Pink Birthday Cake
Tuesday, October 12, 2010 9:36
Hei, alle sammen!!  Håper dere har det bra og nyter hverdagen.
Sist søndag lagde jeg en bursdagskake til en søt liten jente som ble 8 Ã¥r…hun bor bare noe hundre meter fra  mitt hus sammen med sin familie som ogsÃ¥ er fra Holland , og som driver en av det fineste camping plass her i Jønkøping.
Når mamma`n spurte meg om jeg kunne lage en bursdagkake til hennes datter, så sa jeg selvfølgelig JA. Fortalte at den måtte bli i rosa,  og det hadde jeg heldigvis ikke noe problem med 
 
 Jeg lagde en white cake bunn…oppskriften  finner du her… men idag lagde jeg den rosa.
Stekte den som vanlig…
I denne kaken la jeg i knuste biter av M&M ….
Her ser du at de ligger i bunn når jeg snur på kake-bunnen.
PÃ¥ første laget hadde jeg pÃ¥ Jell-O med banan smak….. den er frisk  og smaker veldig godt.
PÃ¥ andre laget la jeg pÃ¥ bær…. tok bringebær og varmet det lett i en kjele…
- 200 gram bringebær
- Â 1/2 dl sukkerÂ
- 5 ss sitron juice
…..varmet det bare noen minutter……se sÃ¥ godt!!!!
..fordelte det jevnt over banankremen..
Som avsluttning la jeg vispet kremfløte på toppen( ca 3 dl. krem)
Tilslutt legges topplokket pÃ¥ og resten av kremen smøres bÃ¥de oppe pÃ¥ og rundt kaken….dette for at marsipanen skal holde seg pÃ¥ plass.
Jeg brukte denne gangen ekstra hvit Marsipan…. syns den smaker kjempegodt!!
….kjevler ut marsipanen og legger den pÃ¥ toppen av kaken.
Marsipan kan du kjøpe i Norge hos kakeboksen, eller cacas
I Sverige fins det hos tårtdecor eller strössel&annet
Brukte så en Smoother
Som pynt tenkte jeg at det ville være fint med et lite hjerte. Jeg  kjevlet ut litt marsipan og brukte en hjerteform til å presse hjertet.
Brukte så ” gavallini rubberstamps” som jeg bare bruker nÃ¥r jeg baker og  presset en i marsipanhjertet der det sto “happy birthday”
  Brukte sÃ¥ en pump brush og litt rosa fargepulver pÃ¥ teksten…
…bare sÃ¥ at teksten ble litt mer synlig.  Bruker ogsÃ¥ en Sprøyte tipp og lager smÃ¥ hull rundt hele kanten
NÃ¥ har jeg gjordt hele hjertet med smÃ¥ hull…. nÃ¥ tar jeg rosa marsipan og trer rundt hele sÃ¥ at det ser ut som en strikk.
Resultat…
Så tenkte jeg det kunne være litt søtt med litt rosa ballonger på kaken. Jeg  brukte en balon utstykker og presset det ut av rosa marsipan
Brukte rose farge fra Squire Kitchen som jeg farget den hvite marsipanen med……
….la det pÃ¥ toppen av kaken……
…..tok et rosa bÃ¥nd og festet det pÃ¥ ballongene sÃ¥ at det sÃ¥ mer ut som ekte ballonger.
Brukte spisbar lim og festet det med rosa og hvite Pearl Swirls fra strosselannat.se
Ettersom denne jenta jeg bakte til hadde bursdag,  og ble hele 8 år,  satte jeg en Happy Birthday pinne og en pinne med 8-tall på i kaken.
De er fra USA,  i tilfelle noen lurte pÃ¥ det …
Brukte Pearl Swirls rosa og hvite fra Strössel&Annet rundt hele siden, syns de er så vakre.
Og det var det hele…. Fikk en melding av bursdagbarnet at hun syntes kaken var kjempego`…og det er jo alt som teller.
Hun sa til mamma sin at kaken lignet pÃ¥ en gave…..barn er sÃ¥ søte!!
Ønsker dere alle sammen en alle tiders dag…. imorgen er det allerede Onsdag…. tiden bare flyr!
Takk til Trude for redigering av teksten, og takk til lyckasmedmat.se for dagens sponsing til en av mine lesere.
Solveig Eriksen sier:
October 12th, 2010
For en flott kake!
Ikke rart frøkna ble fornøyd
Cecilie sier:
October 12th, 2010
For en utrolig nydelig kake : ) Hva er forskjellen på White cake og vanlig sukkerbrød ?
Siv sier:
October 12th, 2010
wooow, den var utrolig lekker…du er bare vannvittig flink og kreativ!!
))
vivian trommestad sier:
October 12th, 2010
wow!..vet nok om ei lita jente her i huset som gjerne vil ønske seg denne!<3 utrolig fin…
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk for det Vivian…
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk for det siv
Manuela sier:
October 12th, 2010
Hi Cecilie white cake er mer luftig og hvit
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk for det Solveig
Camilla Berglund sier:
October 12th, 2010
Helt otroligt vacker tårta! Kanske skulle försöka mig på att göra en när jag fyller 30 år i December
Tusen tack för all härlig inspiration! Hoppas att du får en fortsatt härlig dag.
Kramisar Camilla
Susanne sier:
October 12th, 2010
Nydelig kake! Likte det stemplet kjempe godt!
Ingrid sier:
October 12th, 2010
Du er så flink! Utrolig flott kake
Må nok prøves ut en gang 
-tina sier:
October 12th, 2010
Skulle ønske jeg var en søt liten jente på 8 år som bodde i nærheten av deg
Karin sier:
October 12th, 2010
SÅÅ fin! Du er utrolig flink, altså!
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk Tina du hadde ihverfall fortjent en fin kake
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk Ingrid
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk Susanne ja dem er fine fins i masse andre tekster…
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk for det Camilla, så herlig med 30 år bursdag i december
Klemmer
Katrine sier:
October 12th, 2010
Superfin kake
Du er kjempegod til å bake og imponerer meg like mye hver gang 
Monica sier:
October 12th, 2010
Flott kake!
Hva slags underlag arbeider du på? En slags plastmatte?
M:)
Manuela sier:
October 12th, 2010
Tusen takk Monica, jeg bruker en SILIKON BAKEMATTE kan man også bruke når man baker du finner den her. http://www.cacas.no/ProduktKategori/89
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk Katrine go du er.
Marie sier:
October 12th, 2010
Namm! Det så sykt godt ut!
Cecilie sier:
October 12th, 2010
Hei Manuela. Nydelig kake !!Â
Du, jeg prøver meg på en Oreo-kake. Og jeg lurer på, i stedet for cool whip eller vanlig pisket kremfløte, kan jeg bruke ferdig pisket krem på boks? Sånn med sprutetipp på? Jeg bor i frankrike, og jeg har ikke fått tak i cool whip, og jeg har ikke elektrisk visp. Håper dette går!!
På forhånd takk for svar!
Cecilie
Manuela sier:
October 12th, 2010
Frankrike er mitt favorit land heldige deg Cecilie. Det gar helt bra å bruke
Kos deg og happy baking
Cecilie sier:
October 12th, 2010
Det var gode nyheter! Takk for svar! Ja, frankrike er fantastisk. Men jeg har et lite spørsmål til, hvor mye skal jeg bruke? Hvis det står for eksempel 3,5 dl, og jeg har en boks på 250 gram?
Manuela sier:
October 12th, 2010
Det holder med en boks Cecilie
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk for det Marie
Linda - Cupcakefluffan sier:
October 12th, 2010
Vilken underbart fin tårta, så härligt rosa,blev snyggt med alla dekorationer på tårtan, idag kom bakformarna jag vann, så fina, ett jättetack
Kram Linda
Manuela sier:
October 12th, 2010
Takk Linda, bra at det kom fram sÃ¥ rask…for du bake masse nÃ¥
klem
Kari sier:
October 12th, 2010
WOW! Dette er den vakreste kaken jeg har sett pÃ¥ lenge. Helt siden din forrige kake…
Stemplene du bruker, er det slike stempler som man kjøper i Scrappebutikker?
Kari
Manuela sier:
October 12th, 2010
Go du er Kari, disse stempler er fra usa men er sikkert på at du finner noe som ligner i scrapbook butikken
euna sier:
October 13th, 2010
for en fin kake!:-) du har talent!
Manuela sier:
October 13th, 2010
Takk Euna go du er
Manuela sier:
October 13th, 2010
Takk Euna
benjamin sier:
October 16th, 2010
kul kake
Manuela sier:
October 16th, 2010
takk Benjamin