PicMonkey Collage

Hello everyone, I hope you are all well.

These marsipan pops are the perfect Christmas treat, especially for marzipan lovers…

 

Marzipan pops

  • 9 oz. (250 g) white, regular or homemade marzipan
  • white lollipop sticks
  • 7-10 oz. (200-300 g) dark or white chocolate, preferably coating chocolate
  • sprinkles

Start by rolling the marzipan into small balls.

E95A3470

Melt 1 – 1 1/2 oz. (30-40 g) white or dark chocolate.

Dip the lollipop sticks into a little of the melted chocolate, then insert into the marzipan balls.

E95A3490

E95A3486

Leave for a few minutes to set.

E95A3523

I’m using pretty glittery sprinkles this time…

E95A3553

Melt the rest of the chocolate of your choice and dip the entire ball into the melted chocolate until it is completely covered.

I use white chocolate here with a drop of food coloring.

E95A3567

Rotate the lollipop stick stick if necessary to allow the excess chocolate to fall off evenly, then repeat with the remaining balls.

Sprinkle with some nonpareils or sprinkles.

E95A3586

Let the chocolate set just a little bit before adding the sprinkles, if sprinkling straight away they’ll just slide off.

E95A3616

So pretty on a Christmas desserts table…

3

Pretty colors…

03

E95A4118

I hope you are inspired to make these for Christmas!

Hugs from me to you.

 

1

17 Comments

  1. Erika Andresen Reply

    ALt du lager ser så utrolig godt ut! Du er så utrolig innovativ 🙂 Har alle bøkene dine <3
    Håper det kommer en farsdagskake i dag som kanskje kan bli tips til neste år 🙂

  2. omg so great manuela ❤ i hope to doing these tomorrow ❤ and thank you for all the recipes because now i can baking

  3. Hei!
    Lurer på noe som ikke har noe med innlegget å gjøre, men spør likevel 🙂
    Jeg har lyst å lage knekkebrød til mamma og pappa til jul, og lurer på hvor lenge de holder seg? Jeg bor sammen med dem (er 17 år), så derfor vil jeg lage det når de ikke er hjemme. Ca 10 dager før julaften skal de reise bort, kan jeg lage knekkebrødene da? Da er jo knekkebrødene 10 dager gamle før jeg gir dem til dem. Og hvis jeg kan lage knekkebrødene så lenge før, hvordan oppbevarer jeg dem best mulig? Kan jeg f.eks bruke en plastboks? 🙂 

    • Hei Maria,
      Koselig at du lager spiselig gave til far og moren din.
      Du kan lage knekkebrød 10 dager i for vei. De holder seg bra om de ikke er fuktige eller fuktig bevart.
      Det er viktig at du lar det tørke etter stekingen. Ikke sett det i boks før det er helt avskjøt og ikke bruk plastikk boks. Bruk heller en kartong med litt bakepapir under og oppbevar i en kald og tørt sted.
      Lykke til

  4. Eller kanskje du har forslag til andre spiselige julegaver? 🙂 Men helst ikke kaker eller søtsaker, for det har vi jo så mye av i julen likevel:D

    • Det finnes mange forslag på bloggen som du kan selv vurdere om de passer til dine eller ikke.
      Lykke til

  5. Gratulere med lansering av to nye bøker, fine dame! 
    De skal begge til toppen av ønskelisten min til jul 🙂 

  6. Looks very cute. I have to try to make these soon. I have started liking marsipan after moving to Norway and now i think it is a must in Christmas time! I like your blogg (my first norwegian blogg i can start following). 

  7. Hvorfor blir ikke kommentarene godtjent?:/ Føler meg som tidenes masekopp nå, menmen :/ 

  8. Dette skal jeg gjøre med barna i morgen:) etterfulgt av marsipan figurer og kakemenn.  Takk for ett godt tips 🙂

  9. Tusen takk for en inspirerende blogg! Hvor kjøper du kjærlighets-pinner?

Write A Comment

Pin It
USANorway