Amerikanske pannekaker
Wednesday, February 2, 2011 7:58
God morgen alle sammen!
Tenk, nÃ¥ er vi nesten halvveis pÃ¥ denne uken…tiden flyr!!
Forrige uke spurte en ung lesere meg om jeg kunne vise henne hvordan man lager amerikanske pannekaker,
så derfor blir dagens innlegg dette, akkurat slik som min mamma alltid lagde dem.
Mine barn elsker disse pannekakene og de spiser dem minst 1 gang i uken…. de klarer til og med Ã¥ lage dette selv !
Lagde også noen hjerteforma pannekaker som kan være koselig å servere til den du er glad i på selve Valentine`s Day.
Amerikanske pannekaker : cirka 12 stk
- 250 ml melk
- 1 ss hvitvins eddik
- 300Â g hvetemel
- 60 g sukker
- 1 ts bakepulver
- ½ ts natron
- ½ ts salt
- 25 g smør
- 3 ss vaniljesukker
- 4 egg
Bland melk og eddik sammen og la dette hvile litt.
 Bland mel , bakepulver, natron, salt , sukker og vanilje sukker i en bolle.
 Bland det godt sammen.
Smelt  25 g smør i mikro…
Tilsett eggene i melblandingen…
Istedenfor vaniljesukker bruker jeg vaniljepulver. Man behøver bare 1 ts. vaniljepulver, men bruker du vaniljesukker så tilsetter du 3 ss.
Bland det hele lett sammen slik at det ikke er noen klumper igjen.
Jeg lar røra hvile i 30 minutter før jeg steker pannekakene.
Legg litt smør i stekepannen og stek dem noen minutter på begge sider.
Ettersom det snart er Valentine`s Day, hvorfor ikke gjøre hjerteformede.
Selv om jeg gjør det på denne måten du ser på bildet, kan du lage litt større pannekaker og trykke ut et hjerte med denne formen.
I love hearts!
Det er jo ypperlig å servere hjertepannekaker pÃ¥ selve Valentine’s Day til din kjære,  sammen med litt jordbær ved siden av…
Jeg elsker Hershey’s jordbær sirup pÃ¥ disse pannekakene..
Dette er enda en  produkt fra grays.se som du ser snart på coops butikker.
Happy Valentine!
Hershey’s sirup finnes ogsÃ¥ i sjokolade sirup og karamell sirup..
Det er godt til pannekaker og godt til iskrem, Â og du kan til og med lage en god frosting av dette.
Det var det hele for denne gang, ønsker dere en fantastisk dag!.
Rosa kopp og skål er fra IBLaursen IbLaursen produkter finner du online hos fikamera.se og du finner den hos Anna-K her i Jønkøping.
Ann sier:
February 2nd, 2011
The heart shaped ones looks so cute…
Your pancakes look so delish. The other day my son wants to buy those heart molder and I said no…but now I’d go there and get it in time for Valentine’s.
Lita sier:
February 2nd, 2011
oooh så godt det ser ut. Slår kjedelig brødskiver og knekkebrød
Men sjelden jeg har tid til sånt før jeg skal på jobben, får bli noe man tester til helgen!
Fatima Maria Lavoll sier:
February 2nd, 2011
Mine pannekaker blir så flate så denne oppskriften må jeg prøve. Hvor får jeg tak i vaniljepulver ?
Daniella - BakeCake sier:
February 2nd, 2011
Åh så gott! Dom ser såå goda ut! Ha en jätte härlig dag! Kram.
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Thanks Ann, have a great day
Manuela sier:
February 2nd, 2011
tusen takk for de Daniella, ha en fin dag videre du også
klem
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Fatima det fins i Norge hos helsekost butikker,men du kan bare bruke vaniljesukker
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Tusen takk for det Lita, ha en fin dag videre
Maren sier:
February 2nd, 2011
Disse skal definitivt lages til frokost i helgen! Ha en fin dag videre
CamillaIngrid sier:
February 2nd, 2011
Å! Endelig! har leita etter denne oppskriften etter at jeg fikk sånne pannekaker servert på en båt til tyskland en gang! Sånne luftige tykke pannekaker! Namm! Jeg fikk dem servert med varm lønnesirup! Utrolig godt, for sirupen trakk seg inn i pannekakene! namm!
Marita sier:
February 2nd, 2011
Dette skal jeg lage  til tenåringen når hun kommer hjem fra skolen, det blir helt sikkert en suksess
Jeg har nå i det siste vært inne på mange bakeblogger både innlands og utlands, og jeg må si at din er best etter min mening. Lekkert, oversiktlig og ikke minst hyggelig  er din side. Ha en super lille lørdag:)
Ragnhild sier:
February 2nd, 2011
Fått helt dilla på pannekaker i det siste, så disse må jeg prøve ut. Takk for bra oppskrift og ha forsatt en flott uke!
ann-mari nesmo sier:
February 2nd, 2011
Hershey’s jordbær sirup får fu også i store meny/uldra butikker
Helene sier:
February 2nd, 2011
Dette så deilikat ut
Hvor er hjerteformene fra? klem
Marta sier:
February 2nd, 2011
Mmm! De så nydelige ut! Kanskje de må testes til valentines day!:)
I går var jeg i en coop butikk, og så etter bakevarer. Men de har nok ikke kommet enda.
Gleder meg til disse produktene kommer til Norge!
Ha en strålende dag!
Jeg skal ha veninner på besøk i kveld, og skal snart i gang med å bake brownies etter din oppskrift:)
Klem!
Pernille sier:
February 2nd, 2011
Så spennende, dette blir helgens frokost, men lurte bare på om hvitvinseddiken er noe som kan droppes, eller er det en nødvendig ingrediens??
JanneC. sier:
February 2nd, 2011
SÃ¥ godt, jo! MÃ¥ kjøpe ny lønnesirup skjønner jeg, den siste forsvant sist uke her.Â
Eddik i røren var helt nytt for meg, vet du hvilken funksjon den har?
Og så syns jeg kanskje 3 spiseskjeer vaniljesukker hørtes veldig mye ut!
Cathrine sier:
February 2nd, 2011
Hvor kjøper man hvitvins eddik i norge?
Tine Kristin sier:
February 2nd, 2011
Ser veldig gode ut, fristende å prøve!
Hmmm… Helga kanskje
Linn sier:
February 2nd, 2011
Herlig, dette skal prøves! Jeg var nylig i USA første gang, og smakte da slike frokostpannekaker. Kjempegodt! Ca hvor mange pannekaker blir det med denne røra?
Linh sier:
February 2nd, 2011
Namnam!!!
Linda - Cupcakefluffan sier:
February 2nd, 2011
Amerikanska pannkakor är så gott, brukar ofta göra det
och när jag går på amerikans brunch så är pannkakorna favoriten, ja det och pekannötpajen 
Inger sier:
February 2nd, 2011
Hei Manuela! Jeg har “sunnhetslov” dvs ikke kaker eller godteri fram til 1. april. Du gjør hverdagen min vanskelig…
Anna sier:
February 2nd, 2011
Hva kan man bruke hvis man ikke har hvitvinseddik?
Pernille sier:
February 2nd, 2011
Ã…Ã¥, de skal jeg lage til helgen!
Bloggen din er veldig inspirerende! Du tar så bra bilder, hvilket kamera bruker du? Har du noen triks til å få så bra matbilder?
Nina Ballerina sier:
February 2nd, 2011
Elsker lapper/sveler, men syns de jeg lager blir litt smakløse, så denne oppskriften skal jeg absolutt prøve ut, de så helt fantastisk gode ut
Og til Bergensere som leser bloggen din, kan jeg informere at Lerøy Mat pÃ¥ Galleriet i Bergen har Hershey’s sirupene og Marshmallow Fluff. En del annet spennende til desserter ogsÃ¥
Hanne Maren sier:
February 2nd, 2011
Åååh, NAM!!! Ser jo bare sinnsykt digg – og amerikanskt – ut. Dette skal vi teste en søndag!
Marie sier:
February 2nd, 2011
Hei Manuela, dette ser kjempegodt ut! Jeg skal prøve å lage dette senere i uken
Men hvordan får du dem så tykke? Vil de ikke bare renne utover stekepannen?
anne-grethe sier:
February 2nd, 2011
Har aldri sett en oppskrift med 3 ss vaniljesukker før…Kan det stemme?
Hege sier:
February 2nd, 2011
ENDELIG! Jeg har lengtet etter en skikkelig oppskrift på amerikanske pannekaker:D
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hyggelig å høre Hege,
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Nei det kan jeg godt skjønne Anne-grethe det er mye men vanlig vaniljesukker gir ikke særlig smak så da trenger man litt ekstra
Jeg bruker 1 ts. vanilljepulver fordi den er mye mer sterkere i smak
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hei Marie, hvis du bruker en cookie cutter form så blir dem sann, ellers så blir dem litt mindre tjukkere men ikke særlig
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
så hyggelig hanne Maren
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hei Nina, takk for tipsen koselig at du er fra Bergen, min favorit by!
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Tusen takk for det Pernille, jeg bruker en Nikon D60 fins hos japan photo for 2995,- kr en tips er å ta bilde i daglys det gjør jeg for det meste
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Ta litt sitron Anne
Milla sier:
February 2nd, 2011
Amerikanske pannekaker er knallgodt! Er veldig glad i lønnesirup på jeg da;-) Kjekt med nye oppskrifter på dette, disse skal prøves ut. Har en knellgod oppskrift selv som jeg fikk av en amerikansk venninne, og de lages ofte om helgene til frokost. Er en litt annen oppskrift, hvor eggene skilles og hviten piskes stiv for å blandes forsiktig i røren på slutten. Da blir det høye luftige pannekaker:-)
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hei Milla, det må jeg teste engang takk for tipsen
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hei Inger, åh det er ikke lett må bare finne på en sunt desert spesialt til deg snart..
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Åh det høres godt ut Linda
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
SÃ¥ koselig at du var i USA Linn, det blir cirka 12 stk ut av denne oppskrift
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Takk for det Tine
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hei Cathrine, det skall finnes hos alle matbutikker
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hei Janne, bare ta mindre vanilje sukker om det er for mye, jeg syns det gir den gode smaken, ingen aning hvilke funskjon eddik har må nesten spøre mamma min om dette
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hei Pernille, det er best med eddik
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Så koselig Marta, ang disse amerikanske varer så er dem på vei in!
kos deg med veninne din ikveld
klem
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Takk for det Helene, jeg kjøpte dem på bakeitpretty.com men jeg har sett at cacas.no har disse nå!
Manuela sier:
February 2nd, 2011
godt å vite ann-mari, takk for tips om dette settes pris på!
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Tusen takk for det Ragnhild, ha en fin uke videre du også
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Åh tusen takk for det Marita, så hyggelig å høre
God kveld
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Har du smakt hollandske pannekaker Camilla, det er godt…
Manuela sier:
February 2nd, 2011
Hyggelig å høre Maren, ha en flott kveld videre
Ingrit sier:
February 2nd, 2011
Tack Manuela
Detta är som du visste att jag tycker också om pannkakor 
Men för att få dem hjärtformigt jag såg att du använde några former. Vart kan man köpa sådan och är de gjord av silikon eller om något annat material ? Kan man köpa dom någonstans på nätet?
Tack på förhand och kram. Trevlig kväll
Ingrit
Ann sier:
February 2nd, 2011
Hei Manuela
Jeg mÃ¥ bare fÃ¥ si hva slags fantastisk blogg du har! Den er en utrolig stor inspirasjon for meg (jeg ELSKER Ã¥ bake – har prøvd flere av kakene dine), og du virker som en utrolig flott dame! Jeg blir rett og slett SÃ… GLAD av Ã¥ lese bloggen din:) jeg har lest gjennom alle oppskriftene dine rundt 100 ganger, og sitter og titter pÃ¥ bloggen hvertfall en time hver dag (dette er ikke tull, jeg gjør faktisk det)
Stå på!!
Hjertlig hilsen en stor fan
ps nå er jeg sengeliggende og syk, og da bir det ekstra mye tid til å lese blogger. med en gang jeg er frisk må jeg prøve disse pannekakene:)
Nadia sier:
February 2nd, 2011
Vilket jätte bra tips!! Min sambo äälskar pancakes så det vore en helt perfekt frukost på alla hjärtansdag :0)
Kramar
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Koselig å høre Nadia
klem
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Hei Ann, så koselig at du liker bloggen min og takker så mye for dine fine komplimanter det varmer!
Jeg håper du blir fort frisk og at det er ikke noe alvorlig med deg.
Ta godt vare på deg selv
klem
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Tack så mycket Ingrid, jeg har kjøpt dem hos bakeitpretty.com men test å se om dem fins hos tartdecor eller kakburken
Ha en trevlig helg
Jorunn sier:
February 3rd, 2011
Hei Manuela.
For en fantastisk blogg, dette er andre gang jeg blar meg gjennom Ã¥ magen min vrenger seg av sult og lyst til Ã¥ bake. Jeg bakte mye før, men som student sÃ¥ blir det dessverre mindre og mindre.Â
Jeg lurte på en ting, jeg ser at det er noen ingredienser jeg ikke kjenner til, som vinstein, kremortartari og cornsyrup. Jeg er fra Norge, og er myyye hjemme i Norge (det er helst der jeg baker), men jeg studerer i England. Jeg søkte opp cornsyrup i en av de største matvarebutikkene her, men den fant ikke eksakt det. Og jeg mener å ha lest i en kommentar at du sa vinstein var det samme som cream of tartar, er det denne; http://groceries.asda.com/asda-estore/search/searchcontainer.jsp?trailSize=1&searchString=cream+of+tartar&domainName=Products&headerVersion=v1&_requestid=225841.
Beklager mange spørsmÃ¥l, men jeg skal til Norge i helgen og skal bake cupecakes for en venninne, og vil prøve meg pÃ¥ noe annet enn den vanlige smørkrem glasuren.Â
Takk for en super blogg… Fortsett med det gode arbeid.
Â
Veronika sier:
February 3rd, 2011
Dette ser utrolig godt ut! Kanskje dette blir frokosten pÃ¥ lørdag… Fantastisk blogg du har
Jessica sier:
February 3rd, 2011
Hej!
Tack!
Tillsammans med ett smyckesföretag har jag nu designat mitt eget smycke, kolla gärna in och säg vad du tycker
http://www.jessi.se/2011/february/bara-for-er.html
/ Jessi
Linn sier:
February 3rd, 2011
Du er så utrolig flink=)
Men hvordan er det å bytte ut hvetemelet med spelt mel eller grovt mel?
Linda sier:
February 3rd, 2011
Men guuuud så gott det ser ut!!!! Brukar också göra men de blir inte riktigt så höga, får testa detta receptet nästa gång:-)  Måste bara fråga var den snygga randiga koppen kommer ifrån?
Marie sier:
February 3rd, 2011
Lagde disse til frokost idag! absolutt helt fantastiske! takk for fine oppskrifter
Anna sier:
February 3rd, 2011
Namnamnam! Skal prøves til helgen:)
Går det an å bruke vanlige pepperkakeformer til det? Eller vil det ødelegge stekepannen? Og hva gjør du når du snur hjertepannekakene? Tar du vekk formene før du snur de?
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Hei anna, ja det er det jeg bruker, det odelegges ikke panne fordi den ligger jo bare der. jeg tar formen vekk men en knif rundt kanten først, så snu den og steker den videre
Manuela sier:
February 3rd, 2011
SÃ¥ hyggelig at det smakte MArie, takk for tilbake melding om dette
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Tusen takk for det Linda, dem kopper er fra green gate
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Takk for det Linn, har ikke testet det så litt vanskelig å svare riktig på dette
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Kjempefin Jessi, flink du er
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Passer perfekt til en lørdag frokost Veronika
Manuela sier:
February 3rd, 2011
Hei Jorunn, så hyggelig at du studere i england, ja det er cream of tartar, og corn syrup selger dem i England i massevis av matbutikker
God ur hjem og happy baking
klem fra Manuela
KristinCess sier:
February 5th, 2011
Super oppskrift, ble kjempesuksess da jeg lagde pannekakene, de ble borte i en fei
Alltid mange gode tips fra deg Manuela, tusen takk! God helg
Manuela sier:
February 6th, 2011
SÃ¥ koselig KristinCess, takk for tilbake melding
A.H sier:
February 6th, 2011
Heisann!
Mmmm…..dette ser godt ut!
Men, jeg lurer pÃ¥ om du kunne skrevet hvor mange porsjoner dette er? Da vet jeg hvor mye jeg skal lage…
Takk på forhånd!
Manuela sier:
February 7th, 2011
Hei ah, ja må bli bedre på det har rettet det på nå!
Helene sier:
February 9th, 2011
SÃ¥ innmari flott side!
Går det ann å skjære pannekakene ut i hjerteformer hvis ikke man har den hjerteformen?
God kveld
Manuela sier:
February 10th, 2011
Takk helene, ja det gar bra
Tanja sier:
February 14th, 2011
Hei, har man dÃ¥rlig tid pÃ¥ morgenen kan man da lage røren Ã¥ la den vile over kvelden istedet for Ã¥ la det vile i 30 minutter slik du gjør?Â
Manuela sier:
February 14th, 2011
Hei Tanja, ja det gar kjempebra
Cecilia sier:
May 24th, 2011
Hei Manuela
Disse amerikanske pannekakene er helt vidunderlige :D kjempe gode og kjempe enkle å lage
Manuela sier:
May 24th, 2011
SÃ¥ gøy at du likte dem Cecilia. Dette er noe vi her hjemme spiser mye av, alle elsker Amerikanske pannekaker her hjemme…Med ferske frukter/bær og med litt sirup pÃ¥…HEAVEN!
Nancy Hammer sier:
June 3rd, 2011
Hei Manuela!!!!!!!!!
SÃ¥ fantastisk blogg du har. Et EVENTYR
Det er en glede å gå inn å se hva du får tll og jeg har brettet opp armene og er begynt å prøve ut litt av hvert. I sommer skal jeg tll Sverige å besøke en fantastisk venninne jeg har der. Da får jeg shoppe. Har begynt å lage handlelsite. Thank you for sharing
Lykke til videre!!!!!!!!!!!!
Nancy
Manuela sier:
June 3rd, 2011
Åh tusen takk for det Nancy, så koselig at du har glede av bloggen min, Go tur til Sverige og happy shopping
klemmer
sebastian sier:
July 9th, 2011
jeg skal prøve dette til frokost i morgen
Â
Manuela sier:
July 10th, 2011
HÃ¥per disse faller i smak Sebastian
Linda sier:
August 20th, 2011
Hei!
Skal lage disse til frokost i morgen, de ser helt herlige ut! Men jeg tenker på det eddiken.. Jeg har bare eplesidereddik, kan dette brukes i steden
Tale sier:
August 25th, 2011
Har lenge lett etter en ordentlig American pancakes-oppskrift, og dette ser veldig lovende ut! Gleder meg masse til å prøve den ut.
Manuela sier:
August 26th, 2011
Glad at du liker den Tale.
signe sier:
October 18th, 2011
Hei
disse så gode ut 
har produktene fra greys kommet i coop butikkene nå ? 
Anna sier:
November 12th, 2011
Kan røren stÃ¥ i kjøleskapet over natten?Â
Manuela sier:
November 12th, 2011
Det går helt greit Anna.
Gunnis sier:
November 30th, 2011
Jeg lagde disse i går kveld,og de var så himmelsk gode! Helt fantastiske!!! Har aldri smakt noen bedre,og jeg er pancake-fan deluxe;-) Anbefales!!!
Manuela sier:
November 30th, 2011
Tusen takk Gunnis. Hyggelig at det falt i smak hos deg
gitte sier:
January 8th, 2012
Denne oppskriften har jeg lagd flere ganger, å den er kjempe populær her i huset
Takker for MANGE fantastiske oppskrifter Manuela 
Titter alltid innom dine oppskrifter da jeg vil bake noe nytt, som faller i smak blandt store og små hver gang
Mille sier:
January 28th, 2012
Hei Manuela!
For en fantastisk blogg du har! Jeg skal prøve meg på de amerikanske pannekakene som frokost til min kjære som snart har bursdag. Så lurte jeg på om røren kan stå i kjøleskapet (eller romtemperatur ?) over natten, pga liten til om morningen. Setter stor pris på svar
gitte sier:
February 9th, 2012
Mille:
Melk skal ikke stå i rom-temp over natten. Selv har jeg hatt røren stående i kjøleskapet, røren har ikke vondt av det.
De er forresten kjempegode, spesielt med herseys jordbær eller sjokolade sirup/saus over
Mille sier:
February 12th, 2012
Takk for svar, Gitte
De blei helt fantastisk gode! Selvom jeg brukte vaniljestang istedenfor pulver 
OgsÃ¥ fant jeg Hershey’s sjokolade sirupen pÃ¥ ICA maxi 
nammm!Â
Rebekka sier:
April 19th, 2012
Må du bruke sånne former for at røra ikke skal renne ut i hele panna og bli som vanlige pannekaker?
Â
Manuela sier:
April 20th, 2012
Hei Rebekka,
Man må ikke det men det er et poeng her og det gir bedre resultat.
Tomine sier:
August 8th, 2012
Hei! Holder pÃ¥ Ã¥ lage det nÃ¥! Men hvordan fÃ¥r du snud pannekaka nÃ¥r du steker den i hjerteformen?<3 veldig fine bilderÂ
Manuela sier:
August 10th, 2012
Hei Tomine.
Når pannekakene blir faste på bunnen kan du fjerne hjerteformen og bare snu som vanelig.
Ida sier:
August 23rd, 2012
Heei Manuela! Tusen takk for suuupergod oppskrift!! Men jeg lurer bare pÃ¥ en ting, og det er hvordan du fÃ¥r de sÃ¥ tykke? Jeg lagde disse i gÃ¥r og mine ble bare rundt en cm tykke eller mindre. Vet du hva dette kan komme av? MÃ¥ jeg ta mer natron i?Â
Gleder meg til svar! Tusen takk
Manuela sier:
August 25th, 2012
Hei Ida.
Bare å helle på litt mer
solveig sier:
January 28th, 2013
Kjæresten min lager disse i hjerteformer til meg nå! Ingenting som gleder mer når man er syk!
Takk for fantastiske oppskrifter!
Manuela sier:
January 28th, 2013
Så snilt av han, ta godt vare på deg selv, sender deg en god bedring klem