Chocolate dipped Oreos & Marshmallows

Tuesday, January 11, 2011 9:23
Kategori: Kjeks

 

God morgen, alle sammen!

 I dag blir det igjen litt rosa her på bloggen, jeg  får bare ikke nok av rosa…

Hva med Oreo  cookies, dyppet i hvit sjokolade og med litt marsipanpynt på toppen?

Fristelsene bare fortsetter..hva med Marshmellows dyppet i sjokolade?

Vet at det er mange av dere som venter på noen sunde oppskrifter, middagsretter og gjærbakst.

Vil gjerne lage alt det dere spør meg om, men så må det også være tid til det..

Middags tips har jeg mange av , men middagstiden hos meg er ofte en travel tid så det blir vanskelig å dokumentere alt på bilder.

Men jeg skal absolutt komme med litt variasjon.

Igår hadde min neste yngste sønn bursdag,  han ble hele 13 år. Dette feiret vi med middag på en libanesisk resturang

og med bowling etterpå. Dette gjorde at jeg ikke hadde så mye tid  til å bake når vi kom hjem,  derfor ble det enkelt i dag..

Forresten,  dere som vil ha tips til en typisk  guttekake; Jeg  pyntet  kaken til  sønnen min med disse sports figurene du ser på bildet under.

De passet bra til å ha på kaken ettersom han elsker sport.

Men jeg kan vise dere en annen gang hvordan man kan lage en fin kake med disse produkter!

Men nå først til sjokolade dyppede marshmellows.

Bruker idag Candy Melts fra wilton som du i Norge finner hos cacas.no

Brukte Americolor Candy Colour PINK,  dvs den passer til sjokolade og annet godteri.

Denne finner du hos thecakedecoratingcompany

Smelt sjokoladen i mikro, bland i noen dråper med farge, stikk en pinne i en marshmellows og dypp den i den varme sjokoladesausen.

La det dryppe av seg litt.

Dypp den eventuellt i litt kakestrøssel..

Og her ser du et par varianter som jeg lagde.

Brukte noen av disse ”Hearts” godteriene på noen av dem, festet de mens sjokoladen enda var flytende..

Sprayet med litt pearl spray over dem.

Pearl spray finner du hos cacas.no eller hos kakeboksen.no

Men nå til Oreo Cookies som også er dyppet i hvit sjokolade.

Disse kjeksene er supergode og veldig enkelt og raskt å lage..

Du trenger hvit sjokolade (ev. mørk eller rosa sjokolade) som du smelter i mikron…..

Når sjokoladen er godt smeltet legger du Oreo cookies i den…….

Ta den opp med en gaffel og la resten av sjokoladen dryppe av over skålen.

Så er det bare å legge den på tørk..

Tar cirka 30 minutter..

Jeg valgte å pynte disse med marsipan.  Farget marsipanen rosa med “Rose” farge fra squire Kitchen, finnes hos kakeboksen.no

Bruker en spesiell rolling pin(kjevle) med et fint mønster for å ha på toppen på kjeksene..

Finnes mange varianter av rolling pins. Min favoritt er damask, den finner du  hos The cake decorating company.

Bruker en cookie cutter til å skjære ut en rund form som er like stor som selve Oreo cookies.

Lar du  marsipanen være slett,  kan du jo bruke et mønster på toppen som du kan smøre litt krem på..

Jeg valgte å bruke damask mønster og litt pearl spray..for å få en ekstra glans.

Disse Oreo Cookies er fine til f.eks. et  bryllup eller for å gi bort som gave i en fin eske…

Så er det så fint når du tar en bit og se hvordan den ser ut på innsiden..

Og det var det hele for i dag..

Håper vi sees igjen imorgen. Jeg skal prøve å lage en middagsrett til imorgen..eller noe annet..=)

Ha en fantstisk dag videre,  alle sammen!

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

45 Responses to “Chocolate dipped Oreos & Marshmallows”

  1. Stina sier:

    January 11th, 2011

    Vilket bra tips med oreo kakor :) TACK!

    jag är inne och tittar på dina underbara skapelser varje gång du uppdaterar, sällan jag skriver dock ;)

    trevlig fortsättning på det nya året! Ska bli spännande att följa dig även detta år :)
    Kram Stina

  2. cecilie G sier:

    January 11th, 2011

    Gjett om dette er perfekt til en 4 års dag : ) Takk for enda mer inspirasjon

  3. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    De er bare ett glede Cecilie G

  4. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Så koselig stina, flott blogg du har også
    Klem

  5. Therese sier:

    January 11th, 2011

    Enkelt og lekkert. Gleder meg til å prøve ut dette en gang!

  6. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Tusen takk for det Therese

  7. Pinkpastry sier:

    January 11th, 2011

    Åhh du gör allt så fint!

  8. Nora W sier:

    January 11th, 2011

    Åhhh den sjokoladekaken sønnen din fikk så sykt god ut!!!!!! Skal du legge ut oppskrift på den? Håper det! <3

  9. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Tusen takk for det Pinkpastry

  10. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Hei Nora, det er en Devil Food Cake med sjokoladefrosting begge oppskrifter fins allerede på min blogg.

  11. Inga Rut sier:

    January 11th, 2011

    så veldig enkelt ut, gleder meg til å prøve meg på dette! 

  12. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    tusen takk for det Inga, det er superenkelt!

  13. Helle sier:

    January 11th, 2011

    Hei! åå de så bare helt delicious ut Manuela! de marshmellowsene ser jo så godt og så enkelt ut!
    Igjen supre kaker og andre ting du baker!

    Ja det går veldig bra med min Astma, jeg skal til legen på torsdagen for og se om medisinen min har virket :)

    Helle

  14. Ester bakar sier:

    January 11th, 2011

    Åh så vackra bilder och härliga bakverk! Jag har precis hittat hit till din blogg och det är garanterat inte sista gången jag besöker din blogg. :) Kram från mig

  15. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Tusen takk for det Helle, så bra at du har det litt bedre med din astma, ta godt vare på deg selv

  16. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Tusen takk for det Ester, nyddelig blogg du også har, velkommen på passion4baking.com håper du trives
    klem fra Manuela

  17. Veronica sier:

    January 11th, 2011

    Hei Manuela :)
    Hvilken kake er det du bakte til sønnen din, den ser veldig god ut! :) Håper dere koste dere masse med middag og sånt! Klem

  18. Sigrid sier:

    January 11th, 2011

    Hei :) Du lager så utrolig mange fine søtsaker. For å lage de bruker du mye forskellig utstyr. Lurte på om du kunne lage et innlegg om det utstyret og kanskje konditorfargen og pynten du bruker mest og er mest fornøyd med. Har ikke råd til alt det fine og morsomme du bruker, men kanskje til noen av det.
    Klem <3

  19. Renate Røverdatter sier:

    January 11th, 2011

    Hei
    Vil bare si at jeg er veldig glad for at jeg har oppdaget bloggen din. JEg har aldri vært interessert i å bake i det hele tatt, men nå er jeg skikkelig inspirert og er inne å kikker på bloggen din, cacas o.l hver eneste dag.
    Oreokjeksene her er geniale og jeg skal bestille det jeg trenger av utstyr til å lage disse.Hva på cacas sin side kan man bruke til å ha i den hvite sjokolande? Har du en direktelink til ei som ikke er så erfaren?

  20. Hege sier:

    January 11th, 2011

    Så lekkert Manuela! Du kan gjøre gråstein om til gull du altså,bakeverdens alkymist!

  21. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Tusen takk for det hege, go du er!

  22. Helle sier:

    January 11th, 2011

    Takk fro det du og:)

  23. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    tusen takk for det Renate, så koselig at du fant fram til min blogg.
    Begynner med “pearl spray” som jeg sprayer med på toppen den finner du på denne linken http://www.cacas.no/Produkt/900-25
    pastafarge finner du her i massevis av farger http://www.cacas.no/ProduktKategori/96
    ekstra hvit marsipan finner du her http://www.cacas.no/Produkt/58
    Ellers så trenger du hvit skjokola som jeg finner på dems side, men du kan sikkert kjøpe det i en vanlig matbutikk.
    Er det noe mer du lurer på så er det bare å spøre
    Lykke til

  24. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Hei sigrid, det kan jeg absolut gjøre en gang.
    klem

  25. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Hei Veronica, hadde en veldig fint tid igar, takk for at du spør.
    Jeg lagde en Devil food cake som du finner på bloggen min og så lagde jeg en sjokolade frosting som du finner under katagori frosting den kake er en favorit her hjemme
    klem

  26. Renate Røverdatter sier:

    January 11th, 2011

    Tusen takk for svar. Skal prøve meg på disse neste uke, må bare vente på varene først:)
    Kan jeg bruke vanlig pastafarge i den hvite sjokolanden(til å dyppe marshmellows i)?

  27. Marie sier:

    January 11th, 2011

    Dette var virkelig fristende! Og så ser det så vakkert ut! Klem Marie

  28. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    tusen takk for det Marie,
    klem Manuela

  29. Manuela sier:

    January 11th, 2011

    Renate, egentlig skall man bruke spesialt oil candy color men jeg har også tidligere brukt pasta farge

  30. Renate Røverdatter sier:

    January 11th, 2011

    Får man tak i slik farge på cacas?

  31. Manuela sier:

    January 12th, 2011

    Hei Renate, tror ikke det men jeg skall teste med den rosa farge som cacas.no har imorn så skall jeg se om det gar med den,
    Jeg gir deg tibakemelding om dette imorn
    Sov godt

  32. Renate Røverdatter sier:

    January 12th, 2011

    Tusen takk, og du må unnskylde all masingen min. Er bare litt ivrig..hehe:)

  33. Manuela sier:

    January 12th, 2011

    Hei Renate, du skall absolut ikke kjennes slik , jeg er her for å svare på det du lurer..
    Har testet det med rosa farge fra wilton og det gikk helt greit blir en fin rosa farge av det.

  34. Kamilla sier:

    January 12th, 2011

    Det så kjeeempegodt ut :)
    Kommer du til å legge ut oppskriften på kaken du lagde til Joseph forresten? Den så jo helt nydelig ut!

  35. Kim sier:

    January 12th, 2011

    Sötnos, du bakar så underbara vackra saker! Var kan jag hitta de dekorationer du kallar för “Hearts”? Vill hjem å bake nåå! Tusen takk for go inspiration! Klem Kim

  36. Manuela sier:

    January 12th, 2011

    tusen takk for det Kim, det var lenge siden sist håper du har det bare bra, Vet desvere ikke hvilke du mener er det kjeks eller kaker vi snakker om?
    klem

  37. Manuela sier:

    January 12th, 2011

    Tusen takk for det Kamilla, den kake til Joseph ligger ute fra før det er en devil food cake og sjokola frosting begge finner du på recipe index

  38. Kim sier:

    January 14th, 2011

    Ja allt för länge siden sist!
    Allt är bra har börjat jobba på ett belysnings företag i Bankeryd och trivs jätte bra! Har dere fortsatt kontor i Siencepark? Hoper allt är bra med dere og.

    Jag menar de dekorationer du brukt på marsmallowsen som du har en bild på de är mye lyst gule, rosa og blå och är runda med ett hjärta på i hjärtat står det t.ex. “kiss me” och “true love”. Hoper det hjelper som förklaring.
    Klem

  39. Manuela sier:

    January 14th, 2011

    Hei Kim, ok dem kan du kjøpe på laugerhaus som nå finnes i Jønkøping….
    Siden du jobber i Bankeryd må du jo komme forbi engang, bor jo i Bankeryd.
    Ja jobber enda i sciensepark
    Ønsker deg en riktig go helg
    klem

  40. Gina sier:

    January 20th, 2011

    Testlagde disse (oreo med sjokoladetrekk) i går, og de ble supergode! Må innrømme at jeg var litt skeptisk til å bruke hvit sjokolade, siden jeg i utgangspunktet synes hvit sjokolade er så godt, og jeg dyppet derfor også i lys og mørl sjokolade, men ingen tvil om at hvit sjokolade var best. Det var supergodt!, og så veldig lekkert og delikat ut! Nam :)

  41. Manuela sier:

    January 20th, 2011

    Så koselig at du testet det disse oreo kjeks, elsker dem med mørk sjokolade bra valg
    God kveld

  42. Ellen sier:

    January 25th, 2011

    Må si jeg er mektig imponert over deg.. Du er UTROLIG dyktig :)

    Får mye inspirasjon av å se på hjemme siden din:) Det med de oreo kjeksene og marsmelowsene skal jeg jammen huske til datteren min sin 2 års dag :)

    Ha en fin dag videre :)

  43. Manuela sier:

    January 25th, 2011

    Tusen takk for det Ellen, hyggelig å høre
    Ha en fin kveld videre

  44. Amal sier:

    September 13th, 2011

    Tusen takk på denne
    , men hvor kan jeg kjøpe samme denne produkt
    vær sæ snil ;)

  45. Last-Minute Valentine’s Day Treats… sier:

    February 13th, 2013

    [...] And last but certainly not least: Chocolate Dipped Oreos {from Passion 4 Baking} [...]

Legg til kommentar