Oreo Dream Cake

Thursday, December 30, 2010 9:06

   

God morgen, alle sammen! 

Ja, hva skal man si….Det er helt utrolig at vi har kommet til den nest siste dagen av år 2010.  

Jeg selv gleder meg  til ett nytt år med nye utfordringer.  

Og hva er vel bedre enn å avslutte den nest siste dagen på året med en Oreo Dream Cake. 

 

Det  er så mange av mine unge lesere som har spurt meg om dette, så derfor vil jeg gjerne lage denne spesiellt for dem før år 2010 er slutt. 

Jeg fikk sett et bilde av Oreo Dream Cake som finnes på delideluca.no og sett litt på hvordan den ser ut og  hva som er ingredienser i kaken.  

Ettersom jeg aldri har smakt på delideluca sin variant  er det vanskelig å få samme smak,  men jeg har kommet fram til det du ser idag og selv syns jeg den ble supergod!  

 

Her kommer oppskriften oppdelt slik at dere ikke blir forvirret av hva som skal være i hva.  

Oreo Bunn:  

  • 2 pakker Oreo-kjeks
  • 100 g smeltet smør

  Til denne kaken trenger du den mest populære kjeksen, nemlig Oreo Kjeks.  

  

Jeg legger  kjeksene i en ziplokk pose og slår på den med en kjevle.  

  

Heller de knuste kjeksene  i en bolle, smelter smør i mikro i 1 minutt, og blander dette godt sammen.  

  

Kle en 24-26 cm kakeform med bakepapir og legg i oreoblandingen.  

  

Press det ned i formen, og sett dette kald 20 minutter.

På toppen av det andre laget på denne Oreo Dream Cake brukte jeg en god sjokolade krem.  

Sjokolade krem:  

  • 200 g  sjokolade
  • 1,5 dl melis
  • 100 g smør
  • 2 ss kald sterk kaffe /sjokoladelikør

Jeg bruker Lindt sjokolade til denne kremen som heter dessert. Den er helt ny og passer perfekt til alt innom baking.  

  

I Sverige finner du  den på bakeavdelingen, men det går også fint å bruke kokesjokolade fra freia.  

  

Jeg varmer den i mikro med 15 sekunders intervaller slik at det blir riktig temperatur.  

  

I so love chocolate…….  

  

Hell mykt smør i en mikserbolle sammen med melis…  

  

Miks det godt sammen . 

  

..helt til du får en fin luftig konsistens.  

  

Tilsett den smeltede sjokoladen..  

  

..så mikser du dette godt litt til. 

  

Viktig å mikse dette sammen en god stund slik at det blir en luftig og fin krem . 

  

Slik skal den se ut.  

  

I ingrediens listen til delideluca.no  står det at man skal ha i sjokoladelikør . 

  

Jeg selv brukte sterk, kald kaffe .  

  

Miks dette godt sammen og du får en ferdig  sjokoladekrem.  

  

Dekk Oreo bunnen med  sjokoladekremen.  

  

Så trenger du Oreo kjeks igjen……..  

  

Jeg brukte cirka 7 stk som jeg plasserte i midten som en rund sirkel..  

  

Så legger jeg på sjokolademousse rundt og på toppen av  kjeksene…  

Jeg bruker her Fransk sjokolademousse som du finner oppskriften på her.  

OBS!  la sjokolademoussen blir litt stiv for du heller den i formen

Du kan også bruke ferdig freia sjokolade mousse.  

  

Nå til det hvite fyllet.  

Oreo Dream Cream:  

  • 250 g kremost
  • 2,5 dl kremfløte
  • 200 g smeltet hvit sjokolade
  • 1/2 boks søt kondensert melk
  • frøene av 1 vaniljestang 
  • 4 plater gelatin
  • 1 pk Oreo kjeks

Jeg bruker på denne kaken bare god kvalitets sjokolade. Det utgjør mye av smaken.  

  

Jeg bruker i denne kremen White Vanilla fra Lindt sjokolade for den har en god vanilje smak i seg.  

  

Igjen,  her er det også viktig å varme sjokoladen i intervaller…. ta den ut av mikro etter hver 30 sekunder og rør godt i bollen.  

  

..helt til den er flytende, min tok 1 minutt totalt.  

  

Hell sjokoladen i en bolle sammen med kremosten.  

  

Miks dette godt sammen.  

  

Jeg mikser dette i cirka 5 minutter.  

   

Miks til du får en luftig og fin  konsistens.  

  

Videre bruker jeg kondensert melk. Har du ikke dette så må du bruke 200 g melis.  

  

Hell det i  bollen og mikse dette godt sammen.  

  

Viktig at du ikke mikser dette sammen mer enn 2 minutter ellers så deler den seg.  

Bruker du melis er dette ikke så nøye!  

  

Bløt gelatinplatene i kaldt vann, løs den opp  i litt varmt vann og rør det inn i røra.  

  

Nå er det på tide å vispe kremfløten til krem.  

  

Bland den piskede kremen godt sammen i den andre røra.  

  

Ta frøene ut av vaniljestangen og bland dem godt inn i kremen.  

Du kan også ta vanilje essens, extract eller vaniljesukker.  

  

Jeg bruker Mini Oreo cookies,  men har du ikke det tar du knust Oreo cookies.  

PS: jeg tar litt av denne kremen til side før jeg  legger i knuste oreo cookies, fordi jeg sparer den til slutten da den skal legges på toppen . 

  

Bland dette godt sammen. 

  

Legg kremen først i midten….. 

  

..så rundt hele…. 

  

Ta så resten av kremen ,som ble lagt til side,  på toppen av kaken slik at det blir jevnt uten at kjeksene er synlige. 

Sett det hele kaldt i minst 6 timer eller helst over natten. 

 

Fjern forsiktig kanten på kakeformen… 

 

Jeg vil  så klart pynte kaken med noe rosa….bruker her rosa mini marshmellows fra tojaimport.se 

Disse finnes i de fleste matbutikker i Sverige , eller så finnes disse hos strössel&annet.se 

  

Legger dem rundt på sidene. Kremen gjør at de fester seg og  holder seg på plass. 

 

Hele veien rundt…. 

 

Lager små topper av en krem som heter, slag hit.

Denne finner du i innvandre-butikker. Den er fast i konsistensen og veldig god. Jeg blander den med litt melis. 

Blander også i rosa karamellfarge, i halvparten av kremen og legger begge kremmen vedsiden av hverandre  i en pose slik at jeg kan sprute ut krem med 2 ulike farger. 

 

Litt perler må man jo ha ….ikke noe galt i å “pimpe” opp en kake… 

Brukte her en wilton D2 tipp denne finner du i Norge hos cacas.no eller kakeboksen.no

I Sverige finner du disse hos tartdecor.se

 

Oreo kjeks legger jeg mellom hver kremtopp. 

 

Hele veien rundt….. 

 

Hvite & Rosa marshmellows på toppen for å få  en ekstra festlig “look”. 

 

Innsiden av kaken…. 

Tok en liten bit  og syntes at selve kremen smakte som  HaagenDaz iskrem med Oreo cookies. 

Med andre ord,  den var kjempegod!! 

 

Og dette var min måte å lage en Oreo Dream Cake på… 

Enjoy! 

 Jeg lurer på hva dere ønsker å se på bloggen den siste dagen av dette året?  

  • Cupcakes & kake?
  • Tips for søte snacks & salte snacks spesiellt for nyttårs aften?
  • Middagtips?

Kom gjerne med ønskninger så skal jeg se hva jeg kan gjøre når jeg kommer hjem fra jobben idag.

Ha en fortsatt fantastisk dag , så sees vi igjen imorgen. 

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

105 Responses to “Oreo Dream Cake”

  1. Ingrit sier:

    December 30th, 2010

    Hej Manuela,

    Det ser ut jättebra. Är smaken av det mycket söt eller sådan mitt i mellan. Men det ellers ser ut som en lät ätt göra och om jag förstår riktigt, så behövs inte baka detta kakan som gör att det bliver klar snabbare :)

  2. sweets2share / Trine sier:

    December 30th, 2010

    Wow ! en riktig mums kake ! Den så herlig ut :)

  3. Anette sier:

    December 30th, 2010

    wooooow!! Den så herlig og mektig ut!

  4. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Hei Ingrid, den var litt söt, men utrolig godt
    Ja det stemmer denne skall ikke stekes i oven

  5. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for det Trine

  6. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for det Anette

  7. Anita H sier:

    December 30th, 2010

    Søte og salte snacks hadde vart knall. Ha ein fin dag:)

  8. marit sier:

    December 30th, 2010

    Kaka så kjempegod og delikat ut. Den må prøves. Håper bloggen din blir full av gode middagstips for januar.Bloggen din er fantastisk. Den følges hver dag.

  9. anne-marie johnsen sier:

    December 30th, 2010

    Oy oy for en vakker sak. Denne skal jeg prøve i det nye året. Du lager så mange spennende kaker. Tusen takk for alle gode tips du deler. Masse gode ønsker for det nye året.

  10. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    tusen takk for det Marit, fra januari så blir det mer middagtips og andre oppskrifter

  11. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    tusen takk Ann-Marie, godt nytt år til deg også

  12. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Høres godt ut Anita H

  13. Cathrine sier:

    December 30th, 2010

    For en fantastisk kake, nå har alle arbeidskollegane mine stått å sikklet rundt datan her :)
    I dag er det endelig hjemreise dag for meg. Planen er om å lag en av dine flotte kaker til nyttårspartyet med familien i morgen.
    Men nå ser det litt dårlig ut, siden det er uvær på land, så ingen helikopter har lettet i dag… :(
    Godt Nyttår til deg og dine :)

  14. Gunn Elin sier:

    December 30th, 2010

    Hei! Jeg blir så inspirert av siden din, og du skal ikke se bort ifra at jeg blir nødt til å prøve ut litt av hvert her..:-)) Jeg lurer på noe i forbindelse med cupcakes; kan man fryse ned alle typene cupcakes du lager (uten frosting), slik at man kan bruke litt etter litt? Når det gjelder den Red Velvet-kaken, så står det 3-4 ss karamellfarge. Regner med at det er pastafarge, men får man 3-4 ss ut av en liten boks da?

  15. Else-R sier:

    December 30th, 2010

    Åh,den kaka så bare deilig ut.Skal prøves ut .
    Jeg kunne også tenke meg å se søte og salte snacks her:-)

  16. irmelinn sier:

    December 30th, 2010

    For en fantastisk kake, så kult at du gjør din vri :-)
    Jeg har aldri vært noe stor fan av rosa men må inrømme etter å ha fulgt bloggen din hver dag i en stund nå, så begynner rosa å gro litt på meg ;-)
    Meny- har kondensert melk i norge, hvis noen lurer forresten, og har de ikke det inne så bestillte de iallfall til meg

    Irmelinn

  17. Desiree sier:

    December 30th, 2010

    Ser himmelsk ut! Jeg lager den litt enklere på en måte, men sjokolademousse som lages fra pose, og den hvite kremen er ikke med gelatin, mest ost, melis og hvit sjokolade. Så den er enklere og lage, men kan love deg at den smaker himmelsk! Meget mektig kake, men vel verd det :)
    Jeg lnsker ikke så mye matretter her, men det er meg. Liker den måten du har hatt bloggen din på til nå, kaker og godbiter i herlig forening :) Bloggen din er så lys og fin og rosa, og bilder av middagsmat gir et mye mørkere uttrykk. Hvis du skjønner hva jeg mener. Er jo kakene og de flotte bildene som liksom er deg :)
    Men sikkert greit med et sjeldent bidrag da :) Men som sagt, er no bare min mening :)

    Ha en flott dag! Klem fra Desiree

  18. Bakverk Fikastunder.. sier:

    December 30th, 2010

    Ljuvligt, underbara färger och ser sååå gott ut! Happy New Year!

  19. Jeanette sier:

    December 30th, 2010

    Hei Manuela :-) Den Oreo kaken ser fantastisk god ut, og nydelig pyntet. Jeg har bakt “Myke rundstykker – perfekt til julefrokost” idag, og vi koste oss med deilige frokost med nybakte, og rykende varme rundstykker. Kjempegode rundstykker. Min sønn likte det godt. Vi skal ha gjester her imorgen, og de skal overnatte til lørdag, og da vil jeg servere dem “myke rundstykker” til frokost. Gleder meg til duft av bakst på kjøkkenet! Det som er synd, er at jeg ikke tåler karbohydrater, men jeg unner meg litt kos av og til, og det er julen, tenker jeg også. Så lurer jeg på om jeg kan prøve å bruke grovbakst i rundstykker? Jeg er veldig glad i grovt brød, og det er det jeg bør spise også. Det er kjempemoro at du er nominert til årets blogger, og det fortjener du. Har stemt på deg :-) Jeg lurer på hva som er forskjell på essens og extract? Og hva er flavour? Jeg har aldri sett feks vanilje extract på butikker, men jeg har ikke lett andre steder, og jeg har heller ikke sett noe til feks. karamell farge og bringebær flavour? Jeg har “bladd” i flere oppskrifter, og så mye godt. Jeg skal absolutt prøve mange oppskrifter underveis. Paien (husker ikke navnet, men den som din mann liker så godt) skal jeg lage etter nyttår, og jeg, mann og gutta elsker paier, og nydelig med salat og balsamicosirup som jeg selv lager. Nydelig kombinasjon :-) Flotte bilder du har tatt. Jeg gleder meg alltid til å gå inn på din blogg hver dag :-) Apropos, du må ikke glemme mitt spørsmål om hvordan creme brulee mousse lages? Kan du finne på flere smaker til paien? Feks. grønnsaker? Kombinere med stekt kyllingfilet og grønnsaker? Jeg personlig synes at bacon passer best til pai, men jeg lurer på hva som passer til å kombinere med stekt kyllingfilet? Har oppskrift på en pai med kyllingfilet og bacon, men den typen pai bunn som du har, lurer jeg på om det blir bra kombinasjon? Jeg ønsker deg og dine kjære et godt, og fredfylt nyttår, og alt godt i det nye året. God nyttårsklem Jeanette

  20. Christina sier:

    December 30th, 2010

    Hei:-) Fantastisk!!!!! Jeg har fått helt dilla på siden din og har myyye å utforske i året som kommer;-) Ønsker deg et strålende nytt år!!!!

  21. Gezime sier:

    December 30th, 2010

    WooW! Den så virkelig god ut, skal se å¨få prøvd den. Siste dagen av året hadde det vært fint å få sett noen cupcakes!

  22. Serine sier:

    December 30th, 2010

    NAAAAM!!!!! <3 I want! <3

  23. Marte sier:

    December 30th, 2010

    Du er helt utrolig! Fantastiske oppskrifter – denne kommer jeg definitivt til å prøve. Elsker oreokjeks! :)

  24. Mailèn sier:

    December 30th, 2010

    Tips for søte snacks & salte snacks hadde vært supert!
    Denne kaken så nyyydelig ut! Denne må jeg lage en gang :)

  25. Ellabepp ♥ sier:

    December 30th, 2010

    Den så helt herlig ut! Den vil jeg lage en gang.. Nammm :)
    Til jul bakte jeg dine Chocolate Cewies(?), og alle spiste dem med stor appetitt – de ble borte med en gang! Selv mamma ELSKET dem, selv om hun ikke er et kakemenneske i det hele tatt :) Tusen takk for masse fantastiske oppskrifter :D

  26. Gro sier:

    December 30th, 2010

    Fantastisk :-) Virkelig en drøm!
    Jeg kunne tenke meg at du “serverte” forslag på salte snacks til nyttårsaften!
    Takk for i år, gleder meg til mange fine stunder inne på bloggen din i 2011 også! Du er virkelig en skikkelig inspirasjonskilde :-)

  27. Ingelin Hagevik sier:

    December 30th, 2010

    Den kaken så utrolig god ut da. Tror jeg må teste den også ;)
    Jeg tar gjerne tips til søte og salte snacks på årets siste dag ;)

  28. Marthe sier:

    December 30th, 2010

    Skal prøve denne snart, den ser så god ut! :)

    Godt Nyttår! ♥

  29. Elena sier:

    December 30th, 2010

    En oppskrift på dessert man kan lage på nyttårsaften :D

  30. kamila sier:

    December 30th, 2010

    Grattis till nomineringen!!!  Bilden påminner mig om min Marsmellowglass jag gjorde i dag
    http://www.ovanligtgott.se/2010/12/marshmallowglass.html

  31. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for det Kamila. flott blogg du har

  32. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Hei Elena, kom akkurat hjem fra jobben skall se hva det blir…

  33. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Takk for det Marthe,
    Godt nyttår til deg også <3

  34. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for det Ingelin og for forslag

  35. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for dine fine ord, gjennom den tiden min jeg har hatt bloggen, du har unik
    Beste ønske for deg og dine
    klem

  36. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Så herlig med en slik tilbakemelding Ellabepp! koselig at mamma din likte det
    Godt nytt år til deg og dine

  37. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for det Mailèn, Godt nytt år til deg og dine
    klem

  38. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Takk for det Marte
    Godt nytt år

  39. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk Serine ( vakkert navn du har)
    Godt nytt år

  40. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Takk Gezime, koselig at du vil se cupcakes, min favorit ting å lage

  41. Linda - Cupcakefluffan sier:

    December 30th, 2010

    Jisses vilken tårta, den måste smaka helt underbart gott, det skall jag allt ta och göra här hemma nästa år, kanske till sonens födelsedag när han fyller 3 år nu i januari, det är ju ändå vi vuxna som äter tårtan, barnen vill ha glass :-), kanske skulle bli din oreobotten fast med Kit Kat choklad runt kanten och smarties på toppen som du gjorde på en annan tårta tidigare i höstas, är sugen på den tårtan med och det skulle bli perfekt med en blandning av dessa två tårtor :-)

    Vill passa på att önska dig en härligt Gott Nytt År

    Kram Linda

  42. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk Christina, Ønsker deg også et strålende nytt år
    klem

  43. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    tusen takk for det Linda, alt best for deg og dine for det nye året.
    klem

  44. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk @Bakverk Fikastunder.. godt nytt år til deg også

  45. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Skjønner hva du mener Desiree, men jeg liker og oppfylle alle mine lesere sine ønsker så det blir en del blanding framover…
    Men baking er min hoved tema her på bloggen men litt mattips in i mellom må det bli…
    Men bra du sier din mening det er viktig for meg og settes stor pris på.
    Godt nytt år til deg
    klem

  46. Linda sier:

    December 30th, 2010

    Wow! Den ser väldigt mäktig och väldigt god ut! Önskar dig ett gott nytt år!

  47. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    tusen takk for det Irmelinn, glad at du har begynt å like rosa det er en jo så fin farge….
    Takk for tipsen ang kondensert melk blir sikkert mange lesere glad
    Godt nytt år
    klem

  48. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for det Linda,
    Godt nytt år til deg også

  49. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for det else-r

  50. ann-mari sier:

    December 30th, 2010

    Det er helt utrolig hvor flotte kakene dine blir!! like spent hver gang du lager noe…og så fin arbeidsbeskrivelse ! du er helt super..gleder meg til å følge med deg videre:)) og du selv er jo like søt som kakene dine<3

  51. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Hei Gunn Elin takk for fine ord, cupcakes kan du fryse helst rett etter at den er stekt.
    Bruker du red no taste fra wilton rekker det med en burk farge
    Godt nytt år

  52. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Åååh tusen takk for det ann-Mari så snilt sagt.
    Alt best for deg og det nye året

  53. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Hei Jeanette, takk for din herlige kommentar. kom akkurat hjem fra jobben men er litt optatt med morgendagens baking. Jeg skriver deg på mail imorn
    klem

  54. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Go tur hjemover Cathrine, og happy baking og takk for alle dine herlige kommentarer setter så mye pris på det.
    Godt Nyttår til deg og dine

  55. Cathrine Kattatrynet sier:

    December 30th, 2010

    Oi oi oi, nesten for pen til å spises, hehehe :o) Tipper denne hadde imponert de fleste som kommer innom for en kaffetår hos meg jaffal, ler godt :o) *Takk igjen vakre deg, Manuela*

    De beste og varmeste klemmer og TLC fra Cat!! <3

  56. Ingelin Hagevik sier:

    December 30th, 2010

    Litt utenom tema her, men hvor kan jeg kjøpe den fine rosa slikkepotten du bruker her? Ikke den med tre skaft, men den som er helt rosa, og de måleskjeene du har i rosa? I butikkene jeg kommer over har de bare kjedelige blå, hvit eller røde.

  57. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Det gar bra Ingelin, den er fra usa fins ikke her, min bror sender meg det jeg trenger fra usa

  58. Manuela sier:

    December 30th, 2010

    Tusen takk for det Cathrine glad du liker den , du hadde fortjent en bit av den så go du er med dine vakre kommentarer hver dag.
    Klem fra Manuela

  59. Therese sier:

    December 30th, 2010

    Riktig godt nyttår Manuela :)
    Kjempe glad for at vi oppdaget bloggen din! Så langt har vi bare fått prøvd oss på 2 oppskrifter, men du og du så gode de var! Tusen takk for inspirasjon og oppskrifter – kommer til å kikke innom bloggen din daglig i 2011 også :)
    Ønsker deg og dine et fantastisk nytt år – og noen spreke nyttårs cupcakes eller nyttårs dessert hadde vært perfekt for i morgen :D

  60. Manuela sier:

    December 31st, 2010

    tusen takk for det therese, det blir cupcakes 1 januari rakk det desvere ikke idag
    Takk for fine ord og det beste for deg og dine for det nye året
    klem

  61. Julia sier:

    December 31st, 2010

    Jeg lar meg selv lage denne siste dagen i året, fikk jo vann i munnen bare av å se på den, jo…

  62. Ida :) sier:

    December 31st, 2010

    Denne så helt himmelsk ut :) Måtte da selvfølgelig prøve den, men det gikk ikke så bra :/  Vet ikke hva som gikk galt, alt ble flytende i stedet for kremete, kan ha noe med redskapen ( eller bakeren) å gjøre ;)Heldigvis er det gelatin i den så den stivner nok å blir spiselig til i kveld.
    Godt Nyttår! Gleder meg til å følge bloggen din i året som kommer :)

  63. Manuela sier:

    December 31st, 2010

    Hei Ida, sett den i fryseren for du heller den i formen, pågrunn av gelantin blir det snabb stiv og bra
    Håper det ordner seg, nytt kvelden og godt nytt år
    klem

  64. Manuela sier:

    December 31st, 2010

    Tusen takk for det Julia, lykke til
    Kos deg ikveld og godt nytt år

  65. Bonnie sier:

    January 1st, 2011

    I want the Pink Cake Stand ; )

  66. Manuela sier:

    January 1st, 2011

    Well if i ever come to Tucson i will bring one for you Bonnie

  67. Kaja sier:

    January 3rd, 2011

    Du har så flotte oppskrifter! Liker spesielt godt kake, gjærbakst og muffinsoppskriftene. Liker pizzadeigoppskriften din veldig godt, har aldri laget så deilig pizzabunn før :)

  68. Manuela sier:

    January 3rd, 2011

    Tusen takk for det Kaja, så glad at du liker pizza bunnen min, gleder meg altid til lørdager da vi kan spise pizza elsker den nemlig selv.
    Kommer masse gjærbakst og gode muffins oppkskrifter framover

  69. Victoria sier:

    January 4th, 2011

    Hei!
    Syntes kaken så kjempegod ut! Lurte bare på hvor mange gram med oreokjeks du bruker? Det står 2 pakker i oppskriften, men det finnes to typer pakker, i hvert fall her i Norge. 

    Vil også si at bloggen din er super!

  70. Manuela sier:

    January 4th, 2011

    Tusen takk for det Victoria,
    Tror det er 195 g i hver pakke, har ikke en hjemme så litt vanskelig å si akkurat

  71. Annelise sier:

    January 5th, 2011

    Hvor mange pakker med mini marshmellows brukte du til denne kaken? Jeg må bestille på nettet ser du! 

  72. Annelise sier:

    January 5th, 2011

    Ett spørsmål til; bruker du philladelphia kremost i denne kaken? 

  73. ebru sier:

    January 5th, 2011

    Wow! det så utrolig godt ut , jeg elsker oreo kjeks også! du er virkeli godt alså , missuner deg virkelig!!

  74. Manuela sier:

    January 5th, 2011

    Takk for det Ebru, ha en toppen uke videre

  75. Manuela sier:

    January 5th, 2011

    Hei Annelise, ja i denne brukte jeg philladelphia ost

  76. Manuela sier:

    January 5th, 2011

    Hei annelise, det er cirka halve pakken det fins å kjøpe hos strosselogannet.se

  77. Linda sier:

    January 7th, 2011

    Å, denne skal jeg lage til helga!:) men jeg fant bare usukret kondensert melk her i butikken, bør jeg tilsette ekstra sukker da? Hvor mye?

  78. Manuela sier:

    January 7th, 2011

    Hei Linda, det er desvere ikke samme sak, min søster fant kondensert melk i invandrebutikken for en gankse bra pris,

  79. Jeanette:) sier:

    January 7th, 2011

    Takk for en fantastisk blogg, gleder meg til å se hva for noe spennende du lager hver dag:). Har mye på listen over hva jeg skal bake. Lagde denne kaken i går, og den ble KJEMPE god, mye bedre enn den på deli! Kjøper alt til baking på ICA MAXI, der har de et stort utvalg:)

  80. Manuela sier:

    January 7th, 2011

    Så herlig at den falt i smak Jeanette, ja ica maxi er en bra butikk og handle i..
    Ta godt vare på deg selv og ønkser deg en go helg
    klem

  81. Trønderjente sier:

    January 9th, 2011

    Hei! Tenkte å lage denne kaken til en bursdag uti neste uke, men jeg tror ikke at kommer til å bli spist opp, siden den er så mektig (selv om den er veldig god!) Kan man da fryse ned resten til senere? Gleder meg til å følge bloggen din i 2011 også :-)

  82. Manuela sier:

    January 9th, 2011

    Hei Kaja, kan du ikke lage den mindre i en mindre form, bare halver oppskriften, ellers så gar det bra å fryse den
    Koselig at du følger bloggen min settes pris på.

  83. Kristin sier:

    January 27th, 2011

    wow, den så syyykt utrolig god ut!
    jeg har snart bursdag, og vurderer å lage denne kaken, men er den kansje litt for mektig for ti 15 år gamle jenter? har du noen andre forslag til hva jeg kunne laget såfall? :D

  84. Manuela sier:

    January 27th, 2011

    Hei Kristin, ja den er mektig hva med en pink dream cake den er super godt!

  85. Elin sier:

    February 6th, 2011

    Veldig kreativt og fint pynta! Men for min egen del synes jeg den så mer fristende ut uten all pynten. :)

  86. Manuela sier:

    February 6th, 2011

    Tusen takk for det det Elin, ja denne er litt over the top med pynting men det var ungdommer som spurte om en slik kake så ble litt ekstra pynt her.
    Ha en fin søndag videre

  87. cecilie G sier:

    March 21st, 2011

    Jeg laget denne i helgen og den var FANTASTISK god. Men, jeg fikk ikke den hvite moussen til å stivne.. Så et eller annet galt gjorde jeg med gelatinen. Den var fullt spiselig for det. Kan du beskrive nøyaktig hvordan du gjør det med gelatinplater og hvordan de skal først bløtlegge og så smeltes ? : )

  88. Manuela sier:

    March 21st, 2011

    Hei Cecilie, så kjedelig du ikke fikk til den hvite moussen, jeg legger gelantin i kald vann, ta den etter 5 minutter ut av vannen presse alt vann ut av det, ta 1 ss kokt vann for å løse den opp med og så heller jeg den in i røre mens det mikses.
    Håper dette hjalp deg litt

  89. Cecilie G sier:

    March 23rd, 2011

    Tusen takk : ) Da skal jeg klare det neste gang : )

  90. Tone Cecilie Davidsen sier:

    March 27th, 2011

    Den så skikkelig god ut, Manuela!
    Men jeg bare lurte på et par ting, går det å lage denne kaken i en firkantet form, og er man nødt til å ha med marshmellowsen eller går det fint uten? :))
    Jeg har nemlig lenge vært på jakt etter en Oreo Dream Cake som de har på DeliDeLuca, lagde en annen type tidligere, men den var ikke stiv i det hele tatt som gjorde hele kaken veldig grisete. Samt at jeg syns det er mye letter å dele med andre og spise når den er i firkantet form, klassen min maser alltid på at jeg skal bake til dem. Haha :)

  91. Linda sier:

    March 27th, 2011

    Hei! Jeg lagde denne uka, da med gelatinpulver som jeg fant på butikken her. Men var som om det ikke løste deg opp ordentlig, og det ble småe klumper i den. Neste gang jeg skulle bruke gelatinpulver, løste jeg den opp med vann først, slik det sto bak på pakka, men da ble det én stor, tykk klump av det! Vet du hva jeg gjør galt?:(

  92. Manuela sier:

    March 27th, 2011

    Hei Tone, det gar helt bra i en fyrkant form, rosa marhmellowsen er kun pynt som du kan bare fjerne
    Håper dem smaker, veldig koselig at du også har en passion4 a bake
    klem

  93. Manuela sier:

    March 27th, 2011

    Hei Linda, det skall være slik det løser seg jo opp når det heller det i det varme, gelantinpulver må bli en stor klump sp du gjørde det helt korrekt

  94. Mahtab sier:

    April 9th, 2011

    Herregud, den här tårtan ser obeskrivligt god ut, den måste jag baka!! TACK som vanligt för inspirationen! Du är helt fantastisk!

  95. Manuela sier:

    April 10th, 2011

    Tack så mycket for det Mahtab

  96. Linda sier:

    May 7th, 2011

    Hei! Er nybegynner på kakefronten, det eneste jeg får til er egentlig sjokoladefondant. Men idag har jeg laget denne kaken til min sønns konfirmasjon, og jeg håper den blir bra! Litt for mye kaffe i moussen (jeg bommet litt), men det kanskje balanseres ut med den lyse kremen. Tror ikke jeg har fått alt helt til, men smaken på den hvite var veldig, veldig god! 

    Noe annet jeg ønsker å prøve på er din Red Velvet Cake, men må skaffe meg litt utstyr fra Sverige først, blant annet sponge cake stabilizer. Fantastisk at du tar bilder av alt, og legger det frem steg for steg. 

  97. Manuela sier:

    May 7th, 2011

    Tusen takk for det Linda, lykke til med alt baking syns du er superflink, Håper at oreo kake faller i smak
    klem

  98. Eirin sier:

    May 17th, 2011

    Laget denne for 17. mai festen. Så definitivt den beste oreokaken jeg har prøvd! Alle elsket den, så tusen takk for at du delte denne oppskriften.

  99. Manuela sier:

    May 18th, 2011

    Så gøy å høre Eirin! Bare hyggelig å dele dette med dere andre! Ha en fin dag!

  100. Linda Andresen sier:

    June 13th, 2011

    hei, lurer på hvordan du fjerner bakepapiret du har under kakebunnen? Eller lar du den bare være der?

  101. Manuela sier:

    June 13th, 2011

    Det fjerner jeg Linda

  102. synne sier:

    June 24th, 2011

    vakkert

  103. julie sier:

    October 14th, 2011

    hei manuela! er det mulig å utelate sjokoladelikør/sterk kaffe? må det evt erstattes med noe annet? :)

  104. Eva-Kristin sier:

    September 14th, 2012

    Hei Manuela! Nå står kaken din i kjøleskapet og venter på transport østover til konfirmasjonsselskap. Den ble lekker, men med tradisjonell topping. Gleder meg som en unge til  spise den:)  Blitt mye smaking underveis. To spørsmål: da jeg skulle ta gelatin i ostekremen, så skilte den seg. Hva skyldes det? Og hvor får du kjøpt sjokoladen du brukte? Jeg har prøvd Meny som var den nærmeste butikken. Kanskje Ultra har det? Jeg vil helst unngå enkle poseløsninger..Derfor må jeg takke for en kjempefin blogg der bare det beste er best! Det liker jeg:)

  105. Eva-Kristin sier:

    June 8th, 2013

    Hei! Prøver igjen: 
    14. september skrev jeg dette:
    Hei Manuela! Nå står kaken din i kjøleskapet og venter på transport østover til konfirmasjonsselskap. Den ble lekker, men med tradisjonell topping. Gleder meg som en unge til  spise den:)  Blitt mye smaking underveis. To spørsmål: da jeg skulle ta gelatin i ostekremen, så skilte den seg. Hva skyldes det? Og hvor får du kjøpt sjokoladen du brukte? Jeg har prøvd Meny som var den nærmeste butikken. Kanskje Ultra har det? Jeg vil helst unngå enkle poseløsninger..Derfor må jeg takke for en kjempefin blogg der bare det beste er best! Det liker jeg:)

Legg til kommentar