M&M Candy Bar + Sjokolade /karamell eple

Wednesday, October 27, 2010 7:41
Kategori: Kaker

Hei, alle sammen!  I dag blir det   M&M snack og karamelliserte epler som jeg skal friste både store og små med..

Lagde dette til et barneselskap  og gjett om de elsket dem! Mektige og gode..

Snacken har  en deilig sjokoladebunn toppet med M&M og karamell-popcorn …hvilke barn er det som ikke elsker  dette?

Jeg har i det siste blitt spurt om jeg kan lage halloween snacks.

For å være helt ærlig, så er jeg ikke glad i halloween…. når mine barn var små så gikk jeg sammen med dem på trick & treat,  utkledd som en hare,  og hadde det veldig morro.

Nå for tiden er det skumle drakter og forferdelige stygge masker som gjelder. …. kaker som ser ut som spindelnett  full av små kryp på…må ærlig si  at jeg ikke blir  inspirert av dette.

Derfor har jeg valgt å ikke  ha halloween-motto  på min blogg.  Håper dere respekterer og forstår dette.

Men selvfølgelig skal jeg vise dere hvordan man lager en del snacks…en del snacks ifra  den tiden  jeg som ung spiste mye av når jeg bodde i USA.

…snacks som man kan lage til barn,  og en del desserter som jeg skal vise dere denne uke.

Nå tilbake til disse  M&M snack.  Jeg lagde disse med puffet ris  …. pleier egentlig  å lage disse med havregryn. Tro det eller ei….jeg  gikk til butikken 2 ganger for å kjøpe havregryn,  men glemte det begge gangene…kan det være alderen? =)

Derfor lagde jeg disse med puffet ris, noe som var helt ok , men jeg syns havregryn er bedre…. disse med puffet ris ble litt seige  i midten. Bare så at dere er klar over dette.

 

Her kommer oppskriften:

M&M Candy Bar:

  •  145 g sjokolade (mørk 70%)
  •  200 g smør (rumtemp)
  •  4 store egg
  •  250 g sukker
  •  160 g mel
  •  150 g honni korn 
  • 150 g M&M
  • 100 g popcorn
  • 1 dl karamellsaus

Miks smør luftig i mikseren.

 

Smelt sjokoladen over et vannbad eller i mikro (1 minutt)

Hell den smelta sjokoladen i smøret.

Miks videre til alt er godt blandet  ( maks 30 sec.)  Denne røra skal ikke mikses mye.

Tilsett alle eggene på en gang.

Miks det videre til du ser at alt er godt blandet.

Tilsett nå sukker og visp til alt sukker er godt blandet in i røren.

Fra nå av må du bare bruke slikkepott og ikke mikseren. Tilsett mel.

Bland det godt sammen…….

…..til du ser at alt er godt blandet….

..legg i honni korn (eller  havregryn om du heller liker det …syns selv at det er bedre..)

…og bland det godt sammen.

Legg halvparten  i en smurt form  (24×30 cm. )  -dryss gjerne litt mel i formen først

Så trenger du M&M . Jeg bruker den med peanøtter i…

….. legg halv parten på toppen

..og hell over  resten av røren….. legg så på resten av M&M  (bevar noen  stykker til pynt)

Stek det i en forvarmet ovn på 180 C i cirka 19-22 minutter.

På toppen har jeg poppet popcorn som jeg har blandet sammen med flytende karamellsaus som du finner på iskrem avdelingen i butikken

Bare legg det rett  på kaken.

..og resten av M&M på toppen..

Sett det i kjøleskapet i minst 1- 2 timer før du serverer .

Og det var det ….M&M snacks!

Nå til karamell/sjokolade eple snacks som er en stor favoritt hjemme hos oss…særlig mine barn .

 

Disse snacks er super lette å lage og alltid populært hos barn..

Du trenger:

  • epler
  • ispinner
  • karameller
  • sjokolade
  • kakepynt, smarties,kokos,nøtter…etc

Jeg bruker disse ispinnene.. de er sterke og holder bra ..de fins å kjøpe hos pandora.no

Så trenger du rene epler… vask dem under kranen og  trykk en ispinne i hvert eple. 

…så trenger du  karameller.

Varm mengden karameller som du vil bruke med 1-2 ss vann i mikro`n i cirka 2 minutter.

Rør i det så at det  ikke er noen klumper igjen ….Dypp eplet i den varme karamellsausen  i roterende bevegelser..

La all den overflødige karamellen dryppe av under tiden du roterer den …

Jeg bruker disse pynt på eplene:  smarties, kokos, sjokolade pynt etc…

Samme sak kan du gjøre med sjokolade… varm sjokoladen i mirkro i cirka 2 minutter og dypp eplet i den..

….roterende bevegelser her også, og la sjokoladen dryppe av..

..ta litt pynt rundt eplet,  jeg brukte kokos sammen med sjokoladesaus.

Og det var det hele.

Håper dere fikk litt ideer til barna deres…… kommer litt mer tips til uken.

Håper vi sees igjen imorgen.

Husk å være et lys for andre disse travle hverdagene.

Ha en superfin dag , alle sammen!

Takk til Trude for redigering av teksten,  du er en perle!  Takk til V-sell som sponser dagens innlegg

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

49 Responses to “M&M Candy Bar + Sjokolade /karamell eple”

  1. Caroline sier:

    October 27th, 2010

    Nam! Syntes det er kjempefint at du lager kaker som ser gode ut, ikke ekle.. ;) Kaken skal prøves! Begynner å få en veldig lang liste nå, hehe.. :)

  2. Mai sier:

    October 27th, 2010

    Jeg elsker M&M’s! Må nok teste disse!

  3. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Takk Mai :)

  4. Lisa - Sockerrus sier:

    October 27th, 2010

    Ser väldigt gott ut =)

  5. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Takk for det Caroline :)

  6. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Takk for det Lisa

  7. Bente Bøe sier:

    October 27th, 2010

    Denne kaken hørtes kjempegod ut. Tror nok jeg vil velge havregryn istendenfor Honnikorn. Må nok bake snart igjen.

    Ha en fin dag:-)

  8. Linda sier:

    October 27th, 2010

    det så utrolig godt ut.. er stor fan av bloggen din=)

  9. vivian Trommestad sier:

    October 27th, 2010

    oj..så søte de eplene var!…Jeg er forresten helt enig med deg i Halloween. Her i huset har vi heller ikke bygget opp under disse skumle og skremmende tradisjonene. Vi gjør det også på en snillere måte. Ha en deilig dag..disse eplene skal jeg lage til helgen! ;D

  10. Line Maria sier:

    October 27th, 2010

    Dette tok meg rett tilbake til USA. Ser fantstisk ut!

  11. Pehrnilla sier:

    October 27th, 2010

    Det där skulle mina barn älska:) Brukar kandera äpplen men de är lite jobbiga att äta. De kallar dom äppleklubbor och är säker på att dina skulle bli en favorit på deras lista:) Skall jag testa på lördag.

  12. Marie sier:

    October 27th, 2010

    Hei Manuela! Har fulgt bloggen din en stund nå, og elsker inspirasjonen! Lurte også på om du kunne laget noen sunne og gode muffins? Trenger litt inspirasjon til å lage sunne og gode bakevarer også, og ikke bare gode :) 

  13. Caroline_GoodCupcakesGood sier:

    October 27th, 2010

    OMG! Dette ser supergodt ut. Ble skikkelig inspirert nå! Du er super, Manuela!

  14. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Hei Marie skall komme med litt mer sunt i November :)

  15. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Mine barn elsker disse med karamelsmak og litt smarties sikkert på at dinne barn kommer å elske disse Pehrnilla

  16. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Takk for det Vivian, ha en fin dag du også :)

  17. Linda - Cupcakefluffan sier:

    October 27th, 2010

    Så mycket gjort du gjort, popcorn har jag aldrig bakat med, låter spännande och M&M är ju så gott :-), äppelklubbor har jag inte ätit sedan jag var barn och den där fudgen/godiset du smälter till äpplena, de är så goda att jag äter de varje lördag :-)

  18. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Takk Linda, popcorn skall ike bakes det legger du på toppen etter at det kommer ut av oven….ja dem karameller er farlig gode

  19. MATBLOGGEN sier:

    October 27th, 2010

    Ser jättegott ut!! Och vilka Härliga färger på kakorna. :)

    / Jenny http://pernillawahlgren.se/bloggar/jennys-matblogg

  20. Desiree sier:

    October 27th, 2010

    mmmm så mye godt, Manuela!

    Må bare fortette deg… Er blitt så inspirert av deg at jeg har bestilt meg min egen rosa KitchenAid maskin!! Den er så nydelig, og jeg gleder meg sånn til den kommer :)
    Dessuten så bestilte jeg sånne tyll stjerner som du anbefalte fra Klara ferdiga gå, de ble sendt på mandag og i dag var de her allerede! Så raskt! er så fornøyd!

    Ha en flott dag!

    Hilsen fra Desiree i Hammerfest

  21. Nora sier:

    October 27th, 2010

    Nam! Dette må jeg prøve :)
    Enig i at halloween har blitt litt mye i det siste.. :)

  22. Kristin remvik sier:

    October 27th, 2010

    Dette må jeg prøve til Halloween tror jeg :).

  23. Gro sier:

    October 27th, 2010

    Så mye herlig :-) Det er rett og slett en nytelse og klikke seg inn her til deg :-)

    Takk nok en gang for herlig inspirasjon! Synes ikke noe særlig om haloween , har ingen tradisjoner rundt det og mener vel at det har tatt litt av! Butikkene skal selge både kostymer og “pynt!….. Synes det er helt greit at du ikke har haloweenkaker med edderkopper og dødningehoder her inne :-) Ha en fin kveld!

  24. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Takk for hyggelig melding Gro koselig at jeg er ikke den eneste som ikke syns om haloween!
    Ha en toppers kveld videre

  25. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Koselig Kristin :)

  26. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Herlig Nora håper dem faller i smak

  27. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Åhh så glad jeg ble på dinne vegne at du har fatt deg en rosa kitchenaid snakket med en annen igar som også bestilte en rosa kitchenAid etter at hun så min og er så fornöyd med den.
    Nå kommer du til å syns det er enda mer morro å bake.
    Fikk lust å sende deg noen cupcake former kan du sende meg din adress så sender jeg deg litt cupcake former og en pakke med vanilje kan du bake noe gode cupcakes…
    Happy baking Desiree

  28. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Tusen takk for det Jenny ja det blir fin med sterke M&M farge men burde finnes rosa M&M…hihi

  29. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Bra valg Bente mye godere og litt sunere….
    Ha en toppers kveld videre

  30. Bakverk och Fikastunder.. sier:

    October 27th, 2010

    Ser så gott ut :-)

  31. Bakverk och Fikastunder.. sier:

    October 27th, 2010

    Det ser så gott ut :-)

  32. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Tusen takk for det @ Bakverk och Fikastunder..

  33. Christine sier:

    October 27th, 2010

    Heisann, for en utrolig inspirerende og koselig blogg du har. Bildene dine er bare helt fantastiske!!! Mange gode bakeverk her som jeg ser frem til å prøve selv. 

    Har selv en interiørblogg http://www.romforto.blogspot.com, hvor jeg skriver om ting som inspirerer meg. Lurer i den forbindelse på om det er greit for deg hvis jeg lager et innlegg hvor jeg kan tipse andre om bloggen din? Kanskje jeg kunne linket til et av de fine bildene dine også?
    Det vil selvfølgelig komme tydelig frem at det kommer fra din side..

    Keep up the good work, du er dyktig!

    Hilsen Christine 

  34. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Kjempeflott blogg du har Christine og så fin du er på din bilde , altid hyggelig å se en ansikt bak dem koselige kommentarer.
    skall sette en link fra min blogg til din kan flere folk se din fine blogg.
    Du for gjerne låne mine bilder det er bare koselig at du vil lage en inlegg om min blogg …takker for det.
    klem Manuela

  35. Ingvild sier:

    October 27th, 2010

    Digg oppskrift! Disse må testes ut! Du er kjempeflink Manuela!! =)

  36. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Takk Ingvild , snil du er

  37. Christine sier:

    October 27th, 2010

    Tusen takk for koselige ord, Manuela. Og for at du linket til meg på siden din, det betyr kjempemasse for en “liten” blogger som meg. Nå har jeg laget et innlegg om deg, fordi jeg synes at du har et talent som virklig fortjenter positiv omtale og oppmerksomhet. Leste at du har 5 barn, beundrer deg virkelig for at du finner tid til baking og blogging mellom alt som skal rekkes i en hektisk hverdag. 

    Ha en god natt!

    Klem Christine

  38. Manuela sier:

    October 27th, 2010

    Så go du er Christine, kjempe flott inlegg blir helt rørt av dine fine ord.
    Takker så mye, lykke til med bloggen din.
    Sov godt du også
    klem Manuela

  39. Lina sier:

    October 28th, 2010

    Hei Manuela:) 
    For en fantastisk fin blogg du har! Det jeg lurer på er om karamellen på popcornet stivner? Eller er det litt klissete? Husker jeg spiste karamell popcorn da jeg var i Usa, og det var så godt! Men jeg vet ikke helt åssen man lager slike. Har du noen tips?

    Klem Lina

  40. Manuela sier:

    October 28th, 2010

    Hei Lina denne karamell blir litt hard etter en stund, karamell popcorn som cracker jacks finner du på min blogg

  41. Ida sier:

    October 28th, 2010

    Da skal jeg ned på butikken, og kjøpe ingrediensene, for så å bake denne kaken! :) Så deilig ut, denne blir nok ikke bare brukt til halloween:) 

  42. Kaja sier:

    October 28th, 2010

    Hei! Den M&M kaka så bare nydelig ut! Du er så utrolig flink og kreativ :-) Men vil det gå å bake den i langform/større form?

  43. Manuela sier:

    October 28th, 2010

    Takk Kaja det gar greit så lenger du har en form som du kan ta den ut av

  44. Manuela sier:

    October 28th, 2010

    så koselig Ida,happy baking

  45. silje sier:

    October 28th, 2010

    Så såå god ut!  Skal bake denne i helgen, det er sikkert :-) Utrolig mange fine oppskrifter på bloggen din, ville bare takke deg.  Har bare et spørsmål: Er det meningen at du har skrevet at man skal ta halvparten av røra i en form eller er det bare en skrivefeil? For det står jo ikke hva man skal gjøre med den andre halvparten.. Håper du kan svare på dette før jeg skal bake denne selv :-D

  46. Manuela sier:

    October 28th, 2010

    Hei silje nei jeg tar halvparten og legger M&M på den og så resten av røra igjen, skall se på det takk for at du sa ifra..

  47. Ida sier:

    December 21st, 2010

    Hei! Elsker bloggen din og gleder meg til å lese den hver dag! Tenkte jeg skulle prøve denne oppskriften med havregryn. Hvor mye havregryn har du i røra? I jula får vi besøk av en del amerikanere. Har du noen andre forslag til snacks som de kan like? Vil at de skal føle seg hjemme i jula:)

  48. Manuela sier:

    December 21st, 2010

    Hei Ida, så hyggelig du for besök fra usa, jeg tor når dem kommer fra usa at dem vil gjerne ha noe Norks noen ting som dem ikke har spist eller sett for.
    Ellers så er dem veldig glad i cupcakes eller noen ting med oreo kjeks i
    lykke til og god jul

  49. Cathrine sier:

    April 2nd, 2013

    Hei :) 
    Du har en utrolig flott blogg, og det fristet veldig å lage dine karamelliserte epler… Tingen er det at jeg har ikke mikro, noen forslag på hvordan jeg kan smelte karamellen og hvor jeg får kjøpt karamellen du brukte? :) 

Legg til kommentar