Christmas Cake Pops

Thursday, December 15, 2011 9:16
Kategori: Jul

God morgen kjære lesere ♥

Velkommen til en ny dag her på passion4baking.com

Jeg er fortsatt i Oslo og idag har jeg boksignering på følgende steder:

  •  kl 12.00 på Notabene Linderud, Oslo, 
  •  kl 15.00 hos Cacas AS, Oslo, 
  •  kl 19.00 på ARK Strømmen Storsenter.

Håper vi sees!

Dagens fristelse er Christmas Cake Pops, noe som er veldig enkelt og lett å lage ♥

Inspirasjon til å lage disse fikk jeg når jeg var innom Starbucks i LA for noen uker siden. Smaken av brownies med mint- smak ga virkelig mersmak!

Disse Cake Pops er laget av brownies, smeltet sjokolade, peppermint essens, og tilslutt dyppet i rosa og mørk sjokolade….Supergodt ♥

Nå i juletiden er det mye flotte kakepynt å finne. Jeg var for noen uker side i USA og var da innom William Sonoma butikken og fant disse fargerike kakepynt!

Selv om rosa er den farge som jeg liker å bruke aller mest,  vil jeg jo ta litt hensyn til dere som liker en litt mer  tradisjonell julefarge rundt juletider!

(Selv om jeg skal ha en rosa julestemning hjemme hos meg ♥)

Det du trenger  til å lage Cake Pops er følgende:

  • brownies
  • 200-300 g sjokolade
  • pepperminte olje
  • lollipop pinner
  • kakepynt

Jeg lagde halvparten av denne brownies!

Beregner cirka et stykke brownies per Cake Pops.

Smuldre opp brownies-bitene og ta fram sjokolade som du smelter i mikron i 2 minutter.

Hell varm sjokolade over brownies-smulene sammen med pepperminte olje og bland dette godt sammen.

Lag små eller middelstore boller og legg dem i fryseren i cirka 15 minutter.

Etter 15 minutter smelter du litt sjokolade og tar fram lollipop-pinnene.

Dypp den ene enden av pinnen i den smeltede sjokoladen.

Dytt den så videre  i browniesbollen.

 

Jeg setter dem i fryseren 10 minutter til etter at dette er gjort!

Bruker du kakerester må dette stå minst en time, brownies går raskere.

I mellomtiden smelter du sjokolade, jeg bruker både mørk sjokolade & jordbær sjokolade til disse Cake Pops!

Sett samtidig fram kakepynt som du skal bruke!

Dypp brownies-bollene i  sjokolade sausen!

La de tørke litt før du sprer over kakepynt eller så renner både pyntet og sjokoladen av.

Jeg pynter dem med litt forskjellige kakepynt…

Her med disse supersøte røde og hvite stavene. Disse kan du kjøpe hos cacas.no

eller litt knust pepperminte godteri.

Det finnes utrolig mange kakepynt å velge på.

Min favoritt er brownies blandet med mint og dekket med rosa jordbær sjokolade. Denne kombinasjonen er helt fantastisk i smak.

Jeg pyntet dem bare med litt få små, hvite kakepynt på toppen. Disse finner du også hos cacas.no

En fin rosa sløyfe og et lite mini-kort festet på…..

Fint å lage bordkort med Cake Pops!

Let the Christmas party begin ♥

Jeg håper dere ble inspirert til å lage deres egen variant av Cake Pops!

Jeg ønsker dere alle en ” FABULOUS ” dag videre!

I morgen er det en superfin give-away på passion4baking.com. En fantastisk Assistent Kjøkkenmaskin! Ikke gå glipp av dette!

Varme klemmer fra meg til deg  ♥

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

73 Responses to “Christmas Cake Pops”

  1. Solveig Eriksen sier:

    December 15th, 2011

    Så fine cakepops :)
    Julestrøsselet var søte da.. får man kjøpt disse i norge også eller?

    Ha en strålende dag Manuela :)

  2. Anita Norum Johansen sier:

    December 15th, 2011

    Blir så inspirert av deg og disse så veldig gode ut :) Har lagd noen for voksen og da blandet jeg Bailys likør i deigen. Det slo godt ann :) God jul Manuela, håper du får en flott feiring.

  3. anne wenche sier:

    December 15th, 2011

    heisann ! flott ide .-) men hvor finner jeg jordbærsjokolade ?  også lurte jeg på om du vet hvor jeg kan finne kandiserte fioler ? de er så fine og pynte med :-)   mvh awb

  4. Solveig H. sier:

    December 15th, 2011

    Disse må prøves. Ungene vil elske dem!.

  5. Mira sier:

    December 15th, 2011

    Syns de rosa var fryktelig søte!

  6. marie lunde sier:

    December 15th, 2011

    NAMNAMNAM

  7. Tove sier:

    December 15th, 2011

    Nydelig, skal ha jente gebursdag på mandag. Dette faller nok i smak <3 <3 <3 God jul…..

  8. Hanne Linnea sier:

    December 15th, 2011

    De så kjempegode ut! :) Skal definitivt prøves. Ha en fin dag!

  9. Hanna - Bakfnatt sier:

    December 15th, 2011

    Mmm, så gott det ser ut! Och väldigt fint! Gillar idén med minikorten =)

  10. Marianne Gaarder sier:

    December 15th, 2011

    Nydelige cakepops, blir nok noen til julens kakebord hos meg også. Når jeg leste oppskriften din så tenkte jeg at istedet for mint essens , ha noen plater after eight i den smeltede sjokoladen som skal blandes med brownie smulene.
    Ha en fin dag i Oslo:-)

  11. Slankemamma-25,5kg ;) sier:

    December 15th, 2011

    Ååååå.. så nydelige :) Den pynten var bare fantastisk morsom! *Julestemning* – Takk :)

  12. Christina Andersson sier:

    December 15th, 2011

    Christina :)

  13. Therese Öqvist sier:

    December 15th, 2011

    Therese :)

  14. Berit Damengen sier:

    December 15th, 2011

    Berit

  15. Elina Öqvist sier:

    December 15th, 2011

    Elina :)

  16. Manuela sier:

    December 15th, 2011

    Tusen takk, Tonje. :)
    Er helt enig. :D

  17. Manuela sier:

    December 15th, 2011

    Høres kjempe godt ut, Marianne. :D

  18. Manuela sier:

    December 15th, 2011

    Jeg også Mira :D

  19. Manuela sier:

    December 15th, 2011

    Hei Anne. :)
    Det kjøper man fra Callebaut. :)

  20. Manuela sier:

    December 15th, 2011

    Tusen takk, Solveig. :)
    Dette pyntet har jeg kjøpt i USA, men Dr.Oetker har masse man kan bruke hos dem. :)

  21. Cathrine Jordbrudal sier:

    December 15th, 2011

    Lille julaften er den beste dagen i hele jula, da har vi familiedag og juebakst dag, som står stort sett av å lage litt utradisjonelle peppekakehus. Men i år trur jeg virkelig at jeg skal prøve meg på disse flotte popsa! Gleder meg ;D  Goood Jul!

  22. Therese sier:

    December 15th, 2011

    Kjempefine! Cake-pops er morsomt å lage og så har man så mange muligheter.
    Tusen takk for inspirasjon:)

  23. JohanneMarie sier:

    December 15th, 2011

    God jul! De ser kjempe gode ut<3

  24. Little I sier:

    December 15th, 2011

    Du är jätte duktig och allt är jätte vackert! Önskar nästan att jag vågade äta.. Men en anorektiker blir mätt av att titta på maten och det du gör är jätte fint :)

  25. Caroline Winnem Haavoll sier:

    December 15th, 2011

    Så utrolig gøy. Slike skal jeg prøve å lage :)

    Er som veldig mange andre her, STOR fan av bloggen din. Har ønsket meg boken din til jul, så får håpe den ligger under treet. Viss ikke er jeg rask ut i butikken etter jul. Har prøvd mange av oppskriftene dine, helt nydelig :)

    God jul!

  26. Guro Hofstad sier:

    December 15th, 2011

    Jeg prøvde å lage noen av de andre cace popsene du har lagt ut. Det tok lang tid, men de ble supergode! <3

  27. Marianne V sier:

    December 15th, 2011

    supergode såg di ut!!:) jeg tenkte å prøve med peppermyntekuler, lage en deig med melis, eggehvite og peppermyntedråper og rulle til kuler i sjokolade og kokos:)

    Klem

  28. Thea sier:

    December 15th, 2011

    Ser godt ut, dette må prøves !

  29. LUNDEMOR sier:

    December 15th, 2011

    Fine godsaker til jul, love it.

  30. Manuela sier:

    December 15th, 2011

    Tusen takk, Thea. :)

  31. Manuela sier:

    December 15th, 2011

    Helt enig, Lundemor. :D

  32. http://makeitandfakeit.com sier:

    December 15th, 2011

    Aww, disse var søte!

  33. LUNDEMOR sier:

    December 15th, 2011

    Bare elsker alt rosa og alle perlene, sløyfene og blondene, Bakingen blir en annen form for scrapbooking..Supert.

  34. Anne B sier:

    December 15th, 2011

    Julestemning <3 jeg skal lage cake pops til datteren min sin 1årsdag i romjula. Dette var et fint alternativ :)

  35. siv anita pettersen sier:

    December 15th, 2011

    Åhh så søte :)

  36. Ruth O sier:

    December 15th, 2011

    Hei :) Jeg bare lurte på om man må bruke sjokoladeknapper i browniesdeigen, og om det i så fall går an å bruke vanlig sjokolade :) Takk

  37. Ellen sier:

    December 15th, 2011

    Mmmmmm Ser helt fantastisk gode ut!!

  38. Manuela sier:

    December 15th, 2011

    Tusen takk, Ellen. :)

  39. Valeria sier:

    December 15th, 2011

    vilken idée…underbar!!  måste göra till mina barn :-)

    God Jul!!!

  40. Frid Gaare sier:

    December 15th, 2011

    Jeg hadde tenkt å lage konfektkuler i kveld, men jeg tror sannelig jeg skal prøve disse!
    Jeg har kjøpt bittesmå “muffinsformer” som jeg skal bruke i stedet for pinne. Det blir vel en super gave til en ekte søtnos :) 

    Takk for en strålende blogg, Manuela!

  41. Saadi sier:

    December 15th, 2011

    Namnam! Hvor lenge kan disse stå i kjøleskapet? Holder de seg til jul hvis jeg baker dem i dag?

  42. ingvild sier:

    December 15th, 2011

    Disse skal definitivt lages til 5åringens bursdag på tirsdag! Tusen takk for flott forklaring på fremgangsmåte!

  43. Maria sier:

    December 15th, 2011

    Jeg elsker alt du lager og dette ser utrolig deilig ut, men jeg bare lurte på om det du baker blir like bra hvis jeg bytter ut hvetemelet med glutenfritt mel? 

  44. C.L sier:

    December 15th, 2011

    Hei Manuela!
    Popsene så kjempe gode ut!
    Men lurte på hvor man fikk tak i rosa sjokolade og pepperminte olje?

    Mhv
    -C

  45. Camilla sier:

    December 15th, 2011

    Du er så full av gode ideer!
    Helt fantastisk! Et høydepunkt hver dag når siden skal sjekkes.
    Jeg har faktisk ønsket meg en god kjøkkenmaskin til jul så jeg kan bake litt mer.
    Ha en strålende flott helg!

  46. Line sier:

    December 15th, 2011

    Jeg har ett praktisk spørsmål hvordan skal disse oppevares for at de skal holde seg best og hvor lang tid i forveien kan man lage disse.  Jeg skal jammen meg prøve. 

  47. Manuela sier:

    December 16th, 2011

    Kjære Line, best å lage samme dag
    God jul

  48. Hanne sier:

    December 16th, 2011

    For en lekker snowglobe du har :D Den var råtøff!! Hvor i alle dager har du funnet den herligheten?
    Elsker forresten det trefargete strøsselet (småperlene). Det var jo julestemning i et dryss, det!

  49. Wenche sier:

    December 16th, 2011

    Å, de så gode ut. Var rett og slett mye godt inne på denne bloggen her. Var nylig en venninne som anbefalte den til meg. Fantasisk:-)

  50. Grete sier:

    December 16th, 2011

    De var kjempe fine, og så velding gode ut :-) Hvordan serverer du de? ligger de på et fat eller setter du de oppi noe? Hvordan sjokkolande bruker du? Er det vannlig kokesjokolade?

  51. Beate sier:

    December 16th, 2011

    Åå, så kjempesøte! Og brownies med jordbærsjokolade hørtes utrolig godt ut! Disse skal vi jommen kose oss med til helgen, tenker jeg :D
    Riktig god helg til deg

  52. Manuela sier:

    December 16th, 2011

    Tusen takk, Hanne. :)
    Den kjøpte jeg på min reise til USA. :)

  53. Kari-Mette Askerøi sier:

    December 16th, 2011

    Rosa og hvit jul hos mamma også. Nå som jeg er ferdig med eksamen nyter jeg den fine bloggen hver dag med mammaen min :) 
    - Desiré & Kari-Mette

  54. Silje Pedersen sier:

    December 16th, 2011

    Herlige små snacks og dekorasjoner!=) Den pynten var forestesn utrolig søt!

  55. Helene sier:

    December 16th, 2011

    Kjempe søte, hvor kjøper man sånne lollipop pinner?:)

  56. Yi sier:

    December 16th, 2011

    Oi, de så KJEMPEGODE ut <3

  57. Oda Amalie sier:

    December 17th, 2011

    Beautiful Manuela! Du imponerer hver dag! <3 Kjempesøte!

  58. Nora sier:

    December 17th, 2011

    du lager såå mye fint! Men jeg lurte på om du kunne lage pepperkakehus? 

  59. Manuela sier:

    December 17th, 2011

    Tusen takk, Nora. :)
    Tror ikke det blir noe sånt denne julen, desverre.

  60. Lilian Hamsund sier:

    December 18th, 2011

    Så utrolig flotte og gode!!:)

  61. siv sier:

    December 18th, 2011

    Hei, WOW – dette er noe for min 7 årige datter som elsker rosa! førjulsklem Siv

  62. marie lunde sier:

    December 18th, 2011

    du er fantastisk flink manuela ! <3 
    jeg blir så inspirert !

  63. Manuela sier:

    December 18th, 2011

    Tusen takk, Marie. :)

  64. Inspiration by Åsa sier:

    December 19th, 2011

    Vilken fin bild och en underbart fin blogg!

  65. marianne Simlenes sier:

    December 19th, 2011

    Disse var råflotte, og hørtes supergode ut :)

  66. Kristine sier:

    December 20th, 2011

    Nam, det så godt ut :)
    Hvor mye pepperminteolje skal det være i disse?

  67. Sanja "Bakakuten" sier:

    December 20th, 2011

    Riktigt ju(v)liga! =)

  68. solveig sier:

    December 20th, 2011

    hei jeg har så lyst til å prøve å lage disse men hvordan holder du de runde når den flytende sjokoladen stivner!? du er utrolig flink til å bake <3

  69. Manuela sier:

    December 20th, 2011

    Tusen takk, Solveig. :)
    Legg dem ett sted der de står i samme vinkel heletiden. :)

  70. Linda Steffenakk sier:

    December 29th, 2011

    hei. det jeg lurer på er : er det noe annet jeg kan bruke i oppskriften på donuts enn vaniljepuddingpulver? Får ikke tak i det på butikkene her i omegn

  71. Kristin sier:

    December 30th, 2011

    Hei Manuela!! Jeg har i dag kjøpt boken din og er bare så fornøyd. Du er jo bare så flink og man blir jo virkelig inspirert til å bake. Men jeg har et lite spm. Du bruker mye SP i cupcakes( noe jeg har sett på bloggen din også) og jeg lurer på hvor jeg kan få tak i dette. Er d kunn nettvare eller får jeg tak i d i daglivare butikker?? På forhånd takk;) vil også ønske deg alt godt for d nye året

  72. Manuela sier:

    December 30th, 2011

    Tusen takk for det Kristin skjønn du er. Sp kan kjøpes hos traktøren, jernia eller hos cacas du klarer deg uten det
    bor du i oslo området kan du kjøpe det hos pals.no der koster det mye billgere!
    Godt nyttår , klem

  73. Emma sier:

    March 22nd, 2012

    Hei Manuela :-D
    Jeg lurte på om du kunne gi meg noen tips hvor man kan kjøpe lollipop-pinnene?
    Skal snart ha burdag og kake pops virker som en søt og morsom + kjempe god ting å severe:-)

    Klem Emma<3

Legg til kommentar