut!!! Lurer bare på en ting: Er det ikke noe sukker i kremen rundt kaka? Kun stivpisket kremfløte? Tenkte å lage den til jentekveld på onsdag. Keep up the good work!

  56. kristine sier:

    December 31st, 2011

    skall pröve denne kaka ser sempe go ut !!!! :D

  57. anna sier:

    January 25th, 2012

    du har verdens heldigste barn da, som får slike bursdagskaker!! ser for meg alle venner som kommer hjem og forteller om kaken som var i burdagen! 
    og denne iskaken så forøvrig fantastisk ut! Begynte å titte ordentlig på bloggen din i går, og er nå på side 71 hahaha! og allerede er vel en 10-15 oppskrifter lagret i bokmerker ;) familien kommer nok få en kakerik helg her, ja! ÅÅ som jeg gleder meg haha! :) tusen takk for at du deler alt dette med oss, du er en slik inspirasjon! får helt vann i munnen her :D klem jente 17 år som kommer få bakedilla fremover :) igjen TUSEN TAKK !!

  58. Tuva sier:

    February 24th, 2013

    Lagde denne kaken i går, den smakte UTROLIG godt, veldig lettvin å lage! Har bladd igjennom mange av oppskriftene dine her på bloggen og er utrolig imponert over hvor flink du er til å forklare og ta bilder, det gjør det så mye lettere og følge oppskriftene! Stå på videre, du er utrolig flink!

Legg til kommentar