Delicious Cupcakes in a jar

Wednesday, September 28, 2011 16:36

Hei alle sammen!

Tusen takk for alle skjønne meldinger dere skriver,  det er bare så hyggelig og givende å lese. :)

Idag blir det “servert”  Delicious Cupcakes in a jar på Passion4baking. Passer perfekt til bryllup eller til jentefest slik at man kan ta  med seg glasset hjem,  og ha til eksempel perler i den.

Brukte idag denne oppskrift på cupcakes,  men uten blåbær i.

Jeg bruker idag disse super søte “jar” (Glass m/lokk) som jeg kjøpte på Ski Storsenter på  kremmerhuset.

En utrolig fin butikk med rimelige priser på sine produkter.

Du kan “pimpe” dem opp til akkurat det du liker, og da tenker jeg på f.eks. med et fint rosa sløyfebånd på.

Jeg valgte et klistremerke på toppen med et bryllups motiv på (disse var fra Panduro)

Lagde så en enkel bringebær krem som du får oppskriften på her:

  • 3 dl kremfløte + 1 dl sukker
  • 50 g bringebær
  • 1 dl sukker
  • saft fra 1/2 sitron

Jeg bruker fersk bringebær,  men fryste bringebær går like bra.

Hell bringebær, sukker og fersk sitronsaft i en kjele,  og kok det på svak varme i cirka 5 minutter.

Så heller du det hele gjennom en sikt slik at alle steinene fra bringebæra blir borte.

La det avkjøles helt.

Pisk kremfløte sammen med sukker og bland det i den avkjølte bringebær pureen.

Sier bare Yummi!!! Bringebær blandet med sitronsaft gir en fantastisk smaksopplevelse i kremen.

Jeg tar en cupcake ut av formen og deler den i 2 .

Legger den ene delen nederst i bunnen av glasset.

Fyller midten med den superherlige kremen. ( bruker en 1 M tipp)

Legger litt ferske bringebær på toppen av det….

Legger den andre delen av cupcaken på der igjen,  og avslutter med krem på toppen.

Og hva er cupcakes uten vakre perler fra DrOetker???

DrOetker har kommet ut med en strøsselboks som heter “love hearts” . I den boksen finnes disse vakre perlene. Jeg “pimpet” dem litt opp med pearl spray..

Enhver cupcake blir utrolig vakre med litt perler….  rosa krem + perler…. = just so lovely!

Du kan også sette disse cupcakes med papirformen på i glasset også,  slik du ser her.

Just lovely!  <3

For dere som lurer på hvor disse vakre skjeene kommer fra, så kan de kjøpes her.

Dette var det hele for denne gang, vi sees igjen imorgen.

Klem til alle dere <3

 

 

 

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

37 Responses to “Delicious Cupcakes in a jar”

  1. Linn sier:

    September 28th, 2011

    Fantastisk flott Manuela. Blir så glad når jeg ser slike flotte cupcakes-innlegg fra deg :)

  2. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Takk for det skjønne linn, koselig å høre
    klem

  3. Cecilie Winther sier:

    September 28th, 2011

    Super blogg Manuela! Gleder meg til boken din kommer!!
    Men disse super kule skjeene, får vi ikke kjøpt! De sender ikke til Norge eller Sverige! :( 
    Disse har jeg siklet på lenge, og ville kjøpe i bryllupsgave til en venninne..

  4. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Hei Cecilie, skriv til henne så ordner hun dette hun sendte det til meg også. ellers så kan jeg ordne det for deg
    en super gave til din vennine

  5. Katrine sier:

    September 28th, 2011

    Åhhh herlig! :D takk for et superfint innlegg!

    Jeg har et spm. til deg, vet du hvor man får kjøpt vaniljeekstrakt? I hvilke butikker, og hvis ikke, en nettbutikk? Også lurer jeg også på om det er nødvendig med sponge cake stabilizer? Og hva dette gjør?

  6. Inga sier:

    September 28th, 2011

    Hei! Må først si at jeg elsker bloggen din og alle oppskriftene! drømmer meg helt bort..
    Har såå lyst på en KitchenAid kjøkkenmaskin som du har, men syns de er så dyre å kjøpe i Norge:( Har du noen forslag eller tips til hvor man kan få kjøpt de på nettet til en billigere penge, og som sender til Norge? :)

  7. linda- Cupcakesfluffan sier:

    September 28th, 2011

    Så vackra :-) , kul att din boker kommer ut snart

  8. Bente Line sier:

    September 28th, 2011

    Nydelig som alt annet du baker og pynter :-)
    Har du link til pearl spray ?

  9. Birthe sier:

    September 28th, 2011

    Så fantastisk flotte cupcakes, genialt å bruke som bordkort! :D Også helt supert med to blogginnlegg på en dag! Tuuuuuuusen takk for all energien du legger i dette for oss!

  10. Cecilie G sier:

    September 28th, 2011

    Det er så hyggelig med blogg innlegg : ) Kjempegod ide og cupcake’sne ser jo utrolig gode ut – som alltid : )

  11. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Det er bare ett glede med så fantastiske lesere Birthe
    klemmer

  12. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Takk for det skjønne Cecilie, ja det er deilig å være tilbake igjen for fult
    Håper at alt er bra med deg og dine,
    skall til Oslo neste uke, har du tid til å treffes en lite stund?
    klemmer

  13. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Tack så mycket Linda

  14. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Hei Inga, har sett Kitchenaid til 2,500 kr det er ganske billig, trør det blir dyrt med frakt fra utlandet

  15. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Tusen takk, Bente line. :)
    Pearl spray finner du hos kakeboksen. :)

  16. Manuela sier:

    September 28th, 2011

    Tusen takk, Katrine. :)
    Begge produktene finner du hos Cacas. :)
    Står mer info om hva de er på siden.

  17. Lene sier:

    September 29th, 2011

    Så utrolig lekkert!!!
    Holder de seg med krem på til dagen etter, eller bør en lage kremen samme.dag de skal serveres?
    Ha en finfin dag!
    Klem fra Lene:-)

  18. Josefine Laul sier:

    September 29th, 2011

    Okej, du är härmed min nya favoritbakblogg!

  19. Manuela sier:

    September 29th, 2011

    Så koselig Josefine, takker så mye for det

  20. Manuela sier:

    September 29th, 2011

    Hei Lene, jeg personlig ville nok gjøre det samme dag blir mer fresh og det gar jo super rask å lage
    klem

  21. Slankemamma -22,3kg sier:

    September 29th, 2011

    Vakkert!:)

  22. cecilie G sier:

    September 29th, 2011

    Hei. Ja, det får vi sikkert til. Kjempe hyggelig. Du kan jo ta kontakt når du har tid. Klem : )

  23. Therese sier:

    September 29th, 2011

    Mmmmm..disse så superlekre ut. Og kjempefint med det lille glasset å putte de i. En perfekt liten gave. Det skal jeg huske på neste gang jeg går forbi Kremmerhuset. Takk for ideèn! :))

  24. Guro sier:

    September 29th, 2011

    Du er så utrolig flink og kreativ, at jeg blir imponert hver gang du legger ut bakebilder. Keep up the good work!

  25. malene eide sier:

    September 29th, 2011

    Hei Manuela! Blir det mange cupcakes av denne oppskriften? :)

  26. Bea sier:

    September 29th, 2011

    Hei!
    Disse så utrolig gode ut, og den bringebærkremen skal jeg prøve.
    Jeg er stadig innom her for ideer til bakst, og akkurat nå har jeg prøvd oppskriften din på Belgiske vafler som ble helt perfekt! Linket til siden din fra bloggen min, for så nydelige vafler må jeg jo blogge om :o)
    Ha en flott høstkveld! Klem fra Bea

  27. Cecilie Winther sier:

    September 29th, 2011

    Takk for svar manuela! Da skal jeg legge inn bestilling i kveld! :D

  28. malene eide sier:

    September 29th, 2011

    Bruker du varmluft eller over- og undervarme når du steker disse?

  29. Manuela sier:

    September 29th, 2011

    Det er bare ett glede Cecilie

  30. Manuela sier:

    September 30th, 2011

    Hei Malene, kommer ann på hvor store du lager. :)

  31. Manuela sier:

    September 30th, 2011

    Tusen takk, Guro. :)

  32. Lene sier:

    October 1st, 2011

    Du er så herlig kreativ :)

  33. Åshild sier:

    October 3rd, 2011

    Hei. Hvor kan jeg kjøpe vaniljeekstract ? og hva er SP-pulver?

    Tusen takk for en super inspirerende bakeblogg ;D

  34. Anne Lill sier:

    October 4th, 2011

    Så kjempefin ide til jentekvelder :)

  35. Jeanette sier:

    October 4th, 2011

    Vakre cupcakes :-)

  36. Manuela sier:

    October 5th, 2011

    Tusen takk Lene. :)

  37. Ingeborg sier:

    October 13th, 2011

    De så herlige ut <3 Elsker bloggen din!

Legg til kommentar