Bagels / Rundstykker

Sunday, 19 September 2010  |   Manuela

Hei alle sammen, håper dere har hatt en toppers lørdag.

I går lagde jeg disse bagels / rundstykker til frokost.

Det er en typisk rundstykke som du finner ofte i østlige land.

LES VIDERE… »

Print Friendly

Sørlandsk Chips copycat

Saturday, 18 September 2010  |   Manuela
Kategori: Salte snacks

Hei alle sammen

I dag er det en Sørlandsk Chips copycat på bloggen.

Lørdager ofte lager jeg hjemmelaget chips for barna.

LES VIDERE… »

Print Friendly

Caramel Pecan Cupcake

Friday, 17 September 2010  |   Manuela
Kategori: Cupcakes

Hei, alle sammen!

I dag blir det caramel pecan cupcake på bloggen.

Det er en “copycat” av United bakeri´s caramel pecan cupcake, et bakeri som ligger i Oslo.

LES VIDERE… »

Print Friendly

Strawberry fudge brownies

Thursday, 16 September 2010  |   Manuela
Kategori: Brownies

Hei, alle sammen!

Håper dere har det bare bra i dag også. Tenk at helgen er her igjen i morgen, uka har gått så fort!

Sist søndag lagde jeg en rosa hjerteformet sjokolade brownies fudge kake

 Du lurer kanskje på hvordan en brownie kake kan være rosa, men det er forde den er laget av jordbær-sjokolade. 

LES VIDERE… »

Print Friendly

Blueberry Cinnamon Rolls

Wednesday, 15 September 2010  |   Manuela
Kategori: Gjærbakst

Hei, alle sammen!

 I dag er det onsdag allerede, og uka bare flyr av gårde.

I dag har jeg en annen variant av amerikanske Cinnamon Rolls

Men denne gangen med blåbær smak

LES VIDERE… »

Print Friendly

ristede mandler med kanel smak

Tuesday, 14 September 2010  |   Manuela
Kategori: Jul

Til disse ristede kanel mandlene trenger du mandler…

ristede mandler med kanel smak

  • 1 eggehvite
  • 1 ts. kaldt vann
  •  400 g hele mandler
  • 3 ss. sukker
  • 3 ss. brunt sukker
  • 1 ss. kanel
  • 1/4 ts. salt

Varm ovnen til 120 C


Visp eggehvite og vann i en bolle til det skummer.

 Tilsett mandler ….

 

…og bland det godt sammen .

 

…hell  i brunt sukker. …

…hvitt sukker og kanel …..bland det hele godt sammen .

 

Hell det over på et bakebrett som du har kledd med  bakepapir og stek det i en time på 120 C …pass på å rør i det  av og til .

Jeg brukte dessverre ikke nok med mandler,  så det ble ikke helt perfekt ettersom jeg ikke reduserte mengden med væske…

  

Men gode er de, uansett.

Print Friendly

Biff snadder med pommes frites

Tuesday, 14 September 2010  |   Manuela

Hei, alle sammen!

I dag er det en enkel, men ett ganske godt middagstips som du får på bloggen min.

Mette spurte meg i Oppskrift forespørsel dette spørsmål:

LES VIDERE… »

Print Friendly

Smarties Cupcakes

Monday, 13 September 2010  |   Manuela
Kategori: Cupcakes

Hei, alle sammen!

Håper dere har hatt en fantastisk helg.

Nå er det mandag igjen, og vi er faktisk en dag nærmere helgen igjen. Håper dere får den beste uken “ever”.

I dag ble det Smarties cupcake for de minste. Jeg ble spurt av ei dame om jeg hadde ett bra forslag til cupcake til hennes datter som ble 5 år.

LES VIDERE… »

Print Friendly