Hvordan pynte en cupcake video

Sunday, February 13, 2011 23:56

Hei alle sammen!

Idag kommer det endelig et video innlegg på hvordan jeg pynter cupakes.

Når vi snakker om å pynte cupcakes så ville jeg bare fortelle om en koselig opplevelse jeg hadde i helgen med en del andre bloggere.

Ble spurt om jeg ville komme til et event arrangert av Dr. Oetker i Norge for å vise andre toppbloggere hvordan man pynter cupcakes en hel-kveld.

Noe som jeg takket ja til. Følte meg ganske priviligert at de spurte meg til å lede kvelden.

Ble plassert i Oslo på vakre SAS Plaza hotell, og ble møtt velkommen med denne flotte blomsterbuketten av Pia fra HillandKnowlton og Dr. Oetker Norge.

Fikk en varm velkomst med blomster og fine ord, og ikke minst ett flott hotellrom i 24 etage med utsikt utover hele Oslo.

Fikk låne konditoriet til Plaza hotell den første kvelden slik at jeg kunne bake til disse 8 bloggere.

Bakte bl.a 8 valentines hjertekaker til den kvelden.

Selve eventet holdt til på  “Bølgen & Moi i Nydalen”. Jeg fikk låne kjøkkenet der neste dag  slik at jeg kunne bake cupcakes til dagens event.

Lagde 70 cupcakes i alle størrelser og sjokoladekrem i fargene rosa og hvit til å pynte cupcakes med.

Lærte bort bland annet  å lage roser på cupcakes og ruffles slik du ser på disse 3 bilder her under.

Brukte mye av Dr. Oetker’s sine produkter ettersom selve eventet handlet om deres nye satsning og lansering av nye produkter i det norske markedet!

Et av deres nye produkter i Norge er disse vakre sjokolade roser, som både smaker godt og blir superfine som pynt på cupcakes.

Jeg begynte med å vise min måte  å pynte cupcakes på, men må si at jeg var litt nervøs ettersom det var  rundt 8-10 kamera og filmkamera rettet mot meg, men det gikk bra…

Så var det bloggerne sin tur til å pynte cupcakes og prøve seg litt fram.  Hver deltagere fikk eget bord der de hadde flere cupcakes, en hjertekake, masse pynt å øve seg med,  pluss  Wilton 1M tipp og Wilton 2 D tipp og Dr. Oetker’s sitt nye kakepynt.

Jeg gikk litt rundt til hver av dem, hjalp til og svarte på spørsmål.

De var superflinke og så konsentrerte.

Det var veldig gøy å se at stilen var så ulike og forskjellige hos de alle!

Mange valgte å lage en rose cake, og var superflinke på dette.

Her ser du meg med en del av bloggerne, på høyre siden av meg står Anette som har Norges største interiørblogg og som har vært så snill å låne meg noe av disse bilder.

Tusen takk Anette, du kan besøke hennes fine blogg ved å klikke her. Også stor takk till Linn journalist fra Ditt Oslo for de andre bildene.

Her kommer et lite video klipp om hvordan jeg pynter cupcakes. Bruker her både Wilton 1M tipp og Wilton 2D tipp.
Skal lage en bedre video av dette om ikke så lenge. Dette var litt i hasteverk ettersom det har blitt lovet en god stund.

Enjoy,

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

31 Responses to “Hvordan pynte en cupcake video”

  1. Helene sier:

    February 14th, 2011

    Den eventen så herlig ut! Jeg synes det er så fint at du stiller opp på slike ting… =) Instruksjonsvideoen var veldig lærerik..! Ha en super dag! :-)

  2. Trine ;) sier:

    February 14th, 2011

    Hei Manuela, Dette ser jo så gøy ut, og jeg er så lei for at jeg ikke kunne delta. Jeg hadde allerede takket ja til et arrangement på SMAK-messen i regi av 5-om-dagen. Håper det kommer flere anledninger til å treffe deg og bli ytterligere inspirert! Klem, Trine ;)

  3. Synnøve sier:

    February 14th, 2011

    Heldige bloggere som fikk lære av deg!! Synes du kan komme til Bergen og holde et lite kurs her og jeg, hadde vært drømmen :)
    Takk for fint videoinnlegg, alltid like kjekt og inspirerende.
    Happy Valentines Day Manuela :)

  4. Valeria sier:

    February 14th, 2011

    Thanks for sharing this video ,i just love youre blogg ,so much fun to read and to see all the pretty photos :)

  5. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Thankyou so much Valerie so nice to hear that!

  6. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Tusen takk for det Synnøve, sier jo ikke nei til Bergen kan nok ordnes det engang
    Happy Valentines til deg også

  7. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Hei Trine, ja det er synd hadde vært så gøy å treffe deg.
    Happy Valentine’s day
    klem

  8. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Tusen takk for det Helene.
    Happy Valentine’s day til deg

  9. anne-marie johnsen sier:

    February 14th, 2011

    Vakker uten for mye krimskrams. Så enkelt at alle kan klare det med enkle midler.

  10. Anne sier:

    February 14th, 2011

    Jeg lagde en av de utrolig flotte kakene dine til mamma i går!! Den ble veldig god. Sliter litt med frostingen, men det gikk greit!! :)

  11. Jeanette sier:

    February 14th, 2011

    Hei Manuela :-) Det var et kjempebra videoinnlegg, og lett å se hvordan du gjør med tipp, så tusen takk. Bloggere har vært heldige som fikk møtt deg. Håper at du tar tur til Oslo igjen, og har nytt kurs :-) Jeg skulle gjerne møte deg :-) Jeg har bakt Dark Cupcakes with fluffy Candy frosting (tror jeg er riktig navn :-)) igår. Jeg brukte bringebær karamell fordi jeg er veldig glad i bringebær. Første gang ble fluffy candy frosting mislykket, men jeg ga ikke opp, og laget ny igjen. Det ble bra frosting. De ble gode, men frosting var litt søtt, og annerledes samtidig, synes vi bortsett fra min eldste sønn :-) Vi er mer glad i fyll som lages av naturell kremost og melis (kanskje litt smør) så jeg lurer på om det går an å lage fyll med naturell kremost, melis og feks. bringebær flavour? Eller blande med fruktpure? Jeg vet at du har noen oppskrifter på slikt fyll, men jeg skulle gjerne ha fått flere ideer, eller en annen framgangsmåte :-) Kan du lage flere fyll som består av naturell kremost? Så vil jeg opplyse her at det har kommet ny naturell kremost med APRIKOS i Rema 1000, men andre matbutikker vet jeg ikke med, men jeg tror det :-) Jeg tror at naturell kremost med aprikos smaker deilig :-) Tenker det som fyll til gulrotkake, og morsomt med ny vri :-) Skal garantert kjøpe det til uken, og smake det. Ha en koselig uke. Klem Jeanette

  12. Maria sier:

    February 14th, 2011

    Så moro!!! Hvilke heldige bloggere fikk være med? Vilken herlig opplevelse det må ha vært :)

  13. Marianne sier:

    February 14th, 2011

    manuela! kan du lage flere videoer! jeg elsker dem! :)

  14. Henriette sier:

    February 14th, 2011

    Kjempefin video. Du viser og gjør alt så fint! Som de andre skriver er vi nok flere som er misunnelige. Kanskje det blir litt baking i dag – happy valentine!

  15. Veronika sier:

    February 14th, 2011

    Ser ut som at dere hadde det gøy :) Fin video. Jeg ble veldig inspirert til å kjøpe meg sprutepose, tupper og annen pynt. Hvor får man kjøpt det? Og vet du om det går an å kjøpe en slags “startpakke”?

  16. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    tusen takk for det Veronika, ja det fins en startpakke hos cacas.no eller hos kakeboksen.no

  17. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Tusen takk for det Henriete, det kommer en video av selve event på min blogg snart
    Happy Valentine’s

  18. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Tusen takk for det Marianne, så hyggelig å høre

  19. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    så hyggelig å høre Anne, håper det smakte godt
    Vilke frosting for du ikke til?

  20. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Tusen takk for det Jeanette og takk for tipsen
    Happy Valentine’s til deg og dine
    klem

  21. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    takk for det Marie, det var anneteshus og chopcakes har desvere ikke navn på dem andre

  22. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    tusen takk for det anne Marie

  23. petter sier:

    February 14th, 2011

    mmm, det ser kjempe godt ut! elsker å rote rundt på bloggen din å se bilder!
    håper du poster fler videoer etterhvert!
    mvh petter!

  24. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    tusen takk for det Petter, komme med mer og bedre video framover

  25. Omy sier:

    February 14th, 2011

    Hvordan lager man perfekt topping

  26. Louise sier:

    February 14th, 2011

    Har snubblat in på din underbara sida och kan nu inte få nog! Du är såååå duktig och ger så mycket inspiration. Säg till om du ska ha en kurs i Göteborg eller i Jönköping så kommer jag farande!
    Kram kram

  27. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    tusen takk for det Louise, koselig å høre
    klem

  28. Manuela sier:

    February 14th, 2011

    Se under katagori frosting finner du flere topping Omy

  29. Martine sier:

    February 15th, 2011

    Hei Manuela, og takk for sist! Jeg er så glad jeg fikk lov til å være med på denne eventen, det var utrolig hyggelig og ikke minst lærerikt! Jeg skal i løpet av dagen legge ut et innlegg om eventet – med bilde av den ferdige kaken min, som er mye finere enn den halvferdige jeg viser frem på bildet over! Hehe;-) Håper du får en fin uke!!

    PS, Fredrik ble veeeldig glad for alle cupcake’ne han fikk. “En smakseksplosjon i munnen”, sa han det var;-)

  30. Manuela sier:

    February 15th, 2011

    Hei Martine, så hyggelig å få en medling av deg, var kjempekoselig å treffe deg er gøad at kurset ga deg noen ting
    Gleder meg å se din inlegg
    Hils Frederik :)

  31. Linh sier:

    February 15th, 2011

    Åh! Heldige bloggere som fikk møte deg :)

Legg til kommentar