lemon meringue fruit pie

Monday, June 6, 2011 8:35

Hei alle sammen!

I dag er det igjen en strålende klar og blå himmel her i Jønkøping.

Takker så mye for alle  gode ord og all ros dere skriver her på bloggen, jeg blir så rørt. Må si at det er veldig givende å lære kjenne så mange av dere.

En del av mine lesere har spurt meg,  om og om igjen,  om jeg kan lage min variant av ” lemon meringue pie  “.

Og det kan jeg selvfølgelig, selv om jeg velger å kalle denne paien for “Lemon meringue fruit pie. Dette fordi det er gjemt deilige ferske bær under selve marengsen.

Denne Lemon meringue fruit pie er en typisk sommer pai som er superflott å servere til enhver anledning.

Perfekt til kaffe og til late sommerdager….

Liker du ikke paibunn, da er det like godt som en enkel dessert…

La sommeren begynne, for her kommer oppskriften….

Enjoy!

Bunnen:

  • 375 g digestiv kjeks
  • 75 g smør
  • 1-2 ts. vaniljepulver/sukker

Denne bunnen lages relativt raskt,  og den er superlett å lage.

Du trenger digestiv kjeks (eller et annet kjeksmerke som du liker), smør og vaniljepulver/ vaniljesukker.

Jeg bruker idag Organisk vaniljepulver fra V-sell som er utrolig rik på smak, det skal finnes i Norge på utvalgte helsekost butikker.

Jeg legger alle ingreidenser i en mikserbolle..

Lokket på,  og kjøre det i mikseren noen minutter.

Helt til det blir smuler og helt til smøret har klebet seg fast i smulene.

Bruker idag en typisk pai form som jeg kjøpte i New York . Jeg kjøpte den på Macy’s , men jeg er ganske sikker på at det finnes slike former med løs bunn i Norge også.

Dytter kjekssmuler ned i formen, og presser det opp mot kantene med en skje.

Setter det hele i fryseren i minst 20 minutter mens “Lemon Curd” lages, som skal være til fyll.

Lemon Curd:

  • 4 ss. m/revet sitronskall
  • 10 store eggeplommer
  • 300 g sukker
  • 120 g usaltet smør
  • 200 g fersk presset sitron juice
  • nype salt

Denne Lemon curd gir paien en fantastisk smak.

Det finnes å kjøpe ferdig Lemon curd  men anbefaller på det sterkeste å lage det selv,  det er superenkelt og så mye bedre.

Her kommer oppskriften, enjoy!

Du trenger 10 eggeplommer…( eggehvitene kan du bruke til marengsen på toppen).

Videre trenger du sitron juice, helst fersk presset, og litt revet  sitronskall.

Begynne med å helle alle eggeplommene, smeltet smør og sukker i en stor kjele.

OBS! ikke sett varmen på komfyren enda..

Rør dette godt sammen til det er godt blandet.

Bytt ut vispen til slikkepott, hell i sitron juicen, og sett komfyren på middels varme. ( jeg hadde den på 3)

Nå  trenger du masse tålmodighet, for nå skal du røre og røre, dette tar minst 5 minutter.

Det er viktig at du rører hele tiden,  eller så får du stekt egg.

Etter 5 minutter settes varmen på 4, og du rører enda mer intensivt…..

Det er utrolig viktig at du rører og rører hele tiden. Du du ser at massen blir tykkere underveis.

Etter 10 minutter er den endelig passe tykk.

Jeg heller den gjennom en sil.

Pure lemon Curd…så friskt og godt.

Tilsetter revet sitron skall for å få en enda mer eksklusiv sitron smak.

Sett det hele i en skål så lenge, jeg fikk 2 slike skåler med Lemon curd.

En liten smaksprøve…..Mmmm, bare så godt!!

Lemon Curd passer i masse flotte desserter,  for den har en eksklusiv smak i seg…

Mens dette settes til side, lages selve kremen som skal inneholde blant annet denne Lemon Curd.

I de fleste oppskrifter på Lemon meringue  pie,  så bruker de kun Lemon Curd.

Dette er min variant som er en fløyelsmyk krem , som smelter i munnen og som gir mersmak.

Her kommer oppskriften,

enjoy! :)

Eksklusiv Lemon Curd Cream:

  • 1 pk sitron gele
  • 5 dl kremfløte (pisket)
  • 300 g kremost
  • 1 sats med Lemon Curd ( se oppskrift øverst)

Begynn med å lage gele slik det står beskrevet på pakken, men bruk kun 2 dl vann istedet for 5 dl.

Jeg bruker 1 dl varmt vann, blander det fort med pulveret, og tilsetter så 1 dl kaldt vann slik at geleen fortere blir stivere.

Viktig at det er den konsistensen du ser på bildet under når du tilsetter den i mikserbollen.

Hell sitron gele sammen med kremost i en mikser bolle.

Bruk gjerne en kremost med fruktssmak om det er mulig.

Miks det godt sammen i noen minutter.

Helt til den er fløyelsmyk.

Tilsett all Lemon Curd som du lagde tidligere..

Miks dette raskt sammen.

Visp kremfløten stiv i en annen bolle.

Tilsett pisket kremfløte i Lemon Curd røren.

Og bland dette godt sammen.

Ta pai bunnen ut fra fryseren og hell kremen over den.

Pure  deliciousness!

Sett det hele kaldt i kjøleskapet i noen timer.

 

Jeg hadde en god del krem igjen, så jeg helte det i en fin glass bolle,  som er perfekt til å ha når jeg skal servere dessert.

Etter at paien har stått og hvilt seg i kjøleskapet noen timer, kan du nå legge på litt ferske blåbær….

…og ferske bringebær,  for dette gir en ekstra luksuriøs smak på paien…

Paien er flott og kjempegod til å serveres slik den er, men vil du ha den slik jeg lager den, må du jobbe litt til.

Jeg topper det nemlig med Italiensk Marengs….. det er supergodt på denne paien.

Italiensk Marengs:

  • 6 store eggehviter
  • 265 g sukker
  • 80 g vann
  • 50 g sitron juice
  • 3/4 cream of tartar ( kan utelates)

Hell 250 g sukker i en kjele sammen med vann.

La det varmes opp til 120C.

Overfør det hele til en glassbolle.

Sett det til side så lenge mens du pisker marengsen.

Pisk eggehvitene i mikserbollen sammen med litt cream of tartar. ( du kan utelate dette , eller tilsette noen dråper med sitron.)

Når det begynner å skumme tilsetter du sukker, litt og litt om gangen.

Videre tilsetter du sirup som du satt til side ( ikke sitron sirup, men Italiensk Marengs sirup)

Hell i litt om gangen under tiden det mikses.

Så tilsetter du fersk sitron juice…….

Miks det hele til det ikke er varmt lengre rundt bollen. (cirka 5 minutter).

Ferdig!

Silkemyk og sååå godt!

Smør et rikelig lag med marengs på toppen av paien.

Som pynt sprøytet jeg med en tipp fra den ene siden til den andre siden. Avsluttet med små marengs topper og en herlig kirsebær på hver av dem.

Veldig delikat og en av de beste paier jeg vet om.

Tiden er nå inne for masse ferske bær,  og det gjør at hvilken som helst kake kan pyntes delikat og vakkert.

Let me introduce to you ”  lemon meringue fruit pie ”

Perfekt å servere på varme sommerdager som denne vi har i dag.

Det var det hele for denne Lemon meringue fruit pie. Håper den falt i smak og at dere først og fremst ble fristet.

Det ble også veldig godt å bare spise dette som en enkel desert uten bunn..

Perfekt med litt ferske bær på toppen, en kopp med deilig kaffe ved siden av, litt levende lys som gjør hele stemningen super romantisk!

Det beste av alt er at det smaker supergodt!

Dette faller garantert i smak hos både store og små.

Ønsker dere alle en superfin dag, og jeg vil også gratulere alle svenske lesere med deres nasjonaldag idag, den 6. Juni.

Sees igjen imorgen.

Avslutter med et lite ordtak ” Peace in your home, your Hearth , in the World.

Dette flotte skiltet med teksten finner du hos AKAZIA på Oslo City.

Glass bollen er fra Rivièra Maison

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

89 Responses to “lemon meringue fruit pie”

  1. Valeria sier:

    June 6th, 2011

    now this is something i have to try ,
    takk og har en fin dag

  2. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Samme til deg Valeria

  3. Lita sier:

    June 6th, 2011

    mmmm, tror jeg skal lage en sånn her til helgen og kose meg med. Forhåpentligvis er været litt bedre da enn det er meld for i dag.
    De glassene og den “bollen” du hadde desserten i, hvor er de fra? De med skrift?

  4. Thea sier:

    June 6th, 2011

    Nam, denne paien må jeg prøve å lage en gang! :)

  5. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Koselig Thea

  6. victoria sier:

    June 6th, 2011

    Så helt fantastisk nydelig ut! Skal prøves i nærmeste fremtid.
    Nydelige bilder, Manuela :-)

  7. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Ja håper det blir bedre vær hos dere Lita, glassbollen er fra http://www.rivieramaison.com/

  8. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Tusen takk for det Victoria

  9. Davids Engle sier:

    June 6th, 2011

    Hvor er den skøn. Jeg har tidligere lavet din missisippi mud pie, og den var fantastisk. Bedre end den de danske Price Brødre laver:-)
    Jeg tror jeg vil lave denne til min datter bliver student, for den er smuk og sommerlig og ser ud til at smage friskt og sødt på samme tid.
    Tak for en meget meget inspirerende blog. Jeg elsker de smukke billeder og naturligvis de skønne opskrifter. Det er altid let og overskueligt med alle dine billeder. Knus fra Kate

  10. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Tusen takk for det Kate, er glad du likte Missisippi mud pie, og håper at Lemon Meringue fruit pie faller i go smak hos din datter som blir student.
    Min eldste sønn har studenten nå på Fredag, tiden flyr…
    Ha en strålende dag videre i Danmark
    klem / Manuela

  11. Grete sier:

    June 6th, 2011

    Hei. Hvor mange sitroner trenger jeg til denne kaken? ca? Såvelfig god og frisk ut :-)

  12. Grete sier:

    June 6th, 2011

    En ting til… Jeg har ikke pai form, men kan jeg lage den som en ostekake uten kjeksen oppover? Er
    Lemone Cord kremen stiv nok uten å ha støtte på kanten?

  13. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Hei Grete, ja det gar superbra

  14. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Tusen takk for det Grete, det er cirka 8-10 sitroner , jeg bruker 200 g

  15. Hjalmfrid sier:

    June 6th, 2011

    Det så kjempegodt ut :) Fikk lyst å prøve å lage en dag :)

  16. Hjalmfrid sier:

    June 6th, 2011

    Det så kjempegodt ut :) Fikk lyst å prøve å lage en dag :) Så ikke vanskelig å lage heller.

  17. margrethe sier:

    June 6th, 2011

    Skal ikke en orginal Lemon meringue pie steke så vidt i ovenen, altså slik at maregnsen blir litt brun, men fortsatt myk inni? denne kan vel ikke steke i ovnen på grunn av oste-gele-kremen som bare ville smeltet?

    http://www.google.com/search?client=safari&rls=en&q=lemon%20meringue%20pie&oe=UTF-8&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&hl=en&tab=wi&biw=1133&bih=672

  18. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Hei Margrete, ja den original skall det, men dette er min variant så den ble litt anderledes, du kan la være å tilsette fløte, ostekrem og gele og bare ha i lemon curd , marengs og brune den in i oven i cirka 5 minutter

  19. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Tusen takk for det Jammo!

  20. Cathrine sier:

    June 6th, 2011

    Nammmme :O)

  21. Linda sier:

    June 6th, 2011

    Nyyydelig pai :)
    Den må prøves.
    Hvor har du kjøpt de stilige t-skjeene som det står “love” og “dream” på ? :)

  22. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Tusen takk for det Linda, love skje er fra etsy.com

  23. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    :)

  24. Marit sier:

    June 6th, 2011

    Manuela, du burde se filmen Waitress for insipirasjon! Denne paien så veldig god ut =)

  25. Gro sier:

    June 6th, 2011

    Å for en drøm :-) Dette så himmelsk godt ut! Gleder meg til å prøve denne oppskriften til en passende anledning i sommer!
    Ha en fin mandag Manuela :-) Klem Gro

  26. Yvonne sier:

    June 6th, 2011

    Hei. Jeg bare lurte på om det går ann å lage denne helt ferdig dagen før man skal servere den. Eller er det best å lage den samme dagen kanskje? Kjempeflott blogg med mye godsaker, Hilsen Yvonne

  27. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Tusen takk for det Gro, ja denne passer hvilke som helst anledning :)
    Ha en fin dag videre
    klem/ Manuela

  28. Silvia sier:

    June 6th, 2011

    Fantastisk Manuela!!
    Alt du lager er bare utrolig fristende!!
    Ha en flott dag!
    Klem fra Silvia..

  29. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    tusen takk for det Yvonne, ja du kan lage den og fryse den ned, eller sette den kald i kjøleskapet, ellers så kan du vente med kremmen like for servering

  30. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Tusen takk for det silvia, så hyggelig å høre
    klem fra Manuela

  31. Manuela sier:

    June 6th, 2011

    Det skall jeg jammen gjøre den ser fin ut den filmen, trenger litt inspirasjon til tiders

  32. Astrid Mathilde sier:

    June 6th, 2011

    Herlig! Så enkelt og greit! :-)
    klem

  33. Sara U sier:

    June 6th, 2011

    Åh absolutt herlig pai! :-D dette MÅ jeg prøve ut :) hehehe

  34. Jeanette sier:

    June 6th, 2011

    Hei, god kveld Manuela :-) Å, for en nydelig, og fristende kake du har laget her. Du kommer stadig med nydelige fristelser, og som alltid er du dyktig på pynt :-) Vi skal få besøk av et vennepar og deres sønn i juli, og de er fra Bergen ;-). De er våre trofaste feriegjester hver eneste sommer :-) Da skal jeg prøve å lage den desserten til dem ;-) Det er godt med frisk dessert :-) Ha en god kveld. Klem Jeanette

  35. Lesy sier:

    June 6th, 2011

    Så utrolig godt ut, så trenger man heller ikke å bruke ovnen. Liker ikke alltid å bruke ovnen, så dette oppskriften passer perfekt.

  36. Linda - Cupcakefluffan sier:

    June 6th, 2011

    Så mumsigt, just den pajen har jag varit sugen på att baka, måste allt ta och göra det, älskar lemoncurd

    Kram Linda

  37. Cecilie G sier:

    June 6th, 2011

    For en kake : ) Jeg elsker sånne kaker : ) Denne skal jeg lage en varm sommerdag i ferien : )
    Håper du har det bra : ) Klem

  38. Elisabeth sier:

    June 6th, 2011

    Så herlig, ser både friskt og sunt ut:D har veldig lyst til å melde meg på kurset i Oslo, men har dessverre en liten sjanse på å bli trukket ut til eksamen i år, så tør ikke hekt å ta sjansen:( håper jeg får muligheten neste gang:D

  39. Gunn sier:

    June 6th, 2011

    Denne skal jeg lage når det blir en fin sommerdag (dessverre få av de ennå :( ), den ser supergod ut. Blir en fin avveksling for sitron og limepaien jeg har brukt å lage.

  40. Lena sier:

    June 6th, 2011

    Åh himmel – som du frister!!!! Jeg får vann i munnen – denne skal garantert prøves i sommer!!!! De søte formene du brukte i forrige innlegg kan bestilles hos Delius.no – de har kanskje paiformer også?!!

  41. Jenny sier:

    June 6th, 2011

    Åh, dette ser alldeles innbydende ut! Mmm… Gleder meg til å lage den, men mest av alt til å spise den… sammen med de som står meg nær;)

  42. Sandra sier:

    June 6th, 2011

    Så utrolig godt ut! Skal kjøpe meg noen sprøytetiper, har du noen forslag på hvem som er bra? Tenkte jeg skulle kjøpe Wilton 2D tipp, men vet ikke om noen flere som er bra ^^

  43. madeleine sier:

    June 6th, 2011

    åårh! jeg elsker oppskriftene dine! er farlig å gå innpå denne bloggen når du er sulten :P hehe
    meen jeg lurte på en ting, kunne ikke du prøvd å lage en form for “smash” kake ? jeg elsker den sjokoladen, og jeg vedder på du kunne laget en amazing smash kake :D hehe
    klem :)

  44. B - K sier:

    June 7th, 2011

    Hei!
    Du har så utrolig mange flotte og fristende kaker. Mitt eldste barn blir 10 til helgen og jeg har tenkt å lage noen av kakene dine til besøkene vi skal ha. Foreløpig har jeg laget den sjokoladetrekte oriokaken som nå ligger i frysen. Tenkte også jeg skulle lage Sukkerbrød med skogsbær men har ikke SP, kan jeg droppe dette men likevel få et bra resultat?? Klem

  45. Gro sier:

    June 7th, 2011

    Kjære Manuela :)

    FANTASTISK blogg du har :) Gledar meg til å koma heim frå jobb, ein god kopp kaffi, dagens avis og bloggen din. Nydelege bilete og hærlege oppskrifter. Har så lyst til å vera med på cup cake kursa dine, håpar det klaffar ein dag. Ha ein fantastisk dag :) Mvh Gro

  46. Jeanette sier:

    June 7th, 2011

    Hvilken størrelse vil du anbefale visst jeg ska bruke en vanlig kakeform på denne paien?

  47. Frida sier:

    June 7th, 2011

    Hej! Tack för en underbar blogg. Jag kan inte hitta färdig “sitron gele” som du använder i detta receptet. Kan man göra egen? Eller vet du vart det finns att få tag på?
    Tack på förhand.

  48. ROXANNA - KAMP EFTER CANCERN sier:

    June 7th, 2011

    gud så UNDERBART!!

  49. Amalie Kivijarvi- bakeglede sier:

    June 7th, 2011

    jummy jummy in my tummy! ;)

  50. bjørg aasenden sier:

    June 7th, 2011

    Kunne tenke meg å lage denne kaken, men lurer på om denne marengsen på toppen av kaken skal stekes?

  51. Manuela sier:

    June 7th, 2011

    Hei Bjørg, nei denne skall ikke stekes i det hele tatt kun i fryseren eller kjøleskapet

  52. Manuela sier:

    June 7th, 2011

    Tack så mycket Roxanna

  53. Manuela sier:

    June 7th, 2011

    Hei Frida, i sverige kan du bruke gele av merke Jell-O

  54. Manuela sier:

    June 7th, 2011

    Hei Jeanette, bruk str 26-28

  55. Manuela sier:

    June 7th, 2011

    Kjære Gro, takker så mye for det, så koselig å høre at du har glede av bloggen min,
    Ønsker deg en fantastisk dag videre
    klem

  56. Manuela sier:

    June 7th, 2011

    Hei Berit, lykke til med alt baking, ja du kan uttelate SP
    klem

  57. Mona sier:

    June 9th, 2011

    Hei Manuela!
    Jeg lagde kaken din, og den ble kjempe god men lurte på hva jeg gjorde galt med marengsen.
    Den begynte å dryppe! Det kom masse væske fra den? Har jeg pisket den for lite, er det for varmt? Har du noen tips! Takk for en kjempe fin blogg!
    Mvh Mona

  58. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Hei Mona, var det veldig varmt , fordi den skall mikse til bollen ikke kjennes varmt lenger!
    Du skall miske heller for lenge en for lite.
    Er glad den smakte godt
    klem

  59. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Skall se hva jeg kan gjøre Madeleine
    klem

  60. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Hei Sandra, anbefaller wilton 2 d Tipp og wilton 1 m tipp, ellers så er det supert med en ekstra stor stjerne tipp

  61. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Tusen takk for det Jenny, ja det er herlig å dele det med dem som er deg nær

  62. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Tusen takk for det lena, flott at formen fins i Norge

  63. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Tusen takk for det Gunn

  64. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Hei elisabeth, det skjønner jeg lykke til med examen, heier på deg
    klem

  65. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Me2 Cecilie, ha en fin helg
    klem

  66. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Så koselig Jeanette, kos deg med besøk fra Bergen, elsker den byen og dialekten
    klem

  67. Manuela sier:

    June 9th, 2011

    Tusen takk for det Astrid
    klem

  68. Mona sier:

    June 10th, 2011

    Takk Manuela!
    Skal piske den enda lengre neste gang! God lang helg! M

  69. Marcela sier:

    June 10th, 2011

    Hej, Gu va gott detta ser ut :)! Jag ska testa denna pajen till helgen när svärmor kommer på besök! Tack för en så fantastiskt sida :)! Du är så duktig!!!
    Mvh Marcela

  70. Kine sier:

    June 10th, 2011

    Så fin blogg! Og mange herlige oppskrifter. Denne skal jeg prøve, søsteren min maser om sitron-marengspai hele tiden;) Man kan vel evt steke marengsen litt på toppene med skibrenner eller creme brulee-brenner? Så ødelegges ikke sitronkremen. Ha en fin dag!

  71. Camilla sier:

    June 10th, 2011

    Hei,
    Når det gjelder italiensk marengs så skriver du at du tilsetter sirup  du har satt til side, italiensk marengs sirup, hva er dette? Det står ikke noe i oppskriften din om hva det er, bare at det ikke er sitron  juicen?? Hjelp!
    Super blogg!!

  72. Adelheid sier:

    June 11th, 2011

    Tusen takk Manuela!
    Denne skal prøves!
    Jeg spår deg en stor fremtid innen det du driver med…du er genial!

  73. Manuela sier:

    June 11th, 2011

    Å så skjønn du er Heidi, takker så mye for det.
    Groetjes :)

  74. Manuela sier:

    June 11th, 2011

    Hei Camilla, skjønner ikke helt hva du mener nå, det du koker blir til syrup i dem første 2-3 bilder, så heller jeg det i en glasbolle
    Si ifra om du ikke skjønner det igjen
    klem

  75. Manuela sier:

    June 14th, 2011

    Tack så mycket Marcela! Hoppas du lyckades med bakingen ;)

  76. Manuela sier:

    June 14th, 2011

    Hei Mona! Beklager at du ikke har fått svar tidligere. Håper du hadde en fin helg :)

  77. Malene :) sier:

    June 28th, 2011

    Hvilken tip er det du bruker?

  78. :) sier:

    June 28th, 2011

    :)

  79. Malene:) sier:

    June 28th, 2011

    Hvilken tip er det du har brukt her? :)

  80. bjørg aasenden sier:

    June 30th, 2011

    Denne blir jeg nødt til å lage, den ser heftig og god ut. Har laget en lignende kake for noen dager siden, men der laget jeg lemon curden med:plommer og hvitter, altså med 4 hele egg, og det gik ganske bra.
    Regner med å lage kaken som iskake, det er så greit å by på til gjester som kommer uventet på besøk.

  81. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Det hørtes godt ut Bjørg! Gøy å lese sånne meldinger der bakeglade mennesker eksperimenterer litt selv også ;) Happy baking!

  82. Malene:) sier:

    July 1st, 2011

    Hvilken tip har du brukt? :)

  83. m:) sier:

    July 1st, 2011

    den så god ut

  84. malene@hotmail.com sier:

    July 1st, 2011

    hvilken tip er det du har brukt her?

  85. Manuela sier:

    July 1st, 2011

    Wilton 2d tipp.

  86. Manuela sier:

    July 1st, 2011

    Wilton 2d tipp

  87. Hooney sier:

    October 7th, 2011

    Marengsen skal altså ikke stekes etter at den er påført? Kan man evt bruke brenner for litt farve?

  88. Jeanette sier:

    May 8th, 2012

    Hvor stor er paiformen?

  89. Miriam sier:

    July 29th, 2012

    Tusen takk for kjempe god inspirasjon Manuela =) 
    Har laget Lemon Meringue Fruit Pie i dag, og den ble fantastisk god :) Klarte nok ikke å få den liiike fin som din da, men øvelse gjør mester ;) 
    Kjempe flott å få så detaljert beskrivelse av hvordan vi skal gå frem, med bilder og alt. Er såå mye lettere å få et bra resultat =) 

Legg til kommentar