Brownie bunn med hasselnøtter
Saturday, September 11, 2010 23:06
Brownie bunn med hasslenøtter
-  145 g sjokolade (mørk 70%)
-  260 g smør (romtemp)
- Â 4 store egg
- Â 250 g sukker
- Â 140 g mel
-  150 g hasselnøtter (store bitter)
Først så trenger du hasselnøtter, liker du ikke det tar du noe annet.
Hakk den i store biter
Smelt sjokolade over en vannbad eller i mikro (1 minutt)
Miks romstemp smøret godt i mikseren til den er fluffy
Tilsett så det flyttende smeltede sjokolade  mens du mikser
Miks videre til alt er godt blandet i maks 30 sec. Denne røre skall ikke mikses særlig
Tilsett alle egg på engang.
Miks det videre til du ser at alt er godt blandet in
Tilsett nå sukker og miks til alt sukker er godt blandet in i røren.
Fra nå av må du bare bruke slikkepot og ikke mikseren
Tilsett mel og de hakkede hasselnøtter
Blant det god sammen
Legg det in i en form 24×30 som du har smurt med smør og dryset litt mel pÃ¥
Stek det i en forvarmet oven på 180C i cirka 19-22 minutter
NÃ¥r den er ferdig lar du den bli litt kald (10 minutter)
Caroline sier:
April 1st, 2011
Hei. lurer på hvorfor det ikke er noe natron elr bakepulver oppi?
Mvh Caroline:)
Manuela sier:
April 1st, 2011
Hei Caroline, det er sjelden i brownies fordi det er neste ikke noe mel i disse heller
God helg
Ellen sier:
May 3rd, 2011
Hei! Jeg prøvde ut denne oppskriften i dag, og jeg er veldig fornøyd! Anbefaler alle å lage denne brownien når dere får gjester eller bare vil kose dere litt.
Â
Manuela sier:
May 3rd, 2011
SÃ¥ glad at du likte det Ellen, takk for tilbake melding