Vanilla Bean Frosting

Sunday, January 1, 2012 15:40

 IMG_6673

Denne frostingen er super-yummy og perfekt til både cupcakes og kaker.

Vanilla Bean Frosting

  •  7 eggehviter
  • 5 dl sukker
  • 1 vaniljestang eller vaniljeekstrakt
  • ev. noen drÃ¥per karamellfarge

Ha alle ingredienser i en bolle.

IMG_1384

Kok opp vann i en kjele. Sett bollen over det kokende vannet.

IMG_1376

Visp for hand i ca. 4 minutter, eller til sukkeret er oppløst.

IMG_1421

 Hell røren i en mikserbolle og miks i ca. 7 minutter til bollen ikke lenger føles varm.

IMG_0666

IMG_0679

Ønsker du fin pastellfarge, kan du tilsette en drape karamellfarge etter smak og behag og mikse videre i ca. 1minutt.

IMG_0692

IMG_6673

IMG_6684

Logo2 Manuela (2)

Print Friendly
Share

Comments

comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

Legg til kommentar