Pink Birthday Cake

Tuesday, October 12, 2010 9:36

Hei, alle sammen!!  Håper dere har det bra og nyter hverdagen.

Sist søndag lagde jeg en bursdagskake til en søt liten jente som ble 8 år…hun bor bare noe hundre meter fra  mitt hus sammen med sin familie som også er fra Holland , og som driver en av det fineste camping plass her i Jønkøping.

Når mamma`n spurte meg om jeg kunne lage en bursdagkake til hennes datter, så sa jeg selvfølgelig JA. Fortalte at den måtte bli i rosa,  og det hadde jeg heldigvis ikke noe problem med :)

 

 Jeg lagde en white cake bunn…oppskriften  finner du her… men idag lagde jeg den rosa.

Stekte den som vanlig…

I denne kaken la jeg i knuste biter av M&M ….

Her ser du at de ligger i bunn når jeg snur på kake-bunnen.

På første laget hadde jeg på Jell-O med banan smak….. den er frisk  og smaker veldig godt.

På andre laget la jeg på bær…. tok bringebær og varmet det lett i en kjele…

  • 200 gram bringebær
  •  1/2 dl sukker 
  • 5 ss sitron juice

…..varmet det bare noen minutter……se så godt!!!!

..fordelte det jevnt  over banankremen..

Som avsluttning la jeg  vispet kremfløte på toppen( ca 3 dl. krem)

Tilslutt legges topplokket på og resten av kremen smøres både oppe på og rundt kaken….dette  for at marsipanen skal holde seg på plass.

Jeg brukte denne gangen ekstra hvit Marsipan…. syns den smaker kjempegodt!!

….kjevler ut marsipanen og legger den på toppen av kaken.

Marsipan kan du kjøpe i Norge hos kakeboksen, eller cacas

I Sverige fins det hos tårtdecor eller strössel&annet

Brukte så en Smoother

Som pynt tenkte jeg at det ville være fint med et lite hjerte. Jeg  kjevlet ut litt marsipan og brukte en hjerteform til å presse  hjertet.

Brukte så ” gavallini rubberstamps” som jeg bare bruker når jeg baker og  presset en i marsipanhjertet der det sto “happy birthday”

  Brukte så en pump brush og litt rosa  fargepulver på teksten…

…bare så at teksten ble litt mer synlig.  Bruker også en Sprøyte tipp og lager små hull rundt hele kanten

Nå har jeg gjordt hele hjertet med små hull…. nå tar jeg rosa marsipan og trer rundt hele så at det ser ut som en strikk.

Resultat…

Så tenkte jeg det kunne være litt søtt med litt rosa ballonger på kaken. Jeg  brukte en balon utstykker og presset det ut av rosa marsipan

Brukte rose farge fra Squire Kitchen som jeg farget den hvite marsipanen med……

….la det på toppen av kaken……

…..tok et rosa bånd og festet det på ballongene så at det så mer  ut som ekte ballonger.

Brukte spisbar lim og festet det med  rosa og hvite Pearl Swirls fra strosselannat.se

Ettersom denne jenta jeg bakte til hadde bursdag,  og ble hele 8 år,  satte jeg en Happy Birthday pinne og en pinne med 8-tall på i kaken.

De er fra USA,  i tilfelle noen lurte på det …

Brukte Pearl Swirls rosa og hvite fra Strössel&Annet rundt hele siden, syns de er så vakre.

Og det var det hele…. Fikk en melding av bursdagbarnet at hun syntes kaken var kjempego`…og det er jo alt som teller.

Hun sa til mamma sin at kaken lignet på en gave…..barn er så søte!!

Ønsker dere alle sammen en alle tiders dag…. imorgen er det allerede Onsdag…. tiden bare flyr!

Takk til Trude for redigering av teksten, og takk til lyckasmedmat.se for dagens sponsing til en av mine lesere.

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

36 Responses to “Pink Birthday Cake”

  1. Solveig Eriksen sier:

    October 12th, 2010

    For en flott kake!
    Ikke rart frøkna ble fornøyd :)

  2. Cecilie sier:

    October 12th, 2010

    For en utrolig nydelig kake : ) Hva er forskjellen på White cake og vanlig sukkerbrød ?

  3. Siv sier:

    October 12th, 2010

    wooow, den var utrolig lekker…du er bare vannvittig flink og kreativ!! :-)))

  4. vivian trommestad sier:

    October 12th, 2010

    wow!..vet nok om ei lita jente her i huset som gjerne vil ønske seg denne!<3 utrolig fin…

  5. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk for det Vivian…

  6. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk for det siv

  7. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Hi Cecilie white cake er mer luftig og hvit

  8. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk for det Solveig :)

  9. Camilla Berglund sier:

    October 12th, 2010

    Helt otroligt vacker tårta! Kanske skulle försöka mig på att göra en när jag fyller 30 år i December :-) Tusen tack för all härlig inspiration! Hoppas att du får en fortsatt härlig dag.

    Kramisar Camilla

  10. Susanne sier:

    October 12th, 2010

    Nydelig kake! Likte det stemplet kjempe godt! :)

  11. Ingrid sier:

    October 12th, 2010

    Du er så flink! Utrolig flott kake :) Må nok prøves ut en gang ;)

  12. -tina sier:

    October 12th, 2010

    Skulle ønske jeg var en søt liten jente på 8 år som bodde i nærheten av deg :-)

  13. Karin sier:

    October 12th, 2010

    SÅÅ fin! Du er utrolig flink, altså!

  14. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk Tina du hadde ihverfall fortjent en fin kake

  15. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk Ingrid

  16. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk Susanne ja dem er fine fins i masse andre tekster…

  17. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk for det Camilla, så herlig med 30 år bursdag i december
    Klemmer

  18. Katrine sier:

    October 12th, 2010

    Superfin kake :D Du er kjempegod til å bake og imponerer meg like mye hver gang :)

  19. Monica sier:

    October 12th, 2010

    Flott kake!

    Hva slags underlag arbeider du på? En slags plastmatte?

    M:)

  20. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Tusen takk Monica, jeg bruker en SILIKON BAKEMATTE kan man også bruke når man baker du finner den her. http://www.cacas.no/ProduktKategori/89

  21. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk Katrine go du er.

  22. Marie sier:

    October 12th, 2010

    Namm! Det så sykt godt ut!

  23. Cecilie sier:

    October 12th, 2010

    Hei Manuela. Nydelig kake !! 
    Du, jeg prøver meg på en Oreo-kake. Og jeg lurer på, i stedet for cool whip eller vanlig pisket kremfløte, kan jeg bruke ferdig pisket krem på boks? Sånn med sprutetipp på? Jeg bor i frankrike, og jeg har ikke fått tak i cool whip, og jeg har ikke elektrisk visp. Håper dette går!!
    På forhånd takk for svar!
    Cecilie

  24. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Frankrike er mitt favorit land heldige deg Cecilie. Det gar helt bra å bruke
    Kos deg og happy baking

  25. Cecilie sier:

    October 12th, 2010

    Det var gode nyheter! Takk for svar! Ja, frankrike er fantastisk. Men jeg har et lite spørsmål til, hvor mye skal jeg bruke? Hvis det står for eksempel 3,5 dl, og jeg har en boks på 250 gram? :-)

  26. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Det holder med en boks Cecilie

  27. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk for det Marie :)

  28. Linda - Cupcakefluffan sier:

    October 12th, 2010

    Vilken underbart fin tårta, så härligt rosa,blev snyggt med alla dekorationer på tårtan, idag kom bakformarna jag vann, så fina, ett jättetack
    Kram Linda

  29. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Takk Linda, bra at det kom fram så rask…for du bake masse nå
    klem

  30. Kari sier:

    October 12th, 2010

    WOW! Dette er den vakreste kaken jeg har sett på lenge. Helt siden din forrige kake… ;-)

    Stemplene du bruker, er det slike stempler som man kjøper i Scrappebutikker?

    Kari :-)

  31. Manuela sier:

    October 12th, 2010

    Go du er Kari, disse stempler er fra usa men er sikkert på at du finner noe som ligner i scrapbook butikken

  32. euna sier:

    October 13th, 2010

    for en fin kake!:-) du har talent!

  33. Manuela sier:

    October 13th, 2010

    Takk Euna go du er :)

  34. Manuela sier:

    October 13th, 2010

    Takk Euna

  35. benjamin sier:

    October 16th, 2010

    kul kake

  36. Manuela sier:

    October 16th, 2010

    takk Benjamin

Legg til kommentar