Fruktpuree
Wednesday, September 22, 2010 8:02Kategori: Grundoppskrift
Fruktpure:
- frukt/bær (jordbær,bringbær,etc…)
- sitron saft
Du trenger frukt/bær,  jeg brukte fryst bær.
Litt sitron saft som gir en god,  syrlig og frisk smak. ….du kan ogsÃ¥ bruke vann,  men ikke bruk for mye , da blir den gode fruktsmaken borte og den vil du jo beholde.
Varm det i en kjele…
Det skal ikke kokes……..
..kjør det gjennom en blender…
….og der har du fruktpure som du kan blande i mousse eller i frosting til cupcakes og mye mer.
For å få en litt finere fruktpure som du pynter en dessert med,  kan du presse det hele gjennom en sil så at alle stener blir borte.
Jeg elsker dette sammen med sjokolade mousse….
Mmmmm…,  sÃ¥ godt!
Comments
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.
Pernille sier:
February 22nd, 2011
Tror du denne pureen er god til vaffler? hvis man har for eks. vaffler med krem? Har et familiemedlem som er veldig glad i vaffler og er liksom så kjedelig å servere vanlig syltetøy:)
Manuela sier:
February 22nd, 2011
Ja det syns jeg Pernille, den er veldig frisk og god og du kan justere den etter smak, example jeg liker den litt mer sur så tilsetter mer sitron saft i den og mindre sukker
Høres deilig ut med vaffler og krem!
Hilde sier:
June 5th, 2011
Hei!
Ellers er det fantastisk mye godt og fristende på siden din!!
Kan slik puré fryses? Du må gjerne legge ut flere oppskrifter med lite mel og sukker, slik at oss som er glad i kake men lever på lavkarbo også kan nyte litt godt innimellom
Manuela sier:
June 5th, 2011
Skall gjøre det Hilde, trenger det selv også
Ja frukt puree kan fryses