Muslibars
Friday, January 28, 2011 12:22
 God morgen ,alle sammen!
Helt utrolig at det allerede er Fredag,  syns denne uken har gått så utrolig fort.
Nå skal det bli utrolig deilig med helg, litt ekstra tid til å bake er aldri feil.
Denne helgen skal jeg lage en kake som passer til en som fyller 50+.
Jeg skal også lage en kake for de minste ettersom en del av dere har spurt meg om dette, dvs. til de som har små gutter rundt alderen 2-3 år.
Men idag blir det muslibars. Det er en del av dere som har spurt meg om jeg kan lage litt sunnere saker også.
Disse energibars er perfekte til å starte dagen med om du har litt dårlig tid på morgenen.
NÃ¥ vet jeg ikke om dette er supersunt, Â men det er ihvertfall godt og litt nyttig ihvertfall!
Den inneholder økologisk musli.
Den inneholder ogsÃ¥ bland annet kokos, tranebær, havregryn, rÃ¥ kokosolje, honning og mye mer…
Her kommer oppskriften….
Muslibars, cirka 15 stk:
- 1 dl tranebær
- 1 dl kokos
- 1/4 ts. bakepulver
- 1/2 vaniljestang ( frø)
- 1 egg
- 1/2 dl honning
- 1 dl mandelmel
- 1,5 Â dl havregryn
- 1 dl sjokolade knapper
- 1,5 dl muslimiks
- 4 ss. kokosolje
- 1/2 dl fersk sitron/appelsin saft
Sett ovnen på 170 C.
Bland sammen egg, appelsinsaft, kokosolje,  frøene fra en halv vaniljestang og honning i en skål-
Visp dette lett sammen.
Jeg bruker denne kokosolje du ser på bildet,  det er den beste jeg har smakt. Den gir en utrolig god kokossmak.  Liker du ikke kokos kan du  bruke vanlig matolje.
Musli som jeg bruker i denne oppskriften er økologisk og består av solsikkefrø, annanas, gresskarfrø, papaya og korinter.
Du kan også bruke en musli frokostblanding.
Videre bruker jeg havregryn.
…mandelmel, du kan ogsÃ¥ bruke vanlig mel om du ikke har mandelmel hjemme.
Hell disse 3 ingredienser sammen med bakepulver i røra og bland dette godt sammen.
Sist jeg var i Gøteborg på Saluhallen, kjøpte jeg fersk kokos, derfor bruker jeg det idag. Har du ikke dette så går det like fint med ferdig revet kokos du får kjøpt i butikken.
Tror nok at de selger denne slags kokos i helsekostbutikker i Norge.
Tranebær må vi ha, det gir en fantastisk smak i muslibars.
Litt mørk sjokolade som gir en ekstra god smak…
Hell det i røra.
Bland det godt sammen….
Hell det hele i en bakeform som du har lagt bakepapir på.
Trykk det hele litt flatt cirka 1,5 cm høyt!
Sett det hele nederst inn i ovnen på 170 C i cirka 30 minutter.
Når den er ferdigstekt settes den 1-2 timer i kjøleskapet slik at den blir litt fastere.
Jeg skjærer disse muslibars i lange stykker og pakker dem inn i cellofanplast og med et rosa papirsnøre.
Bra Ã¥ ha selv eller Ã¥ gi bort i gave….
En fin liten boks med en fin rosa sløyfe blir til en fin gave som mange setter pris på. Hjemmelaget gaver er de aller beste syns jeg.
Disse muslibars oppbevares best i kjøleskapet.
Supergodt nÃ¥r du pÃ¥ morgene har dÃ¥rlig tid…… en muslibar og et glass fersk presset juice,  og du er klar for en ny dag.
Ønsker alle mine lesere en fantastisk helg, se til å kose dere masse!
Glassburkene med No 1, 2,3 er fra IBLaursen og de søte rosa muffins formene i porsilin er fra IbLaursen
IbLaursen produkter finner  du online hos fikamera.se og i butikken hos Anna-K i Jønkøping
Ingrit sier:
January 28th, 2011
Hej Manuela,
Jag har honung allergi, är där något alternativt till det eller behöver müslibar honung?
Trevlig helg till dig och din familj
Manuela sier:
January 28th, 2011
Hei Ingrit, trevlig helg til deg også.
Bare ta bort honing og tilsett litt mer smør eller syrup
Hobbyanette sier:
January 28th, 2011
Disse så jo helt fantastisk nydelige ut
Bare så dumt jeg ikke har helt sansen for muslibars :/ Men det så godt ut da! 
Karoline Mathilde sier:
January 28th, 2011
Hei Manuela!
Disse skal jeg definitivt lage! Jeg er morgentrøtt og orker sjelden å stå opp tidsnok til å rekke frokost 
Går de an å fryse? For å holde de ferske? Eller hvor lenge kan de ligge i kjøleskap?
Jeg har lest bloggen din en stund, men ikke kommentert før nå. Fantastisk fin blogg du har og så utrolig mye godt du lager!
Også lurer jeg på en ting til, den rosa skålen du ofte bruker når du baker, den som ser ut som en stor kopp, hvor kan jeg få tak i den? Den er så søt!!
Klem fra meg
Manuela sier:
January 28th, 2011
Hei Karoline, tusen takk for hyggelig kommentar, disse gar perfekt å fryse eller å ha i kjøleskapet varer i kjøleskapet opp til en uke og lengre i fryseren.
Den rosa skålen er fra IbLaursen og den kan du online kjøpe hos fikamera.se
Det er desvere veldig dyrt i frakt, jeg skall til Oslo den 10 feb om du bor i nærheten kunne jeg altid ta med en slik til deg
klem fra Manuela
Manuela sier:
January 28th, 2011
Hei Anette, jeg liker ikke muslibars heller men denne smaker mer som en go kjeks med masse godt opp i!
Men koselig at du kommenterte selv om du ikke liker muslibars..
Ha en riktig go helg
Jeanette sier:
January 28th, 2011
Hei
Å så godt det ser ut, og jeg vil absolutt prøve å lage det en dag snart! Jeg er litt opptatt av sunn kost så dette er helt perfekt. Hei til Ingrit, du kan også bruke lønnesirup istedet for honning. Jeg selv har ikke prøvd lønnesirup, men har hørt om det, og sett på oppskrift at lønnesirup kan brukes istedet.
Manuela sier:
January 28th, 2011
Hei Jeanette, takk for din tips ang lønnesirup..
Ønsker deg en riktig go helg
Catharina Adele sier:
January 28th, 2011
Disse ser absolutt helt nydelige ut, skal definitivt lage disse. Elsker alle ingrediensene så kan jo ikke slå feil.. Tommel opp for oppskrifter med tørket frukt i
Â
Manuela sier:
January 28th, 2011
Tusen takk for det Catharina koselig å høre.
God helg
Mari sier:
January 28th, 2011
Mmmm! Så mye sunne godsaker det var oppi her da! Disse må prøves ut:) Tusen takk for oppskrifter og inspirasjon! Du verden så flink og kreativ du er!!
Linda sier:
January 28th, 2011
Sååå herlig! Disse skal jeg lage:) Perfekt! Du er så flink, Manuela:) Gleder meg hver eneste dag til å se hva du har laget!
Klem Linda
siv anita pettersen sier:
January 28th, 2011
Ã…hh, ser nydelig ut:)
Emma sier:
January 28th, 2011
Hei Manuela.Â
I kveld har jeg prøvd meg på denne oppskriften, synes det høres perfekt ut ettersom jeg trener på morgenen, og har vanskeligheter for å få i meg noe særlig mat før trening. Tusen takk for tips! Nå håper jeg de blir vellykket:)
Klem fra Emma
Helene sier:
January 28th, 2011
Hei Manuela!
NÃ¥ har jeg muslibars basert pÃ¥ din oppskrift i ovnen! =) Gleder meg til de er ferdige, det ser veldig vellykket ut hittil… Klem
Vilde sier:
January 28th, 2011
Mmmmm!:) dette så kjempe godt ut! Må prøves ut! Lett å ta med seg på skitur også! Ha en strålende helg!
Tara sier:
January 28th, 2011
Hei!
Vet du om noen dagligvarebutikker som selger sjokoladeknapper?
Cathrine sier:
January 28th, 2011
Disse skulle virkelig kokken her ute på havet fått lov til å lage! Litt energi på natta hadde gjort seg, når en skal jobbe 14 nattskift på rad :O)
Manuela sier:
January 28th, 2011
Syns du er så modig å jobbe ute på sjø, Cathrine du fortjener virklig noe godt du for gi oppskriften til kokken i håp at han lager dem for deg.
God helg
Manuela sier:
January 28th, 2011
Hei Tara, i sverige selges det i det fleste bakebutikker, I Norge så har freia sjokoladeknapper som ligger på bakeavdeling
Manuela sier:
January 28th, 2011
Tusen takk for det vilde, ja det er perfekt til det.
Manuela sier:
January 28th, 2011
Hei Helene, håper dem blir bra og smaker,
God helg
Manuela sier:
January 28th, 2011
Hei emma , håper dem ble bra, flink du er å trene da passer disse perfekt for deg
God helg
klem / Manuela
Manuela sier:
January 28th, 2011
Tusen takk for det Siv Anita
Manuela sier:
January 28th, 2011
Åh tusen takk for det Linda, så hyggelig å høre
Klem / Manuela
Manuela sier:
January 28th, 2011
tusen takk for det Mari, go du er
Klem / Manuela
Gro sier:
January 28th, 2011
Dette så ut som en muslibar av det luksuriøse slaget
mmmmmm…..
God helg til deg Manuela! klem Gro
Manuela sier:
January 28th, 2011
Tusen takk for det Gro, den var ihvertfall veldig go
God helg til deg og dine også
klem / Manuela
Linh sier:
January 29th, 2011
Utrolig enkel å lage ser det ut som, gir sikkert mye energi
Manuela sier:
January 29th, 2011
Tusen takk for det Linh
JanneC. sier:
January 29th, 2011
Det så fantastisk ut, må jo være en hit når man har travle ungdommer i huset! Så da bør jeg bake disse. Men i dag har jeg ikke halvparten av alle ingrediensene i hus engang, så det får bli en annen dag.
Vet du hvor man fÃ¥r tak i sjokoladeknapper utenom de svindyre smÃ¥ posene til Freia?Â
Manuela sier:
January 29th, 2011
Hei Janne, mine ungdommer elsker disse både til frokost og lunch, jeg vet desvere ikke i Norge hvor disse sjokolade knapper fins,
Vet ikke hvor du bor men jeg er i Oslo den 10 feb, kunne ta med disse sjokolade knapper fra Sverige om du ikke bor så langt unna
KarinW sier:
January 29th, 2011
hjälp vad dom ser goda ut, de där vill jag testa!
Manuela sier:
January 30th, 2011
Tusen takk for det Karin
Lita sier:
January 31st, 2011
Disse ser helt fantastisk gode ut. Må se om jeg kan lage disse til helgen. Passer til sånne som meg som er forferdelig dårlig til å spise frokost. Om jeg har noen sånne i kjøleskapet er jeg ganske sikker på jeg hadde tatt meg en før eller med på jobb
Lita sier:
January 31st, 2011
Oh, la forresten merke til at Cacas selger lyse og mørke sjokoladeknapper. 1 kg er kanskje mye, men det går vel med om man baker en del
Lene W sier:
January 31st, 2011
Nå har jeg laget disse med masse tranebær, tropisk frukt og hvite sjokoladeknapper- de ble veeeeldig gode
I kveld skal jeg lage en batch til ei dame på jobb som har masse allergier. Bruker vanlig hvetemel og musli uten nøtter, samt mørk sjokolade uten melk. Masse havregryn og solsikkefrø, mmmmm
Tusen takk for nok en fantastisk oppskrift, som har reddet humøret mitt på morgenen!
Manuela sier:
January 31st, 2011
Åh det høres godt ut Lene W, så glad at dem falt i smak og så hyggelig å lese at du baker til andre
god kveld
Manuela sier:
February 1st, 2011
Ja dem er faktis veldig gode og passer perfekt i kjeks
Manuela sier:
February 1st, 2011
Takk for det lita , ja disse er supergode
Marianne sier:
February 7th, 2011
Nam! Ville bare si at jeg har laget disse, og de ble suuupergode!
Tok litt av det jeg hadde hjemme av nøtter og frukt (valnøtter, hasselnøtter, solsikkefrø og aprikos, og en litt annen müsliblanding) og droppet sjokoladen, men fulgte ellers oppskriften. Jeg brukte Cocosa extra virgin kokosolje (den grønne) som man får kjøpt i Norge på helsekost, og den er også veldig god!
Jeg blir så inspirert av bakingen din, og så glad når det blir så vellykket
Manuela sier:
February 8th, 2011
Jeg blir glad på dine vegne at du lykkes med disse muslibars, altid gøy når man for det til
Takk for hyggelig melding det varmer
Anna sier:
February 8th, 2011
Mmm… Disse var kjempe gode, lage de i dag! De er perfekte Ã¥ spise etter trenning for Ã¥ fÃ¥ litt ny energi
Takk for god oppskrift!
Manuela sier:
February 8th, 2011
¨Så flott at det falt i smak Anna
Vilde sier:
February 15th, 2011
Mmm, det så godt ut! Skal lage det i kveld så jeg får meg en riktig god frokost. Tusen takk for kjempe fin oppskrift, skal gi beskjed når mine er ferdiglaget, og hvordan de smakte
Manuela sier:
February 15th, 2011
Gleder meg
Anna Emilie sier:
February 22nd, 2011
Det er ikke engang særlig længe siden jeg fandt Passion4Baking, men har allerede lavet disse MüsliBars mange gange! De er så lækre!
Jeg har eksperimenteret lidt, og hvis man har lyst skulle man prøve at tilsætte 2 spiseskeer PeanutButter. Så smager de om muligt endnu bedre! ♥
Manuela sier:
February 23rd, 2011
Bra tips Anne Emilie, skall teste det engang
Margrethe sier:
June 23rd, 2011
Hei!
Denne vil jeg gjerne prøve, men er allergisk mot nøtter. Går det an å kutte ut mandelmelet, eller er det noe annet man kan erstatte det mot istedet?
Hanna sier:
April 12th, 2012
Hei!Â
Denne vil jeg gjerne lage, er allergisk mot kokos, hva kan jeg er erstatte det med ?
Katrine sier:
August 3rd, 2012
Hei!Â
Kan man bruke vanlig mel, isteden for mandel mel? Allergisk.
Nydelig blogg du har forresten (: