Fluffy Vanilla Waffles

Wednesday, February 22, 2012 20:17
Kategori: Vafler

(Go here to see this recipe in English.)

Hei alle sammen! Nå som det er vinterferie håper jeg at dere får tid til litt ekstra kos.

Vinterferie er den perfekte tiden for å lage noe ekstra godt til kaffepausen.

Disse Fluffy Vanilla Waffles lagde jeg i dag. De er enkle å lage og de smaker supergodt!

Her kommer oppskriften, enjoy!

Fluffy vanilla waffles:

  • 6 egg
  • 400-500 g mel
  • 250 ml melk
  • 250 ml vaniljesaus
  • 1 vaniljestang (frøene)
  • 150 g sukker

Sett fram det du trenger.

Vaniljesaus fra Tine og frøene fra en vaniljestang gir en ekstra “deluxe” vaniljesmak på disse vaflene.

Du behøver ikke å bruke mikser til dette, det er bare å vispe det for hånd om du vil det.

Miks egg, sukker og vaniljefrø lett i cirka 2 minutter.

Tilsett så vaniljesaus og melk, og visp 1 minutt til.

Tilsett mel og bland det godt sammen.

Ferdig!

Varm vaffeljernet og ta fram litt smør.

Legg litt smør på vaffeljernet.

Hell på litt vaffelrøre…

Vent 30 sekunder før du stenger lokket til vaffeljernet.

Etter 2 minutter får du en deilig vaniljeduftende og fluffy vaffel…

Så er det bare å nyte dem, en etter en…

Jeg elsker dem best med jordbær og banan.

Og for å ikke glemme… deilig pannekakesirup.

Det var det hele for i dag, håper dere ble fristet…

Ha en fin kveld videre alle sammen.

Varme klemmer fra meg,

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

47 Responses to “Fluffy Vanilla Waffles”

  1. Linda sier:

    February 22nd, 2012

    Hei :D

    Dette så utrolig godt ut! Hvor har du fått tak i det vaffeljernet? Det var jo bare helt topp! Denne oppskriften kommer definitivt til å bli en “hit” her hjemme he he :D Takk for en utrolig god bok, har snart bladd den i filler he he!

    Ha en fin kveld videre :D

  2. Bertine & pappa sier:

    February 22nd, 2012

    Oioi. Denne bloggen burde vi nok ha kikket på litt tidligere. Har akkurat laget bursdagskake til datteren min. Det ble litt svette og tårer, men Bertine syntes den ble riktig fin til slutt. Sjekk den gjerne ut på bloggen vår. (:

  3. ElisesBakery sier:

    February 22nd, 2012

    De så super fluffy ut :-)

  4. Manuela sier:

    February 22nd, 2012

    Hei Steinar, for ett superskjønn lite jente du har, gøy at du blogger om dere 2,
    Syns kake så helt nyddelig ut, veldig frisk og godt.
    Lykke til med blogging , baking og det å være pappa til en nyddelig datter
    Manuela

  5. Manuela sier:

    February 22nd, 2012

    Hei Linda denne vafflejern kan du kjøpe hos kitchen.no

  6. cecilie sier:

    February 22nd, 2012

    NAM NAM! “Vaffelkaka” er undervurdert! Jeg elsker alle slags vafler :o) Bestemoren min lagde røre med brød i da hun passet oss en gang vi var små. Broren min hadde klaget over at brødet var så tørt ;o) Det resulterte i VERDENS beste vafler husker jeg <3 Herlig! 

    Vaniljesaus i røra er HELT sikkert himmelsk. <3 Takk for oppskrift.
    KLEM

  7. Malinsdiner.blogspot.com sier:

    February 22nd, 2012

    God kväll fina du!
    Är det vaniljsås som i vaniljvisp ungefär?

    Kram

  8. Xinyi :) sier:

    February 22nd, 2012

    Hei Manuela, disse vaflene så UTROLIG gode ut :) kan man bruke vanlig vaffeljern til disse vaflene? :o

  9. Eugenija sier:

    February 22nd, 2012

    når legger du sukker og frøene i røret?

  10. Hobbyvimsa sier:

    February 22nd, 2012

    Da skalmjeg på kitchen i morgen,disse vafflene  prøves ut;)

    Ha en fin vinter ferie uke

    Klem
    Linda

  11. JUSSARA MERCALDI DONADON sier:

    February 22nd, 2012

    ADOREI A RECEITA.FICARAM LINDOSSSSS E DEVE ESTAR SABOROSOS!!

  12. Regine sier:

    February 22nd, 2012

    ÅÅ, det såg kjempe godt ut – dette må eg prøve!!!

    Eg har meldt meg på cupcakekurs i mai, gleder meg sånn – i mellomtida koser eg meg med bloggen din!

  13. cathrine sier:

    February 22nd, 2012

    Må bare få sagt at de så utroligt gode ut , så de må jeg nok prøve å lage i løp av vinter ferien med ungene mine :D bare digger bloggen din , den er kjempe lett å forstå og alt ser bare så snadder ut :D

    Ha en fin vinterferie videre :)

  14. Manuela sier:

    February 22nd, 2012

    Åh tusen takk for det Catrine så hyggelig å høre, kos dere videre med vinterferie, klem

  15. Manuela sier:

    February 22nd, 2012

    så koselig at du kommer på cupcake kurs i Bergen, gleder meg til en ny cupcake kurs i vakre Bergen, klem

  16. Manuela sier:

    February 22nd, 2012

    Ser på bilde hvor egg er i mikserbolle der ser du sukker og vaniljefrøen Eugenija

  17. Helene olsen sier:

    February 22nd, 2012

    åhh så kjempegodt ut! Tror jammen meg jeg skal prøve å ha vaniljesaus i neste gang jeg lager vafler :D

  18. Anne-Mette Larsen sier:

    February 23rd, 2012

    Uhmm ser super lækkert ud :-)

  19. Charlotte sier:

    February 23rd, 2012

    Hei!
    nydelig blogg, med masse gode oppskrifter!
    Jeg lurer på hva vaffeljernet heter(merke) finner det ikke på Kitchn.no 

  20. Katrina sier:

    February 23rd, 2012

    Nam, dette så kjempegodt ut. Det skal jeg sannelig prøve. Men hvor har du kjøpt vaffeljernet ditt?

  21. Ida Jonette sier:

    February 23rd, 2012

    heei Manuela, jeg er en stoooor fan av deg og bloggen din, fikk oppskriftsboken din av mamma etter å ha snakket om den og bladd i den hver gang jeg har sett den :) dette var rett etter at den kom ut og den har blitt brukt flittig, til jul, nyttår ,bursdager og kos, og jeg har allerede fått skrevet inn noen personlige notater! gleder meg til neste bok!

    Jeg har også bodd i USA og elsker waffles, thing is, det er litt dyrt å dra med seg ett waffle iron fra usa og over hit, det er tungt, og jeg må ha en omformer for strømmen! men jeg fant ikke dette vaffel jernet på kitchn har du noen linker eller andre bra steder de selger slikt? :) Håper at jeg en dag kan bli like flink til deg å bake ;) jeg jobber med saken! :) mange klemmer!

  22. vivian Trommestad sier:

    February 23rd, 2012

    denne skal jeg prøve.. jeg blir rett og slett glad i <3 når jeg er inne på sidene dine! God Bless! Manuela!…

  23. Baking sier:

    February 23rd, 2012

    Det ser kjempe godt ut. Fikk såååå lyst til å lage det, får se om det blir noe utover dagen <3

  24. Christine K sier:

    February 23rd, 2012

    Kan man bruke vanlig vaffeljern? <3 

  25. Kaffebilen sier:

    February 23rd, 2012

    Det ser otroligt gott ut!

  26. Jeanette sier:

    February 23rd, 2012

    Hei, god dag Manuela :-) Superfine vafler, og det ser så godt ut, og med jordbær og banan, frister det også :-) Kitchen Aid vaffeljern er råtøff, synes jeg! Ha en flott dag videre, klem Jeanette PS: Supert at pizzadeig kommer med i ny kokebok :-) Jeg skal prøve din Manuela VM pizza til helg, og det gleder jeg meg til :-) Jeg skal selvsagt “oppdatere” deg og andre lesere når jeg skal kommentere innlegget :-)

  27. Hobbyvimsa sier:

    February 23rd, 2012

    Har kjøpt meg gjern i dag,og nå står røren ogl venter på meg.
    Håper de blir like fine som dine

    Fin helg til deg:)

    Klem Linda

  28. Lisbeth sier:

    February 23rd, 2012

    Hei Manuela. nå fikk jeg lyst på Eggo Waffles som vi hadde til frokost i helgene da vi bodde i USA. Har du noe oppskrift på EggoWaffles? Er du sikker på at du har kjøpt jernet ditt på Kitchn.no. (Søkte nettopp igjen men uten resultat. Kan du skrive eksakt hva det heter el merke hadde jeg blitt glad). Jeg har lett etter ett slikt jern imange år men aldri funnet..

  29. Ida Jonette sier:

    February 23rd, 2012

    heii! jeg elsker waffles! :) men jeg finner ingen her hjemme, og det blir litt dyrt å dra dem med hjm når jeg besøker folk i usa :) fant det ikke på hjemme siden til kitchn heller :( hvor fant du det?

  30. Wenche sier:

    February 23rd, 2012

    Er det disse som kalles “tørre vafler” eller belgiske vafler???

  31. Martina sier:

    February 23rd, 2012

    Jag fann precis din blogg och jösses vad fin den är! Plus det så ser ju dessa våfflorna gudomliska ut, mums! Ha en fin dag, kram!

  32. Manuela sier:

    February 23rd, 2012

    Tusen takk, Elise. :)

  33. Manuela sier:

    February 23rd, 2012

    Velkommen hit og tusen takk for den fine kommentaren Martina. :)

  34. Manuela sier:

    February 23rd, 2012

    Tusen takk, Kaffebilen. :)

  35. Manuela sier:

    February 23rd, 2012

    Det går helt greit Christine. :)

  36. Manuela sier:

    February 23rd, 2012

    Hei Xinyi. :)
    Det kan du :)

  37. Manuela sier:

    February 23rd, 2012

    Tusen takk, Malin. :)
    Det er rett. :)

  38. Pralin från matmedmera sier:

    February 26th, 2012

    Fina våfflor och med färska frukter, gott!

  39. Sandra Elise sier:

    February 26th, 2012

    Hei:) fin oppskrift, kan jeg bruke denne i belgisk vaffeljern med like bra resultat? Evt vanlig, hva tror du fungerer best? Stusset litt på at det verken var bakepulver eller gjær(som i mange belgiske vaffeloppskrifter) i røren, men det var jo ganske mange egg… Har forresten sendt Mail til kurspåmelding uten å få svar…. Lurte litt på agendaen på couture cupcake kurset i Bergen 8mai:)

  40. Manuela sier:

    February 26th, 2012

    Hei Sandra, dette er ikke belgiske vaffler helt vanlige men litt mer fluffy, og denne trenger ikke bakepulver eller gjær
    Bergen er litt etter med svar, men det kommer

  41. Hilde sier:

    February 26th, 2012

    Hei. Når jeg søker på kitchen.no så kommer jeg til et reklamebyrå i Drammen. Hvilket merke er vaffeljernet ditt? Jeg digger bloggen din, men jeg savner at du baker kake med laktosefri melk osv… Fonnes mange slm ikke tåler mel, melk osv… Hadde satt stoor prispå om du avogtil prioriterte slike oppskrifter også :) 

  42. Tina sier:

    March 18th, 2012

    Hei Manuela!
    Elsker bloggen din. Blir utrolig fristet av å være her inne. Kan sitte og se på bilder av det du lager i flere timer. Har våget meg til å lage Delicious Caramel Crunch Brownies, og fikk enda mer lyst til å bake mer fra bloggen din!

    Har veldig lyst til å teste disse vaflene. Prøver å finne vaffeljernet på kitchn.no, men finner det ikke. Kunne du kopiert og skrevet inn linken til dette vaffeljernet her i kommentarfeltet eller i en mail? Hadde satt utrolig stor pris på det!

    Klem fra Tina!

  43. Malinsdiner.blogspot.com sier:

    March 22nd, 2012

    På söndag är det våffeldagen, är lite sugen att testa dessa då. de låter vansinnigt goda i alla fall. Mmm, med grädde och sylt!

    Kram Malin

    Jag ÄLSKAR din sida, så mycket gott och ny inspiration. Många recept jag aldrig tidigare sett! 

  44. Regine » Waffles & Vouge sier:

    June 5th, 2012

    […] Ååå, eg har spist meg heilt forderva no og kosa meg sånn med vafler, jordbær, bananer, masse lønnesirup, te, iskald cola, levende lys og Vouge ♥  Ein pefekt kveld så langt! Eg må jo kose meg når elsklingen min er i studio.. og eg tar det som alltid heilt ut, hihi. Vaflene er herlig og fluffy, og smaker ekstra av vanilje. Det er både vaniljestang og vaniljesaus i røra, mm-m! Oppskrift finner dåke HER. […]

  45. Maja sier:

    June 13th, 2012

    Kitchenaid vaffeljern

  46. Nora sier:

    December 27th, 2012

    Må man bruke vaniliesaus?

  47. Waffles | born 2 bake sier:

    April 18th, 2013

    […] Oppskriften finner du her.  […]

Legg til kommentar