Another Frosting Tutorial

Hello everyone!

Today I’m going to show you how to make a simple swirl using a large French tip, and how to make buttercream flowers.

French tip:

Start at the edge of the cupcake and swirl the tip all the way around…

….and swirl around again and leave a peaky top at the top.

I often use Wilton 104 and Wilton 125 tips when I teach cupcake classes.

To make roses:

Starting in the center, pipe a little rose bud…

…then continue by piping small petals around the bud.

Make as many petals as you need to get the size you want.

I often decorate with sugar pearls.

Perfect for a wedding…

I hope you are inspired to start piping – remember: practice makes perfect.

I wish you all a wonderful day.

Hugs from me to you.

 

 

 

Comments

18 Comments on Another Frosting Tutorial

  1. Kajsa
    2012/07/16 at 12:58 (4 years ago)

    Vilka söta skedar!

    Reply
    • Manuela
      2012/07/17 at 21:55 (4 years ago)

      Helt enig Kajsa, de er super søte :)

      Reply
  2. Serina
    2012/07/16 at 14:23 (4 years ago)

    Om du har tenkt å legge flere ut flere toturialer med cupcake på YouTube? Så du hadde lagt ut noen for lengesiden, jeg syntes det er enklere å se då;) btw, kjempefine cupcakes!

    Reply
  3. Anniken
    2012/07/16 at 15:39 (4 years ago)

    Har lurt så lenge på hva den tippen het jeg, har lett overalt etter navnet på den så nå ble jeg glad for at jeg endelig fant det ut :) Synes den toppingen med den tippen er så fin!

    Reply
    • Manuela
      2012/07/17 at 21:53 (4 years ago)

      Ja jeg synes det er en praktisk måte å ha strøsselen på, Bambi. :)

      Reply
  4. Gry
    2012/07/16 at 23:28 (4 years ago)

    Alt du lager er lekkert og delikat! 
    Ønsker deg vakre sommerdager!
    Sommerklem fra meg! :)

    Reply
    • Manuela
      2012/07/17 at 21:50 (4 years ago)

      Hei Gry,

      Tusen takk for fine ord og varme hilsner. Ønsker deg også en fantastisk sommer.
      Klem, Manuela

      Reply
  5. Guld
    2012/07/16 at 23:29 (4 years ago)

    Åh så gott det ser ut.

    Reply
    • Manuela
      2012/07/17 at 21:49 (4 years ago)

      Tack så mycket Guld :)

      Reply
  6. Silje
    2012/07/17 at 08:39 (4 years ago)

    Du er så flink!:)

    Reply
    • Manuela
      2012/07/17 at 21:48 (4 years ago)

      Tusen takk Silje, :)

      Reply
  7. Jana
    2012/07/17 at 21:55 (4 years ago)

    Hvor har du kjøpt skrinet, Manuela?

    Reply
  8. Ellen
    2012/07/18 at 01:48 (4 years ago)

    Ååh helt nydelig!

    Reply
  9. Sara
    2012/07/18 at 18:12 (4 years ago)

    Nydelig! Du er saa flink! Masse hilsener fra Spania! :)

    Reply
  10. Anette Axelsson
    2012/07/18 at 19:23 (4 years ago)

    Eller den här:  http://www.brukadesign.se/produkt/1402/teabox-m-9-fack-glas-vit

    Reply
  11. anna
    2012/07/21 at 19:44 (4 years ago)

    Hei Manuela! hvilken mummer er det på tuppen du bruker til å lage psvirl?

    Reply
  12. Oda
    2013/03/15 at 15:45 (4 years ago)

    Hvilken type frosting bruker du til rosene?

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *