Creamy White Chocolate frosting

Sunday, June 19, 2011 21:11

Creamy White Chocolate frosting:

  • 200 g hvit sjokolade
  • 250 g kremost
  • 60 g usaltet smør
  • 3 ss rømme
  • 1 ts. vanilje extract

 

Varm hvit sjokolade i mikron i cirka 2 minutter.

Husk å rør i sjokoladen 1-2 ganger mens du varmer det, dvs. ta skålen ut fra mikron  og rør litt, for så å varme det litt til..

La sjokoladen avkjøles helt.

Hell kremost og smør i en blender.

Tilsett Vanilje extract… Jeg bruker her Clear vanilje extract,  slik at den lyse kremen  forblir lys..

Tilsett så den avkjølte sjokoladen..

Miks dette godt sammen.

Nå er kremen ferdig til å brukes på den avkjølte kaken, eller du kan  oppbevare den i kjøleskapet.

Enjoy,

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

8 Responses to “Creamy White Chocolate frosting”

  1. yalda sier:

    September 11th, 2011

    Hei !<3
    Jeg lurte på hvordan du lager vanlig frosting?
    Takk xD

  2. Manuela sier:

    September 12th, 2011

    Er ikke helt sikker på hva du mener, Yalda?

  3. CB sier:

    September 20th, 2011

    Kan man tilsette konditorfarge (eller noe annet som gir farge) i denne frostingen? Og blir den såpass stiv at man kan bruke den til å lage “rosettopper” ?

  4. Ida-Marie sier:

    September 21st, 2011

    Kan eg tilsette konditorfarge ?

  5. yalda sier:

    September 23rd, 2011

    Uten sjokolade!? Eller vanilje frosting<3?

  6. Therese Fjeld sier:

    October 29th, 2011

    Det ser helt fantastisk nydelig, denne skal jeg prøve.. Får vann i munnen…:)

  7. Stine Sannerød sier:

    January 5th, 2012

    Kan man bruke vanlig smør/margarin?

  8. Stine Sannerød sier:

    January 5th, 2012

    Kan man bruke vanlig smør/margarin? Altså ikke usaltet smør.

Legg til kommentar