ristede mandler med kanel smak

Tuesday, September 14, 2010 23:11

Til disse ristede kanel mandlene trenger du mandler…

ristede mandler med kanel smak

  • 1 eggehvite
  • 1 ts. kaldt vann
  •  400 g hele mandler
  • 3 ss. sukker
  • 3 ss. brunt sukker
  • 1 ss. kanel
  • 1/4 ts. salt

Varm ovnen til 120 C


Visp eggehvite og vann i en bolle til det skummer.

 Tilsett mandler ….

 

…og bland det godt sammen .

 

…hell  i brunt sukker. …

…hvitt sukker og kanel …..bland det hele godt sammen .

 

Hell det over på et bakebrett som du har kledd med  bakepapir og stek det i en time på 120 C …pass på å rør i det  av og til .

Jeg brukte dessverre ikke nok med mandler,  så det ble ikke helt perfekt ettersom jeg ikke reduserte mengden med væske…

  

Men gode er de, uansett.

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

Legg til kommentar