Brownie bunn med hasselnøtter

Saturday, September 11, 2010 23:06
Kategori: Brownies

Brownie bunn med hasslenøtter

  •  145 g sjokolade (mørk 70%)
  •  260 g smør (romtemp)
  •  4 store egg
  •  250 g sukker
  •  140 g mel
  •  150 g hasselnøtter (store bitter)

Først så trenger du hasselnøtter, liker du ikke det tar du noe annet.

Hakk den i store biter

Smelt sjokolade over en vannbad eller i mikro (1 minutt)

Miks romstemp smøret godt i mikseren til den er fluffy

Tilsett så det flyttende smeltede sjokolade  mens du mikser

Miks videre til alt er godt blandet i maks 30 sec. Denne røre skall ikke mikses særlig

Tilsett alle egg på engang.

Miks det videre til du ser at alt er godt blandet in

Tilsett nå sukker og miks til alt sukker er godt blandet in i røren.

Fra nå av må du bare bruke slikkepot og ikke mikseren

Tilsett mel og de hakkede hasselnøtter

Blant det god sammen

Legg det in i en form 24×30 som du har smurt med smør og dryset litt mel på

Stek det i en forvarmet oven på 180C i cirka 19-22 minutter

Når den er ferdig lar du den bli litt kald (10 minutter)

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

4 Responses to “Brownie bunn med hasselnøtter”

  1. Caroline sier:

    April 1st, 2011

    Hei. lurer på hvorfor det ikke er noe natron elr bakepulver oppi?

    Mvh Caroline:)

  2. Manuela sier:

    April 1st, 2011

    Hei Caroline, det er sjelden i brownies fordi det er neste ikke noe mel i disse heller
    God helg

  3. Ellen sier:

    May 3rd, 2011

    Hei! Jeg prøvde ut denne oppskriften i dag, og jeg er veldig fornøyd! Anbefaler alle å lage denne brownien når dere får gjester eller bare vil kose dere litt. :D 

  4. Manuela sier:

    May 3rd, 2011

    Så glad at du likte det Ellen, takk for tilbake melding

Legg til kommentar