Cupcakekurs i Bergen på lørdag den 30 april
Monday, April 18, 2011 17:38Cupcake kurs i Bergen!
Nå kommer jeg til vakre Bergen og holder cupcake kurs. På Lørdag den 30 april kl. 13.00- 16.00 arrangerer Passion4Baking cupcakekurs i lokalene til Solbrød Bakeri og Konditori AS.
Vil du lære deg hvordan man pynter diverse cupcakes for et bryllup, babyshower eller til ett barndåp? Da er dette, et kurs du absolutt burde melde deg på.
Denne gang til kurset tar jeg med meg min mamma som er fra Bergen og som har vært og er min store inspirasjon.
Selve kurset blir hold i en av lokalen til Solbrød konditori i Bergen.
På dette kurs vil du få anledning til å se hvordan jeg baker for eks. vanilla cupcakes og tre ulike frostings fra grunnen av.
Jeg  tar med meg min rosa KitchenAid, den rosa slikkepotten,  vakre cupcakeformer,  og viser dere steg for steg hvordan man lager gode og smakfulle Vanilla cupcakes og så pynter vi tilsammen på mange cupcakes.
Jeg viser også hvordan man lager diverse frostings,  blandt annet ” Feather Angel Icing.
 Gir dere tips og rÃ¥d nÃ¥r det gjelder dekorering av cupcakes. Viser ogsÃ¥ hvordan det er Ã¥ bruke Wilton 1 M tipp , som man blandt annet kan lage vakre roser med mer…
 Viser dere ogsÃ¥ hvordan man kan lage “ruffle cupcakes” med Wilton 2 D tipp.
 Dere kommer til å få se hvordan man kan lage flotte cupcakes til bryllup, babyshowers, og til barnselskap m.m.
Det blir også vist hva man kan gjøre med hjelp av marsipan, design rollingpins, clear Stamps,  og diverse frosting.
(Som disse rollingpins jeg brukte her under på bildet.)
- viser også hvordan man bruker konditorifarge for å få den riktige fargen og nyansen på marsipan og frosting.
- Dere får mulighet til å få svar på alle spørsmål dere har ang baking ..etc.
- Det blir også servert noe lett å spise, snacks, søtsaker og mineraldrikke.
Mitt mål med dette kurset er å inspirere dere, ha et hjemmekoselig kurs der du føler deg hjemme, at dere kan gå derfra med ett smil og vite at dere nå klarer å bake & pynte cupcakes.
Pris for kurset er 850,- og for dette får du:
- 12 stk Vanilla cupcakes som du pynter under kurset,  og som du kan ta med deg hjem.
- Viser dere hvordan jeg baker Vanilla cupcakes.
- Viser dere hvordan jeg lager Angel Feather Icing, sjokolade frosting og smørkem fra bunnen.
- Instruksjoner om hvordan man pynter cupakes med Wilton 1 M tipp, wilton 2D tipp, og French Tipp. Kommer ogsÃ¥ til Ã¥ gi tips om annet pynt, som vakre perler etc…
- Viser dere hvordan dere kan lage fine designede cupcakes med hjelp av ” Clear stamps”, Â ”rolling Pins”, Â marsipan, fondant og diverse kremer, og diverse kakepynt
- Det vil bli servert lett  mat, mineraldrikke og litt annet godt.
- Alle deltagere får en goodie bag som er sponset av Odd Eirik.
- Og alle deltagere får en Goodie bag fra Dr. Oetker med masse fint for å pynte cupcaken hjemme.









































Mathilde sier:
April 18th, 2011
hvordan melder du deg på ? og er det noen aldergrense?
Henriette sier:
April 18th, 2011
Heisann. Kan jeg melde meg her? Ønsker i såfall å melde meg på
Mvh Henriette Hereid, Voss.
Nina Ballerina sier:
April 18th, 2011
Å neiii, jeg hadde håpet sånn på at du skulle ha kurs i Bergen, men selvfølgelig reiser jeg vekk den helgen!
Håper du kommer tilbake til Bergen en gang, da SKAL jeg være med!
Merita sier:
April 18th, 2011
Hei, hvor har du kjøpt hånd mikseren? =)
Manuela sier:
April 18th, 2011
Den er fra http://www.bedbathandbeyond.com Merita
Manuela sier:
April 18th, 2011
Det gjør jeg mer en gjerne Nina
Manuela sier:
April 18th, 2011
Hei Henriette send meg en mail til info@passionforbaking.com du er nå med på listen, gleder meg å se deg
Manuela sier:
April 18th, 2011
Hei Mathilde, det er fra 16 år du melder deg på ved å sende mail til info@passionforbaking.com
Lene sier:
April 18th, 2011
Vil veldig gjerne melde meg på!
Passet så fint med at jeg er hjemme i bergen den dagen!
Heidi sier:
April 18th, 2011
Hei:)Â
NÃ¥r kommer du til Trondheim?Â
Fatima Maria sier:
April 18th, 2011
Heldige Bergen. Vet du noe om når du kommer til Oslo ?
Manuela sier:
April 18th, 2011
så flott Lene, send meg en mail så setter jeg deg på listen. Vi sees
Manuela sier:
April 18th, 2011
Hei Heidi,det må bli etter New York turen engang i Mai
Manuela sier:
April 18th, 2011
Hei Fatima, det kommer en kurs for sommeren i Oslo kommer med mer info om noen uker
Mette sier:
April 18th, 2011
Hadde vaert fint om du hadde oversikt over fremtidige kurs i Oslo eller Ostlandet slik at jeg kanskje kunne planlagt en tur til Norge og fatt vaert med
Det ser jo bare sa morsomt ut!
Lise sier:
April 18th, 2011
Meld dere på jenter. Har vært på et kurs og det er superartig. Veldig inspirerende og lærerikt.
Ligger noen bilder fra kurset på bloggen min:
Dette må dere bare få med dere
http://lisesundfoto.blogspot.com/
PS. Manuela: Fikk du bildene jeg sendte til den andre mailen. Hvis ikke, kan jeg godt sende de til deg på cd om du vil
camilla sier:
April 18th, 2011
Hei kommer du til å ha kurs i moss igjen?
Ninni Roald sier:
April 18th, 2011
Hei Manuela. Planene for kurs i Oslo er kanskje ikke klare enda, men jeg vet at jeg vil være med. Jeg melder meg på nå!
Annelin sier:
April 18th, 2011
Ååååååå! Jeg vil også på kurs! Når kommer du til Stavanger??
Marita sier:
April 18th, 2011
Kommer du til Stavanger noen gang?
Mai sier:
April 18th, 2011
Hei!
Jeg lurer på om du skal ha kurs i Stavanger en gang?
Skulle gjerne ha vært med til Bergen men jeg jobber på lørdagen
Beate sier:
April 18th, 2011
Ha det hyggelig i Bergen! Gleder meg til det kommer mer info om kurs i Oslo, det hadde vært stor stas å få være med på det
Manuela sier:
April 18th, 2011
Tusen takk Lise, du er superflink
Det var så hyggelig å treffe deg
klem
Manuela sier:
April 18th, 2011
tusen takk for det Beate, info om det kommer om noen uker
Manuela sier:
April 18th, 2011
Hei Mai, stavanger er neste by jeg kommer til
Silje Therese sier:
April 18th, 2011
ååh, så misunnelig jeg blir! håper virkelig du kommer til Trondheim snart, og at jeg kommer med på listen! Det hadde vært en drøm! Goood påske
!
Hege sier:
April 18th, 2011
Hei:-) jeg ønsker å delta på kurset ditt. Har sent deg mail:-) Mvh Hege
Siv-Tone sier:
April 18th, 2011
Kommer du til Stavanger? HÃ¥per det!!
Siv-Tone sier:
April 18th, 2011
Se nå at du allerede har svart på det:) Vet du når det blir?
Manuela sier:
April 18th, 2011
Hei Siv tone, det må bli engang i slutten av mai, skall først til New york og er tilbake fra det den 17 mai så like etter det håper jeg
Mathilde sier:
April 18th, 2011
Årh jeg er 14 år og liker kjempegodt å bake ! kunne ønske jeg var gammel nok !
Malin sier:
April 18th, 2011
Kan ikke du komme opp til Nord-Norge å ha et sånt kurs?
Det ville blitt kjempe bra
Christine Ingvaldsen sier:
April 18th, 2011
Har sendt en Mail og meldt meg på no, håper det ikke er for seint!!
Solveig sier:
April 19th, 2011
Ååh så gøy!
Desverre er jeg i USA da, ellers ville jeg kommet.
Men skal tipse noen veninner om det
Hege sier:
April 19th, 2011
Hei:-) jeg ønsker veldig å delta på kurset ditt i Bergen:-) Har sent deg mail:-) Mvh Hege
Lillianne sier:
April 19th, 2011
Hei Manuela.
Så kjekt du kommer til Stavanger! Har du noen planlagt dato eller ca når det blir?
Det har jeg veeeldig lyst å bli med på!!
Elsker blogggen din. MÃ¥ innom hver dag for tida hehe.
Men er litt farlig også.. alt ser jo farlig godt ut!
Mvh Lillianne
Lillianne sier:
April 19th, 2011
Ser jo at du har svart på det over hehe..
Håper jeg får sjangs til å bli med:)
Elisa sier:
April 19th, 2011
Er det flere plasser igjen? Har sendt deg mail
Manuela sier:
April 19th, 2011
Hei Malin,
Det blir nok en tur til Trondheim i nærmeste månadene men lengere enn det opp vet jeg ikke akkurat nå.
Klem Manuela
Elisabeth ♥ sier:
April 19th, 2011
Åå, jeg skal faktisk til Bergen den helgen og besøke søsteren min tror jeg, men jeg er ikke 16..
Monica sier:
April 19th, 2011
Dette har jeg lyst til å få med meg, men skal desverre jobbe den helgen
NÃ¥r kl begynner og slutter det?? Er det flere ledige plasser?
Manuela sier:
April 19th, 2011
Hei Monica, den første er fra 12 til 1500 den andre er fra 15.30 til 18.30 synd at du skall jobbe, det er 2 plasser igjen
God PÃ¥ske
Manuela sier:
April 19th, 2011
Hei Elisabeth, du kan komme å hilse på meg i solbrød bakeri på Fredag http://www.solbrod.no/ hadde vært gøy å hilst på deg
God PÃ¥ske
Manuela sier:
April 19th, 2011
Tusen takk for det Lillianne, så koselig å høre har ikke satt noe datum enda men det kommer om noen uker.
God Påske, håper vi sees snart i Stavanger har altid hatt lust å reise dit
klem fra Manuela
Manuela sier:
April 19th, 2011
Skjønne deg Mathilde, kan du ikke komme å hilse på meg i solbrød bakeri på Fredag? http://www.solbrod.no/ hadde vært gøy å hilst på deg
God PÃ¥ske
klem fra Manuela
Manuela sier:
April 19th, 2011
Jeg kommer mer en gjerne til Trondheim Silje.
God PÃ¥ske
Manuela sier:
April 19th, 2011
Hei Camilla, ja det gjør jeg snart igjen
Manuela sier:
April 19th, 2011
Hei Ninni, kommer til Oslo etter 17 Mai engang, gleder meg å treffe deg
God PÃ¥ske
Manuela sier:
April 19th, 2011
Hei Marita, ja det er plannen
Manuela sier:
April 19th, 2011
Annelin, kommer dit snart
Manuela sier:
April 19th, 2011
Jeg skjønner Mette, har ikke det enda men det kommer
Monica sier:
April 20th, 2011
Kan jeg få en plass på det seneste kurset?? Fra kl. 15.30??
Manuela sier:
April 20th, 2011
Monica, bare sendt mail så ser jeg om det er plass
Renate sier:
April 20th, 2011
Kommer du til Stavanger?
Manuela sier:
April 20th, 2011
Hei Renate,
Ja, jeg har planer om det.
God PÃ¥ske
Manuela
♥ sier:
April 20th, 2011
Hei, kunne du ha tenkt deg å legge ut noen bilder av supersøte cupcakes?
Og kan du prøve å lage cupcakes av oppskriften i det nyeste Topp (blad) ?
Hege sier:
April 20th, 2011
Hei, jeg prøver Ã¥ sende mail men fÃ¥r kun skrevet overskrift. Det mÃ¥ være noe galt med mailen min…
Har du flere plasser på kurset i Bergen?
Mvh Hege
Manuela sier:
April 20th, 2011
Hei Hege, det er desvere helt fult om du ikke har fatt mail om plass, men setter deg gjerne på reserve liste
God PÃ¥ske
Manuela sier:
April 20th, 2011
Hei Jeg har ikke topp blad hvilke cupcakes var det da? Det kommer cupcakes imorn
Hege sier:
April 21st, 2011
ååå så utrolig synd! Jeg har ventet sånn på dette kurset!
Kommer det flere anledninger?
Mvh
Hege
Manuela sier:
April 24th, 2011
Ja det blir det Hege, håper vi sees neste gang
klem
Vibecke sier:
April 24th, 2011
Hei
Sendte deg en mail ang påmelding til dette kurset men har ikke fått noen tilbakemelding. Er det fullt eller kommer det en bekreftelses mail når det nærmer seg?
Ha en fin kveld.
Hege sier:
April 28th, 2011
Håper det ikke blir så lenge til neste gang da.
Hege
Manuela sier:
April 28th, 2011
Ingrid Petrine sier:
April 30th, 2011
Har akkurat kommet hjem fra kurset – inspirert og gira og superglad!! Tusen takk for en kjempefin dag!
Klem fra Ingrid Petrine
Manuela sier:
May 6th, 2011
Det var ett glede å treffe deg
klem