Baby Boy Cupcake

Tuesday, January 18, 2011 8:56

 

God morgen,  alle sammen!

Som jeg lovte tidligere, så blir det denne uken litt mer blått tema her på passion4baking

Mange av dere har skrevet og spurt meg om jeg kan finne på noe til babyshowers for gutter, bursdags kaker for de minste, og da spesiellt til gutter.

Så denne uken kommer det ihvertfall litt av det….men litt rosa og valentines blir det også..

Lagde cupcakes toppet med krem og bokstaver av marsipan som sier “Baby Boy”.

 

Disse cupcakes er laget med kun eggehviter. For å få en rikere vaniljesmak anbefaller jeg mine triple vanilje cupcakes.

Begynner først med BABY bokstavene. Jeg har denne BABY cookie cutter som jeg har kjøpt her.

Bruker marsipan,  sky blue farge og  litt petal base for lettere håndtering av marsipanen.

Trykte ut bokstaver i marsipan , både i blått og hvitt, og sprayet dem med litt  pearl spray å få en ekstra glans.

I samme nettbutikk kjøpte jeg også disse søte babyføtter som jeg også lagde av marsipan.

Er de ikke søte?

Litt pearl spray gjør susen slik at det blir en fin glans.

Pearl spray finner du hos tartdecor i Sverige , hos kakeboksen.no og hos cacas.no

Jeg lagde disse ” BABY BOY CUPCAKES” sist søndag som du ser på bildet under.

Hadde laget vanlige vanilje cupcakes med smørkrem,  en oppskrift fra Martha Steward.

Brukte også litt Pearlised Silver Sugar Crystal fra thecakedecoratingcompany.

Jeg er ikke et fan av smørkrem og kremen falt derfor ikke i smak.

 Derfor bestemte meg for å begynne det hele på nytt  igjen ved å lage en enkel hvit cupcake med en flyffy Angel feather icing på toppen,  akkurat som jeg liker den..

  Simple White Cupcake (12stk)

  • 3 eggehviter
  • 1,2 dl fløte
  • 2 ss. vanilje extract
  • 225 g sukker
  • 180 g mel
  • 20 g maizena
  • 2 ts. bakepulver
  • 1/8 ts. salt
  • 80 g smør

 

Bland sammen mel, maizena, salt og bakepulver

Hell det i mikseren sammen med sukker.

Sett igang mikseren ..

I en annen bolle  blandes eggehviter, fløte og  vanilje extract..

Hell det i mikseren mens den mikser.

Miks dette godt sammen noen minutter.

Tilsett mykt romstemp. smør i røra..

Miks dette videre 1 minutt.

Så er den ferdig til å fylles i muffins former.

  Bruker idag disse cupcake former fra klarafardiga.com

Disse former trenger ikke støtte,  men jeg setter dem likevel i en cupcake form.

Jeg bruker alltid en iskrem-skje for å fylle mine cupcake former, 1 skje per cupcake form eller 2/4 fulle.

Inn i ovnen på 180 C i cirka 20 minutter.

Resultatet på hvite cupcakes..

Her ser du innsiden av denne simple white cupcake rett etter stekning.

La disse cupcakes hvile litt før du pynter med krem.

Brukte denne gangen Angel Feather Icing som jeg ikke kan få nok av, den er bare supergod.

Oppskriften finner du her, andre gode frostings finner du under katagori ” frostings

Brukte en stor Fransk tip til å pynte de hvite cupcakes med. Stor Fransk tip finner du her.

Det blir en fin swirl på toppen av  cupcakes.

Blandet i litt blå farge i resten av kremen,  brukte da “sky blue” fra cake craft.

Brukte denne gang en stor stjerne tip.

Lagde på nytt disse BABY BOY bokstavene,  denne gang uten pearl spray på toppen og med en litt lysere blå farge.

Plasserte dem på toppen av disse cupcakes.

Du kan enten bruke marsipan eller fondant til å lage disse BABY BOY bokstavene.

Jeg foretrekker marsipan ekstra hvit marsipan finner du i norge hos kakeboksen.no eller cacas.no

I Sverige fins det hos tartdecor

Du kan også bare pynte disse med hvite perler  som du kan kjøpe hos strøssel&annet

Disse søte baby saker er fra wilton…finnes i både blå og rosa…

Jeg kjøpte disse i USA, men kan hende at cacas.no har dem og i sverige tror jeg dem fins hos kakburken.se

Og det var det hele for disse BABY BOY Cupcakes.

Ha en strålende dag  alle sammen, så sees vi igjen imorgen.

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

99 Responses to “Baby Boy Cupcake”

  1. Lisa - Sockerrus sier:

    January 18th, 2011

    Looking fab as always! :-D
    Ha en härlig dag!
    Kram, Lisa

  2. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Well thankyou you girl!
    Ha en toppers dag videre du også Lisa
    kram

  3. Solveig Eriksen sier:

    January 18th, 2011

    Disse var vakre Manuela :)
    Ha en strålende dag :)

  4. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Tusen takk for det Solveig.
    Ha en toppers dag du også
    klem

  5. Helle sier:

    January 18th, 2011

    Namnam! De ser kjempegode og søte ut! Håper du får en toppers dag ! Beklager for at jeg ikke har komentert har hatt vondt i hodet men er tilbake nå:)

    Helle

  6. Therese sier:

    January 18th, 2011

    Bloggen din er så visuellt vakker Manuela, blir helt glad av å titte innom den som en liten pause hver dag !

  7. cecilie G sier:

    January 18th, 2011

    Så morsomt med hvite cupcakes : ) De skal jeg prøve å lage til helgen. : )

  8. Maria sier:

    January 18th, 2011

    De ser nyydelige ut!! Kanskje du har tips til en gutts 3-års dag også…? sønnen min blir 3 i slutten av februar.
    Ha en super dag!
    Maria

  9. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Helle, håper du snart blir frisk igjen, har din astma blid bedre eller?
    Ønsker deg en fin dag

  10. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Åh tusen takk Therese, go du er
    Ha en toppen dag videre

  11. Gro sier:

    January 18th, 2011

    Er så nydelig at man får tårer i øynene :-)
    Hva slags merke på farger (til icing og marsipan) bruker og anbefaler du? Har brukt litt forskjellig og er ikke like fornøyd med alt! Har du et tips?

  12. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Tusen takk for det Gro, jeg er veldig fornøyd med SK ( squire Kitchen ) sin pasta farge eller americolor begge disse finner du på kakeboksen.no
    Denne som jeg bruker på disse cupcakes er fra Cake Craft en ganske bra merke du se litt på farge kart ved å klikke på linken under.
    http://www.cakecraft.net/Food_color_chart_paste_food_coloring.html
    Hvilke merke bruker du som du ikke er fornøyd med?

    Ha en toppers dag videre

  13. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Maria, ja kommer denne uke med en forslag for dem minste gutter…
    Ha en superdag videre du også
    klem

  14. Mette sier:

    January 18th, 2011

    Takk for sa mange gode tips! Saerlig det med a bruke iskremskjeen til a fylle i var et nyttig tips! ;-) Ha en fin dag!

  15. Gro sier:

    January 18th, 2011

    Takk for fargetips. Har ikke prøvd SK men trenger noen nye farger så da tror jeg at jeg prøver de. Har ikke alltid vært så fornøyd med Wilton sine farger, men det kan være at jeg har bestillt feil farge. Synes det har vært vanskelig å finne en som blir fin rosa. Hvilken farge bruker du til dine rosa herligheter :-)

  16. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Gro, den jeg bruker ofte er enten Rose fra SK eller Soft pink fra americolor. du bestemmer selv hvilke rosa det blir ved å ta mer eller mindre pastafarge i den.
    Er det mer du lurer på er det bare å spøre

  17. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Bare hyggelig Mette, ha en fin dag videre

  18. Helle sier:

    January 18th, 2011

    Ja, takk astmaen har blitt mye bedre, gode nyeheter og men går fortsatt på forebyggende medisin og skal tilbake til lege i Juni en gang. Takk:)Superbaker :)!

  19. Ellabepp ♥ sier:

    January 18th, 2011

    De så utrolig gode ut! I det siste har jeg bakt hver helg til familien, det er særlig pappa spesielt glad for ;-) Og jeg bruker bare dine oppskrifter! Denne helgen bakte jeg dine Oreo cupcakes, som jeg fikk anbefalt :-) Supergode! Pappa spiste fire stk. i et jafs ;-)

  20. siv anita pettersen sier:

    January 18th, 2011

    Åhh, såå supersøte :)

  21. Lisbeth sier:

    January 18th, 2011

    Hei,

  22. Lisbeth sier:

    January 18th, 2011

    Hei,
    for en fantastisk inspirerende blogg. Hva gjør du med alt det gode du baker? Tenker spesielt på alle lekre kaker?

  23. Gro sier:

    January 18th, 2011

    Da har jeg bestilt Rose fra SK så får jeg prøve meg litt fram. Synes din rosa er så lekker :-)
    Fant ikke noe utvalg i AC hos kakeboksen, mulig de skal slutte med den? Vet jeg har kjøpt de der før, men nå fant jeg bare en som var brun? Ellers hadde de stort utvalg av farger fra SK!
    Takk igjen for tips :-)

  24. Josefine sier:

    January 18th, 2011

    Jeg skjønner ikke hvordan du får det til så bra! jeg har prøvd mange ganger og gjøre det du gjør, men får det bare ikke til. Misunnelig!

    Ha en fin dag! Elsker bloggen din <3

  25. Melanie sier:

    January 18th, 2011

    Hei Manuela :)

    Fantastisk flotte!! Jeg har prøvd noen av dine oppskrifter på cupcakes, men har problemer med at de faller sammen på på midten. Har du noen tips??

  26. Trine sier:

    January 18th, 2011

    Hei Manuela! Er innom bloggen din hver dag. Du er så inspirerende, og så utrolig flink! En ting jeg lurer på er om du har noen lav-karbo oppskrifter? Middag og lunsj tips, + kanskje gjærbakst bare i lav-karbo form. Dette hadde vært veldig til hjelp!

  27. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Trine, tusen takk for det , så hyggelig at du er inom bloggen hver dag. skall prøve in i mellom å lage litt sunnere bakst..
    Ha en fin kveld videre

  28. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Melanie, miks røre lenge først når du ta smør og sukker miks dette minst 5 minutter , så nar du tilsetter en egg om gangen miks cirka 2 min mellom hver egg.
    Aldri opne oven døren mens det steker det for ofte en kake eller cupcakes til å synke ned.

  29. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Josefine, for du det ikke til med cupcakes eller krem?
    Skall prøve til våren å lage lite film klipp slik at det blir enda lettere
    Koselig at du elsker bloggen min og takk at du kom inom en tur.
    Ha en fin kveld videre

  30. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Så bra Gro, husk at du skall bare ta bitelite for å få en fin rosa effekt, en tandpirke er nok….

  31. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Tusen takk for det Lisbeth, jeg gir bort det meste til en kafe i byn hvor hjemløse for komme for å drikke kaffe, man kan levere både mat og kaker der.
    ellers deler jeg det med nabo, venner, hadde du bod i nærheten hadde jeg gitt det til deg…..
    Spiser sjelden kake selv er mer glad i mat og chip…spesialt norsk chips…

  32. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Lisbeth

  33. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Tusen takk for det Siv-Anita

  34. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Så koselig at du baker til familien din Ellebepp, ikke verst at pappa din spiste hele 4 stk han må ha likt dem godt.

  35. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Godt å høre at du er på bedrings vei Helle, ha en fin kveld videre

  36. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Tusen takk for det Cecilie, ja det er noe annet en dem vanlige cupcakes, selv om vaniljecupcakes er min absolut favorit.

  37. MMCakeDesign sier:

    January 18th, 2011

    Med stor stil ! Därför älskar jag dem!

  38. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    tusen takk for det Marina

  39. Jeanette sier:

    January 18th, 2011

    Hei Manuela :-) Disse gutte-cupcakes er utrolig søte, og må nesten ikke ødelegges :-) pga vakker pynt. Jeg har laget baked doughnuts igår, og de ble gode. Men jeg har ikke sånn utstikker som du har, så jeg brukte smultring-form og de ble litt små doughnuts, og søte var de også pga liten størrelse. Men de smakte godt :-) Jeg elsker kjøkken- og bakeutstyr, og jeg får aldri nok med å se rundt på butikker. Jeg skal kjøpe litt og litt bakeutstyr :-) Imorgen er det onsdag, og kalles for lille lørdag, og jeg har da lyst å lage noe godt fra dine oppskrifter. Skinke- og potetgrateng, kanskje. Eller pai. Skal tenke litt på det, hehehe…Jeg liker å planlegge middag :-) Ha en god kveld :-) Klem Jeanette

  40. Marta sier:

    January 18th, 2011

    Hei på deg!
    For noen nyyyydelige cupcakes! 
    Jeg som har to gutter, blir så glad for litt “gutteinspirasjon”:) Disse skal garantert testes!
    Leste en kommetar du har skrevet over her, om at du gir bort det du lager til en kafé for hjemløse! Må innrømme at jeg har lurt på hvor du gjør av alt:) Så slank og pen som du er, måtte du hatt en ekstrem forbrenning om du hadde spist alt selv:) Hihi:)
    Men så fantastisk at du gir det bort! Det er det nok mange som setter pris på deg! Du virker som ei utrolig hyggelig og omsorgsfull jente! Heldige mennesker som har deg i livene sine:)

    Jeg har ikke fått vært innom deg på noen dager, så nå må jeg lese gjennom de siste innleggene dine:)
    Ha en fortsatt fin kveld!:)

  41. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Åh tusen takk for dine fine ord Marta, det er ett glede å kunne gi til andre, og samtidig gjøre noe man elsker hver dag.
    Koselig at du er inom idag,
    Ha en fin kveld videre
    klem fra Manuela

  42. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Så koselig at du skall på en shoppe runde Jeanette, jeg selv handler mest online farlig mye fine saker det fins for tiden, men man kan ikke ha alt på engang koselig å kjøpe litt å litt.
    Koselig at du skall lage potetgrateng, håper det faller i smak.
    Ha en fin kveld videre
    klem Manuela

  43. Marta sier:

    January 18th, 2011

    Her forresten et spørsmål også:)
    Tenkte jeg skulle kjøpe noen tipper (heter det det?:)) til sprøyteposer.
    Ser at du ofte linker til ulike sider når du viser hva du bruker. (Du er forresten utrolig flink til å linke!!).
    Bare lurte på om det er en nettbutikk som har godt utvalg? Blir så dyr frakt om jeg skal kjøpe en her og en der…:) Og hvilke typer har jeg mest bruk for? Til frostinger og til å lage macroner med:)

  44. Linda - Cupcakefluffan sier:

    January 18th, 2011

    Härligt med lite blått i bloggen, så fina cupcakes, fast jag gillar ju rosa förstås :-), men det passar inte alltid så bra när man har två söner :-)

  45. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Marta, tror det blir billigere hvis du bruker min adress så sender jeg det videre, disse lite tipps passer i en konvolut uten problem
    Det er veldig dyrt i frakt til utlandet men du for gjerne bruke min adress når som helst

  46. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Nei det skjønner jeg Linda, så sønnen din er 3. år idag ,masse grattis fra meg
    kram

  47. Jeanette sier:

    January 18th, 2011

    Hei igjen :-) Du er utrolig snill som “låner” bort din adresse, og jeg håper at jeg får også bruke det? Jeg trenger også flere tipper til sprøyteposer. Er en gangs pose best? Hvilke type sprøytepose bruker du? Klem Jeanette (PS: jeg har også lurt på hvordan du klarer å være så pen og slank til tross for at du baker så mye godt :-) Du er utrolig god, og har et gullhjerte som har omtanke for medmenneskene) Klem Jeanette

  48. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Jeanette det gar helt bra for alle sammen som ønsker det, adressen min er på bloggen min, bare gi meg bekjed på mail hva du har kjøpt slik at jeg vet hvem jeg skall sende det til

  49. Gina sier:

    January 18th, 2011

    Nam. De så utrolig gode ut! Skal ha jentekveld om ikke lenge, og jeg har store planer for hva jeg skal lage da. Lurer på en ting. Kan du lage et samleinnlegg der du skriver om de ulike tippene du bruker? Hvilken tipp (gjerne tipp-nummer) som gir hvilket resultat?
    Uansett, tusen takk for masse lekker inspirasjon!

  50. Mina sier:

    January 18th, 2011

    Du er så utrolig flink, og jeg blir så fristet av å lese bloggen, og se på bildene av kakene dine! Jeg har melkealergi, så jeg kan ikke lage de, så jeg lurer på om du kan lage en oppskrift med noe kjempegodt, uten melk, en gang? :)

  51. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Gina, så koselig med jente kveld, jeg skall se om jeg har tid å gjøre dette denne helg, er det noe mer du vill vite eller gjelder det bare tipper?

  52. Manuela sier:

    January 18th, 2011

    Hei Mina, tusen takk for hyggelig melding. skall se om jeg finner på noe godt uten melk.

  53. Nathalie sier:

    January 18th, 2011

    Tack! Du gav mig inspiration för min sons 1 årsdag då jag ska göra mini muffins. Frostingen blev super fin! älskar din blogg :)

  54. Manuela sier:

    January 19th, 2011

    Så koselig Nathalie, og grattis til din sønn sin 1.års dag

  55. Cathrine sier:

    January 20th, 2011

    Hei Manuela!
    Jeg har tenkt til å følge denne oppskriften når jeg lager cupcakes til min datters navnefest neste lørdag. Kan jeg lage selve cupcakes’ene dagen før og ha på frosting samme dag? Eller blir de tørre da? Jeg trenger minst 20 cupcakes, må jeg doble oppskriften?

    Hilsen Cathrine

  56. Manuela sier:

    January 20th, 2011

    Hei Cathrine, jeg hadde personlig heller lagt vanlig vanilje cupcakes dem blir ikke så tør som disse white cupcakes, frosting kan du sette på dagen før det blir en liten hard film på toppen av frosting men den beholder formen og er my inne i
    Lykke til

  57. Gina sier:

    January 20th, 2011

    Så flott! Du er så snill! Jeg er i utgangspunktet interessert i ulike måter å dekorere cupcakes på. Jeg synes du får dem så flotte, men får ikke med med hvilke tipper du bruker. Er også interessert i teknikker for å bruke tippene. Men jeg har fått med meg at man bør ha 1M :)

  58. Gina sier:

    January 20th, 2011

    Så flott! Du er så snill! Jeg er i utgangspunktet interessert i ulike måter å dekorere cupcakes på. Jeg synes du får dem så flotte, men får ikke med med hvilke tipper du bruker. Er også interessert i teknikker for å bruke tippene. Men jeg har fått med meg at man bør ha 1M :)
    Tusen takk for en inspirerende blogg!

  59. Manuela sier:

    January 20th, 2011

    Hei Gina, skall lage en helt inlegg om dette til uke som kommer, skulle gjerne gjørdt i helgen med er bortreist så har ikke tid til en ekstra inlegg…men det kommer
    Takk for din hyggelig kommentar setter inmari pris på dette

  60. Cathrine sier:

    January 20th, 2011

    Takk for svar! Da bli det vanilla cupcakes i stedet.
    Er det vintage vanilje du mener? Bør jeg lage dobbel oppskrift av frostingen hvis jeg vil ha en skikkelig god topp?

    Tusen takk for masse inspirasjon! Gleder meg til å teste oppskriften

  61. Manuela sier:

    January 20th, 2011

    Hei Cathrine, ja enten vintage eller triplle vanillla cupcakes, ja lag gjerne dobbelt og miks dette lenge, og lenge helt til det er stiv.
    Lykke til,

  62. Elisabeth sier:

    January 20th, 2011

    heii :) jeg skal lage disse men jeg er litt usikker på icingen… hvordan er den i smak og konsistens…? og stivner den eller ikke… ?
    Btw elsker bloggen din!

  63. Manuela sier:

    January 20th, 2011

    Den er kjempegodt akkurat passe søtt, den stiver litt på overflate er noen timer..

  64. Nadia sier:

    January 24th, 2011

    Hej Manuela!

    Jag har inte riktigt kunnat följa bloggen din sen strax innan jul då min lilla dotter fick sina fösta tänder. Jag har saknat alla dina underbara bakverk och har idag tittat lite på vad jag missat!!

    Jag letar efter ett bra recept på cupcakes till min dotters 1 års dag och prövade dessa fina ljusa muffins. Tyvärr blev dom inte lika ljusa och sjunk ihop i mitten när jag tog ut dom. Har jag gjort något fel?

    På icingen tog jag vit sirap istället för corn syrup och det funkade jätte bra!

    Funderar också på vad ss är förkortning för?

    Älskar dina underbara förklaringar och ska nu försöka titta in var dag igen :0)

    Varmaste kramarna till dig!

  65. Manuela sier:

    January 24th, 2011

    Hei Nadia, håper det gar bedre med din datter, ikke lett når dem for sin første tenner, I norge selges det spesialt salve for det, det hjalp ofte når mine barn var små.
    Men koselig at du er tilbake idag,
    Vet desvere ikke hvorfor dine cupcakes ikke ble lyse siden du ikke hadde eggeplomme i disse cupcakes, det er dem synker kan hende hvis man øpner oven underveis. vanskelig å si!

    Så bra at du fikk til icing med syrup, ss står for msk på svensk
    Ha en fin kveld videre
    kram

  66. MaleneO sier:

    January 28th, 2011

    Heihei! Jeg er ny bruker av bloggen din og vil bare si at jeg elsker den :) Nå har jeg laget disse muffins, som ble perfekte (hurra1) vaniljeessens og maissirup fant jeg på meny, kremortartari fant jeg på apotek1! Stå på :)

  67. Manuela sier:

    January 28th, 2011

    Hei Marlene, velkommen på passion4baking, så koselig at disse muffinsen ble bra
    Håper du finne masse mer som faller i smak og som du lykkes med
    God helg

  68. Mari sier:

    February 10th, 2011

    Heisann! Jeg fant ikke Corn Syrup i butikken, så jeg prøvde med noe som heter Vermont Maid Syrup.. Er dette det samme? Frostingen fikk en sterk kaffesmak, og jeg tror dette kommer av sirupen.. På forhånd takk :)

  69. Manuela sier:

    February 10th, 2011

    Hei Mari, det er nok ikke det samme, ,men det er mange som bruker denne, eneste forsjellen er at den holder seg fint i begynnelse men mister litt formen etterhvert, det gjør ikke corn syrup

  70. Tone sier:

    February 14th, 2011

    Heisann,
    jeg har virkelig blitt inspirert av deg og dine cupcakes, og bestemte meg for å lage noen på Valentinesdagen. Jeg lagde vanlige vaniljemuffins som baby boy cupcakene dine, og så var planen at jeg skulle pynte med rosa Angel Feather Ising. Problemet var at jeg aldri fikk frostingen til å bli stiv. Første gangen tok jeg oppi smak før jeg hadde pisket over varm kjele. Andre gangen tok jeg ikke oppi smak, for jeg fikk den aldri stiv…har du tips til hva jeg kan prøve? :o)

  71. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Hei Tone, så kjedelig at du ikke fikk frosting til, det som er viktig at du pisker oven panne til det blir tykk så tar du den av plate og forsetter en stund til.
    En del for det til med bra resulatat og andre ikke vet desvere ikke hvorfor.
    Brukte du vanlig syrup eller maissyrup?

  72. Tone sier:

    February 16th, 2011

    Jeg brukte vanlig sirup, kanskje det er det? Men hvor kan jeg få tak i maissirup? Jeg har travet gjennom hele Bergen på jakt etter denne maissirupen, men jeg finner den ikke noe sted…

  73. Manuela sier:

    February 16th, 2011

    Hei Tone, tror at ultra og menu har det, skall lage en video inlegg og viser hvordan jeg lager denne frosting..

  74. Tone sier:

    February 16th, 2011

    Åh, det hadde vært fantastisk, har så lyst å få den til, for den ser helt himmelsk god ut :o)
    Jeg venter i spenning :o)

  75. Manuela sier:

    February 17th, 2011

    Skall se å lage det til helgen tone

  76. Ragnhild Hals Amsrud sier:

    March 16th, 2011

    hei

    Var det så at om man brukte en kode hos cakedecoratingcompany fikk man rabatt?

  77. Manuela sier:

    March 20th, 2011

    Hei Ragnhild, det er 10% rabbat med kode passion4baking

  78. Elisabeth sier:

    March 26th, 2011

    Disse muffinsene sank veldig ned i midten etter at jeg hadde stekt dem.. Er det noe jeg har gjort feil?

  79. Manuela sier:

    March 26th, 2011

    Hei elisabeth, det er vanskelig å si hva det kan være, brukte du romstemp egg?

  80. Elisabeth sier:

    March 26th, 2011

    Nei, de hadde stått i kjøleskapet.. Men leste lenger oppe av at det kunne komme av at man hadde åpnet døren til ovnen underveis og det gjorde jeg, men så var de ikke helt ferdige.. Så de så ikke så pene ut, men gode ble de! :) Satser på at de ikke synker neste gang..
    utrolig bra side du har, du har virkelig et stort talent når det kommer til kaker og sånn! :)

  81. Manuela sier:

    March 26th, 2011

    Tusen takk for det skjønne elisabeth, håper det blir bedre neste gang
    klem

  82. Elisabeth sier:

    March 27th, 2011

    Har du gitt ut noen kokebok/ bakebok?
    Hvis ikke, bør du gjøre det, den hadde nok solgt kjempe bra! :) 
    (Jeg hadde i hvert fall kjøpt den) ;)

  83. Manuela sier:

    March 27th, 2011

    Tusen takk for det Elisabeth, ja jeg har fatt 2 bokavtaler, den første kommer ut i September

  84. Tina sier:

    June 26th, 2011

    Du har begynt med SP i dine nyere oppskrifter. Ville du brukt det i denne oppskriften også? Og når skal jeg da putte det i røra?

  85. Judith sier:

    August 15th, 2011

    Hei! Lurer på om det er Maizena Maisstivelse du mener? :)

    Elsker bloggen din!

  86. Manuela sier:

    August 21st, 2011

    Ja det er den Judith :)

  87. Cecilie Johansen sier:

    October 14th, 2011

    Hei. Bruker du usaltet smør til alle cupcake oppskriftene dine? :) 

  88. Manuela sier:

    October 14th, 2011

    Hei Cecilie. :)
    Ja, jeg bruker usaltet smør.

  89. Kristin sier:

    November 15th, 2011

    Hei hei. Jeg tenkte jeg skulle lage disse til barnedåp til helga. Hvor lenge før kan jeg lage de…? Og hvordan oppbevarer jeg de med pynt før de skal serveres.?
    Vanvittig fin blogg- jeg er imponert.

  90. Ingrid Bringsverd sier:

    February 15th, 2012

    du er så flink, manuela!!
    leter etter cupcakeformene du har brukt her, og ser at du har linket til dem flere steder på siden, men jeg finner dem ikke på hjemmesidene du linket til… vet du hvor jeg kan få tak i dem?

  91. Kjersti Aarum tlf 90477837 sier:

    October 3rd, 2012

    Hei Manuela :-)
    Lenge siden jeg har srevet på siden din her,men jeg har øvd og bakt og klærne krymper i skapet :-) Men har kommet over det nå og gjør heller det jeg synes er kjempemorro,på søndag har jeg fakktisk fått bestilling på 20 rosa og hvite cupcakes og disse var jo så skjønne <3 Lurer på om jeg skal lage 7 hvite 7 rosa og 6 med rosa og hvit i samme pose ,for hun ville litt blandig .det er en nytelse og være her og nyte bloggen din ,den er bare toppen på kransekaka som man sier :-) Ha en kjempe fin kveld
    Masse kremhilsner fra Kjersti Aarum

  92. Manuela sier:

    October 3rd, 2012

    Hei Kjersti,
    Tusen takk for fine ord og hilsen. Det er slike tilbakemeldinger som gjør meg utrolig glad.
    Så koselig at du får bestilling som du er kjempe glad for. Det er det hele morsomme med å gjøre det man har intresse for.
    Ønsker deg lykke til. Spør gjerne personen som har bestilt om hvordan hun eller han selv liker det så resultatet blir altid kjempe bra.
    Klem, Manuela

  93. Stine sier:

    February 2nd, 2013

    Hei! 
    Er d riktig med 225g sukker? 
    Hørtes så mye ut i forhold til mel…

  94. Manuela sier:

    February 2nd, 2013

    ja det stemmer helt Stine

  95. Emine sier:

    June 10th, 2013

    Hello where can i find english recipes please?? 

  96. Sarah A sier:

    July 23rd, 2013

    Hey Manuela! you are so inspiring I found out about you through instagram :)

    I love the colors of everything around you, and I love this recipe but I’m not familiar with the dL measurements so how many cups are in 1,2 dL of cream?

  97. Manuela sier:

    July 24th, 2013

    Thanks Sarah 1 cup is about 2, 5 dl

  98. Marte sier:

    December 15th, 2013

    Å så nydelige! Må vel kanskje prøve meg på litt bakst i morgen jeg også :-)
    Håper du har hatt en fin lørdag! 

  99. Hilde Aarseth sier:

    December 15th, 2013

    Hilde Aarseth :)

Legg til kommentar