Pink smarties Cake
Tuesday, December 7, 2010 8:42
Hei, alle sammen!
Har dere hatt en bra start på uken?.
Idag skal jeg friste dere med en riktig lekker kake….. en kake med rosa….Ã¥h, som jeg elsker rosa ……sukk!!
Jeg ble spurt for noen dager siden av et firma som heter mrfagel  her i Jönköping , om jeg kunne lage en rosa smarties  kake og 7 fargerike cupcakes som de skulle ha til et fotoshoot party.
Kunne jo ikke si nei til dette. Planen var egentlig at jeg skulle lage en god del deilige julekaker under helgen som var,  og mye mer , men det endte opp med denne smarties kaken og en annen kake som du får se på torsdag.
NÃ¥ som vinteren er her og julen er rett rundt hjørnet  er det koselig med litt levende lys Ã¥ ha pÃ¥ peisen , og bare nyte tiden sammen med familien. Vet det kan være vanskelig Ã¥ fÃ¥ tiden til Ã¥ strekke til, men forsøk Ã¥ stoppe opp litt….tiden bare ruser av sted, og snart er vi i 2011.
Jeg var i en godteri butikk her om dagen og fant ut at smarties har begynt Ã¥ lage  ROSA smarties…..
Vet ikke om de selger det i Norge,  men det kommer helt sikkert….syns de var utrolig lekre i fargen…
Bunnen til denne kaken er Devil Food chocolate Cake , som er saftig og god,  og som er bakt med 100% kakao.
Her kommer oppskriften (fra min svigerinne i USA.)
Devil Food chocolate Cake:
- 200 g mykt smør
- 3 dl sukker
- 1.ts vanilje pulver/sukker
- 3 egg
- 1,5 dl kakao
- 5 dl mel
- 1/2 ts. bakepulver
- 1,5 ts. natron
- 1 ts.salt
- 3 dl vann
Sett ovnen på 175 C.
Smør en stor eller 2 mindre bakeformer .
Visp sukker og smør porøst.
Tilsett et egg …..
..miks dette godt sammen…
..og tilsett et egg til, og miks videre.
Bland sammen mel, salt,bakepulver og natron i en bolle.
NÃ¥ ser du sÃ¥ luftig og fin røra er…..
Tilsett kakao i samme skål som mel og bland dette godt sammen..
Hell dette over i den luftige røra…
….sammen med vannet….
..og sÃ¥ vispes dette godt sammen noen minutter….
SÃ¥ godt …..
Jeg fordeler den deilige røra i 2 like store former , nemlig 20 cm i diameter. Det går fint å bruke bare en form, men da må den være større.. 28cm i diameter eller en som er 2 liter.
Sett kakeformene i en forvarmet ovn ( 175 C) i cirka 40 minutter.
NÃ¥r de er ferdige avkjøles de før du skjærer av toppen pÃ¥ kaken…
Som fyll til kaken brukte jeg en vanilje frosting som du finner oppskriften på her.
Jeg tok ikke i 0,5 dl advocaat liqueur men tilsatte heller 0,5 dl mer av fløten.
Jeg la i litt rosa konditorifarge..
Brukte denne gang Soft pink fra americolor.
Hun som bestilte kaken ville ha sterke farger……og rosa….kan det bli bedre??
La en god kladd med frosting pÃ¥ toppen av den første kakebunnen….
..smurte det ut over hele toppen….
Er det bare meg eller ser alt bedre ut med en rosa “touch”?
Det er ihvertfall veldig godt.
Som frosting på utsiden for å holde KitKat sjokoladen på plass, brukte jeg denne sjokolade frosting.
Jeg lagde denne Dark Chocolate Frosting med Guanaja sjokolade 70%, fra Valrhona
Brukte også kakao i samme merke  som er veldig eksklusiv i smaken..
Mikser det hele slik det er beskrevet i oppskriften.
SÃ¥ godt….jeg elsker sjokolade!
Brer det på toppen av kaken..
…og rundt på  siden.
Det gjør ingenting om det ikke ser så fint ut rundt kaken ettersom sidene skal dekkes med KitKat sjokolade og smarties..
Slik ser KitKat ut ….nesten som Kvikklunch.
Plasserer dem rundt hele kaken…
Jeg brukte ca 10 pk med KitKat på denne kaken.
En liten fin rosa sløyfe rundt det hele for Ã¥ få en ekstra fin “touch”…
My new favorit smarties in pink……
Legg dem bare pÃ¥ toppen av kaken…
Og det var det hele….
Hvis man vil lage en julevariant av denne kaken, kan man tilsette litt pepperkake krydder i selve kakebunnen..og kanskje med røde og grønne smarties på toppen..
Jeg selv ble ihvertfall veldig fornøyd med denne kaken.
Hun som bestilte kaken ville ogsÃ¥ ha litt fargerike Cupcakes i 7 forskjellige varianter med sterke farger….
Her ser du et par bilder av disse cupcakes…..Grønn…
Pink…..what is not to like….
Ha en fantastisk dag videre, så sees vi igjen imorgen.
Takk til Trude for redigering av teksten.
vivian Trommestad sier:
December 7th, 2010
nydelige …du er sÃ¥ dyktig! Fikk virkelig lyst til Ã¥ teste ut smarties kaken din! <3 ha en fin desembervinterdag!
Lisa - Sockerrus sier:
December 7th, 2010
Älskar rosa!
Solveig Eriksen sier:
December 7th, 2010
SÃ¥ flott kake og flotte cupcakes
Skjønner at du liker rosa – det tar seg godt ut pÃ¥ kakene
He en fin tirsdag Manuela
Manuela sier:
December 7th, 2010
Tusen takk solveig samme til deg!
klem
Manuela sier:
December 7th, 2010
Me 2 Lisa
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takk for det vivian, ha en toppers dag videre du også
Tea sier:
December 7th, 2010
Hjälp, så fin! Kändes nästan lite som att hamna i Willy Wonkas chokladfabrik att komma hit idag. Ha en fin tisdag!
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takk for det Tea, ja idag var det mye sjokolade….
Nadia sier:
December 7th, 2010
Vilken underbar fyllning!! Rosa passar så bra till choklad! Önskar att jag också hade en affär där de sålde rosa smartis, det måste jag leta efter!!! Älskar tårtan verkligen, min mamma fyller år på söndag och då blir det nog en chokladtårta.
Kramar
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takk for det Nadia, gratulerer med din mamma håper dere for en hyggelig bursdags feiring
kram
Lita (Hild Holmqvist) sier:
December 7th, 2010
Det ser kjempegodt ut, Kan man bruke Kvikk Lunch i steden for Kitkat tror du?
Manuela sier:
December 7th, 2010
Det gar helt bra Lita
Johanna sier:
December 7th, 2010
Va fint det blev. =) Ser jättegott ut också!
Vigdis sier:
December 7th, 2010
Ã…h.. rosa lykke, nydelig!
)
Lillian sier:
December 7th, 2010
Så bra beskrivet da! Det likte jeg! Å så fin kake! Har faktisk hatt lyst til å lage en sånn kake..
Er den vanskelig å skjære i? Med tanke på sjokolade på utsiden.. =) Ser at du liker råååsa ja! Til og med rosa kjøkkenmaskin! =)
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takk for det Lillian, nei det er ikke vanskelig å skjære i den,
Manuela sier:
December 7th, 2010
Tusen takk for det Johanna
Ida :) sier:
December 7th, 2010
Den kaken ser skikkelig god ut!
Rosa er den fineste fargen i hele verden!!Â
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takk Ida..helt enig
marie helene sier:
December 7th, 2010
Herlighet, denne kaken er helt sinnsyk… jeg skal lage den til bursdagen min i mars!!
Synnøve sier:
December 7th, 2010
Denne kaken kan VIRKELIG anbefales folkens!! Jeg lagde den etter Manuelas oppskrift for noen uker siden, bare med skjokolade glasur og banan i midten! Den er rett og slett helt fantastisk og var borte vekk på en kveld! Takk for oppskriften Manuela, denne skal inn i kokeboken min
Linda - Cupcakefluffan sier:
December 7th, 2010
Vilken underbart härligt rosa tårta och sedan Kit Kat runt kanten, min favoritchoklad .-) , köpte också rosa smarties för ett tag sedan, kunde liksom inte låta bli när jag såg de i affären
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takk Linda, ja dem er fine i rosa og så gode
kram
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takk Synnøve for fine ord, er glad at du likte den kake så godt
klem
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takk Marie, så hyggelig at du likte den
Erika - Bakglädje sier:
December 7th, 2010
Vilken härlig tårta. Såg både fin och smarrig ut.
Manuela sier:
December 7th, 2010
Tack erika
Rebecca sier:
December 7th, 2010
så utrolig fin kake:) alt jeg har selv prøvd å bake fra bloggen din, har blit en stor slager her hjemme:) Så nå har jeg mange fine gode oppskrifter til jeg skal bli kone om ikke så lenge:)
Anonym sier:
December 7th, 2010
Heii !! Du er super flink, jeg tror jeg nesten blir sjalu jeg.. hihi
Jeg har et par spørsmål:
1: Hvor fikk du tak i fargen du brukte til frostingen på kaken?
2: Hvor får du tak i vanilje extract?
3: Hvor fikk du tak i den røde konditorfargen du brukte til ”red velvet cupcakes” som du lagde?
Lykke til videre, og God Jul !!
siv anita pettersen sier:
December 7th, 2010
Ã¥hh ser nydelig ut
Johanne sier:
December 7th, 2010
Utrolig fin kake! Jeg er imponert! Takk for en kjempebra blogg. Jeg er ikke sÃ¥ trygg pÃ¥ kjøkkenet, og da er det ekstra lærerikt nÃ¥r du gÃ¥r sÃ¥ nøye gjennom oppskriftene som du gjør. Det inspirerer meg til Ã¥ tørre Ã¥ prøve selv. Takk for at du tar det tid til dette.Â
Anette sier:
December 7th, 2010
Ser bare HELT fantastisk ut!! Jeg tror jeg allerede har funnet ut at dette skal være bursdagskaken til jenta mi som blir 3 …. i juli neste Ã¥r!!
Manuela sier:
December 7th, 2010
Tusen takk annette, så hyggelig
Manuela sier:
December 7th, 2010
Tusen takk for det Johanne, er glad at bloggen hjelper deg på vei.
Manuela sier:
December 7th, 2010
Hei Sakina,
1. den farger finner du hos kakeboksen.no
2. vanilje finner du hos V-Sell.se
3.den finner du hos thecakedecoratingcompany.uk.com
God jul til deg også
Manuela sier:
December 7th, 2010
Takker Siv- anita
Manuela sier:
December 7th, 2010
Så koselig at du skall bli kone Rebecca, skall ha en bryllupskake på bloggen min på Torsdag for du tittet inom.
Takker for fine ord
klem
kamila sier:
December 7th, 2010
Men vilka fantastiska bilder!! Otroligt vackert.Â
Jag bakar också, men inte lika avancerat.
Här har jag bakat lite mer brux
http://www.ovanligtgott.se/2010/12/jag-har-cravings-efter-lakrits-nej-jag.html
Pernilla sier:
December 7th, 2010
Hej!
Har precis börjat följa din blogg och mÃ¥ste bara säga att jag är väldigt imponerad. Du är verkligen jätte duktigt…..Tack för alla fina tips
Manuela sier:
December 7th, 2010
tusen takk Pernilla, og velkommen etter
Manuela sier:
December 7th, 2010
Flink du er Kamila
Cathrine sier:
December 8th, 2010
Jeg bare lurer på når kokeboka kommer?..
Manuela sier:
December 9th, 2010
Ja det er da Cathrine……hihi
Nam! sier:
December 9th, 2010
“Takk til Trude som redigerte teksten”
Trude for lære seg Ã¥ redigere ordelingsfeil… Ulovelig mange
Men så sinssykt godt ut!
Trude sier:
February 23rd, 2011
Jeg elsker denne, den er så flott! Skal ha den med i ett bryllup, tåler den å bli laget dagen i forveien? Evt uten frosting og fyll?..
Manuela sier:
February 23rd, 2011
Hei Trude, ja du kan lage den dagen for og pynte den med frosting, så legger du kitkat rundt hele selve dagen og smarties fyller du på når du er på bryllupen
Milla sier:
June 12th, 2011
Hmmmm…holder pÃ¥ Ã¥ lage denne nÃ¥. Delt røren og stekt i to omganger i former pÃ¥ 20cm. Ble jo som pannekaker jo, og jeg pleier alltid Ã¥ fÃ¥ høye fine kaker!? Skjønner ikke hva jeg kan ha gjort feil…kommer til Ã¥ se veldig puslete ut pÃ¥ kakefatet i bursdagsbesøket mitt i morgen er jeg redd:-( HÃ¥per bare den smaker bedre enn ser ut foreløpig…
Marianne sier:
September 2nd, 2011
Hvor får man kjøpt slike runde kakeformer, som du bruker her?
Manuela sier:
September 5th, 2011
Hei Marianne
De finner du hos Wilton.