Karamell Cupcake med Karamell glasur

Friday, 27 August 2010  |   Manuela

Hei, alle sammen!

Endelig er fredagen her og helgen begynner, det skal bli så deilig.

Jeg ønsker dere alle sammen en riktig god helg og vil takke dere alle sammen for at dere hver eneste dag sender meg så mange oppmuntrende kommentarer som gir meg så mye glede,  og som varmer mitt hjerte.

Vil også takke for at dere tar turen innom bloggen min hver eneste dag.

Dagens innlegg inneholder bilder av dårlig kvalitet ettersom det ble gjort på kvelden og det var litt for mørkt. Men gode, ja det ble dem i hvert fall!

I dag skal jeg igjen ta ett ønske fra “Oppskrift forespørsel ” jeg får av mine lesere

LES VIDERE… »

Print Friendly

Island Cookies fra Nestle Tollhouse

Thursday, 26 August 2010  |   Manuela
Kategori: Cookies

Hei, alle sammen!

Nå er det snart helg og det er noe som jeg gleder meg til.

Denne uken har vært så hektisk med jobb at jeg ikke har hatt tid til å vise dere middag tips.

Så derfor gleder jeg  til helgen så kan jeg få litt tid til nye ideer.

I dag ble det Island cookies .

LES VIDERE… »

Print Friendly

Mandel-Rullekake med Bringbær mousse og Daim

Wednesday, 25 August 2010  |   Manuela

Hei, alle sammen!

I dag tenkte jeg å gå gjennom oppskrift forespørsel igjen for å komme i kapp med alle ønskninger som dere har.

Camilla skrev dette:

LES VIDERE… »

Print Friendly

Proteinbar

Tuesday, 24 August 2010  |   Manuela
Kategori: Cookies

Hei, alle sammen!

I dag har jeg gått igjennom listen av Oppskrift forespørsel.  Jeg vet at jeg ikke går etter riktig rekkefølge, men jeg går etter det som jeg har mulighet til å gjøre akkurat nå.

Fikk denne Oppskrift forespørsel fra Katrine som skrev dette:

”Hei! Jeg har mangel på protein, noe som mange kvinner (i Norge spesielt) har. Lurer på om du kunne lage noen gode proteinbarer?  gjerne med proteinpulver…”

LES VIDERE… »

Print Friendly

Advocaat vanilje frosting

Monday, 23 August 2010  |   Manuela

Advocaat vanilje frosting

  •   250 g Philadelphia ost
  •   50 g mykt smør
  •   1,5 dl vanilje visp eller fløte
  •   0,5 dl advocaat liqueur
  •   5 dl melis

 Hell alle ingredienser i en  bolle

Miks det godt sammen på høy hastighet.

Slik skal den se ut . Synes du den er for flytende,  tar du bare mer melis i .

Jeg setter kremen i fryseren i cirka 10 minutter.

Så tar jeg en pose og setter en wilton 2D tip i den, du finner den her

Så spruter du ut på midten av cupcake`n. Du trenger ikke å bevege den, bare hold den rett over og sprut ut kremen, resten går av seg selv.

Print Friendly

Champagne/sjokolade frosting

Monday, 23 August 2010  |   Manuela

Champagne/sjokolade frosting ( til 24 cupcakes)

  • 100 g Philadelphia ost
  • 50 g mykt smør
  • 1 dl fløte
  •  1/2 dl champagne
  • 100 g smeltet jordbær-sjokolade
  •  5 dl melis

 Varm sjokolade i mikro i ett minutt.

Bruker ekte champagne.

 Hell alle ingredienser i en bolle

Miks det i cirka 3 minutter (du kan tilsette litt mer kremfløte(2 dl) hvis du ikke vil bruke champagne)

Så er det klart.

Print Friendly

Shawarma (Lamme-kebab)

Monday, 23 August 2010  |   Manuela

Hei, alle sammen!

Nå er det enda en ny uke foran oss og jeg håper det blir den beste uken noensinne for dere alle.

I går lagde jeg Shawarma (lamme-kebab)

Shawarma er en liten bit av himmelen, her på jorden. Shawarma er nesten som en gyros, litt som taco, men så annerledes på mange måter.

LES VIDERE… »

Print Friendly

Pink- White Velvet Cupcake

Sunday, 22 August 2010  |   Manuela

Hei, alle sammen!

Jeg håper virkelig at dere nyter av helgen, jeg personlig synes den går alt for fort.

Så mye jeg har lyst til å gjøre, men med så liten tid.

På lørdag lagde jeg disse white-pink velvet cupcake’s med en deilig frosting.

LES VIDERE… »

Print Friendly