Oreo Stuffed Chocolate Chip Cookies
Wednesday, September 26, 2012 18:15
God kveld kjære lesere ♥
Håper dere alle hadde en bra start på uken. Tiden flyr så raskt forbi,  før man vet ordet av det så er det helg igjen.
Ser du det  store smilet mitt? Akkurat nå er jeg i syvende himmel. Takket være dere fantastiske lesere så har passion4baking.com igjen blitt nominert til Norges mest elskede blogg.
Nå er magen full av vakre sommerfugler  for dette gav meg utrolig mye glede.
Nå er det opp til dere om passion4baking igjen skal få tittelen som Norges mest elskede blogg.
Du kan gi din stemme en gang per dag fram til den 1o. oktober.
Om du følger passion4baking på instagram så fikk du sett at jeg i dag lagde deilige kjeks. Dagens fristelse er Oreo Stuffed Chocolate Chip Cookies.
Fikk så lyst på noe med Oreo kjeks og mørk sjokolade idag.
Så er du glad i Oreo kjeks og chocolate chip cookies, så er dette den perfekte kjeksen for deg. Jeg  fant oppskriften her.
Her kommer oppskriften,
Oreo Stuffed Chocolate Chip Cookies:
- 225 g usaltet smør
- 150 g lys brunt sukker
- 225 g sukker
- 2 store egg
- 1 ss. pure vanilla extract
- 390 g mel
- 1 ts. salt
- 1 ts. bakepulver
- 300 g sjokolade knapper
- 1 pk Oreo kjeks
Miks smør og sukker helt fluffy.
Tilsett et egg om gangen.
Miks det godt videre.
Sikt mel og bakepulver godt sammen.
Hell det i røra..
Tilsett vanilje extract og rør godt om.
Tilsett sjokolade knapper.
Rør det godt sammen.
Videre trenger du en iskrem skje – Fyll den med litt deig og lag 2 “klikker” per kjeks
Legg en Oreo kjeks i midten og klem den sammen slik at alle kantene er tette
Jeg bruker en Oreo kjeks med sjokolade fyll i. Er litt usikker om denne varianten finnes i Norge.
Legg dem alle sammen p̴ et kledd bakebrett Рha litt avstand mellom hver..
Inn i en forvarmet ovn på 180 grader i cirka 13 minutter..
Det fins ikke noe bedre enn hjemmelaget kjeks…
Mine barn elsket disse kjeksene sammen med et glass melk. Dagens fest nÃ¥r de kom hjem fra skolen…
Jeg varmet litt mørk sjokolade og drysset det over de allerede så gode kjeksene..
Just Lovely…
Koselig a bake….. anytime…
Life is Precious -Cherish it!
Håper dere ble fristet til å bake disse kjeksene. Ønsker dere alle en fantastisk kveld videre.
Varme klemmer fra meg til deg.
benjamin sier:
September 26th, 2012
i love you mom
Maja sier:
September 26th, 2012
du må være verdens beste mamma, alt ser godt ut!
Louise L. Christiansen sier:
September 26th, 2012
Mmmm… For en fantastisk oppskrift!
To kjeks som i utgangspunktet er kjempe gode hver for seg og så i en og samme kjeks! Yummi! 
Â
Birgitte sier:
September 26th, 2012
Hvilket smør bruker du?
Hvilket lyst brunt sukker bruker du?
Hvor store egg bruker du?
Hvor kjøper man pure vanilla extract?
Hvordan sjokolade topper bruker du?
Manuela sier:
September 26th, 2012
Hei Birgitte
Jeg bruker altid usaltet meierismør
jeg bruker lys brun muscavo sukker
jeg bruker store egg
vanilje kjøper du hos kakeboksen.no
jeg bruker altid Callabaut sjokolade som du kan kjøpe hos cacas.no
håper dette hjalp deg
Manuela sier:
September 26th, 2012
Takk for det Louise, ja det er super yummi
Manuela sier:
September 26th, 2012
Det håper jeg er for mine barn Maja <3
Manuela sier:
September 26th, 2012
I love you to sweetie
Birgitte sier:
September 26th, 2012
Kan man erstate vanilje med noe annet?
vil lage de i morgen, men har jo ikke vanilje :p
Manuela sier:
September 26th, 2012
Hei Birgitte, bare bruk 2 ts, med vaniljesukker
Lykke til med baking
Vilde sier:
September 26th, 2012
Heihei! Dette ser helt nydelig ut! FÃ¥r vann i munnen;) skal man putte en hel oreo i dem, med kremen som er i mideten? Eller skal man ta det ut?:)
Manuela sier:
September 26th, 2012
Takk for det Vilde , ja en hel kjeks har man i denne cookies
Birgitte sier:
September 27th, 2012
Kommer med et spm. igjen jeg
hehe
Brunt farin i denne oppskriften? det var det eneste sukkert jeg fant på butikken som var brunt
Manuela sier:
September 27th, 2012
Det gar helt greit Birgitte, happy baking
Helen sier:
September 27th, 2012
SÃ¥ nydelig godt ut!
Du er nominert til Norges mest elskede blogg, og du fÃ¥r selvsagt en stemme fra meg:)Â
Amanda sier:
September 27th, 2012
Hei Manuela jeg lurte på siden det er så mye godt her og noen av dem f.k.s Delicious Dark Chocolate Cake Innhoder sjokolade og jeg har lyst til og lage men jeg finner inger sjokolader uten nøtter og er det noe aent jeg kan bruke ??
Manuela sier:
September 27th, 2012
Tusen takk Helen det setter jeg pris på
santanic sier:
September 28th, 2012
For sure I will try this recipe soon!!!
These cookies are so hummmmmmmmmmmmmmmm!!!!
thanks for sharing!!
Manuela sier:
September 28th, 2012
Thank you, Santanic.
ARC sier:
September 30th, 2012
Hei,
Jeg baker masse fra din webside og har bokene dine. Men jeg lurer paa hvor hooy hastighet bruker du paa kitchenaid maskinen din naar du mikser ingrediensene? Veldig ofte cookies og cupcakes jeg lager faller ned i midten. Jeg bruker fersk ingredienser men lurte litt om det var fordi jeg mikser alt for mye og for hardt?
touni sier:
October 2nd, 2012
ååååå så lekker!! jeg må prøve det!
http://youtu.be/OqL7jyrXhLs
hilde sier:
October 3rd, 2012
Disse var kjempegode! Jeg fikk de servert av en god kollega på jobben idag, og måtte straks inn på bloggen din å finne oppskriften:) namnam
Kalinka sier:
October 3rd, 2012
Hei
) De er kjempegode, men mine flyter litt utover selv om jeg følger oppskriften helt, what o do?? 
)Â
Anja sier:
October 6th, 2012
Mine flyter utover mye. Ser bare ut som et rot… Kjempegode da, men de ser ikke ut som dine i det hele tatt…
Martha sier:
October 9th, 2012
Jeg prøvde meg på disse kjeksene i går og fulgte oppskriften til punkt og prikke, men da jeg stekte kjeksene fløt de veldig utover og så slett ikke ut som på de fine bildene dine. Hva gjorde jeg galt? Må forøvrig si at kjeksene smakte aldeles nydelig.
Nora sier:
December 13th, 2012
Det dær skal jeg prøve i helgen! Det ser helt himmelsk ut
Malin sier:
December 31st, 2012
WOW, for noen cookies! Den høyden på de er jo bare insane!!! På den gode måten, altså
Dette skal sååå lages i 2013, det er et nyttårforsett jeg ihvertfall kan holde!
Manuela sier:
January 1st, 2013
Herlig Malin, håper dem faller i smak
Happy new year