Norwegian Rice Cream With Strawberry Sauce

Thursday, December 19, 2013 21:06
Kategori: Jul

PicMonkey Collage

God kveld fine lesere, i dag er det en oppskrift på en enkelt jordbær saus som er fantastisk å drysse over ris-krem og så mye bedre en ferdig lagt versjonen.

Riskrem , karamell pudding, creme brulee, er noe av mine favorittdessert til jul.
Hva er din favorittdessert?

E95A6385

Riskrem

  • 1000  g ferdig risgrøt
  • 2 dl sukker
  • 1 vaniljestang
  • 3 dl pisket kremfløte

Når det gjelder riskrem til jul gjør jeg det veldig enkelt, jeg kjøper ferdig risgrøt, så pisker jeg opp 3 dl kremfløte sammen med frø fra 1 vaniljestang og 2 dl sukker.

E95A6340

Vender riskrem i den piskende kremfløte, og setter det kald et par timer.

Jordbær saus til denne riskrem, lager jeg selv, da jeg syns den smaker aller best.

E95A6347

Jordbær Saus

  • 500 g frosne jordbær
  • 2 dl sukker
  • saften av 3 sitroner

Hell frosne jordbær i en blender. hell saften av sitron sammen med sukker i en kjele og varm det til det blir sitron-sukkerlake.

Hell det så over frosne jordbær.

E95A6359

Og kjør røren glatt i blenderen. Så er den klar

E95A6362

Utrolig godt sammen med riskrem, en annen favoritt til riskrem, er hjemmelaget karamellsaus

du finner oppskriften her.

E95A6373

Mmmm dette er bare så godt, nå kjenner jeg ekstra glad og klar til julaften.

Ønsker dere alle en riktig fin kveld videre.
Varme juleklemmer fra meg til deg.

E95A6385

 

Print Friendly

Comments

comments

Comments

comments

Comments

Du kan kommentere innlegget, eller følg opp fra din egen hjemmeside.

10 Responses to “Norwegian Rice Cream With Strawberry Sauce”

  1. ida sier:

    December 19th, 2013

    Ida Langmyren.. jeg ønsker meg en sånn, hadde passa perfekt på kjøkkenet :-) Fikk forresten boken din om hjemmebakst i bursdagsgave på søndag,  mange spennende oppskrifter der :-D

  2. Marit sier:

    December 20th, 2013

    Hei! Hvor lenge holder sausen seg i kjøleskapet? PS: Du imponerer stort! :-)

  3. Jon sier:

    December 20th, 2013

    Jeg bruker kjøpe TORO ferdig grøt (beste grøten) – og blander inn pisket krem – nydelig!
    Til saus blander jeg en pakke Fjordland ferdigsaus og en pakke TINE PIANO ferdigsaus – dette gir en nydelig “hjemmelaget” saus – alle gjester går fem på og vil ha oppskriften…

  4. jenny kristenstuen sier:

    December 20th, 2013

    Kan du lage kanelboller en gang? :D

  5. Ida Meyer sier:

    December 22nd, 2013

    Jeg bruker bringebærsaus til. Elsker det syrlige (og er dessverre allergisk mot jordbær) bruker ikke sukker i kremen *kremt* vanesak rett og slett.. Til påske fikk jeg som barn riskrem med appelsinsaus, kunne ønske jeg hadde den oppskriften, for det var også veldig godt :-) 

    Riktig god jul til deg Manuela – du er min helt

  6. Manuela sier:

    December 23rd, 2013

    Åh tusen takk for det Ida, sender deg en god juleklem, må du kose deg masse

  7. Lill sier:

    December 29th, 2013

    Hei! Hvor har du kjøpt de glassene? 

  8. Manuela sier:

    December 29th, 2013

    Hei Lill hos hobbyhimmelen i Kristiandsand

  9. Marion sier:

    January 3rd, 2014

    Om du skulle laget med bringebær hva ville du hatt oppi da? 

  10. Manuela sier:

    January 3rd, 2014

    Hei Marion hadde bare byttet ut jordbær med bringebær

Legg til kommentar