En enkel kyllingsrett
Thursday, August 5, 2010 13:34
Hei på dere!
I dag lagde jeg en enkel ovnsrett med kylling som vi bruker å ha til middag minst 1 gang i uken.
Den er enkel å lage, og det er en av mine barns favoritter når det gjelder middag.
Her er oppskriften til 6 personer:
·        1 stor kylling
·        10 poteter
·        Vårløk (eller vanlig løk)
·        Paprika
Â
Du kan ha mye mer grønnsaker som t. eks. tomat, gulrot og andre grønnsaker som du liker.
Skjær potetene i små skiver og vask dem godt under kranen
Skjær vårløk og paprika i små biter
Ta en bakplate og plasser alle potetskiver på den og legg løk og paprika oppe på.
Rens kyllingen og legg kyllingbitene på toppen. ( jeg tar av skinnet men det går helt bra med skinn på også)
Jeg krydder så retten med disse krydder
·        1 ts. Paprika
·        1 ts. Gurkemeie
·        1 ss havsalt
·        1 ts. svart grov pepper
Legg alt i en skål og bland det godt sammen
Strø det over kyllingretten
Så bruker jeg en olje blanding som består av
Sitron, som gir en frisk og smak.
1-2 hvitløks båter som også gir en god smak.
Blander det sammen med oliven olje
Heller det så over kyllingretten.
Sett in bakplaten med kyllingretten i ovnen på 200 C i cirka 15-25 minutter
Jeg serverer denne retten med ris.
Det var det hele.
HÃ¥per det gav deg en ide` om hva du kan servere til familien.
Takk til Trude for redigering av teksten
Manuela
Marte sier:
August 5th, 2010
Dette ser godt ut! Har et lite spørsmål.. Lager du kakene/matrettene dagen før du legger det ut på bloggen eller er det noe du lager om morgenen?
Manuela sier:
August 5th, 2010
Takk for det Marte Jeg lager det enten samme dag eller dagen for.
Står kl 7 å bake hver dag må da på jobb å pynte da når jeg kommer hjem legger da som regel det ut neste dag.
Stine sier:
August 5th, 2010
Det så utrolig godt ut Manuella. Det må absolutt prøves. Jeg begynner å bli litt lei de kyllingrettenene vi lager så dette er absolutt et flott bidrag
Lesy sier:
August 5th, 2010
SÃ¥ ganske godt ut. NÃ¥r moren eller faren min lager kylling sÃ¥ pleier de alltid Ã¥ kryddre kyllingen en dag før, fordi da fÃ¥r den bedre smak. SÃ¥ kjærer de noen dype streker over kyllingen sÃ¥ at kryddret trekker seg inn i kyllingen ogsÃ¥. Pappa’en min er kokk selv
Utrolig inspirerende oppskrift Manuela. Dette skal jeg garantert prøve ut. Elsker mat som innholder krydder, kommer jo fra utlandet
Søsteren min skal komme hos oss i morgen for å overnatte. Så da skal vi bake. Skal nok hente en del oppskriftene fra bloggen din da. Du som er så flink Håper du har det bra. Klem Lesy
Maria sier:
August 5th, 2010
Jeg er så IMPONERT over alt på denne bloggen:) Er student, og dette virker enkelt å lage, så skal definitvt prøves ut!
Hanne sier:
August 5th, 2010
Baker du kake nesten hver dag? spiser dere så masse kaka,eller må du kaste en del?
Manuela sier:
August 5th, 2010
Takk for det Stine hyggelig det
Manuela sier:
August 5th, 2010
Hei Lesy koselig Ã¥ se deg her…Det pleier jeg ogsÃ¥ Ã¥ gjøre til tiders nÃ¥r jeg husker pÃ¥ det
Jeg elsker utlandsk mat å skall komme med en del oppskrifter til uke .
HÃ¥per du har det bare bra
klem
Manuela sier:
August 5th, 2010
Takk for det Maria koselig å høre
Manuela sier:
August 5th, 2010
Hei Hanne nei jeg kaster ikke kake,
Jeg baker ofte få å gi bort til venner eller nabo eller til mine kolega eller til noen som jeg har lust å gjøre glad.
Jeg har begynt å kjører minne kaker til en cafe i byn som folk for smake på mine kaker etter at dem har spist luch dette er helt gratis å dem er ganske fornøyd
Karina sier:
August 6th, 2010
Ã…h, eg elsker denne bloggen!
Du er helt fantastisk flink til å bake! Denne kyllingretten skal eg lage til kvelds i morgen 
Gleder meg! 
Lykke til videre med bakingen
Manuela sier:
August 6th, 2010
Tusen takk for fine ord Karina:) HÃ¥per den smaker.
Ha en riktig go helg
linda Bomann sier:
August 9th, 2010
Hei Manuela.
Prøvde kyllingretten din i går. Den var skikkelig god. Både voksne og barn var veldig begeistret. Jeg brukte de grønnsakene jeg hadde i hus, så da ble det poteter, sqash, paprika og løk. Det fungerte veldig bra sammen. Denne retten skal vi ihertfall prøve igjen
Manuela sier:
August 9th, 2010
Det var godt å høre at den falt i smak hos alle sammen
Takk for hyggelig tilbake mld
Mathilde Høyem sier:
August 12th, 2010
NYDELIG. Jeg tipset pappa om denne retten (og bloggen) tidligere idag, og nå står kyllingen i ovnen. Gleder meg!
Jeg har forresten skrevet en liten anbefaling av bloggen din, på min blogg: http://mathildehoyem.blogg.no/1281636521_vond_fot_og_en_liten_.html
Ha en fin dag
Manuela sier:
August 12th, 2010
Hei Mathilde så koselig at far din lager den kyllingretten håper den faller i smak.
Takk for at du anbefalte min blogg på din siden.
Fin blogg du har koselig å se en bilde av deg også du er kjempe vakker
Ha en fin kveld videre
Ivana sier:
August 15th, 2010
Hei!
Ville bare si at jeg er en fast leser på bloggen din!
Det er så mye inspirasjon å få her.
Kjæresten min så dette innlegget å lagde maten her om dagen. Kyllingen var kjempegod!
En av de beste måltidene vi har hatt =)
Manuela sier:
August 16th, 2010
Hei Ivana (vakkert navn du har) så koselig at din kjæresten har lagt den kyllingsrett og at det falt i smak.
Herlig at du er en fast leser på min blogg, setter pris på dette
Linn Bugten sier:
August 17th, 2010
Retten står nå i ovnen
ser fantastisk godt ut, gleder meg til å prøve 
Manuela sier:
August 17th, 2010
Så herlig Linn Bon Appétit!
c sier:
August 22nd, 2010
prøv gjerne med asparges og kantareller i tillegg. kanon!
Manuela sier:
August 23rd, 2010
Takk for tipset Christian høres godt ut:)
Vibece sier:
August 30th, 2010
Sitter nå og venter på deilig kyllingmiddag
Manuela sier:
August 30th, 2010
Så herlig Vibece håper det smaker
Elise Alexandra sier:
September 27th, 2010
Lagde akkuratt denne retten! Utrolig godt! Brukte bÃ¥de gulrot, champinjong, løk, vÃ¥rløk, potet og paprika!Â
Mmmm! Dette kommer jeg til å lage igeen:-)
Manuela sier:
September 27th, 2010
Hei Elise så glad at det smakte og takk for tilbake mdl om dette.
Ha en fin kveld videre
Anette Larsen sier:
October 11th, 2010
Går det an å bruke vanlige kyllingfileter?
Manuela sier:
October 11th, 2010
Hei Anette det gar helt fint det.
charl8 sier:
January 6th, 2011
Denne har jeg lyst til å prøve idag.
Manuela sier:
January 6th, 2011
Ja den er go Charl8, lykke til