Champagne/sjokolade frosting

Monday, 23 August 2010  |   Manuela

Champagne/sjokolade frosting ( til 24 cupcakes)

  • 100 g Philadelphia ost
  • 50 g mykt smør
  • 1 dl fløte
  •  1/2 dl champagne
  • 100 g smeltet jordbær-sjokolade
  •  5 dl melis

 Varm sjokolade i mikro i ett minutt.

Bruker ekte champagne.

 Hell alle ingredienser i en bolle

Miks det i cirka 3 minutter (du kan tilsette litt mer kremfløte(2 dl) hvis du ikke vil bruke champagne)

Så er det klart.

Print Friendly

Shawarma (Lamme-kebab)

Monday, 23 August 2010  |   Manuela

Hei, alle sammen!

Nå er det enda en ny uke foran oss og jeg håper det blir den beste uken noensinne for dere alle.

I går lagde jeg Shawarma (lamme-kebab)

Shawarma er en liten bit av himmelen, her på jorden. Shawarma er nesten som en gyros, litt som taco, men så annerledes på mange måter.

LES VIDERE… »

Print Friendly

Pink- White Velvet Cupcake

Sunday, 22 August 2010  |   Manuela

Hei, alle sammen!

Jeg håper virkelig at dere nyter av helgen, jeg personlig synes den går alt for fort.

Så mye jeg har lyst til å gjøre, men med så liten tid.

På lørdag lagde jeg disse white-pink velvet cupcake’s med en deilig frosting.

LES VIDERE… »

Print Friendly

Indisk Surdeigs Naan-Brød

Saturday, 21 August 2010  |   Manuela
Kategori: Brød

 

God morgen, alle sammen!

 Lørdag morgen er den beste morgenen på hele uken, synes jeg.

Endelig har man tid til å sette seg ned å spise en god, lang frokost sammen med hele familien.

I dag bakte jeg Indisk surdeigs Naan-brød

LES VIDERE… »

Print Friendly

Brownies Cake Pops with fresh coconut and pina colada flavor

Friday, 20 August 2010  |   Manuela
Kategori: Cake Pops

Hei, alle sammen!

 Endelig har helgen kommet, og den skal virkelig nytes.

Jeg bruker alltid helgen til å bake søtsaker på, noe som vises på bloggen min under ukedagene.

LES VIDERE… »

Print Friendly

Persisk spagetti rett

Thursday, 19 August 2010  |   Manuela

Hei alle sammen!

I dag kommer det igjen en persisk rett, den er enkel å lage, det er en sunn rett, har mye smak i seg og bare det gjør at man får vanskeligheter med å slutte å spise. Fersk bladpersille i spagettien gir en utrolig deilig smaks-opplevelse.

LES VIDERE… »

Print Friendly

Black and White Angel Food Cake

Wednesday, 18 August 2010  |   Manuela
Kategori: Kaker

Hei, alle sammen! Jeg håper dere har det bra.

I dag lagde jeg en Black and White Angel Food Cake men delte opp deigen i 2, og blandet den andre halvdelen med kakao pulver

LES VIDERE… »

Print Friendly

Middelhavs lasagne

Tuesday, 17 August 2010  |   Manuela

Middelhavs lasagne 

Hei, alle sammen!

Denne uken går vel de fleste tilbake til jobben og skolen begynner for barna.

Jeg synes personlige at det blir deilig å få tilbake den vanlige hverdagen igjen.

Håper dere alle sammen har hatt en strålende sommer, med masse fine minner og at dere har fått oppleve mye glede.

I dag lagde jeg Lasagne til middag. Det er en middelhavs lasagne som jeg håper faller i smak hos dere.

LES VIDERE… »

Print Friendly