Mini Påskekake for de minste

Monday, April 18, 2011 21:11
Kategori: Kaker

Hei alle sammen!

Håper dere har hatt en superfin helg.

For mange så har Påske ferienallerede begynt, derfor vil jeg ønske dere en herlig Påske ferie. Til dere som er på vei til fjellet, vil jeg påminne om å kjøre forsiktig.

Jeg selv får besøk av min herlige amerikanske venninne,  Michelle, og hennes 2 gutter. Vi skal bl.a. reise til Liseberg og bare kose oss sammen.

Vil passe på å takke for den fantastiske responsen på kurset som skal være i Bergen, som skal være Lørdag den 30. april. Det er allerede mange som har meldt seg på. Det er fortsatt plass til noen fler, så er du interessert så finnes det fortsatt plass.

Dagens innlegg er mer for de minste. Det er  gøy å lage kaker sammen med de små barna.

Denne minikaken er laget av American Sponge Cake,  nesten samme som rullekake, men litt bedre i smak og med en mer luftig kakebunn.

Her kommer oppskriften og fremgangsmåten, enjoy!

Begynner med American Sponge Cake,  en oppskrift som er hentet fra ( joyofbaking.com)

American Sponge Cake

  • 6 store egg ( separert)
  • 225 g sukker
  • 1 ts. vann
  • 1 ts. vanilje extract
  • Revet skall av 1 sitron
  • 105 g mel
  • 20 g maizena
  • 3/4 ts. vinstein

Begynn med å separere eggehvitene fra eggeplommene.

Miks  eggeplommene med 115 g sukker.

Miks ca. 8 minutter , helt til du kan skrive “Ole” med vispen.

Tilsett revet sitron skall…..

Bland sammen mel, maizena og 50 g sukker i en annen bolle.

Når eggedosisen er ferdig,  tilsetter du melblandingen…

Bland dette godt sammen.

Pisk eggehvitene sammen med 100 g sukker og 3/4 ts. vinstein.

Du kan ta noen dråper med sitron om du ikke har vinstein.

Når eggehvitene begynner å skumme,  tilsetter du sukker, litt og litt….

Marengsen skal være glansfull og ikke overmikset.

Bland  marengsen ned i røra  i 3 omganger…. .

Blandt det forsiktig sammen, gjerne med en slikkepott.

Hell røra i en langpanne som er kledd med  bakepapir,  eller i en form etter ditt eget ønske. ( på joyofbaking brukte de en rund form.)

Stekes på 175 C i cirka 30-35 minutter, litt mindre tid når du steker den på denne måten som jeg gjør her.

Min var ferdig etter 25 minutter.

Som fyll lagde jeg en enkel nøttekrisp blanding som mine barn elsker.

Nøttekrisp blanding:

  • 75 hasselnøtter
  • 75 g macadamia nøtter
  • 20 g Cornflakes
  • 125 g mørk sjokolade

Hell nøtter og Cornflakes i en bolle.

Hell over smeltet sjokolade og bland dette godt sammen.

Bre det utover på en tallerken,  og sett det kaldt  så lenge.

Denne nøttekrispen er god både på diverse mousse og mellom kakebunner.

Du kan også bruke syltetøy mellom lagene som du kjøper,  eller denne varianten som er både syrlig og god sammen med nøttekrispen.

  • 250 frukt ( bringebær, jordbær)
  • 100 g sukker
  • 1 sitron (juice)

Hell alt i en kjele og varm opp dette lett.

Det blir mye igjen,  men det er godt på ha på brødskiva eller på vaffler.

Ettersom dette innlegget går i Påske tema for de minste,  bruker jeg disse supersøte Wilton cookie cutters med sommerfugl, kaninn og blomst.

Press cookie cutter ned i kakebunnen slik at du får de figurer som dine cookie cutter har.

På toppen bruker jeg marsipan. Jeg bruker da en design rolling-pin først,  og så trykker ut figurer med cookie cutter. Her ser du en sommerfugl..

Disse rolling pins finner du hos thecakedecoratingcompany.com ( husk 10% rabatt med kode “passion4baking.com”)

Disse rolling pins kommer snart til Norge i massevis av fine design. Gled dere!

Plasserer marsipanent på toppen av  mini kakene.

Har du ikke en slik rollingpin,  kan du bare bruke en vanlig kjevle  og presse ut en figur med en cookie cutter. (her ser du en kanin)

Barna kan designe den med kakepynt eller med spisbare blyanter.

Jeg fyller kakene med nøttekrisp og litt syltetøy. Når den neste bunnen blir lagt på,  presses den godt ned.

Du kan variere dette med mange andre fyll…..Her er det bare fantasien som skal til…

Jeg pyntet kakene med litt DrOetker perler…

Det er ihvertfall veldig koselig å bake sammen med barna i Påsken. Barn elsker å leke med marsipan og designe sin egen variant.

Måtte jo selvfølgelig smake en liten bit…Sååå godt!!!

Håper dette ga dere litt ideer nå innfor Påsken, og som du kanskje kan gjøre sammen med barna.

Jeg ønsker dere alle en super fin Påske uke.

Sees igjen imorn.

Vakre blomstene som var med på bildene idag kommer fra elegansia-logo

Alt fra IBLaursen finner du hos Anna-K

 

Lindt Sjokolade spurte meg om jeg ville sponse en av lesere med  1 kilo gull sjokoladekanin. Den kommer dessverre ikke fram til Påsken,  men sjokolade er jo godt året rundt.

 Du kan også  bli med som smakstester for Lindt sjokolade, mer om dette kan du lese   her

 1kg.jpg">1kg" src="http://www.passionforbaking.com/wp-content/uploads/2011/04/Guldhare_1kg-578x1024.jpg" alt="" width="578" height="1024" />

For  å vinne denne gull sjokoladekaninene,  behøver du å skrive et forslag på hva jeg skal lage denne uken. Jeg  trenger litt inspirasjon fra dere lesere.

Skriv ditt navn under forslaget, så trekker jeg en vinner imorgen,  og lager da det bidraget til den som vant.

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

126 Responses to “Mini Påskekake for de minste”

  1. Malin sier:

    April 18th, 2011

    Jeg ønsker meg en deilig påskecupcake jeg Manuela! Blir litt kaffebesøk i påsken så hadde vært deilig med noen jeg bare kunne tatt ut av fryseren og pyntet så det holder seg “ferskt”
    Gjerne noe med fyll i, og en ny og deilig frosting:) Ønsker deg en god påske med familien, missunner deg liseberg, men tar turen i sommer:)

  2. Helene Drage sier:

    April 18th, 2011

    Jeg synes du skal lage en forlovelses kake i sjokolade! Planlegger forlovelsesselskap for en venninne og trenger oppskrift med en artig vri ang dekor! Du lager jo en del bryllupskaker osv, men hadde vært moro med en litt mer sassy en om du skjønner ;) Litt mer sexy om du vil :D

  3. Stine Elise sier:

    April 18th, 2011

    Jeg syns du skal lage noe kinder-egg inspirert, eventuelt kinder-maxi inspirert. Med sjokolade og melkekrem eller noe lignende. Det hadde vært såååå godt! 

    Håper virkelig du gjør det, for jeg fikk vann i munnen av å tenke på det nå! Hehe.

    Klem, Stine.

  4. Lene W sier:

    April 18th, 2011

    For noen fantastiak søte kaker, de skal jeg prøve meg på med ungene! :-)
    Har du kanskje et godt forslag til en stor langpannekake, eller noe annet som kan være godt å ta med på foreldremøte/dugnad i barnehagen? Ellers så er flere middagstips ønsket!

    Lene F. Wedøe

  5. Silje Therese sier:

    April 18th, 2011

    kjempesøte! :-)) og sikkert goode!

  6. Cecilie sier:

    April 18th, 2011

    Tusen takk for en inspirerende blogg! Jeg kunne godt tenkt meg at du viste litt om farging av marsipan ;-) -og lage en liten marsipankake;-)

  7. Silje sier:

    April 18th, 2011

    Heihei!

    Jeg hadde elsket hvis du kunne laget en oppskrift på sjokoladepavlova :) Smakte det en gang på restaurant og syntes at det var så fantastisk godt, og har enda ikke funnet den perfekte oppskriften.. Du hadde gjort meg en super tjeneste hvis du kunne slengt sammen en god oppskrift!

  8. Marit sier:

    April 18th, 2011

    Hei!

    Jeg har lett litt etter en god oppskrift på italiensk sitronterte i det siste, men ikke funnet noen. Det hadde vært kjempefint om du kunne laget det, for det ser veldig godt ut!

    Takk for en inspirerende blogg:-)

  9. Silje sier:

    April 18th, 2011

    Heihei!
    Jeg hadde elsket hvis du kunne laget en oppskrift på sjokoladepavlova :) Smakte det en gang på restaurant og syntes at det var så fantastisk godt, og har enda ikke funnet den perfekte oppskriften.. Du hadde gjort meg en super tjeneste hvis du kunne slengt sammen en god oppskrift!

  10. Cecilie sier:

    April 18th, 2011

    Hva med cupcakes med påskestemning? Marsipankake ala påske ;-) (vise farging av marsipan?) ;-)

    Tusen takk for en fantastisk blogg, som inspirerer til baking ;-)

  11. Jenny sier:

    April 18th, 2011

    Hei! Forslaget mitt til påskebaking er saftige kryddermuffins. Har en gang smakt noen som var virkelig saftige, og som hadde en slags musli på toppen. Et energirikt mellommåltid, som også passer til kaffen. God påske :-)

  12. Cajsa sier:

    April 18th, 2011

    Hej Manuela! Mitt förslag är något gott i färgen lila, något med blåbär eller violsmak. Kanske chesecake eller paj? Cajsa

  13. Grethe sier:

    April 18th, 2011

    Så artige kaker!
    Den sjokolade-crisp blandingen så og hørtes veldig god ut, spesielt for en sjokonøtt-elsker som meg :-)
    Jeg vil gjerne være med på konkurransen over og kunne gjerne tenkt meg å se deg lage en amerikansk ostekake (feks New Yourk cheesecake) eller svensk ostekake :-)
    Lurer også på om du skal ha noen flere kurs på Østlandet (Norge), feks et kurs til på Romerike (Feks Lillestrøm)? Ønsker deg en fin kveld! :-)

  14. Eva sier:

    April 18th, 2011

    Hei Manuela. Jeg er innom siden din hver dag og alltid spent på hva du skal legge ut. Som vanlig frister det og jeg har store bakeplaner for påsken. Her i huset ønsker jeg å lage en lemon meringue pie. Deilig og påskegul, men dessverre mangler jeg en god oppskrift. Kanskje du har en oppskrift på lur og ønsker å dele med oss vanlige dødelige?

    Hilsen Eva

  15. Linda Jeffries sier:

    April 18th, 2011

    Synes det er kjempekjekt å følge bloggen din. Har faktisk blitt inspirert sjølv om eg hatar kjøkkenet. Min 3 år gamle datter og eg laget brownies her ein dag og dei vart kjempegode. Tusen takk for oppskrifta.

    Eg vil gjerne ha gulrotkake cake pops, eller cake pops eller cupcakes som passar til ein konfirmant – gutt. Han er skiskytter, så eg ser for meg påskelaban på ski som pynt, men kva skal eg bruke til målskiver skal tru?

    Krysser også fingrane for gullsjokoladekaniner.

    Mvh
    Linda Jeffries
    Mvh
    Linda Jeffries

  16. maria sier:

    April 18th, 2011

    påskecupcakes.. fine gule med god frisk smak!

  17. Silje sier:

    April 18th, 2011

    Jeg ønsker at du kan lage en enkel sjokoladekake som er saftig og god:)

  18. Silje sier:

    April 18th, 2011

    Jeg ønsker at du lager en enkel sjokoladekake som er saftig og god:)

  19. Hanne sier:

    April 18th, 2011

    Jeg skulle gjerne sett en oppskrift på en kake inspirert av en kopp deilig cappuccino!
    Har smakt en del varianter av “spongecakes” med cappuccinofyll, men aldri funnet noen god oppskrift på dette annet enn det jeg har klart å eksperimentere meg frem til selv..

    God påske til deg også!!

  20. Tonje sier:

    April 18th, 2011

    Kake formet som jordkloden ;)
    Gjerne med både vaniljekake og noe med ekte sjokolade(ikke mørk)smak.

  21. Karin på Hvaler sier:

    April 18th, 2011

    Hei igjen Manuela! Jeg ønsker at du skal lage brownies hjerter, pyntet med hvit sjokolade krem og vanlig sjokoladekrem..for og se hva som blir finest! Tenkte også og pynte dem med bokstavene til brudeparet, trykket ut i marsipan eller foundant.. Tenkte og overraske med sånne til brylluppet i slutten av Mai.. Klemmer fra Karin. Har forresten øvd på cupcake pynting i helgen, begynner og bli flink :)

  22. Elisabeth sier:

    April 18th, 2011

    Såååå utrolig søte:D tror både voksne og barn liker å leke med marsjipan, jeg elsker i alle fall det:)

  23. heidi sier:

    April 18th, 2011

    forslag til hva du kan lage: hjemmelaget kokkusbollekake, gjerme med et barnevennlig preg i din herlige rosa, duse stil :) Hilsen Heidi! 

  24. Cecilie sier:

    April 18th, 2011

    Åh, jeg vil være med i trekningen. Elsker den sjokoladen. :) Jeg syns du skal lage noen cupcakes som er påske-inspirert. :) Det har du vel ikke laget før såvidt jeg kunne finne. Kanskje gul frosting med små søte påskeegg? :)

  25. Sølvi sier:

    April 18th, 2011

    Hei, takk for en kjempeflott og inspirerende blogg. Har fulgt deg noen uker nå og har testet noen av oppskriftene. Oppskrifter jeg kunne tenke meg å se er ; en cupcakes versjon av sukssesterte (yndlingskaken min), en savoury cupcake som amerikanerne sier med f.eks bacon. Ha en flott påskeuke.
    Klem Sølvi

  26. Anne-Lene Sandnes sier:

    April 18th, 2011

    Det hadde vært morro med oppskriften på noen påske cupcakes :)

  27. Vibeke Rose Jensen sier:

    April 18th, 2011

    Påskeegg cupcakes;)
    Klem Vibeke

  28. Eilif sier:

    April 19th, 2011

    Hei Manuela :):)
    var ddet under her vi skulle skrive forslaget?
    jeg synes du burde prøve deg på sachertorte, prøvde det en gang, men fikkk det ikke helt til.. så håper du har en god oppskrift på den ;);)
    God dag videre !

  29. Nina Ballerina sier:

    April 19th, 2011

    Jeg vil gjerne se din oppskrift på “Pavlova-kake”. Jeg kaller den selv for sommerkake, siden er så frisk og full av gode frukter :)

  30. Julie Sofie Bøe sier:

    April 19th, 2011

    Jeg trenger et forslag på en rikitg fin og god mai kake av noen slag. Mormoren til kjæresten min fyller 70 år i mai, og har da lyst til og imponere med noe flott bakeverk. For og vise at jeg duger nok for barnebarnet hennes. Hehe:)

    Mvh Julie Sofie Bøe

    God påske:)

  31. Noora sier:

    April 19th, 2011

    Herlige påske kaker <3 <3 Alltid koselig med venninnebesøk :)

    Skal snart holde en avskjedsfest for en venninne som flytter til Tyskland pga. jobb. Hva anbefaler du av kaker til en slik venninne sammenkomst?

    Har lenge hatt lyst til å lage en kopi av den berømte Almondy dajm tårta, men har aldri skjønt hvordan jeg skal gjøre det. Det hadde vært kjempeflott om du kan lage en slik Almondy dajm eller snickers terte!

    Noora

  32. Mahtab sier:

    April 19th, 2011

    Såå söööööta! Jag MÅSTE baka dessa inför torsdag, då ska jag och mina klasskamrater träffas och plugga! Så häftigt med rolling pins också, aldrig hört talas om dem förrän nu, måste köpa såna! :)

    Ska passa på att delta i tävlingen, är ju helt galen i choklad! :) Mitt förslag är en Schwarzwaldtårta à la Manuela! :) Kanske med något mer än bara grädde och choklad i. Eller en annorlunda budapestrulle med vit choklad och säsongens bär!

    Tack för att du delar med dig så underbara recept, blir alltid hungrig när jag besöker din hemsida, haha!
    Kramar!

  33. Mai sier:

    April 19th, 2011

    Mitt forslag er at du lager noen muffins med peanøttsmør og sjokolade! Jeg savner en god oppskrift på det. Gjerne med en god peanøttsmørkrem til å ha på!

    Hilsen Mai

  34. Valeria sier:

    April 19th, 2011

    this looks really good and jummy ,love these rollingpins
    i would like to see something with cottage cheese in it or peanutt butter maby
    god påske

  35. Linda Andresen sier:

    April 19th, 2011

    hei, foreslår at du lager en fin og vårlig ostekake med din egen vri :-)

    mvh Linda

  36. gry sier:

    April 19th, 2011

    Lag ei stor fromagekake pyntet til påske.
    Bruk gjerne min oppskrift med din vir: :http://gryskjokkenskriverier.blogspot.com/2010/04/paskekake.html

    Ønsker deg ei flott påske! Klem : )

  37. Louise sier:

    April 19th, 2011

    Hei Manuela! Dette så godt ut:) foreslår å lage pasteis de nata, en portogisisk kake som er utrolig god og passer til påske:)

  38. Linda - Cupcakefluffan sier:

    April 19th, 2011

    Så fina kakor och här blir det nog också Liseberg under påskhelgen, vädret verkar ju bli fint :-)

    Är smaktestare på Lindt, nummer 2, skall bli kul :-)

    Jag skulle gärna vilja se lite riktig påskiga cupcakes på bloggen, med dekorationer och färger som påminner om påsken, ja i tex gult, rosa, ljusblått, ljusgrönt, ljuslila, eller lite vårinspirerade macarons eller en tårta i ljusa pastellfärger med en massa påskdekorationer som tex chokladpåskägg, påskkycklingar, påskkaniner osv

    Ha en underbar solig dag
    Kram

  39. Anette sier:

    April 19th, 2011

    Hei!
    Jeg foreslår at du kan lage en ostekake med karamell smak. Jeg har aldri smakt dette før, men synes det høres utrolig godt ut :)
    Vil også tilføye at jeg synes bloggen din er fantastisk. Jeg elsker å ta en titt innom for inspirasjon og for å se på de delikate bildene du tar :)
    God Påske! 
    Anette Hareide

  40. Monica sier:

    April 19th, 2011

    Hei! Takk for super blogg, og for at du deler så mange oppskrifter og inspirasjon med oss lesere. Nå går vi inn i tiden for konfirmasjoner, og jeg skulle så gjerne hatt noen tips om spennende og lett dekorerbare kaker. Gjerne med bær og sjokolade :) Ha en strålende påske!

  41. Anita Johansen sier:

    April 19th, 2011

    Lag en frisk ostekake kanskje…!

  42. Tone sier:

    April 19th, 2011

    Kokosboller/sjokoladeboller er mitt forslag. Det er vel ikke akkurat påskeaktig, men noe jeg liker kjempegodt. Innbiller meg at hjemmelagde sjokoladeboller/kokosboller er myyye bedre enn butikken sine. Med dine fantastiske beskrivelsere av fremgangsmåte, kan selv jeg få til det meste på kjøkkenet:-)
    Ha en super dag og en kjempefin påske.

    Tone Stene

  43. Randi Kristin Jespersen sier:

    April 19th, 2011

    Flotte kaker! :)
    Hva om du lager noen saftige påskemuffins med sjokolade og appelsin? Gjerne noen som holder seg noen dager uten å fryses. 

    Hilsen RK :)

  44. Cecilie G sier:

    April 19th, 2011

    Den ultimate sjokoladekake : ) Jeg var i Sverige på lørdag og så på veggen som var full av forskjellig Lindt sjokolade (bortsett fra den hvite vanilje : ( Men da jeg så alle de forskjellige smakene tenkte jeg at Dette hadde vært en utfordring til Manuela og lage noe av 1 eller flere av disse smakene. : ) Ha en super fin dag : Klem

  45. Cecilie G sier:

    April 19th, 2011

    Jeg glemte jo å skrive at dette var fine kaker og de så kjempegode ut : ) De skal helt klart lages !!! Jeg har fri i påsken og har fylt opp skapene med masse gode ingredienser og funnet frem flere oppksrifter jeg vil prøve… Kankskje det blir belgiske vafler eller cupcakes : )

  46. Helene sier:

    April 19th, 2011

    Hei! Kan du lage pavlova kake? Kjempeflott side du har !!

  47. Anne sier:

    April 19th, 2011

    For meg er påsken appelsin og sjokolade. Håper derfor at du kan lage en spennende kake hvor du bruker disse to ingrediensene.

  48. Maria sier:

    April 19th, 2011

    Nydelige kaker!!! Mitt forslag: hva med en “vår-cupcake” (eller kake) med vårlige farger (lysegrønt, gult, rosa, etc) og blomster-pynt? Noe som kan sette oss i vårstemning også innendørs/på kjøkkenet :-)

  49. Mari sier:

    April 19th, 2011

    Du kan lage en kake som ligner et påskeegg :-)
    Du kan feks ha to deler og på en eller annen måte fylle den ene halvdelen med masse godt påskegodteri eller lage figurer i marsipan. Et påskeegg kan jo pyntes på alle mulige måter og det er jo du veldig flink til! :-D

    Hilsen Mari

  50. Cecilie sier:

    April 19th, 2011

    Fantastisk inspirerende blogg! Kan du ikke lage små porsjonskaker (marsipankaker) med påskekyllinger/påskeharer. Evt påskecupcakes ;-)

  51. Bente sier:

    April 19th, 2011

    Så fine små sommerfugler! Kanskje du kunne lage en slags Delfiakake med litt uventet ,snacksy fyll?Noen ganger fyser jeg på noe sånt til kaffen….Sjokolade er liksom alltid godt..
    .Kos deg med besøket ditt og Lisebergturen:D

  52. cecilie sier:

    April 19th, 2011

    heisann. Har fulgt bloggen din i en ukes tid etter tips fra en venninne. Virkelig inspirerende blogg med mange gode baketips. Mitt forslag til hva du kan lage er ISKAKE. Det er jo så deilig vær i Oslo nå, så en ISKAKE hadde smakt nydelig. God påske:)

  53. Ann-Helen sier:

    April 19th, 2011

    Har blitt hekta på bloggen din,og med så fine forklaringer er det ikke vanskelig og få det til heller:)
    Forslag på hva du skal lage er en vaniljepudding med en deilig bringebær coulis.
    Det er det beste mannen min veit ,men har ingen god oppskrift:)
    God påske ;)

  54. Silje sier:

    April 19th, 2011

    Ønsker meg oppskrift på en enkel sjokoladekake:) Saftig og god:)

  55. Wenche M sier:

    April 19th, 2011

    *Daim kake. (ikke is kake)
    *Is med appelsinkrokan! Nam nam :)
    *Kunne tenkt meg å lært hvordan jeg kan lage sjokolade pynt (sånn som man kan kjøpe på eske, i form av tall, bokstaver osv.) , Eller andre figurer som jeg kan lage med de minste. De har jo ikke verdens lengste tolmodighet så det vil være midt i blinken her om de får forme sitt eget snop!
    * Drops hadde også vært midt i blinken å lagd med de små :-)

    Det var mine forslag i farta. God påske !

  56. Linda sier:

    April 19th, 2011

    Hva med hjemmelaget marsipan? Som man igjen lager påskegodis av. Kjempefint for barna det også. Du som er så kreativ og har så mange artige redskaper og pynteting klarer helt sikkert å trylle frem de mest fantastiske påskefristelser!

  57. Linda Solheimsnes sier:

    April 19th, 2011

    Cupcakes med påske eller vår tema!

  58. Monika ♥ sier:

    April 19th, 2011

    Åh, nam! Har ett ønske, og det er egentlig en kake med hjemmelaget marshmallow fondant.
    Lurer på og lage dette, men lurer jo på om det er godt :-)

  59. Michelle sier:

    April 19th, 2011

    Påsken for meg inneholder appelsin og sjokolade. Så en god oppskrift kunne vært sjokolademousse med appelsin smak, mmm høres godt ut allerede. Den kan kanskje serveres i en uthulet appelsin som skål. Det hadde jo vært perfekt å ta med seg på tur – en appelsin med sjokolademousse inni. Da får appelsinsjokoladen en ny utfordrer!
    Michelle Solbakk

  60. Elisa sier:

    April 19th, 2011

    Hei Manuela! Hadde vært spennende om du hadde laget en snickerskake! Det har jeg ikke sett på bloggen din før. Ha en fin dag :-)

  61. Lene sier:

    April 19th, 2011

    Kjempefine småkaker! Jeg har akkurat smakt Lindt sin mørke sjokolade med sjøsalt og syntes den var fantastisk god. Jeg ønsker meg en oppskrift der du bruker denne sjokoladen. I dag skal jeg lage dine pink macaroons med Lindt sin blåbærsjokolade som fyll og blåbæressens i macarons’ene. Satser på at de blir en suksess å ha med seg på hytten :-) God påske!

  62. Margrete B. sier:

    April 19th, 2011

    Det hadde vært morsomt om du kunne lage din egen versjon av den populære påskesjokoladen Kvikk Lunsj. Det er både godt og perfekt å ha med på tur!! God påske til deg!:o)

  63. Ingrid sier:

    April 19th, 2011

    Ettersom det er vår, elsker jeg lette ting med frisk smak. Så jeg tenkte; cupcakes med en kjerne av smeltet sjokolade med en lett frosting på, og en kjempegod fruktdrikke til :D
    Elsker bloggen, den er så inspirerende!

  64. Kristine M. Andersen sier:

    April 19th, 2011

    Hei, Jeg kunne tenke meg at du lagde en kake som ligner på et fugle rede med egg oppi.
    Ønsker deg en god påske! 
    Hilsen Kristine

  65. Lise sier:

    April 19th, 2011

    Kunne tenkt meg å se din versjon av en ostekake med bunn av sjokolade (brownie bunn eller lignende) og mascarpone ost i fyllet =) 

  66. Martine sier:

    April 19th, 2011

    Åh, jeg elsker sånn sjokolade!! du kan lage ‘den gule fare’, som er mandelbunn og gul krem oppå, kjempegoood!

  67. Lotta sier:

    April 19th, 2011

    Jeg vil gjerne være med! Jeg synes gjærbakst passer til påsken jeg – kanskje du har noen gode bolle-oppskrifter på lager?

  68. Hege sier:

    April 19th, 2011

    MItt forslag: Du vet de lilla kartongene med sjokolade egg de har i butikkene i Norge. De er jo kjempepopulære og SÅÅ gode! Kanskje du kunne laget en kake/cupcakes inspirert av de. MMMM:)

  69. Hanne sier:

    April 19th, 2011

    Iskake/cupcakes/kake med Daim!

  70. Helene sier:

    April 19th, 2011

    Du kunne jo lage Turkish Delight :)

  71. Sarah sier:

    April 19th, 2011

    Jeg vet ikke om du har laget dette før, men kanskje lemon meringue pie, eller lemon meringue cupcakes? Eller kanskje en kake med masse nøtter og frukt/bær? Ha en fin påske! <3

  72. Celine sier:

    April 19th, 2011

    Kanskje du kunne laget en deilig fruktsalat, med masse gode frukter og en type krem eller saus, som kansje er gul? God påske! :)

  73. Amalie- bakeglede sier:

    April 19th, 2011

    Fristende innlegg som alltid!
    Mulighet til å vinne sjokolade? Ja dette må jeg være med på :-)

    En ting som jeg kunne tenkt meg og sett her er cake pops, jeg skal ha familien over på grillbesøk og hatt disse små kakene på pinner i en vase tror jeg hadde vekket oppsikt på bordet! :-D

    klem fra fast leser!
    -Amalie Kivijarvi

  74. Marianne sier:

    April 19th, 2011

    Elsker Lindt sjokolade! :D Mitt forslag er en bryllupskake nå som det går mot sesong, gjerne med nøttebunn, hvit og mørk sjokolade og friske bringebær :) Ønsker deg en god påske, vakre!

  75. Mona sier:

    April 19th, 2011

    Hei Manuela,
    jeg ønsker meg en variant av suksessterte eller suksesskake, også kalt gul påskekake av noen:-)
    God påske! Hilsen Mona

  76. Astrid Mathilde sier:

    April 19th, 2011

    så søte kaker!
    jeg vil at du skal lage en påske ostekake :-), med mange fine påskefarger og en kylling :)

  77. Kjersti sier:

    April 19th, 2011

    Så fine påskekaker :)
    Mitt forslag til hva du kan lage er din variant av oste-iskake :) Oste-iskake er supergodt, lager det mye, men skulle gjerne ha sett noen nye varianter :)
    Evnt. en skikkelig vår-kake med masse frukt/bær :)

    Ha en riktig god påske! :)

  78. Ingrid sier:

    April 19th, 2011

    Hei! Kanskje du kunne lage noen påske inspirerte mini cupcakes? eller en en skikkelig god appelsinkake? kanskje formet som kanin? Ønsker deg en aller tiders påske :) du er så flink:)

  79. noreen sier:

    April 19th, 2011

    Jeg foreslår en marispan eller bløtkake i påskefarger.

    Eller du kan lage påskegodis av sjokolade med forskjellige smaks kombinasjoner

  80. noreen sier:

    April 19th, 2011

    eller en påske sitronkake

  81. Nina sier:

    April 19th, 2011

    Hva med sånne kaker som man får kjøpt på Pascal i Oslo? De er så gode og så utrolig fine.
    God påske!

  82. Caroline Espen sier:

    April 19th, 2011

    Jeg vil gjerne at du lager en god snickerskake! Det er noe av det beste jeg vet, men har ikke noen god oppskrift :)

  83. Caroline RM sier:

    April 19th, 2011

    Pavlovakake med gul frukt oppå :) 

  84. Camilla sier:

    April 19th, 2011

    Jeg synes du skulle ha laget en Barbie kake, bare å gjøre skjørtet hennes mye mer avansert enn det det er i bakebøker. Eller så kunne du ha laget en katt, som sitter. 

  85. Iselin Lothe sier:

    April 19th, 2011

    Så søte små kaker. :D
    God idé med cookie cutter. Må prøves en gang. :)

    Jeg kunne tenkt meg å fått oppskrift på en saftig god sjokoladekake med appelsin, og dekt med en myk sjokoladekrem. :)

  86. Lise sier:

    April 19th, 2011

    Så søte små kaker. Tror jeg må ønske meg noen sånne kakeformer jeg også :)

    Artig konkurranse også. Jeg er selv veldig glad i kaker med seig nøttebunn, men er vel litt lite oppfinnsom til hva jeg kan ha oppå. Har du kanskje en god idè til dette? Da hadde jeg blitt kjempe glad.

    Ellers så fyller jeg snart 30 år og skal ha fest. Tenkte å lage forskjellige cakepops og servere som snack utpå kvelden. Hadde vært supert med et innlegg med noen smakfulle cakepops :)
    God påske :)

  87. Hilde B. Møller sier:

    April 19th, 2011

    Det var noe rart meg lenken til Lindt, så jeg legger den her: http://www.passionforbaking.com/wp-content/uploads/2011/04/Guldhare_1kg-578×1024.jpg
    Det hadde vært gøy om du kunne lage en påskekake i kaninform. Påskegul, men med mørk sjokolade..? På sikt kunne jeg ønske at du lagde 17. mai cupcakes!

  88. Bianca sier:

    April 19th, 2011

    Mitt forslag er at du lager en typisk påskekake fra ditt hjemland Nederland. Det hadde vært spennende! Ønsker deg og dine en fantastisk påske!

  89. Marte Forsberg sier:

    April 19th, 2011

    Vil gjerne se hvordan du ville lagd en Pavlola-kake! :) Synes den er så utrolig god!

  90. Charlotte sier:

    April 19th, 2011

    Så kjempegodt ut! Kan du ikke lage en
    croquembouche? Er jo kjempegodt, men finner ingen gode veiledende oppskrifter. Smakte en med vanilje og sjokoladefyll engang…NAM!

  91. Synnøve sier:

    April 19th, 2011

    Jeg blir så utrolig inspirert av denne siden! :) kjempekjekt!
    Kanskje en god oppskrift på bostonkake hadde vært noe?
    God påske til deg!
    Hilsen Synnøve

  92. Charlotte sier:

    April 19th, 2011

    Namnam, så søte kaker=) Alt du lager ser jo supert ut da=)
    Kan du ikke prøve deg på en croquembouche? Er jo kjempegodt, har alltid hatt lyst til å kunne lage en selv, men finner ingen gode oppskrifter med bildeforklaring.. En men både sjokolade og vaniljefyll hadde vært helt strålende! Mmmmm

  93. Iram sier:

    April 19th, 2011

    Hei
    Denne lille kaken for de minste ser jo helt fantastisk ut, tror barna i huset kommer til å like denne.de elsker å eksprimentere med marsipan så dette er jo midt i blinken!Da jeg var i utlandet en gang så smakte jeg på noe som heter Orange Grenades, så lurte på om du kunne lage det. det smaker kjempegodt og er passer godt til det fine sommerværet vi har fått. 

  94. Martina sier:

    April 19th, 2011

    Hej, hittade precis hit. Vilken härlig blogg du och fantastiska bakverk!

  95. Ida sier:

    April 19th, 2011

    Kan du ikke lage en hærlig og smakfull påskefrokost? 

  96. Anne Kristine sier:

    April 19th, 2011

    Hei hei :) Kanskje du kan lage gule påske cakepops? En voksen utgave med litt eggelikør og mørk sjokolade:) Nam!

  97. Kristin T. Bang sier:

    April 19th, 2011

    Jeg skal lage en kake til min søsters bursdag i mai, og hun er helt vill etter lakris. Kan du lage noe med lakris i, så hadde jeg satt pris på det. Tester ut oppskriftene dine hver dag i påsken:-) Gleder meg! God påske:-) Mvh Kristin T. Bang

  98. camilla sier:

    April 19th, 2011

    jeg vil gjenre ha noen forslag til gjærbakst, kanelboller foreksempel. Og cupcakes med bringebær.

  99. Jenny S. sier:

    April 19th, 2011

    Hei. Kunne du ikke ha laget kryddermuffins. Veldig saftige kryddermuffins :-) Har smakt noen sånne, som hadde en slags musli på toppen. Energirikt mellommåltid, eller til kaffen :-) God påske!

  100. Heidi Magnerud sier:

    April 19th, 2011

    Hva med Is? jeg har lyst til å lage noe rask og enkelt å servere, en sjokoladekake, f.eks en god langpannekakeoppskrift ? God Påaske forresten!!

  101. rh sier:

    April 19th, 2011

    Du kunne jo ha laget en type eplekake med hjemmelagetis.. det er iallefall veldig godt, og faller i smak hos mange!

  102. Marie sier:

    April 19th, 2011

    Jeg synes du kan lage din versjon av lammestek eller lammelår, med gode grønnsaker og poteter, eller din versjon av påske egg laget av sjokolade og fylt med mini cupcakes og cake pops :)

    Mvh Marie Roald

  103. Camilla sier:

    April 19th, 2011

    Nydelige kaker <3 Kan du lage sjokolade muffins med appelsinkrem av noe slag?

  104. grethe sier:

    April 19th, 2011

    kan du ikke lage ekte sacherkake? kunne vrkelig tenkt meg en superoppskrift på den – noe jeg håper du har på lur:)

  105. Beate sier:

    April 19th, 2011

    Hva med en god gjærbakst av noe slag? Kanskje en hvetekringle med et godt fyll eller med en god glasur/pynt som kunne passe til påske?

  106. Mary-Ann sier:

    April 19th, 2011

    Hi!
    Du lager alltid mye godt søtsaker. Hva med å lage mer muffins, den uten sukker? :) Jeg mener slik som middagsmuffinser, noe salt?

    Stor klem og en riktig god påske :)

  107. Margrete sier:

    April 19th, 2011

    Det hadde vært gøy om du lagde din egen variant av den populære påskesjokoladen Kvikk Lunsj. Kvikk Lunsj er perfekt å ha med på tur som “bensin” og fin å dele med andre. Jeg er ihvertfall veldig glad i Kvikk Lunsj og har mange gode påskeminner og turminner knyttet til den sjokoladen:) God påske til deg og dine!:o)

  108. Hege sier:

    April 19th, 2011

    Min lille gutt fyller 1 år på selveste 17 Mai, så jeg trenger inspirasjon til en passende 1ste bursdagskake / 17 mai kake:-)

  109. Therese sier:

    April 19th, 2011

    Hei. Jeg elsker bloggen din. Samboeren min sier jeg lyser opp hver gang jeg er inne på siden din. Han er så takknemlig for at jeg har funnet passion4baking, matlaging har nå blitt en artig og givende hobby.
    Angående konkuransen: Det er litt gammeldags men veldig godt og sunt: en kabare med en god dressing til. Jeg har også lyst at du skal lage deilige baguetter.
    Jeg vil også tipse deg om en linsesuppe som er fantastisk god. Oppskriften finner du her: http://www.tv2.no/gmn/wenche/oppskrifter/krydret-roslashd-linsesuppe-2151104.html

    God påske til deg og dine.

  110. Jenny Elisabeth sier:

    April 19th, 2011

    Hei.
    Kjempefine små kaker. De så utrolig gode ut!
    Mitt forslag til hva du kan lage er Verdens beste/ Kvæfjordkake :D
    Ha en fin dag

  111. Manuela sier:

    April 19th, 2011

    Tusen takk Therese,
    God Påske til dere også.

  112. Manuela sier:

    April 19th, 2011

    God påske til deg og dine Margarete og takk for tips.

  113. Manuela sier:

    April 19th, 2011

    Takk Mary-Ann, Det skal jeg huske på og God Påske til deg også
    Klem Manuela

  114. Annette sier:

    April 19th, 2011

    Hei! Jeg synes du kunne laget diverse cake pops, macarons (gjerne med forskjellige farger og smaker) eller cupcakes! :)

  115. Lise sier:

    April 19th, 2011

    Ånei glemte å skrive navnet mitt under. Tar det en gang til jeg da :)

    Så søte små kaker. Tror jeg må ønske meg noen sånne kakeformer jeg også :)

    Artig konkurranse også. Jeg er selv veldig glad i kaker med seig nøttebunn, men er vel litt lite oppfinnsom til hva jeg kan ha oppå. Har du kanskje en god idè til dette? Da hadde jeg blitt kjempe glad.

    Ellers så fyller jeg snart 30 år og skal ha fest. Tenkte å lage forskjellige cakepops og servere som snack utpå kvelden. Hadde vært supert med et innlegg med noen smakfulle cakepops :)
    God påske :)
    Mvh Lise Sundberg

  116. Annette sier:

    April 19th, 2011

    Gjerne flere amerikanske kaker også:)

  117. Christine sier:

    April 19th, 2011

    Har lenge tenkt å høre om du kan vise oss en Manuela- versjon av Pavlova, og da var jo dette et perfekt tidspunkt :)

  118. Line N. sier:

    April 19th, 2011

    Ønsker du skal lage den franske eplekaken jeg har spurt om for noen dager siden. Håper du vil det selv. Min mann har gode minner fra barndommen om den og har spurt lenge etter den., Jeg klarer ikke å finne den og håper du som er “Kakeorakel” kan den..hihi

    god påske…

  119. Eva sier:

    April 19th, 2011

    Fantastisk flott side! Jeg får lyst til å lage alt jeg ser, også pynter du så utrolig flott! :)
    Jeg skulle gjerne sett en dåpskake eller dapscookies eller lignende, i lyseblått til små prinser :) Vet du er glad i rosa (jeg og!) -men jeg har altså en liten gutt som vi skal feire om litt, og skulle gjerne hatt litt inspirasjon :)

  120. Karina sier:

    April 19th, 2011

    Hei! Kunne tenke meg at du laget noe som passet å ta med seg ut i påskesola! Altså, noe enkelt og godt!

  121. ingrid sier:

    April 19th, 2011

    syntes du skal lage boller! boller med kardemomme og sykker og boller med blåbær! :)

  122. Lena sier:

    April 19th, 2011

    Jeg hadde blitt kjempeglad hvis du hadde laget småkaker med flytende fondant, for det har jeg så lyst til å lære meg :)

  123. Linda Breen sier:

    April 19th, 2011

    Hei
    Jeg ønsker med en ufylt donut med vaniljeicing oppå. mmmmm

    Kanskje sees vi på tusenfryd, jeg vet jo iallf hvordan du ser ut. hihi..Keep up the good job. :)

  124. Anna sier:

    April 21st, 2011

    Hei!

    Jeg kunne tenke meg at du lagde en frisk og god fruktsorbet! :-) Det hadde vært herlig!

  125. siv anita pettersen sier:

    April 26th, 2011

    Du har vel kanskje allerede plukket ut en vinner, men jeg vil gi ett lite tups alikevel!
    Hva med en daimkake! ? klem fra siv anita

  126. Manuela sier:

    April 26th, 2011

    Ja, det har jeg…..men takk for tipset allikevel! :)

Legg til kommentar