Delicious Oreo Cupcakes

Tuesday, June 28, 2011 6:29

Hei alle sammen!  Håper dere nyter av disse vakre sommerdager som vi har nå.

Er endelig hjemme igjen sammen med familien min, og skal virkelig nyte dagen på stranden med grilling og bading. Jeg skal bare slappe av slik at jeg får masse inspirasjon for kommende uke.

Det pågår en del forandringer på bloggen slik at alt skal bli mye lettere og smidigere, slik som denne Recipe Archives. Når du klikker på hver kategori,  kommer det opp små bilder slik at det blir mer oversiktlig.

Er ikke helt ferdig enda med alle bilder,  men det kommer på plass i løpet av kvelden.

“Print friendly print” er det neste som vi jobber med, og det kommer på plass til uken for dere som har spurt om det.

Men idag skal jeg friste dere med Oreo Cupcakes. Nesten samme oppskrift som den andre Oreo Cupcakes,  men denne gang inneholder  det SP, og de er toppet med Angel feather Icing istedet for Philadeflia kremost.

Disse cupcakes er hvite fordi de lages uten eggeplommer.

Nederst i bunnen legger man en halv Oreo kjeks.

Simple White Cupcakes & Oreo Cookies:

  • 113 g usaltet smør (rom-temperert)
  • 3 store eggehviter (rom-tempererte)
  • 2.5 dl melk
  • 250 g mel
  • 1 ts. bakepulver
  • 2 ts. vanilje extract
  • 1/2 ts. salt
  • 190 g sukker
  • 100 g Oreo Cookies
  • 1 ts. SP

 

Miks smør “fluffy”.

Dette gjør du i cirka 5 minutter. (Husk å bruke smør som er rom-temperert, gjerne mykt som majones.)

Ta fram melk og vanilje extract. Har du ikke extract,  bruker du bare vanlig vaniljesukker.

Når smøret har blitt “fluffy” og fint, er det på tide å tilsette extract.

Hell det i smøret,

..etterfulgt av melk, og miks dette godt videre.

Det kan blir klumper av smør på dette stadium,  men det blir bra så fort du tilsetter melblandingen.

Bland sammen mel, bakepulver og salt i en skål…

Hell det i røra….

og så tilsettes sukker.

Miks til det er godt blandet.

Tilsett eggehvite..

Miks til alt er godt blandet, cirka 2 minutter.

Mens det mikses tilsettes 1 ts. med SP. Miks helt til du har fått en silkemyk røre…

Tilsett knust Oreo kjeks som du har blandet med 2 ss hvetemel.

Bland det godt sammen.

Fyll hver cupcake form med en 1/2 Oreo kjeks der siden med krem ligger vendt opp.

Fyll 1 iskrem skje m/røre i hver form.

Inn i stekeovnen på 180 C,  i cirka 15 minutter.

Mmmm….lukter så  godt!

La disse Cupcakes avkjøles helt før du pynter dem med krem.

I love Oreo Cookies + cupcakes….So cute ……

Jeg topper dem med Angel Feather Icing, oppskriften og steg for steg finner du her.

Bruker en stor stjerne tipp 18 mm fra strøssel&annet.se til å lage en vakker ” swirl”.

Ta et par Oreo kjeks og knus dem lett. Dryss smulene lett over Angel Feather Icing kremen og dytt en halv Oreo kjeks på toppen.

Yummie!

Jeg elsker denne cupcakes med Angel Feather icing kremen, men du kan jo også bruke andre kremer , som f.eks. sjokoladekrem.

En liten ” bling- bling”,  eller en rosa sløyfe rundt den hvite formen,  gjør disse cupcakes ekstra søte.

Disse hvite cupcakes formene og de rosa sugerørene kommer fra klarafardig.com

Dette var det hele for denne gang, Jeg er tilbake imorgen med et nytt innlegg.

Ønsker dere en fortsatt fantastisk sommerdag.

Senere idag,  eller senest imorgen,  kommer det mer info ang. kurs i Bergen og  Ski.

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

127 Responses to “Delicious Oreo Cupcakes”

  1. Linda sier:

    June 28th, 2011

    Ser kjempegode ut! Men hva er SP?

  2. Valeria sier:

    June 28th, 2011

    yummy .love oreo kakes
    and i just whant to say thank you for youre wonderful blogg ,i used one of you cakes for my wedding on sunday and it was very very good :)

  3. Helene Furenes sier:

    June 28th, 2011

    Hei Manuela.
    Har nettopp fott tips om denne “bloggen” og vil bare si at den er helt topp. Jeg har bare et ønske: Blir alle de ulike kakene du lager lagt til “bakeboka” di?

    Hilsen Helene

  4. Siw sier:

    June 28th, 2011

    Jeg er glad for å høre at du slapper av og koser deg med familien din av og til! :-)) Disse oreo-cupcakes må jeg prøve… :-P

  5. Lisa Eintveit sier:

    June 28th, 2011

    nam nam det så godt ut. MÅ prøves ut <3

  6. wenche frøid sier:

    June 28th, 2011

    Å disse så deilig og fristenede ut. Skal lage dem i morgen og ta med på grillfest til venner. Disse er vel sikkert gode sammen med jordbær også. Takk for at du er min store inspirasjon til å bake. Jeg bare elsker å lage cupcakes :)
    Klem Wenche

  7. Ellen sier:

    June 28th, 2011

    Denne skal prøves!!! :)

  8. Hanna LIlletveit sier:

    June 28th, 2011

    Takk for sist, kurs i Kristiansand, Det var en flott lørdag. Disse må jeg prøve, så kjempegode ut.

  9. cecilie sier:

    June 28th, 2011

    de så deilige ut :)

  10. Hanne Mari sier:

    June 28th, 2011

    Å, disse gleder jeg meg til å lage! Har bestilt meg en del ting for å lage muffins (SP og lignende) så nå venter jeg bare på at de kommer, da blir det cupcaces! :D Tusen takk for inspirasjonen!

  11. marianne86 sier:

    June 28th, 2011

    hei!

    jeg har prøvd å lage angel feather icing et par ganger, ble suksess den siste gangen. det eneste jeg ikke er helt fornøyd med, er at sukkeret ikke smelter, men når du spiser av den så “knaser” det mellom tennene.. får følelsen av å spise kun sukker. har jeg den over varmen for kort tid?

  12. Cecilie G sier:

    June 28th, 2011

    Jeg kommer aldri til å gå ned i vekt… Du lager jo så mye fristende og alt er “min smak”….. Jeg er dessverre ikke som deg som bare tar en smaksbit – må ha – må ha ; ) Ha en fin dag og kveld med familien. Det har vært mye reising på deg den siste tiden. Klem : )

  13. Manuela sier:

    June 28th, 2011

    Samme her Cecilie, men fikk tak i sukrin når jeg var i Norge, skall teste det, Ja det har vært mye reising men det er så gøy.
    klemmer

  14. Manuela sier:

    June 28th, 2011

    Hei Marianne, du må først koke vann, så la den ligge oppe på den kokende vann noen minutter ( cirka 2) så begynner du å mikse da burde sukkeret være smeltet

  15. Manuela sier:

    June 28th, 2011

    Så herlig Hanne, lykke til med baking

  16. Manuela sier:

    June 28th, 2011

    Tusen takk for det Cecilie

  17. Caroline C. sier:

    June 28th, 2011

    Disse ser utrolig gode ut, må prøve de snart :-) Legger ut bilde på bloggen min i såfall og linker til oppskriften din :-) Takk for att du lager så mye flott og gir oss andre bakeentusiaster så masse inspirasjon!!!

  18. Janne Karlsen sier:

    June 28th, 2011

    Helledussen , de så gode ut! Skal ha selskap på søndag og da må jeg servere disse!! Kos deg med familien din og slapp godt av etter den hektiske helgen din :-D

  19. Tonje Åslie/ Slankemamma - 22,6kg sier:

    June 28th, 2011

    Disse er fantastisk gode, Manuela :)
    Kjempedeilig at du oppgraderer oppskriftindexen din! D kommer til å bli sååå mye lettere! Flott! :)
    Forresten, hva tenker du om å lage mud-pien som cupcakes? Alle samme ingredienser og fremgangsmåte?
    Hvor mange personer er din oppskrigt til? Den uten iskrem?
    Takk for all hjelp og inspirasjon :) KLem

  20. MissMette sier:

    June 28th, 2011

    Hei Mauela :)

    Alltid like koselig å titte innom bloggen din,
    og arkiv med bilder var veldig flott og
    overskiktig ღ Ha en fortsatt nydelig uke
    Klem fra Mette

  21. Karoline sier:

    June 28th, 2011

    Hei Manuela! Jeg er en stor fan av bloggen din og bruker nesten alltid en av dine oppskrifter når jeg baker. Favorittene her er for øyeblikket Island cookies og after eight cupcakes, fantastiske :)
    Men hva er SP? Og hvor får man kjøpt det?

    Hilsen Karoline

  22. Ragnh B sier:

    June 28th, 2011

    Nyt noen fridager det har du fortjent. Ikke lenge siden jeg oppdaget bloggen din men har allerede prøvd flere oppskrifter. Like vellykkede og nydelige alle.
    Takk for at du deler og er til insirasjon for så mange.

  23. anastasia sier:

    June 28th, 2011

    hva står SP for?

  24. anastasia sier:

    June 28th, 2011

    har du forresten noen planer om å komme til Tromsø? :)

  25. Tonje sier:

    June 28th, 2011

    Hei , jeg lurer bare på hva er SP og hvor får man kjøpte? :-) de ser helt nydelig ut !!

  26. Cecilie G sier:

    June 28th, 2011

    Jeg kan tenke meg det er gøy : )Det er jo din passion : ) og tenk på hvor mange du har gledet og gleder med det å bake : )
    Jeg lager noe nytt så ofte etter at jeg fant din blogg. Det er kjempegøy. i kveld har jeg laget dobbel porsjon cookie dough og satt isbollen til ismaskinen i frysern – i morgen skal jeg prøve på hjemmelaget cookie dough is. : )

  27. Tora sier:

    June 28th, 2011

    Wow, kreativt med den halve oreokjeksen oppi! Spennende!
    Ser vidunderlig ut! Tusen takk!

  28. Linda - Cupcakefluffan sier:

    June 28th, 2011

    Så gott, just Oreo Cupcakes är min absoluta favorit

  29. Vibece Helen sier:

    June 28th, 2011

    hei manuela! jeg prøvde å lage angel feather icing i helgen og følte at jeg fikk det til, men når jeg fylte sprøyteposen og skulle ta det på cupcakesene så bare fløt den utover, så jeg sprutet den oppi bollen og mikset den lenger, den var så stiv at jeg ikke klarte å mikse mer men det samme skjedde når jeg prøvde igjen.. vet du hvorfor dette skjer??

  30. lisa sier:

    June 28th, 2011

    er vanilje extract og vanilje essens det samme?

  31. Eilif sier:

    June 28th, 2011

    å nam :D:D

  32. Gøril sier:

    June 28th, 2011

    WOOOOOOOOOOOOWWWWW!!!!!!!!
    Du er sååå dyktig :o)

  33. Marit sier:

    June 29th, 2011

    NAM – disse må jeg bare prøve ut.

  34. lovenycstyle sier:

    June 29th, 2011

    these cupcakes look amazing and I just love the little flower wrappers!
    xoxo
    amanda
    http://www.lovenycstyle.com

  35. maria sier:

    June 29th, 2011

    Disse ser herlige ut! Kan de fryses??

  36. Marianne sier:

    June 29th, 2011

    Hei Manuela,

    er SP det samme som cake flour?

    Og du, takk for en utrolig inspirerende blogg!

  37. Cornelia sier:

    June 29th, 2011

    kjempe braaa!
    vidunderlige :) og helt sikkert himmelsk i smaken :)

    stoooor klem fra : Cornelia.

  38. Lorita sier:

    June 29th, 2011

    Hei.;)
    Vil bare få takket deg for alle de flotte bakverkene du lager og deler med oss lesere!!! Jeg har aldri laget cupcake før, men etter du var på God morgen på T2 ble jeg virkelig inspirert.. Følger bloggen din hver dag. Har prøvd meg på et par av oppskriftene dine. Har lagt ut bilder på facebook siden vår (søk Snasen Gård). Titt innom siden engang du har tid.;) Jeg lurer på hvilken vanilla extract du bruker i disse cupcakene?? For den jeg har kjøpt fra Wilton er blank… Tusen takk for en suuuper blogg, Manuela.

  39. Manuela sier:

    June 29th, 2011

    Tusen takk, Cornelia.

  40. Lill sier:

    June 29th, 2011

    Hva er SP som nevnes i oppskriften?

  41. Manuela sier:

    June 29th, 2011

    Glad to hear that Amanda! :) Have a nice day!

  42. Manuela sier:

    June 29th, 2011

    Tusen takk Gøril :)

  43. Manuela sier:

    June 29th, 2011

    :) Så bra at du ble fristet Eilif ;)

  44. Nora sier:

    June 30th, 2011

    Hei,

    Endelig hva jeg så etter: ) Oreos muffins, deilig. Hva er SP forkortelse for? Elsker bloggen din, stå på. God sommer, hilsen Nora: )

  45. Jennifer sier:

    June 30th, 2011

    Hei Manuela! Har prøvd å finne en muffins oppskrift som har god tykkelse slik at de kan heve riktig og denne er definitivt en av de beste jeg har prøvd. Jeg tok bilde av dem her hvis du er interessert :)
    Tusen takk!

  46. Mona Elisabeth sier:

    June 30th, 2011

    Ah, så bra det arkivet var. Jeg bruker ofte siden din for å bake, både kaker, cupcakes og rundstykker, men da har jeg brukt recipe indexen, og har syntes den var litt rotete. Dette blir jo kjempebra. Gleder meg til å bake flere av tingene dine i helgen.
    Du er super, Manuela! Håper du får en riktig fin helg.
    :-)

  47. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Tusen takk for hyggelig tilbakemelding. Ja, jeg syns dette ble så mye bedre med det nye arkivet, og jeg er glad for at det er så mange som liker det også :)

  48. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Kjempebra!! Så flink du er Jennifer :) Gøy å høre at det gikk så bra!

  49. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Hej Linda! Ja detta är cupcakes som många tycker om ;)

  50. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Takk skal du ha Tora :)

  51. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Wow, så gøy å høre..Så flink og effektiv du er i sommervarmen :) Happy baking videre ;)

  52. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Tusen takk for hyggelig melding Ragnh :) Ha en fortsatt fin dag!

  53. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Så gøy at du også likte det nye arkivet. Jeg ble kjempefornøyd :) Ha en fortsatt fin uke du også! Klem

  54. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Tusen takk Janne :) Det er virkelig godt å få komme hjem og ta det litt med ro mellom turene i Norge :) Ha en fortsatt fin dag! :)

  55. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Tusen takk for dine rosende ord Caroline :) Gøy å lese sånne tilbakemeldinger :) Kos deg videre i sommervarmen!

  56. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Ja, takk for sist! Koselig at du likte deg og at du også likte disse cupcakes ;)

  57. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Håper dem faller i smak på festen da..Tusen takk for hyggelig melding Wenche :)

  58. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Ja, disse må du prøve Lisa ;) Lykke til! :)

  59. Manuela sier:

    June 30th, 2011

    Ja, det er kjempe godt å få koble litt av innimellom :) Lykke til med bakingen av disse cupcakes..du vil garantert elske dem ;)

  60. Anne sier:

    June 30th, 2011

    Disse så kjempegode ut, må prøves ut! Men bare et spørsmål, hva er SP? :) hehe 

  61. ingeborg sier:

    June 30th, 2011

    Hei, Manuela! :) De muffinsene såg kjempegode ut! Vurderer å lage de, men jeg kan ikke finne oppskriften på frostingen du bruker… Kan du sende en link eller oppskriften? :) 

    Jeg vil også takke for at du lagde denne bloggen! Jeg skal bli konditor så den har inspirert meg mye! Håper det kommer flere gode oppskrifter! :)

  62. Guro sier:

    June 30th, 2011

    Hva har du i kremen på oreocupkakene?

  63. Martine ♥ sier:

    July 1st, 2011

    Hei Manuela ! 
    Disse cupcakes’ene så kjempe gode ut ! :D
    Jeg skal faktisk prøve de ut nå og se og hvordan de blir ;)

    Men jeg har bare ett spørsmål; Hva slags mikser skal vi bruke? :)

    Elsker bloggen din !

    Stoooor klem Martine<3

  64. Jeanette sier:

    July 1st, 2011

    Yummi, yummi :-)

  65. Marita sier:

    July 1st, 2011

    Disse må prøves ut! :-)
    Men jeg pleier ikke å bake, så jeg har ikke Sp, og vet egentli ikke helt hva det brukes til..men som jeg har forstått så har det noe med konsistensen å gjøre. at det er sp som gjør den hard, men går det da ann å brue gelatin? eller noe annet jeg kanskje har hjemme?  :-)

    Har ikke noe som er så avansert..:-)

  66. Elisabeth sier:

    July 1st, 2011

    Fikk så lyst til å lage denne igjen, den var super god forrige gang :)

  67. Else sier:

    July 1st, 2011

    Hvordan blir disse når man fryser de? tenkte å lage til en bursdag, og ta opp den dagen vi skal bruke de

  68. Manuela sier:

    July 2nd, 2011

    Ja det kan de.

  69. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Hei Anne! SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.

    Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur.

  70. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Hei Nora! SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.

    Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur. Lykke til med bakingen din ;)

  71. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Hei Lill! SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.

    Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur.

  72. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Hei Marianne! Cake flour og SP er ikke det samme. SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.

    Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur.
    Takk for din kommentar ;)

  73. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Hei Tonje! SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.

    Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur. Du kan få kjøpt det hos cacas.no

  74. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Ikke noe konkret enda Anastasia :) Vi får se hvor stor etterspørsel det blir :)

  75. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Hei Anastasia! SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.

    Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur.

  76. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Hei Karoline! Så gøy å lese at du liker så mye her på bloggen :) SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.

    Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur. Du får kjøpt det hos cacas.no

  77. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Så gøy å høre Ellen..Happy baking ;)

  78. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Thank you Valeria :) I hope everyone liked the cake at the wedding :)

  79. Manuela sier:

    July 4th, 2011

    Hei Linda! SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.

    Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur.

  80. ida sier:

    July 4th, 2011

    hvor mange cupcakes blir det av denne ca :) ?? har kjøpt både SP og extrack :) gjenstår bare og finne igjen glukose :)

  81. Rebekka sier:

    July 12th, 2011

    Oreocupcakes er kjempe godt! Vi har baket det idag ^^ its so yummi <3

  82. Judith sier:

    July 13th, 2011

    Tusen takk, Manuela, de smakte nydelig. Disse skal bakes i konfirmasjonen min! :))
    Ha en fin dag og stå på videre :)

  83. Manuela sier:

    July 13th, 2011

    Glad du likte de Judith.

  84. studine sier:

    July 15th, 2011

    Hei! Hvor får du tak i disse muffinsformene? Synes det er vanskelig å finne store muffinsformer som er helt nøytrale (uten mønster osv) :) 

  85. Janet Pedersen sier:

    July 17th, 2011

    Hei! Lurer på hvor jeg får kjøpt SP? En slektning i USA har prøvd å få tak i porsuktet, men kunne ikke finne det. Mvh. Janet

  86. Marianne sier:

    July 19th, 2011

    De her må prøves, jeg og mine barn elsker oreo så dette frister veldig. :D

  87. Manuela sier:

    July 22nd, 2011

    Så koselig å høre Marianne :)

  88. Manuela sier:

    July 22nd, 2011

    Hei, Janet
    I norge heter Sp Palskapkrem, og du kan kjøpe de hos http://www.pals.no

  89. Manuela sier:

    July 22nd, 2011

    Hei Klara, de finner du på http://www.klaraform.se

  90. ina sier:

    July 28th, 2011

    Jeg lagte disse, og må si at de smakte kjempe godt. Jeg pleier å synes at muffins blir litt tørre, men disse var noe helt annet! Jeg skal lage disse flere ganger :)

  91. Elisabeth sier:

    July 28th, 2011

    Heisann! de ser veldig gode ut! gleder meg til å prøve ut!!
    men hva er SP? :)

  92. Manuela sier:

    July 31st, 2011

    Så glad at du likte dem Ina. :)

  93. Jannicke N. sier:

    August 1st, 2011

    Hei! Hvor mange cupcakes blir det av denne oppskriften?

  94. Manuela sier:

    August 1st, 2011

    Det blir ca 12stk. :)

  95. Manuela sier:

    August 1st, 2011

    Hei elisabeth
    Sp blir også kalt paskalkrem, og det finner du hos http://www.pals.no :)

  96. Silje sier:

    August 3rd, 2011

    Hei Manuela :)! For en utrolig fin blogg du har, er nesten innom hver dag for å titte litt! Jeg er veldig glad i muffins, og hvertfall oreo muffinsene din, problemet mitt er bare at etter 1-2 timer så “utvider” muffinsformene seg, og de bli store forholdt til muffinsene… Er dette normalt? Eller er det bare fordi jeg bruker billig muffinsformer?? Mvh Silje

  97. Manuela sier:

    August 3rd, 2011

    Hei Silje
    Det er nok normalt, men også varierer fra form til form. Du får gjerne prøve litt forskjellige former å bruk det som funker best for deg. :)

  98. Renate sier:

    August 7th, 2011

    Kjempeflott blogg du har! Men man kommer ikke inn på oppskriften til frostingen…?

  99. Ferial sier:

    August 8th, 2011

    hi . First i want start by saying / what an amazing blog u have /
    . i baked ur white velvet recipe and it was amazing, and i want to try this one , i live in Sweden and what do u mean by SP please ?

  100. Manuela sier:

    August 8th, 2011

    Thankyou so much Ferial, nice to hear :)
    SP do i not have another english name for, it is an english name

  101. Mina sier:

    August 11th, 2011

    Hei Manuela
    Så fin blogg du har
    Jeg bor i Irland og jeg har lyst til å prøve å bake disse Oreo cupcakene. Jeg har ikke klart å finne SP, ville det funke å bake dem uten dette?

  102. Hege sier:

    August 12th, 2011

    Hei :) 
    Liker bloggen din, men hvor mange grader og hvor lenge skal cupcaksene stå inne i ovnen ? :D

  103. Manuela sier:

    August 12th, 2011

    Hei Hege
    Den skal stekes på 180 grader i ca 15min. :)

  104. Manuela sier:

    August 13th, 2011

    Hei Mina
    Det går helt fint uten. :)

  105. cecilie G sier:

    August 15th, 2011

    Hei på deg. Jeg lurer på en ting. Jeg har Jello oreo pudding, kan jeg bruke det i røren enten i tilelgg eller i stendenfor knust kjeks? Ha en fin dag : )

  106. Karianne sier:

    August 18th, 2011

    Hei Manuela! 
    Dette er ein kjempeflott blogg! 
    Eg lurer på ein ting… Går det an å fryse cupcakesane og frostingen? :)

  107. Manuela sier:

    August 19th, 2011

    Hei Karianne
    Cup Cakesene kan du fryse, men ikke med frostingen på. :)

  108. Andrea sier:

    August 29th, 2011

    hvor har den gamle toppingen blitt av?? skulle lage dem til bursdagen min og da var frostingen borte…:( den som var såå god! han du legge ut ostefrostingen igjen!! digger bloggen din;))) får alltid vann i munnen når jeg leser bloggen din;)) nam nam…!! men lagde disse cupcakesen med den nye frostingen!! ble veldig gode og SØTE!!!

  109. anna sier:

    September 4th, 2011

    elsker bloggen din, bare lurer på hva SP er?

  110. Hege sier:

    September 5th, 2011

    Hei :)Hjeeeeelp!!!! Nå har jeg vært Hamar rundt og ingen har glykose….alle hadde fruktose, men ingen hadde glukose! Hvor kan jeg få tak i det da? og kan jeg bruke clear vanilla extract? Ser den du bruker er brun???? På forhånd takk :)

  111. Manuela sier:

    September 5th, 2011

    Hei Hege :)
    Det går helt fint å bruke Clear vanilla extract, og glykose finner du hos Coops under merket Dr.Oekter.

  112. Manuela sier:

    September 5th, 2011

    Hei Anna
    SP er en kakestabilisator som først og fremst brukes når man baker sukkerbrød. Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur. :)

  113. Hege sier:

    September 6th, 2011

    Tusen takk for svar :) Da blir det Cupcakes :) Takk for en kjempe fin og inspirerende blogg!
    Hvor får man forresten kjøpt den mørke vanilje extrakten som du bruker ?

  114. Manuela sier:

    September 6th, 2011

    Bare hyggelig :)
    Den finner du hos cacas :)

  115. kul sier:

    September 9th, 2011

    hei den ser god ut <3<3<3<3<3

  116. Manuela sier:

    September 11th, 2011

    Tusen takk. :)

  117. Eline sier:

    September 28th, 2011

    hei :)
    nydelig blogg!
    jeg bare lurer på om det er mulig å bake disse cupcakes uten SP? 

  118. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Hei eline, det gar helt greit
    Happy baking

  119. Linda H sier:

    October 2nd, 2011

    Hei! Har lett etter SP- er det det samme som marengspulver som cacas selger? De reklamerer for at frosting blir stivere av å
    Bruke den…

  120. Karianne sier:

    November 12th, 2011

    Hei!
    Prøvde denne oppskriften i går, men de ble desverre veldig “tunge”, og lave. Er det fordi jeg ikke brukte SP??? 

  121. line sier:

    November 29th, 2011

    Lagde disse i helga, de er helt fantastiske! Prøvde med dots pepperkake kjeks i dag og de var også veldig gode, det ble julestemning i huset:)

    Elsker bloggen din!

  122. Lea sier:

    December 10th, 2011

    Hei :) ser utrolig nydelige ut :) hvor mange muffins blir d me denne oppskrifte? :D

  123. Sachoza sier:

    January 15th, 2012

    Åååh så så godt ut! :D

  124. Emilie sier:

    March 27th, 2012

    Hei Manuela er en jente på 13 år som elsker og bake og jeg lurer på om man kan erstatte SP med bakepulver eller ikke bruke det i det hele tatt ? :)

  125. Manuela sier:

    March 27th, 2012

    Hei skjønne deg, du kan bare utelåte SP, happy baking
    klem fra meg

  126. Vilde sier:

    March 31st, 2012

    Lagde i dag ! Kjempegode ! Tusen takk ;)

Legg til kommentar