Focaccia med havsalt og rosmarin

Focaccia med havsalt og rosmarin

Focaccia er et deilig, italiensk brød som passer perfekt til middagsretter, supper og salater, men det er også godt å spise som det er. Denne deigen er tilsatt kokt potet, noe som g jør den ekstra saftig og god på smak. Det er ikke vanskelig å lage en god focaccia,...
Potetmos med hvitløk og parmesan

Potetmos med hvitløk og parmesan

Hei alle sammen. Jeg elsker poteter, jeg kunne spist poteter til frokost, lunsj og middag hvis jeg kunne velge. Veninnene mine blir alltid så sjokkerte når vi er ute og spiser på restaurant og jeg bestiller en porsjon potetmos… «Hva? That’s it!? Ikke noe kjøtt, ikke...
Middelhavsgryte

Middelhavsgryte

Denne middelhavsgryten har jeg laget minst to ganger i måneden i mer enn 25 år, rett og slett fordi den er en stor favoritt hjemme hos oss. Den er enkel å lage og kjempegod på smak, faktisk så blir den enda bedre dagen etter. Kanskje du skal lage den, det kan jo hende...
Passion 4 baking