Krokan
Wednesday, September 22, 2010 8:04Kategori: Grundoppskrift
Krokan
- 1 dl sukker
- 50 g nøtter
- 1/4 ts. salt
Jeg brukte som sagt idag valnøtter.
Varm det i en forvarmet ovn på 175 C i cirka 15 minutter
Hell sukker i en kjele….
Ikke rør i det før det er helt smeltet….
…….sÃ¥ tilsetter du de toastede valnøttene….
…blander det godt sammen og varmer det i 1- 2 minutter til.
Hell det så på et bakepapir og spre nøttene godt fra hverandre
Du kan bruke dette som snack eller i salater også, det gir en utrolig god smak.
Miks det så i en blender, da blir det krokan som er godt sammen med is , eller mellom kakebunnene.
Â
Comments
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.
Nicola sier:
February 18th, 2011
Love it! hard to find great recipes like this, do you have one for Daim?
Manuela sier:
February 19th, 2011
I could make daim yes..