Lovely pastel Cake Pops

Thursday, March 29, 2012 17:45

Hei alle sammen!

Dagens fristelse er Cake Pops i vakre pastell farger som er laget av Vanilla Cake  & Lemon curd. En ganske så frisk smak og ikke for søtt.

Nå som det snart er Påske så er dette en gøy ting å lage sammen med barna. Man kan pynte dem i så mange flotte varianter, farger  og i forskjellige smaker.

Disse Cake Pops er himmelsk gode!!!!

Her kommer framgangsmåten:

 

Cake Pops:

  • 1/2 kakebunn (jeg bruker en form på 20 cm)
  • 4 ss. frosting eller Lemon curd
  • sjokolade
  • fargerike sugerør eller kjærlighets pinner
  • kakepynt eller fondant

 

Jeg begynner med å smule opp en 1/2 kakebunn. Du kan bruke rester,  men jeg brukte en fersk kakebunn for det liker jeg bedre.

Videre bruker jeg idag Lemon Curd, oppskriften finner du her.

Hell  det over kakesmulene og bland det godt sammen.

Deigen skal bli fuktig,  men ikke for bløt.

Jeg bruker en liten iskrem skje for å få perfekte størrelser på alle Cake Pops.

Legg bollene i fryseren i ca.  15 minutter.

Etter 15 minutter smeltes sjokoladen, jeg bruker hvit Callebaut sjokolade.

Jeg smelter den over vannbad slik at den holder seg flytende lengre for ellers stivner den veldig fort. Dette er noe som er typisk for hvit sjokolade.

Jeg bruker idag disse søte sugerørene til å holde en Cake Pops med.

De kan du få kjøpt her.

Dypp den ene enden av pinnen/sugerøret i den smeltede sjokoladen.

Videre stikker du den med en gang i en av bollene.

Gjør slik med alle.

PS: Det er utrolig viktig at disse bollene er kalde, ellers så kommer de bare til å ramle av pinnen/sugerøret.

Det er lurt , om du lager mange, og å ta  5 boller om gangen ut fra fryseren.

Jeg dypper disse Cake Pops direkte ned i den varme sjokoladen igjen.

Jeg lar sjokoladen renne helt av før  jeg setter bollen rett opp igjen.

Pynt som jeg bruker idag er  sukkersøte pastell pynt i mange vakre pastellfarger.

Noen er hjemmelaget av fondant med hjelp av first impression moulds,  og noen er pastell pynt fra Wilton.

Jeg fester pyntet på Cake Pops mens sjokoladen fortsatt er litt myk/våt.

Det finnes så utrolige mange måter å pynte en Cake Pops på..

Håper dere fikk litt ideer om å lage deres egen variant av Cake Pops.

Dette var det hele for denne gang.

Jeg ønsker dere alle en fantastisk kveld videre!

 

 

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

17 Responses to “Lovely pastel Cake Pops”

  1. Camilla sier:

    March 29th, 2012

    Hei :)
    Jeg bare elsker forklærne dine! hvor kan man få kjøpt dem? Feks det med perlesmykke på og ellers de andre :)

  2. Manuela sier:

    March 29th, 2012

    Takk for det Camilla, den med perle kjøpte jeg i usa hos bedandbeyond.com ellers kjøpe jeg noen fra Jessie steel

  3. Mira sier:

    March 29th, 2012

    Liker veldig godt pastellfargene! De ser så gode ut :)

  4. Johanna sier:

    March 29th, 2012

    Woe, det var så egentli ganske lett ut jo :)  Ha en fin kveld :) 

  5. Manuela sier:

    March 29th, 2012

    Takk Johanna, ja det er det

  6. Sølvi Lie sier:

    March 29th, 2012

    Tusen takk for inspirasjon og mange fantastiske oppskrifter!! Klarer ikke å velge hva jeg skal bake neste gang; det er så mye spennende å velge i. 

    Ville bare ønske deg en riktig god påske!! 

    Bake klem fra Sølvi :-) 

  7. Therese sier:

    March 29th, 2012

    Hei! Fantastisk fine cakepops :D Hvilken first impression form har du brukt her, og hvor kan man få kjøpt den eller de?  :)

  8. Manuela sier:

    March 30th, 2012

    Hei Therese the er candy bar den finner du hos thecakedecoratingcompany

  9. Manuela sier:

    March 30th, 2012

    Tusen takk for det sølvi, samme til deg
    klem

  10. Gry sier:

    March 30th, 2012

    De er jo alt for søte til å spises! : )
    Ønsker deg og dine ei fin og koselig PÅSKE! : )

  11. Linda- Cupcakesfluffan sier:

    March 31st, 2012

    så supersöta :-)

  12. Kjersti Aarum sier:

    April 1st, 2012

    hei manuela :-)
    dette må jo testes,rålekkert.Må bare fortelle deg at jeg kjæpte ferdig cupcakes pakke på butikken og tenkte nei må ha no vaniljesmaaak ,helte oppi en dæsj med tine vaniljesaus i røra og gjett om dem ble gode a ,åhhhhhhh her blir det vailjesaus i diverse cup-cakes for de ble så lette som fjær :-)
    Ønsker deg en riktig god påske og kos nå med familien din. PEACE&LOVE fra Kjersti !

  13. Manuela sier:

    April 1st, 2012

    så bra Kjersti, den er faktis med i neste bok, lagde dem self for noen uker side, blir supergode, glad du likte det
    god påske

    klem

  14. Manuela sier:

    April 2nd, 2012

    Tusen takk, Linda. :)

  15. Mona sier:

    April 18th, 2012

    Hei! 
    Jeg lurer på om de kan fryses når de er helt ferdige? Med pynt og alt? 
    Kjempeherlig blogg du har! Første gang jeg har vært inne her, men jeg kommer nok til å tilbringe mye tid her fremover ;)

    Mona

  16. E sier:

    July 4th, 2012

    Hei Manuela. 
    Disse var fantastisk søte :-) Hva slags oppskrift bruker du på kakedeigen? Prøvde å se gjennom recipe inex men ble ikke stort klokere ;-)

  17. Baby Shower Inspiration From B.Loved » Pretty Little Baby sier:

    February 20th, 2013

    [...] Dessert Bar; Cake Pops; Button Cookies; Button Invite; Teacups; Button Cake; Vintage China; Pastel bouquet; Button Candy; [...]

Legg til kommentar